植物所科研人员开拓改善水稻营养品质育种新路径
人类70%的粮食来自禾本科作物的胚乳。禾本科作物胚乳由糊粉层和淀粉胚乳两部分组成，淀粉胚乳主要成分为淀粉类碳水化合物，而其外部的糊粉层则富含蛋白质、脂肪酸、维生素、膳食纤维和微量元素。尽管糊粉层和淀粉胚乳的发育起源相同，但分化命运和营养物质积累迥异。因此关于糊粉层和淀粉胚乳的发育起源的研究不仅能够回答植物发育学领域的前沿问题，又可为禾本科作物营养改良和品质提高提供理论和技术支持。 中国科学院植物研究所刘春明研究组与澳大利亚联邦科学和工业组织合作，创建了一种半粒种子筛选体系，并利用这一体系筛检了近3万粒水稻种子，获得了一个糊粉层增厚的水稻品系ta2，其糊粉层从野生型水稻的1层细胞增加到4至10层，使水稻的蛋白质、脂肪酸、维生素、微量元素和膳食纤维等营养因子得到了普遍提升。这是国际上首次提出的一种改善水稻营养品质的新途径，并为培育高营养水稻提供了新型遗传材料。 研究人员通过基因克隆发现，糊粉层增厚表型是由于一个DNA去甲基化......阅读全文
贵州省将启动实施农村学前教育儿童营养改善计划
2016年秋季学期，贵州省将在集中连片特殊困难地区11个县及10个极贫乡镇启动实施农村学前教育儿童营养改善计划工作。2017年春季学期起，完成全省集中连片特殊困难地区65个县（市、区、特区）农村学前教育儿童营养改善计划全覆盖。 省政府办公厅近日就实施我省农村学前教育儿童营养改善计划提出意见。要
早期肠内营养对改善重症颅脑损伤患者炎性反应的临床...
早期肠内营养对改善重症颅脑损伤患者炎性反应的临床效果分析作者纳入重症颅脑损伤患者80例为研究对象，分为观察组与对照组，各40例。对照组重症颅脑损伤患者采取肠外营养治疗，观察组重症颅脑损伤患者采取早期肠内营养治疗。比较两组患者营养指标ALB、TP、BMI、TSF、HB差异以及CRP水平来分析早期肠内营
我国学者揭示磷素养分调控水稻株型的营养分子生理机制
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所土壤植物互作创新团队在《植物细胞（Plant Cell）》在线发表题为 “An SPX-RLI1 Module Regulates Leaf Inclination in Response to Phosphate Availability in Rice”
“十二五”时期，卫生部将采取措施进一步改善儿童营养
“十二五”时期，卫生部门肩负着改善儿童营养的重要责任，我们将抓住机遇，以深化医药卫生体制改革为契机，广泛动员全社会参与，采取有效措施，全面促进儿童营养改善。 一是将儿童营养改善提升为国家战略，纳入国民经济和社会发展规划，纳入扶贫开发战略，完善相关保障制度和政策措施，加大投入力度，建立稳定的
研究发现大多数营养补充剂不能改善心脏健康或延长寿命
美国约翰斯·霍普金斯大学研究人员日前称，通过24种不同干预法进行277项临床试验的结果显示，几乎所有的维生素、微量元素和其他营养补充药剂或者饮食方式，都不能延长寿命或者预防心脏病。 虽然他们发现大多数营养补充药剂或者饮食与任何危害无关，但是相关分析表明，只有低盐饮食、欧米伽—3脂肪酸补充药剂以
南京农业大学课题组找到－提高水稻氮肥利用率“开关”
南京农业大学徐国华教授课题组最近从水稻中发现了一种受细胞pH调控的硝酸盐运输蛋白，过量表达该基因可促进水稻从土壤中吸收更多的氮，提高水稻产量和氮素利用效率。相关研究结果日前发表在《美国科学院院报》上。 水稻是主要的粮食作物，养活全球近50％的人口。水稻高产离不开氮肥的施用，但目前我国水稻氮肥利
营养明胶
成分 蛋白胨 5g 牛肉膏 3g 明胶 120g 蒸馏水 1000mL pH6.8～7.0 制法 加热溶解、校正至pH7.4～7.6，分装小管，121℃高压灭菌10min，取出后迅速冷却，使其凝固。复查最终pH应为6.8～7.0。 试验方法 用琼脂培养
营养肉汤
成分 蛋白陈 10g 牛肉膏 3g 氯化钠 5g 蒸馏水 1000mL pH7.4制法 按上述成分混合，溶解后校正pH，分装烧瓶，每瓶225mL，121℃高压灭菌15min。
营养琼脂
