欧洲鳗鱼何以濒危
除了美味，欧洲鳗鱼还困扰了生物学家1个多世纪。它们在河口和溪流中度过成年生活，并且前往百慕大群岛附近的马尾藻海繁殖。随后，微小的透明幼鱼搭乘墨西哥湾暖流的“顺风车”重回欧洲。不过，鳗鱼种群一直在神秘地减少，从而促使人们采取各种极端措施恢复其数量。 如今，研究人员了解了年幼鳗鱼在旅途中面临的一种危险：饥饿的鱼。人们曾经认为，这些幼鱼对于大多数捕食者来说很难被发现和捕捉。不过，一项探寻鳗鱼繁育水域附近鱼类肠道中DNA痕迹的最新研究表明，至少6个海洋物种能迅速吃掉幼小鳗鱼。 欧洲鳗鱼曾经很常见，但其数量在过去45年间急剧下降。更重要的是，以“玻璃鳗鱼”身份最终到达欧洲的幼鱼数量减少了90%，从而使一些人怀疑它们可能经历了什么。是不是有些生物将它们吃光了？ 这似乎不太可能。年幼鳗鱼——尺寸和一片小柳叶相当——仅于19世纪末在其他鱼类的肠道中被检测到一次。也可能是一旦被吞下去，它们消失得非常迅速，以至于未留下任何痕迹。论文共同作......阅读全文
欧洲鳗鱼何以濒危
除了美味，欧洲鳗鱼还困扰了生物学家1个多世纪。它们在河口和溪流中度过成年生活，并且前往百慕大群岛附近的马尾藻海繁殖。随后，微小的透明幼鱼搭乘墨西哥湾暖流的“顺风车”重回欧洲。不过，鳗鱼种群一直在神秘地减少，从而促使人们采取各种极端措施恢复其数量。 如今，研究人员了解了年幼鳗鱼在旅途中面临的一种
欧洲鳗鱼何以濒危
这些濒危年幼鳗鱼种群一直在神秘地衰退。 除了美味，欧洲鳗鱼还困扰了生物学家1个多世纪。它们在河口和溪流中度过成年生活，并且前往百慕大群岛附近的马尾藻海繁殖。随后，微小的透明幼鱼搭乘墨西哥湾暖流的“顺风车”重回欧洲。不过，鳗鱼种群一直在神秘地减少，从而促使人们采取各种极端措施恢复其数
日本人爱吃中国鳗鱼
经历多重检查 质量绝对安全 日本从中国进口的鳗鱼，在出口时中国有关部门要检查，到了日本后，日本有关方面还要根据日本厚生劳动省的要求再检查一次。 最近一段时期，日本多家媒体报道说，从中国进口的食品等不同程度地存在质量问题，食用后对人体有害等等，导致部分消费者对中国食
鳗鱼利用磁地图搭上赴欧“顺风车”
每年，年轻的鳗鱼都会从位于北大西洋马尾藻海的繁殖区迁徒到斯堪的纳维亚半岛的沿海和淡水区，它们会在这里生活数年，然后回到马尾藻海产卵，之后死去。近日，研究人员在《当代生物学》期刊上报告称，他们揭开了年轻鳗鱼旅行之谜。 鳗鱼能远赴欧洲多亏了探测地球磁场细微变化的能力。这种“地图感”帮它们游入墨西哥
被整个吞食后，日本鳗鱼成功“越狱”
日本鳗鱼试图从把它们整个吞下的鱼的胃里爬出来。9月9日，一项发表于《当代生物学》的研究使人们知道了它们有时是如何成功逃脱的。鳗鱼经由吞食它的鱼的腮逃脱。图片来源：Hasegawa et al./Current Biology几年前，日本长崎大学的Yuha Hasegawa注意到，被鱼吞食的日本鳗鲡不
中国鳗鱼药物残留技术研究取得新突破
近年来中国鳗鱼出口一直受到药物残留的困扰。由福建检验检疫技术专家主持完成的科研项目——《分子定向进化技术在生产无渔药残留鳗鱼上的初步研究与应用》，日前分别通过福建省科技厅和国家质检总局科技司主持的专家鉴定，宣告这一技术难题的攻关取得新突破。 记者从福建检验检疫局获悉，该课题旨在通过应用新技术以减少
油脂烟点仪对鳗鱼油的处理技术的指导
人类膳食中油脂是必备的营养元素，在食品工业中油脂也是主要的原理。鳗鱼肌肉脂肪中含有70%的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)含量分别达到311%,412%,112%,415%和212%。 在烤鳗过程中，其副产品鳗骨目前已被用作加
“日式”烤鳗鱼并非来自日本－全部是“中国籍”
在一些餐饮店吃到的“日式”烤鳗鱼并非来自日本，而且全部都是“中国籍”。昨天，记者从中国食品土畜进出口商会了解到，目前市民吃到的所有鳗鱼均为国产，但因为饮食习惯，在我国，即使是北京、上海和广州这样的大型城市对国产鳗鱼的消耗量也不及日本人的七百分之一。 来自土商会的数据显示
日本研究人员发现世界上最古老鳗鱼
