油脂比色计在操作过程中存在的七大问题
食用油是我们生活的必需品，我们每天都必须要用到的，因此，它的质量大家十分重视。食用油的质量我们可以从多个角度进行判断，如，烟点、色泽方面，油脂烟点我们可以使用油脂烟点仪进行测定，而色泽，我们一般都采用油脂比色计进行检测，在使用油脂比色计对油脂色泽进行测定时，存在七大问题：1、同一类油脂本身的“底色”如果不一致，那么油脂比色计测定时黄色的参比值是固定的。2、对相同的样品，不同操作者因视觉判断差异会得到不一致的测定结果，即个人偏差。3、如不固定黄色值，那么油脂的色泽将有两个变量，则不便于比较,因此只好固定黄色片，但是根据油脂比色计测定原理，当黄色变化后，红色也要发生变化，所以目前的罗维朋比色计法是在固定黄色条件下测得的相对值。4、油样必须清澈透明，浑浊的样品，使用油脂比色计难以测定。5、标准玻璃色片的颜色会随着使用时间的延长而逐渐“失准”，灯泡和反光片需要定时更换，否则会影响油脂比色计测定结果的准确性。6、同一品种不同级别的油品，油......阅读全文
油脂比色计检验油脂色泽
纯净的甘油酯是无色透明粘稠状液体。植物油脂所以有颜色，是因为油料籽粒中含有各种天然色素溶于油脂中的缘故，油色有淡黄色。橙黄色乃至棕红色，有的油脂呈青绿色。油脂的各种色泽主要取决于油料籽粒粒色和加工精炼程度。油料在储藏和加工过程中，各种有机降解产物亦会使油脂染上不同的颜色。在多数情况下，酸败油脂的
油脂比色计对油脂的不同参数比较
油脂是重要的粮食和工业主要原料,其质量直接影响到产品在市场上的销售价格和销售量。油脂比色计测定的油颜色是最直接、最直观的质量评价指标,同时也是反映油脂产品的质量变化在存储的过程中,并且也是油脂消费者选购的重要基础。因此油脂比色计的颜色测定是油脂质量检验的重要指标之一。 在固
油脂比色计校准的方法
油脂比色计也称罗维朋比色计，是一种国际公认的权威性颜色测量仪器(即采用一种特殊的罗维朋颜色系统及罗维朋颜色单位, 能够很好的实现颜色测量的目的)。该仪器广泛应用于油脂、油漆、塑料、果酱、纺织品、粮食等不同物质的颜色测量。 对油脂比色计的校准应参照JJG758-91罗维朋比
油脂比色计的检定方法
油脂比色计的原理说起来也很简单，就是通过被测溶液与标准溶液颜色的比较，进行定量分析，比色计的用途很广，可用于塑料，纺织，食品，果酱，粮食，油脂，松香，香料，橡胶等物质颜色的测量。而油脂比色计则主要是用于油脂颜色的测量。在油脂比色计的测定过程中，油脂比色计的检定是其中重要的一个步骤，其检定方法如下：1
油脂比色计在现代油脂加工生产中的意义
在油脂加工中，利用油脂比色计测定食用油脂的颜色，是其中一项重要的检测项目，那么可能会有人会好奇，这项检测的目的是什么呢？那么首先就要去了解油脂色泽与油脂品质的关系。一般来说，人们对于不同油脂的颜色有其判断标准，即是可以通过油脂的颜色来判定油脂的优劣。而在另外一个方面，颜色也确实反映着油脂的新鲜程度，
目视油脂比色计的设计原理
我们设计的自动化数字油脂比色计采用电荷耦合器件CCD探测油脂的色泽，探测到的数据经过模数转换后被送入微处理器，微处理器把油脂色泽信号转换成为处理器可识别的数字R、G、B值。我们还针对光源亮度不稳定引起的误差，对采集到的R、G、B数据进行强度补偿，利用罗维朋比色片建立罗维朋比色片标准数据库，最后利用神
比色计法测定油脂的色泽
我们知道，油脂是有颜色的，而且其颜色一般是直接呈现在消费者的面前，所以通过比色计检测油脂的颜色，是油脂品质检测中的一个重要项目。 一般来说油脂色泽的检验有很多方法，比如有感官检验法灯，但是最常见的还是使用比色计。比色计法又分为罗维朋比色计法、碘表法、重铬酸钾法和光电比色法等。罗
自动化数字油脂比色计的研究
油脂是人们从饮食中摄取能量和其它特别营养的重要来源，在人们越来越重视营养和健康的今天，油脂的品质已经成为影响油料和油脂行业竞争力的关键因素。为了使油脂满足一定的质量要求，需要对油脂进行定量的评价，色泽是油脂重要的质量指标之一。目前国内常用的测色仪器为目视比色计，但是目视比色计存在很多问
油脂比色计各部件之间的设计特征
油脂比色计仪器中包含的结构是比较复杂的，当然各个部件之间都有一定的联系又有独立的作用，每个部件都存在一定的特殊作用。光电转换器部件是由比色管座部件和光电管暗盒速装于一体的，因此光电管的焊装部位可始胳和比色管的蛋光测面保持正确的位置。 放大器部分也是油脂比色计中的一个
油脂比色计选购中的注意事项
油脂比色计是一种计量仪器，由于它采用的是国际通用的罗维朋单位，因此也常被称作罗维朋比色计。由于它是光学仪器，因此它最重要的一个部件就是滤光片。可以说，油脂比色计上的滤光片会直接影响着测量的结果，所以在选购的时候，一定要检查仪器上的所有滤色片是否齐全、有无破损和污染。其次，要注意滤色片架滑动应顺畅、
