彰武县快检150批次果蔬
日前,彰武县市场监督管理局集中开展了“你点我检 食品安全快检活动”,要求辖区14个市场各带10个样品参加活动,同时抽调精干力量对水果、蔬菜等重点食品进行快速检测。 在活动现场,彰武县市场监督管理局还对消费者提供的食品当场进行快速检验,利用公示栏及时向广大消费者作出公示,接受公众咨询,将日常监管与宣传教育相结合,引导群众强化食品安全意识。活动共检测水果、蔬菜150批次,解答消费者现场咨询30余人次。......阅读全文
NJY20扭矩仪检测水果玻璃罐头瓶口的开启性能
“罐头好吃盖难开”是对采用旋开式金属瓶盖的玻璃瓶装罐头而言,这句话充分说明了水果罐头瓶盖不易开启给消费者所造成的困扰。之所以玻璃瓶装的水果罐头不易开启是因为在罐头的生产过程中,为了提高保质效果,在封盖之前常会进行排气处理,如此密封后的包装内部压力低于外界的大气压力,故而出现了罐头瓶盖不易开启的现象。
NJY20扭矩仪检测水果玻璃罐头瓶口的开启性能
“罐头好吃盖难开”是对采用旋开式金属瓶盖的玻璃瓶装罐头而言,这句话充分说明了水果罐头瓶盖不易开启给消费者所造成的困扰。之所以玻璃瓶装的水果罐头不易开启是因为在罐头的生产过程中,为了提高保质效果,在封盖之前常会进行排气处理,如此密封后的包装内部压力低于外界的大气压力,故而出现了罐头瓶盖不易开启的现象。
数显式水果硬度计功能特点
数显式水果硬度计功能特点:1.具有高精度高分辨率:大屏幕液晶显示,有背光功能(背光适合夜间使用),并具有屏幕数字正、倒反转功能。2.具有电池容量显示:分3格、2格、1格,电量过低时仪器自动关机。3.具有重力加速度设置功能:用户可自行输入使用地的重力加速度值。4.具有峰值保持功能:保持峰值显示直至手动
水果和蔬菜行业的召回管理
水果和蔬菜行业的召回管理更出色的可追溯性有助于防止召回水果和蔬菜一直是食品行业中召回的对象。 原因多种多样。 但是,召回通常源于供应链的显著延长,因而更有可能导致处理不一致,而蔬菜和水果具有易腐烂的特性。生产商有责任符合各种食品行业的规定,以保证食品健康,让消费者对食品放心,进而提升生产商的品牌声誉
水果入市海南逢进必检
我省食药监系统将加大水果批发市场监管力度,进入市场的所有水果“逢进必检”。 日前,省食药监局在海口市南北通水果批发市场查封了3吨非法添加糖精钠、甜蜜素和苯甲酸钠的“糖精枣”,并及时追根溯源,一举端掉了位于广东雷州市加工“糖精枣”的黑窝点。省食药监局举一反三,多举措加大水果批发市场监管力度。
基因编辑水果即将来临
根据2014年8月13日发表在Cell子刊《Trends in Biotechnology》(2014年影响因子10.04)的一项研究称,基因组精确编辑技术的最新研究进展,增加了这样一种可能性:不需要引入外源基因,就可以对水果和其他作物进行遗传改良。 他们说,如果人们意识到这些生物技术的新颖不
催熟水果会不会造成儿童早熟?