日本研究人员日前在日本鱼类学会会议上宣布，他们在西太平洋帕劳群岛的海底洞窟中发现了一种保留着约2亿年前恐龙时代原始形态的鳗鱼新品种。这种鳗鱼中的“活化石”将有助于弄清鳗鱼的起源。 这种鳗鱼是海洋生物学家坂上治郎等人于去年3月在帕劳群岛海域一处水深数十米的海底洞窟中发现的，共捕捉了9条
欧洲成立新的科学机构“科学欧洲”
全欧50多个科研和基金组织的代表于10月21日在柏林宣布成立名为“科学欧洲”(Science Europe，或称SE)的科学机构。 科学欧洲(SE)的成立实际上来自于两大泛欧科学机构——欧洲科学基金会(ESF)和欧洲国家研究理事会(EUROHORCs)——的合并。随着科学欧洲(S
Cell新研究发现彻底变革重要临床检测
许多的科学家们都梦想，能够通过某个研究发现获得对自然的基本认识，可以利用它来挽救人们的生命，帮助保护濒临灭绝的物种。在《细胞》(Cell)杂志上报道的一项新研究中，一个日本的研究小组站在了实现这一几乎不可能的壮举的边缘。 Unagi是一种生活在中国东海、韩国、日本和菲律宾北部淡水和海水中的
日本对我国鳗鱼恩诺沙星含量加强监视检查
2013年12月16日，日本厚生劳动省发布食安输发1216第3号通报：近日，根据2013年3月29日发布的食安输发0329第3号通报(于2013年12月11日修正为食安输发1211第1号通报)，在中国产养殖鳗鱼的加工品中检出相关农药残留超标，因此将对于中国生产的养殖 鳗鱼中相关农药残留实行监
日本当局在中国产烤鳗鱼中检出孔雀石绿
共同社消息，日本群马县日前宣布，在该县超市销售的中国产冷冻烤鳗鱼中检测出了“孔雀石绿”代谢物。孔雀石绿是一种合成抗菌剂，日本国内禁止将其用于食用养殖鱼。 这批烤鳗鱼是由德岛县德岛市的水产批发公司“德岛鱼市场”在今年3月进口的。德岛县在接到群马县通报后表示，由于在进口检查时并没有发现
鳗鱼饲料会是三聚氰胺的主要市场吗？
近日，某些媒体报道了“华南地区的水产饲料已经成为消化三聚氰胺的主要市场，特别是甲鱼饲料与鳗鱼饲料”的新闻，在鳗鱼界引起了广泛关注。看了这些报道，我们深感疑惑，不知道得出“尤其是甲鱼饲料与鳗鱼饲料”结论的依据是什么，是普查检测的结果，还是凭主观推测的臆想?农业部畜牧业司司长王智才表示，鸡蛋检出三聚氰胺
香港在内地产烧鳗鱼样本中验出孔雀石绿
2019年8月28日，据香港食物安全中心网站消息，香港食物安全中心在内地产烧鳗鱼样本中验出孔雀石绿 中心发言人说：“透过恒常的食物监测计划，分别从长沙湾保安道街市一档户抽取上述桂花鱼样本及观塘一店铺抽取上述烧鳗鱼样本作检测，结果显示，该两个样本的孔雀石绿含量分别为十亿分之一点三和十亿分之二十六
厦门口岸连续销毁六批不合格菲律宾进口活鳗鱼
近期，厦门机场局连续监督销毁了从菲律宾进口的6批活鳗鱼，这批鳗鱼被检出呋喃西林代谢物和硫丹超标，共计1425.2公斤、货值17102.4美元。 呋喃类药物长期摄入会引起过敏、多发性末梢神经炎等多种疾病，对人体有致癌、致畸胎等副作用，已被我国列为禁用兽药；硫丹易对人体和环境具有较大危害。
欧洲核子研究中心允许欧洲以外国家加盟
欧洲核子研究中心是全球重要的粒子研究机构，重点模拟研究宇宙大爆炸之后的最初状态。该机构理事会日前作出决定，允许符合条件的非欧洲国家加盟，以更好地整合科研力量。 欧洲核子研究中心于1954年由西欧12国成立，是世界上最大规模的科学实验室之一。尽管近年来美国、中国等多个国家都参与其粒子试
欧洲最早射箭的人
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494445.shtm科学家在法国南部一个54000年历史的洞穴遗址中发现了数百个小石尖，这些石尖与箭头相似。这表明，第一批抵达欧洲的智人是用弓箭狩猎的。相关研究2月22日发表于《科学进展》。
欧洲能源危机美国获暴利！欧洲深陷断供焦虑
为了给即将到来的冬季做准备，欧洲多国正竞相填满储气库。据德国能源新闻网站IWR 8月30日报道，截至8月28日欧盟成员国天然气储存水平为79.94%，已接近到11月1日达到80%的目标。在俄罗斯液化天然气（LNG）供应大减之际，欧洲不计成本般地从美国增购天然气，为美国天然气供应商带来前所未有的利润，
新光维医疗携手富士胶片欧洲，打开欧洲主要国家市场