成分 蛋白胨 10g 牛肉膏 3g 氯化钠 5g 琼脂 15～20g 蒸馏水 1000mL制法 将除琼脂以外的各成分溶解于蒸馏水内，加入15%氢氧化钠溶液约2mL，校正pH至7.2～7.4。加入琼脂，加热煮沸，使琼脂溶化。分装烧瓶，121℃高压灭菌15min
四问水体富营养还是“负”营养？
自2007年以来，浒苔已连续进犯青岛。“到青岛看草原”已经成了当地一句戏谑。“海上草原”是海水中一种大型绿藻浒苔高度聚集而引发的生态“奇观”。这些个体呈管状中空结构的单层细胞藻类，最短几十厘米，最长2米，无数的个体缠绕着、簇拥着，在风海流的作用下，源源不断地涌向近海岸边，吞噬着美丽的海岸线。浒苔
耐盐碱水稻是人们口中常说的“海水稻”－非海水中生长水稻
我国著名水稻栽培专家凌启鸿执笔的《盐碱地种稻有关问题的讨论》一文，日前发表在《中国稻米》后，在学术界引起了强烈反响。 凌启鸿在该文中指出，我国已积累了丰富的盐碱地种稻经验，最基本的条件是引淡水灌溉洗盐，他认为目前水稻耐盐育种取得突破性的创新发展，但尚不能改变盐碱地种稻还必须靠淡水灌溉洗盐这
Science发布水稻研究重要成果：不怕洪水的水稻基因
到目前为止，植物已经进化成为可以适应各种恶劣环境。然而，虽然水对于植物的生存至关重要，但是大量的水会导致植物被淹没，特别是在东南亚地区，每年有长达4至5个月的时间的恶劣水淹环境，这对于农作物无疑是灭顶之灾。 近期来自日本东北大学，美国康奈尔大学等处的研究人员发表了题为“Ethylene-gib
水稻OsSFL1基因可调控水稻开花期
近日，生物所谷晓峰课题组在表观遗传调控水稻开花期研究方面取得突破，发现了表观遗传关键调控因子OsSFL1具有介导组蛋白去乙酰化动态修饰的功能，进而调控水稻“适时”开花。相关研究成果发表在《植物生物技术杂志（Plant Biotechnology Journal）》。 人类超过80％的食物来
水稻细胞壁上与硅结合的有机配体是木葡聚糖
近日，华中农业大学资源与环境学院生物矿化课题组首次提出在水稻单细胞的细胞壁中，硅可以和半纤维素组分中的木葡聚糖共价交联形成有机硅复合物，进而改善细胞壁的力学性能和结构稳定性。相关研究成果发表在Carbohydrate Polymers上。 硅是地壳中含量第二丰富的元素，也是水稻生长的必需营养元
土壤中氮元素在水稻生长中的作用
水稻的生产离不开养分，在水稻生产的每个时期我们都会根据其生长特性与需肥量来施用肥料，在这其中氮是最主要的元素之一，氮元素为水稻生产提供了必须的养分，缺乏氮元素水稻容易抗性降低、倒伏、减产。土壤中的氮元素含量可以用土壤养分测试仪来进行检测测定，分析出其中氮元素的含量。土壤中氮存在的主要形式是有机物，经
水稻杂交技术方法
水稻的杂交技术可分为调节开花期、选株、整穗、去雄、采粉、授粉和收获等步骤。 调节开花期。 水稻母本和父本花期的调整，可用分期播种的方法，使二者的花期相遇。 选株。 选株主要指选择母本植株而言。要选择具有本品种典型性状、生长健壮和没有病虫害的植株作母本。 整穗。
水稻衰老调控分子机制被发现－可提高水稻产量
中科院遗传发育所植物基因组学国家重点实验室储成才研究组梁成真博士通过对一早衰突变体的研究，首次阐明了水稻叶片衰老的分子调控机制。这一发现可显著延缓水稻叶片衰老，延长灌浆时间，从而提高水稻的结实率和千粒重，最终使水稻产量得到显著提高。上述研究成果6月20日在线发表在《美国国家科学院院刊》上。 衰
Affymetrix水稻芯片在水稻强弱势颖花异步灌浆分子应用
稻穗籽粒灌浆过程不是同步的，一个圆锥花序中颖花开花迟早与灌浆速率和粒充实率密切相关。先开的颖花（强势颖花）灌浆速率和粒充实率高；后开的颖花（弱势颖花）灌浆速率低，甚至不结颖果，因此弱势颖花低的灌浆速率严重影响和限制了“超级”水稻产量。水稻灌浆过程实际上是一个淀粉积累的过程，受
水稻考种系统最简单快速的水稻考种方法
水稻考种是在水稻育种和新品种推广的过程中，不可避免的一项重要工作，过去采用人工考种的方式，效率极低，尤其是在数计每穗平均粒数，在样本多时，往往容易数错，且需要花费较长的时间，因此已经不能适应现代农业育种工作的需要。在此我们介绍一种最简单快速的水稻考种方法，那就是水稻考种系统，利用此系统开
Affymetrix水稻芯片在水稻强弱势颖花异步灌浆分子机制...