时值夏季,正是水果丰富、琳琅满目的季节。一些网友对催熟水果产生了疑虑,食用催熟水果会影响人体健康吗?催熟水果营养是否有变化?记者就此采访了多位专家。 市面上多数是催熟水果? 【回应】不是,需要长途运输和反季、后熟的水果才催熟,欧美也普遍使用 “听说市场上销售的水果多数是催熟水果,是这样吗
如何测试水果的含糖量
测试水果的含糖量,一般是选用“水果含糖量测定仪”。楼主要是泛泛的对比柠檬和草莓两类水果的含糖量,没必要亲力亲为了,类似的数据早就有人测过了,楼主拿来用就是了。柠檬的含糖量大约是8.5%草莓的含糖量大约是5.9%
水果硬度计应用及特点
水果硬度计用以测量苹果.梨的硬度.它适用于果树科研部门,果品公司,果树农场,大专农业院校等单位,对培育良种,收获储存。出品运输和加工等对水果的检测.该仪器体积小,重量轻,直读式,携带方便,特别适用于现场测定,直接出结果. 用途:测量苹果、梨等果实硬度特点:传统的机械式果实硬度计,采用弹簧作
一种水果可缓解便秘
猕猴桃,又称奇异果。这个只有巴掌大小的毛茸茸的小果子,果肉却是个营养大宝库。美国《功能性食品杂志》刊登的一项研究结果称,奇异果中富含的膳食纤维和蛋白分解酶,除了能够促进结肠内的益生菌发酵,还具备益生元的作用,能够有效缓解便秘并保护肠道健康。对久坐一族和老年人来说,坚持每天吃一两个,就能有效缓解
水果硬度计使用说明
一、用途水果硬度计(又称果品硬度计),该产品共分GY-1,GY-2,GY-3三种型号,用来测量苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果的硬度,用以判定水果的成熟程度,对培育良种,采摘时间,加工时间,收获储存,出口运输等采摘的合理掌握。它适用于果树科研部门,果树农场,果品公司,大专院校等单位使用。该仪器体积小,
电子式水果硬度计简介
用途:测量苹果、梨等果实硬度特点:传统的机械式果实硬度计,采用弹簧作为力的检测器件,测量的准确度由弹簧的弹力决定,校准很困难。在测量果实硬度时,手工将测头插入果实,由于力度不均,方向不直,使人为因素大为增加,测量结果往往差异很大。针对这些问题,我公司开发了电子式果实硬度计。
智利与中国续签水果运输协议
智利农业部部长安东尼•沃克(Antonio Walker)近日表示,在中国海关总署署长倪跃峰对智利进行正式访问后,智利已经同中国有关部门就船舶冷库运输新鲜水果的要求以及向中国出口开口榛子和禽类制品重新签署了协议。 智利网站“noticiaslogisticaytransporte”12月10日
次氯酸水-——-水果保鲜技术应用
水果是天然营养食品,含有人类生活所需要的多种营养物质。我国水果种植面积世界第一,总产量居第三。但水果生产存在着较强的季节性、区域性,水果本身具有易腐性,贮藏力不足、保鲜技术不完善的问题,导致我国水果腐烂损失十分严重。 据统计,目前我国水果的腐烂损失率在20-30%,而欧、美、日等发达国家农产品
柑橘属水果的酸味从哪来?
《自然-通讯》本周发表的一篇论文Hyperacidification of Citrusfruits by a vacuolar proton-pumping P-ATPase complex指出了与柑橘属水果的酸味有关的基因。甜味和酸味柑橘品种的分析。Strazzer et al. 水果的酸
水果糖度计的用途
水果糖度计也叫果实糖度计,是测定苹果、橘子等水果糖度的专业仪器,水果糖度计可以分为手持式糖度计、数显糖度计、水果糖度无损检测仪等,在工业、农业、制糖、机械、化工等行业中有非常重要的应用。那么使用水果糖度计来测定水果的糖度究竟有什么意义?水果糖度计的用途是什么呢?水果糖度含量不仅是评价水果食用品质的一
华东交大研制出近红外水果糖度无损检测仪
1小时分选34560个橙子,每个橙子的糖酸度、维生素c、色泽及大小都能在不到0.1秒钟内被检测出。 近日,《水果糖酸度及农药残留快速无损检测技术研究与装备开发》项目鉴定会在华东交通大学举行,专家组一致认为该校研发的“果品品质智能化分选装备”,是具有自主知识产权的水果糖酸度及农药残留快
铜陵进境水果指定口岸检测中心海关监管场所获准设立
据铜陵日报报道, 3月16日,合肥海关下达监管场所项目行政许可决定书,准予铜陵金建投资发展有限公司设立海关监管场所,这标志着铜陵进境水果指定口岸检测中心海关监管场所正式获准设立。 2015年11月,国家质检总局批准同意建设铜陵进境水果指定口岸,铜陵口岸成为继合肥市之后安徽省第二个进境水果指定口
青岛市民吃西瓜疑似磷中毒-水果如何做好农残检测?
