剩菜打包是美德？营养专家不提倡！
外出就餐，如果没吃完打包带走，在我们看来这是不浪费粮食的美德。不过，从健康角度来讲，这种做法并不推荐!图片来源于网络 剩蔬菜易致癌 中国农业大学食品学院副教授范志红：天然新鲜蔬菜中普遍含有无毒的“硝酸盐”，碰到烹制后在室温中产生的细菌，会变成有毒的“亚硝酸盐”，亚硝酸盐一多，就会导致中毒。而且，亚硝酸盐与食物中的氨基酸和低级胺类反应，还可形成致癌的亚硝胺和亚硝酰胺类物质，增加胃癌的发病风险。 蔬菜刚刚烹调好时细菌的数量最低，所以那些冗长宴会之后的剩蔬菜，是最最危险的食物。 打包盒会增肥 打包的塑料袋或塑料盒这些塑料制品中，所含的邻苯二甲酸盐有增肥作用。 打包盒中的邻苯二甲酸盐主要用于聚氯乙烯材料，使聚氯乙烯由硬塑料变得柔软有弹性，不易破裂，其实起到的是增塑剂的作用。 德国亥姆霍茨环境研究中心的研究者发现：邻苯二甲酸盐进入人体会干扰新陈代谢，扰乱激素分泌功能，从而容易令人长胖。 这么来看，以后点餐可要“悠着点”......阅读全文
邻苯二甲酸盐检测
采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 常用的检测方法： 目前，邻苯二甲酸盐的检测方法：分析检测方法主要有气相色谱法(GC)、液相色谱法(LC)、红外光谱法(IR)和薄层色谱法(TLC)，其中应用最
增塑剂(邻苯二甲酸盐)检测
邻苯二甲酸盐是增塑剂的主要单体和聚合物成份，用于塑料产品的生产，如玩具和电脑。本方案主要检测六种邻苯二甲酸盐：1）邻苯二甲酸二丁酯，2）邻苯二甲酸丁基苄基酯，3）邻苯二甲酸二(２-乙基)己酯，4）邻苯二甲酸二异壬酯，5）邻苯二甲酸二正辛酯和6）邻苯二甲酸二异癸酯。 检测物结构式：
邻苯二甲酸酯的检测
方案优势 天瑞仪器一直致力于研究使用液相色谱仪LC-310检测食品包装材料、纺织品、玩具、皮革、化妆品等行业中邻苯二甲酸酯，并有成熟的解决方案，多次在国内权威期刊上发表相关论文，得到客户广泛的认可。针对近期“台湾塑化剂风波”，天瑞仪器应用研发人员又在原有方法的基础上，进一步研发与改进
邻苯二甲酸酯的检测
邻苯二甲酸酯在大部分化学类生活品中多有涉及，尤其是在电子领域更是必检项目之一。但是国际和国内对邻苯二甲酸酯的检测各有不同，具体的检测方法和标准都有哪些呢?定义 邻苯二甲酸酯是邻苯二甲酸形成的酯的统称。主要用于聚氯乙烯材料，令聚氯乙烯由硬塑胶变为有弹性的塑胶，起到增塑剂的作用。被普遍应用于玩具、食
邻苯二甲酸酯是什么
邻苯二甲酸酯（PAEs）又称酞酸酯，是邻苯二甲酸形成的酯的统称。当被用作塑料增塑剂时，一般指的是邻苯二甲酸与4～15个碳的醇形成的酯。邻苯二甲酸酯品种较多（约有30多种），其中邻苯二甲酸二辛酯是最重要的品种。被认为是生活环境中普遍存在的一种环境激素。邻苯二甲酸酯类化合物是脂溶性化合物，用塑料袋包装黄
邻苯二甲酸盐检测的检测
各国对phthalate检测要求欧盟方面，1999 年公布的1999/815/EEC 指令说明，放入三岁儿童嘴中的聚氯乙烯(PVC) 相关儿童玩具及相关用品中，六项可塑剂不得超过0.1%的限制(六项可塑剂为：邻苯二甲酸（2-乙基已基）酯DEHP、邻苯二甲酸二正丁酯DBP、邻苯二甲酸丁基苄酯BBP、邻
邻苯二甲酸酐的基本介绍
邻苯二甲酸酐，是一种有机化合物，化学式为C8H4O3，是邻苯二甲酸分子内脱水形成的环状酸酐，为白色结晶性粉末，不溶于冷水，微溶于热水、乙醚，溶于乙醇、吡啶、苯、二硫化碳等，是重要的有机化工原料，是制备邻苯二甲酸酯类增塑剂、涂料、糖精、染料和有机化合物的重要中间体。
接触邻苯二甲酸盐更容易早产
罗格斯大学的一名研究人员参与了美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的一项研究，该研究发现，怀孕期间接触邻苯二甲酸酯类化合物的孕妇早产风险增加。邻苯二甲酸盐是用于个人护理产品的工业化学品，如化妆品、溶剂、洗涤剂和食品包装。在检查了美国6045名孕妇的数据后，
美国CPSC召开邻苯二甲酸盐会议