近日，新光维医疗科技（苏州）股份有限公司（如下简称为“新光维医疗”）和总部位于荷兰的富士胶片欧洲私营有限公司（如下简称为“富士胶片”）共同宣布两家公司达成战略合作。根据协议，富士胶片作为独家分销商，负责新光维医疗一次性使用电子支气管内窥镜在欧洲一些主要国家的销售和业务拓展。 数据显示，全球内窥
只养雌鳗鱼又不遗留激素？质谱分析专家出了一招
分析测试百科网讯 当我们从超市里买来一尾又肥又大的鳗鱼时，不会想象到，年轻时，它其实游动在入海口，并且连性别都没有确定。现代科学技术确保它在上餐桌前经历了一系列复杂的过程。 商业养殖鳗鱼，首先要从入海口处捞出性别还没有确定的“年轻的鳗鱼”（young eels），又叫“玻璃鳗鱼”（glass
中广核欧洲能源公司在法成立－布局欧洲新能源市场
拓展海外市场，从事欧洲海上风电、陆上风电、太阳能等可再生能源项目的投资并购、开发建设，运维以及资产管理等业务,6月29日，中广核在法国巴黎挂牌成立中广核欧洲能源公司，布局欧洲新能源市场。 据悉，作为特大型清洁能源央企，中广核主要业务为核电、核燃料、非核清洁能源、金融及综合服务。在核电“走出去”
聚焦欧洲|广州盛华与欧洲最著名涂料高校开展合作
此次是广州盛华第四次参加欧洲涂料展(ECS) ，为观众带来涂料产业链智能检测产品及整体解决方案，新老客户莅临展台与我们热情交流洽谈，取得了丰硕的成果。本次展出的自动刮板机、自动划格仪、四槽双驱动耐洗刷仪三款产品更是人气爆棚，不断有来自德国、法国、意大利、波兰、荷兰、印度等国家客户前来
能源转型阵痛考验欧洲
美国人还在享受着页岩气创造的巨大红利，大西洋另一端的欧洲则上演着截然不同的故事。过去4年，美国的能源成本因页岩革命急速下滑，为美国工业复兴注入了强劲动力，同期欧洲民用和工业用电价格则分别大涨17%和21%，民众怨声载道的同时，喊了若干年的“再工业化”也已成为渐行渐远的梦想。在维持高质生活和对抗
欧洲大脑计划主任辞职
欧盟雄心勃勃但存在争议的人类脑计划（HBP）的执行主任已经离职，其原因是与协调该计划的机构存在意见分歧。 这个为期10年、拨款10亿欧元的项目旨在利用计算机模拟人类大脑，它是欧盟的旗舰型科学计划之一。在8月16日的一份联合声明中，Chris Ebell和HBP的协调机构——洛桑瑞士联邦理工学院
欧洲房颤治疗指南要点
基于最新研究证据，欧洲心脏学会（ESC）对2010年房颤治疗指南进行了要点更新，主要包括以下内容： 1. 由于阿司匹林或阿司匹林联合氯吡格雷疗效差且增加出血风险，故仅推荐用于拒绝接受口服抗凝药物（OAC）治疗的房颤患者； 2. 对于卒中低危患者的评估，CHA2DS2-VASc 评分方法较
欧洲计划禁用塑料吸管
随着各国人民环保意识的提高，塑料垃圾造成的环境污染已经成为一个备受关注的话题。然而，塑料在日常生活中的使用范围广泛，有时想要寻找替代品也不太容易，这就导致塑料垃圾越堆越多，对环境造成的威胁也越来越大。图片来源于网络 面对这一现象，欧盟貌似不愿意继续坐以待毙了。根据德国《经济周刊》（Wirtsc
脑袋充气只为捕猎
鹈鹕鳗鱼通过将头部充气捕食猎物 如果你把鹈鹕和鳗鱼杂交，会得到什么？可能是一种与鹈鹕鳗鱼（宽咽鱼）很接近的动物。这种鱼外形奇特，身体纤细，而头部像气球一样膨胀。 由于鹈鹕鳗鱼喜欢生活在热带和温带海面下500到3000米之间，所以人类很少能看到或拍摄到这种鳗鱼。这使得研究者很难找到了解其行
国鳗崛起？日本批发商将中国鳗鱼伪造成日本国产
据日媒17日报道，日本一批发厂商将中国产鳗鱼伪造成日本爱知县产鳗鱼出售，在长达5年期间内未被发现。近日该事件被曝光后，负责人鞠躬道歉。 事情传开后不仅在日本网络上受到关注，19日在中国微博上也成为热议话题。有中国网友调侃道：“现在是比较容易查出来了吧，毕竟咱们产的确实没有辐射。” 据日本《每
欧洲核子研究中心:欧洲大型强子对撞机重启工作提速
欧洲核子研究中心12日发布新闻公报说，目前全球最大、能量最高的粒子加速器——欧洲大型强子对撞机重启工作正在提速，对撞机第二阶段对撞实验将于2015年5月开启。 公报说，大型强子对撞机总长27公里的超导磁铁已几乎冷却至零下271.25摄氏度的正常运行温度，占八分之一部分的超导磁铁于12月9日首次