Affymetrix水稻芯片在水稻强弱势颖花异步灌浆分子机制研究中的应用Guohui Zhu, Nenghui Ye, Jianchang Yang, Xinxiang Peng, and Jianhua ZhangRegulation of expression of starch synthes
水稻越绿越好？这群师生破解“滞绿”密码
进入5月，水稻陆续进入忙碌季，一片片绿油油的育秧田中叶片摇曳。水稻是否越绿越好呢？现实生产中，某些不适宜的田间管理，导致水稻叶片“贪青”，延迟灌浆结实，严重限制高产潜力的发挥，被称为“滞绿”。如何科学调控滞绿性状促进水稻高产，成为研究的焦点。研究人员进行调控滞绿性状的产量对比试验。扬州大学供图扬州大
水稻越绿越好？这群师生破解“滞绿”密码
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500837.shtm 进入5月，水稻陆续进入忙碌季，一片片绿油油的育秧田中叶片摇曳。水稻是否越绿越好呢？现实生产中，某些不适宜的田间管理，导致水稻叶片“贪青”，延迟灌浆结实，严重限制高产潜力的发挥，被称
水体营养化
水体富营养化是水体衰老的现象，氮、磷元素的大量排放会造成水体的富营养化，因此我国将总氮和总磷作为评价污水厂处理效果的重要考核指标。随着“水十条”的颁布，总氮和总磷指标开始引起重视。
细菌的营养
细菌从周围环境中吸收作为代谢活动所必需的有机或无机化合物称为营养物质。一种物质可否作为细菌的营养物质，决定于两个因素：①该物质能否经一定的方式进入细胞；②细菌是否具有相应的酶，使进入细胞的物质用于细菌的新陈代谢。 细菌的营养物质有两方面作用：①用于组成细菌细胞的各种成分；②供给细菌新陈代谢中所
卵黄营养组成
卵生鱼卵黄的体积和密度（未必是卵的大小）严重影响个体发育。例如，由于卵黄外周空间不同，相同直径的卵可能有不同量的卵黄，这可导致卵黄体积也有所不同。在大尺寸的卵中，普遍发现低密度的极小卵黄，而许多较小的卵则含有相对大的高密度卵黄。此外，不同的卵或个别雌性的卵黄数量也存在很大差别。 鱼卵营养组成具有种特
便携式作物抗倒伏测定仪对作物的抗倒伏测定
我国农业可持续发展的重要因子之一就是作物倒伏，影响作物倒伏的因素有三个，一个是水稻本身的品种问题，其自身的抗倒伏能力，二是栽培措施,如施肥量及其种类、种植密度等;三是气象条件,特别是台风或风暴。近年来,国内外关于施肥种类(有机肥和无机肥)对土壤养分和作物生长的影响作了大量研究。着重于不同施肥方式对
便携式作物抗倒伏测定仪对作物的抗倒伏测定
我国农业可持续发展的重要因子之一就是作物倒伏，影响作物倒伏的因素有三个，一个是水稻本身的品种问题，其自身的抗倒伏能力，二是栽培措施,如施肥量及其种类、种植密度等;三是气象条件,特别是台风或风暴。近年来,国内外关于施肥种类(有机肥和无机肥)对土壤养分和作物生长的影响作了大量研究。着重于不同施肥方式对
便携式作物抗倒伏测定仪对作物的抗倒伏测定
我国农业可持续发展的重要因子之一就是作物倒伏，影响作物倒伏的因素有三个，一 个是水稻本身的品种问题，其自身的抗倒伏能力，二是栽培措施,如施肥量及其种类、种植密度等;三是气象条件,特别是台风或风暴。近年来,国内外关于施肥种 类(有机肥和无机肥)对土壤养分和作物生长的影响作了大量研究。着重于不同施肥方式
有机奶粉更营养更安全？－“更营养”不能自圆其说
随着近年来不断曝光的奶粉安全事件，许多父母致力于为孩子寻找一款更安全、更营养的奶粉，以安全着称的有机奶粉于是成了很多家长的首选。与此同时，越来越多的乳企瞄准这一“大蛋糕”，纷纷推出有机新品。 不过，以“更安全、更营养”为卖点的有机奶粉，是否真的名符其实呢？ 观察篇 有机奶粉“物以稀
水稻剑叶夹角测量仪与水稻的超高产育种
水稻的优质高产一直以来是各国育种专家，乃至全世界各国人民的美好追求，而水稻剑叶夹角测量仪与水稻的超高产育种，乍听之下，好像不存在必然的联系，但是如果深入了解水稻剑叶夹角测量仪的作用之后，就会明白，水稻剑叶夹角测量仪的应用，对于水稻的超高产育种有着重要的指导意义。 目前水稻是世界上种植