CPSC将于7月20日召开公众听证会，就2013财政年度(由2012年10月1日开始)的议程和首要工作听取意见。有意在会上发言的人士，须于7月15日前通知及向委员会提交发言内容。 另外，委员会的慢性风险谘询小组会就邻苯二甲酸盐及其替代品问题召开第五次会议，日期为7月25至26日。有意
PerkinElmer推出邻苯二甲酸酯检测方案
PerkinElmer帮助降低玩具和儿童产品中邻苯二甲酸酯造成的危害 马萨诸塞沃尔瑟姆，2009年12月9日(美国商业新闻)- 专注于提高人类健康及其生存环境安全的全球领先公司PerkinElmer, Inc.，今天宣布开发出全新的邻苯二甲酸酯检测解决方案，应对人们对消费品中有害物质日益增
简述邻苯二甲酸氢钾的用途
1、用作pH测定的缓冲剂、分析基准物质，用作分析试剂和缓冲剂，用作烟火鸣叫剂。 2、分析化学中常被用作基准物质，标定碱滴定液。使用前需在100～125℃干燥后备用。也用来配制标准缓冲溶液。0.05mol/L的溶液，在25℃时pH值为4.008，如和盐酸按一定比例混合，可配制出pH值范围从2.2
快速反应，剑指邻苯二甲酸酯
近日，媒体频繁曝光邻苯二甲酸酯违规使用事件，相关部门也采取必要措施，进行限制、排查。针对邻苯二甲酸酯违规使用带来的危害，天瑞仪器出台了相关检测解决方案。 事件：台湾食品掺入塑化剂引风波 据中国网络电视台消息，2011年5月24日，台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”(避
邻苯二甲酸氢钾的生产方法介绍
1、取660g苛性钾（85%），溶于1L水中。加热，搅拌下分次加入邻苯二甲酸酐1480g，加热反应0.5h，过滤。将滤液浓缩至饱和，放冷至室温，吸滤出结晶，干燥，得成品。 2、将苛性钾溶于水中加热，分次加入邻苯二甲酸酐不断搅拌，加热使反应完全，过滤，将滤液蒸浓至热饱和后，放冷至室温。吸滤出结晶
食品中邻苯二甲酸酯类增塑剂含量检测
方案优势 结果表明，该分析 条件下样品的回收率为72．3％～101．5％，相对标准偏差为2．69％～5．84％，说明本方法准确可靠。 采用标准 相关标准 方法/原理/步骤 材料与试剂邻苯二甲酸二甲酯(DMP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)
PVC中邻苯二甲酸酯类增塑剂分析方法
在PVC玩具中通常添加一些增塑剂，来增加玩具的弹性和韧性。邻苯二甲酸酯类物质就是增塑剂中的一类。这类物质具有毒性，会诱导癌症。欧盟指令中规定PVC塑料玩具中邻苯二甲酸酯类物质的总含量不超过0.1% 。因此确立一种准确、有效的检测方法十分有必要。本文先将塑料样品进行粉碎、用正己烷溶剂抽提，然
邻苯二甲酸二甲酯的简介
邻苯二甲酸二甲酯（Dimethyl phthalate），是一种有机物，分子式为C10H10O4，分子量为194.19，无色透明微黄色油状液体，稍有芳香味，能与乙醇、乙醚等一般有机溶剂混溶，不溶于水和石油醚。 用作气相色谱固定液；本品是一种多种树脂都有很强溶解力的增塑剂，能与多种纤维素树脂、橡
关于邻苯二甲酸氢钾的含量测定
称取0.5g于105～110℃干燥至的试样，称准至0.00001g，用氢氧化钠标准滴定溶液 [b(NaOH)=0.1mol/kg] 滴定，含量的测定与滴定分析用标准溶液浓度的标定同时进行，邻苯二甲酸氢钾（KHC8H4O4）含量：x= (m3/m4)·b×0.20422 ×100，式中x为邻苯二甲
邻苯二甲酸酯含量超标危害有多大
那么邻苯二甲酸酯摄入量超标会危害身体健康吗？作为一种环境激素，邻苯二甲酸酯可以通过呼吸、饮食或皮肤接触进入人体，从而影响人体正常的激素代谢，改变人体内激素水平。按人群划分，邻苯二甲酸酯摄入量超标对人体的危害大致如下：首先，邻苯二甲酸酯可导致男子精液量和精子数量减少，严重的会导致睾丸癌；其次，邻苯二甲
邻苯二甲酸氢钾称取量公式
N=m/(0.20423*V),N为氢氧化钠浓度(N），m为称取邻苯二甲酸氢钾的量（g),V为用氢氧化钠滴定邻苯二甲酸氢钾消耗的量（ml)，0.20423为苯二甲酸氢钾的毫克当量。用酚酞为指示剂，氢氧化钠溶液滴定苯二甲酸氢钾。故称取0.0050~0.0025g苯二甲酸氢钾即可。用25ml的滴定管滴定
简述邻苯二甲酸酐的理化性质
