苏州：兽药超标4倍多大润发1批次牛蛙不合格
今天（6月25日），苏州市食药监局公布近期食品安全抽检信息，本次抽检共涉及6类食品157批次样品，抽检结果显示1批次散装牛蛙不合格，被抽样单位名称为江苏百润商品配送中心有限公司（大润发苏福店）。 本次抽检项目中，粮食加工品以总汞、无机砷、铅、镉等为主；豆制品以脱氢乙酸、山梨酸、苯甲酸等为主；蛋制品以山梨酸、商业无菌、镉、铅等为主，乳制品以三聚氰胺为主。主要发现不合格散装牛蛙1批次，被抽样单位名称为江苏百润商品配送中心有限公司（大润发苏福店），检出兽药恩诺沙星+环丙沙星超标，实测值为429微克/千克，标准值为≤100微克/千克。 市食药监局食品流通监管处张海江表示，出现兽药超标的原因有可能是养殖环节超量使用兽药造成。恩诺沙星和环丙沙星都属于喹诺酮类化学合成抗菌药，一般由于饲料添加或者养殖水产疾病治疗导致残留积累在水产体内。长期食用以上兽药残留超标的食品，会对人体健康造成一定风险。 针对发现的不合格产品，监管部门对不合格食......阅读全文
食品中兽药超标的原因
随着人们对动物源食品由需求型向质量型的转变，动物源食品中的兽药残留已逐渐成为我们关注的一个焦点。那么食品中兽药超标的原因是什么呢？ 产生原因 养殖环节用药不当是产生兽药残留的最主要原因。产生兽药残留的主要原因大致有以下几个方面。 非法使用 我国农业部在2003年(265)号公告中明文规定，不
我国重拳治理兽药残留超标
兽药残留危害食品安全和产业安全，上半年，全国兽医系统围绕“防风险、保安全、促发展”的目标，坚持标本兼治、综合治理，持续强化兽用抗菌药专项整治工作，严密防范兽药残留超标风险，有效保障了动物源性食品安全。 上半年各级兽医部门累计出动执法人员18.82万人次，检查兽药生产经营单位20.11万个次，查
所售猪肉兽药竟超标24倍！！！
2019年11月6日，上海市市场监督管理局发布2019年第43期省级食品安全监督抽检信息。抽检样品共计781批次，其中不合格4批次，不合格项目：啶虫脒、磺胺类（总量）、腐霉利、镉（以Cd计）。 上海朋联实业发展有限公司香花桥分公司所售小青菜啶虫脒超标，检验结果为4.46mg/kg，标准值为1m
日本召回法国产兽药超标的鸽子肉
9月27日，日本消费者厅发布消息称，因日本French F&B Japan Co., Ltd从法国进口的部分鸽子肉检出兽药超标，公司对相关产品进行自主召回。 召回产品：冷冻鸽子肉 召回时间：9月26日 召回原因：部分产品检测出兽药超标（检测出OTC、CTC及TC的总和0.39
3批次蜂蜜检出兽药残留超标
记者从市场监管总局获悉，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，发现蜂产品、肉制品两类食品4批次样品不合格，检出兽药残留超标、食品添加剂超限量使用的问题。 京东商城88°官方旗舰店（经营者为北京宏昌鑫峰科技有限公司）在京东商城（网店）销售的、标称北京宏昌鑫峰科技有限公司委托安徽蜂献蜂业有
农业部：突出“严管” 治理兽药残留超标
上半年，全国兽医系统围绕“防风险、保安全、促发展”的工作目标，坚持标本兼治、综合治理，持续强化兽用抗菌药专项整治工作，严密防范兽药残留超标风险，有效保障了动物源性食品安全。 一是推进兽用抗菌药专项整治。深入落实农业部五年行动和5部门抗生素及兽药残留专项整治行动，上半年各级兽医部门累计出动执
宁波口岸进口猪肉首次检出兽药残留超标
从宁波出入境检验检疫局官网获悉，1月3日，宁波检验检疫局在一批加拿大进口的共1131箱，重约28吨的冷冻带骨猪肉中检出金霉素超标。这是宁波口岸首次从进口肉类中检出兽药残留超标。宁波局依据相关法规及标准，判定该批猪肉不合格，做出退运处理决定。 自2012年成为全国首批进口肉类指定口岸以来，宁波局
日本千叶县召回兽药残留超标鸡蛋
日本千叶县于8月24日发表消息称，千叶县山武市一养鸡场生产的鸡蛋中检出兽药超过限量残留标准，决定召回问题鸡蛋。 被检出兽药为磺胺类抗菌药磺胺-6-甲氧嘧啶（Sulfamonomethoxine），一般混合在饲料中使用，限量值为0.01PPM,检出值为0.14PPM. 召回对象为7月21日
沃尔玛、大润发售农兽药残留超标产品上黑榜
国家食药监总局7日公布新一期的食品抽检名单，本次抽检涉及13家经营企业负有经营销售不合格食品的责任，其中沃尔玛（安徽）商业零售有限公司阜阳人民东路分店抽检的杭州“忆江南”铁观音检出农药三氯杀螨醇；阜阳大润发商业有限公司颍河西路店抽检的南京任之杰食品有限公司生产的卤猪肚因检出禁止使用的莱克多巴胺被
甘肃严查畜禽水产品抗生素及兽药超标
9月23日，甘肃省食品安全办、省农牧厅、省卫生计生委、省食药监局、省通信管理局5部门联合印发了《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》，从即日起至2017年12月31日在全省范围内开展专项整治行动。 省食安办等5部门要求，对发现非法添加、标签说明书增加主要成分或夸大适