据媒体报道,青岛市12位市民吃西瓜三分钟后出现两眼发花,舌头发麻的症状,疑似磷中毒。据介绍,有机磷农药是我国使用广泛、用量最大的杀虫剂,主要包括敌敌畏、乐果、敌百虫等。有机磷农药短时大量进入人体后会造成以神经系统损害为主的一系列伤害。 平度明村的西瓜种植户吴先生表示,西瓜的毒性来源于瓜农施用过
苹果采摘硬度的检测设备——日本藤原水果硬度计KHT40N
日本藤原fujiwara谷物专用数字式硬度计KHT-40N谷物硬度计专用于对谷物(小麦、大米、稻米等)硬度的测试日本藤原台式数字硬度计●一键即可快速,准确地测量样品的断裂强度。●通过采用新型电动机,极da地改善了上升/下降速度的偏差。●客户可以使用可选的校准套件进行校准。●由于它可以测量40公斤(3
怎样用农业仪器与农药速测卡检测蔬菜水果的农残?
请问怎样用现有的农业仪器与农药速测卡检测蔬菜水果的农残情况? 推荐一种方法如下: 1 适用范围:本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药及鼠药的快速检测。本方法引自国家标准快速检测方法。 2 检测原理:胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机
用农业仪器与农药速测卡检测蔬菜水果的农残的方法
推荐一种方法如下:1 适用范围:本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药及鼠药的快速检测。本方法引自国家标准快速检测方法。2 检测原理:胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用,使催化、水解、变色的过程
怎样用农业仪器与农药速测卡检测蔬菜水果的农残?
请问怎样用现有的农业仪器与农药速测卡检测蔬菜水果的农残情况?推荐一种方法如下:1 适用范围:本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药及鼠药的快速检测。本方法引自国家标准快速检测方法。2 检测原理:胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯(红色)水解为乙酸与靛酚(蓝色),有机磷或氨
水果一处烂,最好整个扔
准备吃的水果烂了一部分,扔了又觉得可惜,那么水果没坏的部分还能吃吗?带着这个疑问,《生命时报》记者采访到了中国农业大学食品科学与营养工程学院果蔬贮藏专业教授冯双庆。 冯双庆告诉记者,实际上,水果一旦出现腐烂,表明各种微生物已经开始繁殖,特别是真菌在水果里繁殖会加快,产生一些有害物质。这些有害
水果糖度计的使用步骤
水果糖度计中常用仪器是手持式折光仪,也称糖镜、手持式糖度计。通过测定果蔬可溶性固形物含量(含糖量),可了解果蔬的品质,大约估计果实的成熟度。一、目的及原理:利用手持式折光仪测定果蔬中的总可溶性固形物含量,可大致表示果蔬的含糖量。光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象,且入射角正弦之比恒为定值,
中菲就水果检验检疫问题进行磋商
5月22-25日,菲律宾植物检疫代表团来华访问。国家质检总局官员和专家与菲方代表团举行了会谈,重点讨论了近期进口菲律宾水果出现的检验检疫问题。 质检总局介绍了进口菲律宾水果检验检疫程序,展示了今年以来中国各口岸现场查验和检出的菲律宾水果所携带的有害生物图片,通报了中国相关口岸检验检疫机构依
水果硬度计用途和原理简介
果实硬度计用以测量苹果.梨的硬度.它适用于果树科研部门,果品公司,果树农场,大专农业院校等单位,对培育良种,收获储存 用途 果实硬度计用以测量苹果.梨的硬度.它适用于果树科研部门,果品公司,果树农场,大专农业院校等单位,对培育良种,收获储存,出品运输和加工等对水果的检测.该仪器体积小,重量轻
水果减肥”不靠谱-果糖超标须警惕
秋季是水果上市最集中的季节,部分秋令水果早已抢鲜上市,冬枣、柚子等通通被摆上水果区“黄金位置”。那么,水果怎么吃更营养、健康?水果真的“早上是金,中午是银,晚上是铁”吗?糖尿病人群,是不是就告别水果了呢? 警惕果糖大量摄入 “水果代餐”是减肥误区 水果可以给人们提供丰富的维生素和矿物质,
水果中维生素C的测定
一、目的与要求: 1、掌握2.6-二氯酚靛酚测定维生素C的原理和方法。 二、原理: 还原型抗坏血酸能还原染料2.6-二氯酚靛酚,该染料在酸性中呈红色,被还原后红色消失。还原型抗坏血酸还原2.6-二氯酚靛酚后,本身被氧化成脱氢抗坏血酸。在没有杂质干扰时,一定量的样品提取液还原标准2.