一、基本信息 化学式：C8H4O3 分子量：148.116 CAS号：85-44-9 EINECS号：201-607-5 MDL号：MFCD00005918 RTECS号：TI3150000 BRN号：118515 PubChem号：24887514 二、理化性质 1、物理性
多种邻苯二甲酸酯在食品中的测定
近日，塑化剂事件愈演愈烈，这是三聚氰胺事件后，又一次重大食品安全危机。 在台湾发生塑化剂事件发生后，AB SCIEX公司在最短的时间内开发出基于液质联用仪的准确、灵敏、高效的检测方法。我们在与用户并肩作战，为客户提供一流的技术支持和服务的同时，还期望与您进一步分享高效准确的检
邻苯二甲酸酯的色谱检测解决方案
邻 苯二甲酸酯，又称酞酸酯，缩写PAEs，是邻苯二甲酸形成酯的统称。它被普遍应用于玩具、食品包装、乙烯地板、壁纸、清洁剂、指甲油、喷雾剂、洗发水和沐 浴液等数百种产品中。邻苯二甲酸酯类有生殖毒性、胚胎毒性和遗传毒性，长期接触会引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症等危险，各国已立法严格限制其使
简述邻苯二甲酸酐的生态学数据
1、生物降解性 好氧生物降解：24~168h 厌氧生物降解：96~672h 2、非生物降解性 水相光解半衰期：224~274h 空气中光氧化半衰期：485~4847h 一级水解半衰期：0.45h
采用ISQ测定食品中的邻苯二甲酸酯
1.前言 如今有一些不法商家在食品添加剂（起云剂，又名混浊剂、乳浊剂、增浊剂）中非法添加有毒有害成分邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）的事件，造成极其恶劣的影响，导致一些使用了该商家生产的起云剂的一些食品间接受到污染，该事件引起了世界卫生组织以及我国政府的高度重视，目前国家质检总局已
出口玩具中邻苯二甲酸盐超标须警惕
邻苯二甲酸盐是能起到软化作用的化学品，为无色、油状液体，用于保持产品香味、增强颜色和柔韧度，由于价格低廉、性能较好，普遍应用于玩具、食品包装材料等数百种产品中。但研究表明，邻苯二甲酸盐可能影响儿童发育，甚至有可能危害儿童肝脏和肾脏。欧盟、美国、日本、加拿大、韩国等国家均对玩具中邻苯二甲
邻苯二甲酸二甲酯对健康危害
健康危害：当大于美国TLV值后的主要影响：麻醉，会抑制中枢神经、产生易睡或昏迷等。对皮肤和眼睛的作用：给家兔皮肤涂抹本品并不引起刺激，但能被吸收。一次涂敷的LD50>10ml/kg，多次涂敷(经90日)的LD50>4ml/kg。滴入人眼可引起化学性灼伤。大剂量可引起麻醉作用。误服可引起胃肠道刺激
简述邻苯二甲酸酐的毒理学数据
1、急性毒性 LD50：4020mg/kg（大鼠经口） 2、刺激性 家兔经皮：500mg（24h），轻度刺激。 家兔经眼：100mg，重度刺激。 3、亚急性与慢性毒性 动物长期吸入本品可能对生殖系统有所损害。大鼠吸入0.2,1mg/m3引起精子存活时间缩短。
HPLC法测定饮料中的邻苯二甲酸酯
图1. 标准品色谱图本文采用高效液相色谱法对某饮料中的邻苯二甲酸酯的含量进行了测定。邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯和邻苯二甲酸二辛酯在5~100 μg/ml的浓度范围内线性良好，加标回收率在75%以上。结果表明RIGOL L-3000高效液相色谱仪充
印度更新玩具中邻苯二甲酸盐的安全标准
2011年8月9日消息，印度标准局(BIS)日前更新了玩具中邻苯二甲酸盐(phthalates)含量的限制要求，以与包括美国、加拿大及各欧盟成员国在内的30多个国家的规定保持一致。印度的新标准将与美国消费品安全委员会(CPSC)的指南相一致，即儿童玩具及儿童护理用品中各类禁止的邻苯二甲
日本将对玩具中6种邻苯二甲酸盐设限
由于直接接触含有邻苯二甲酸盐的玩具可能对婴幼儿的健康造成危害，继欧盟、美国对玩具中塑料部件或塑料玩具中的六种邻苯二甲酸盐实施限制禁令后，近日，日本厚生劳动省(MHLW)公布了对玩具中邻苯二甲酸盐限制令的修订。根据新规，受限制的邻苯二甲酸盐由2种增至6种，并且管制所有可塑性材料，与欧美等