比色计在油脂色泽测定时有哪些问题
常用的油脂色泽测定方法有目视法、罗维朋目视比色计法、重铬酸钾法等。罗维朋目视比色计法是用标准颜色玻璃片与油脂的色泽进行比较,此法是目前国际上通行的检验方法。 色差计法测定油脂的色泽存在以下几个问题: 1、油样必须清澈透明,浑浊的样品则难以测定。 2、同一类油脂本身的“底色”不一致,测定时黄
油脂比色计反应茶叶色泽的准确性
茶叶色泽既能反映茶类制造的共性;又能反映茶类色泽的特点，这说明用对茶叶色泽进行茶叶分类有其可行性。依此为目的，我们用油脂比色计对六大茶类的干茶粉未，汤色和叶底的色泽进行了多次随机取样的测定，测色值用微机进行了多元判别处理。 干茶侧色法:油脂比色计的灵敏度极高，其测量头接受反
比色计在油脂色泽测定时存在的问题
常用的油脂色泽测定方法有目视法、罗维朋目视比色计法、重铬酸钾法等。罗维朋目视比色计法是用标准颜色玻璃片与油脂的色泽进行比较,此法是目前国际上通行的检验方法。 色差计法测定油脂的色泽存在以下几个问题: ①油样必须清澈透明,浑浊的样品则难以测定。 ②同一类油脂本身的“底色”不一致,
油脂比色计在粮食部门与化工部门对油脂色泽的测定
在食用油中大部分都是植物油，有些植物油不仅作为食用油，又可以作为一些工业的原料，比如亚麻油、大豆油、苏子油等。对于油脂色泽指标的测定，粮食部门主要使用油脂比色计进行测定，化工部门却是使用铁钻比色计法。如能在两种方法间求得一对照表,无疑是很有意义的事。在实际运用中,当测得油脂的罗维朋法色值后,通过
油脂比色计观察乌龙茶加工色泽变化过程
乌龙茶加工过程中色泽的变化是循序渐进的，叶色由原料的黄绿色逐渐度为毛茶的油润青褐色。油脂比色计试验是以干粉碎样测定的，虽然粉碎样能减少测定结果的误差，重复性好，但经过蒸青固样、干燥等过程，叶色已经发生很大变化，不能如实反映乌龙茶加工过程中的色泽实际变化，油脂比色计对其色差变化将采用鲜叶进
全自动油脂比色计的光源和照明光路
本测色系统采用溴钨灯作为照明光源(溴钨灯的发光光谱接近标准光源D65的发光光谱““)，溴钨灯的相 对光谱功率分布如图(4—2)。另外，溴钨灯具有发光效率高、使用寿命长、显色性好的特点。其发光效率高是由于溴钨灯采用了较高的灯丝温度。在自动比色计 的系统中，需要光源有一定的稳定性，因此我们采用稳压电源给
WSL罗维朋比色计分析油炸油脂是否劣变
油脂的劣变一般是通过油蚝味来判定的，但是，一些用于油炸的的油脂却没有那么好判别了。油炸过程中,油脂暴露在空气、水气及高温之下,发生了诸如氧化作用、水解作用、异构化、热分解及热聚合等化学反应，这种情况之下要通过味道来鉴别确实是比较麻烦的。 目视比较油脂的颜色已经持续了几十年,而且这种方法需要
油脂比色计与罗维朋测定法的比较体现
油脂颜色报告中数据显示:WSL罗维朋比色计手动和自动测量的测量均值、标准偏差、重复性以及重现性都存在差异。20世纪90年代初油脂比色计的研发可以自动测定油脂颜色的变化，测定结果可以显示于屏幕,不会发生操作上的个人偏差,测定结果和WSL罗维朋比色计测定值相关性较好,但黄值总体误差较大。
WSL罗维朋比色计对煎炸前后的油脂色泽分析
煎炸食品总是让人垂涎欲滴，它的独特风味一直是无法代替的。但是，随着人们生活水平的提高，越来越关注食品的安全问题和食品的营养价值问题。在研究中发现，煎炸食品的油脂在反复使用之后会产生致癌物质，并且不是所有的油脂都是适合当作煎炸专用油的。 油脂色泽又成为油脂质量评价的依据之一,常用来作为油脂精
罗维朋比色计测定油脂色泽的两个间题
罗维朋比色计法是目前国际国内流行的方法，常用于测定油脂的色泽。由于色泽是油脂的重要质量指标，而同一种油脂的色泽受加工条件, 精制程度、品种和储藏等因素的影响而有差异。因此测定油脂的色泽就显得尤为重要。目前，在国际上，普遍采用罗维朋比色计测定油脂的色泽，在国内的相关油脂标准中也规定用罗维朋比色计测定。
WSL罗维朋比色计在油脂色泽测定中的应用研究
在油脂品质的判断中，由于油脂品质如果发生劣变，油脂颜色会变深，所以油脂色泽通常是作为一个重要的检测项目存在的，也常用来作为煎炸前后油脂状况的指标和油脂精炼的基本准则。油脂颜色的测定可以用油脂比色计（或叫油脂测色仪）进行， 以往目视比较油脂的颜色，常常需要操作人员有熟练的经验和较高的素质，
WSL罗维朋比色计对白芝麻油脂的色泽分析
芝麻的营养价值十分丰富，也是食用油的制取的主要原料。对芝麻油的品质分析，是对消费者负责任的表现。芝麻含油质量分数约50%，其中油酸和亚油酸占85%，蛋白质质量分数约25%，还含有大量的木脂素，包括芝麻酚、芝麻素、芝麻酚林、芝麻素酚、芝麻林素酚和维生素E等抗氧化物质。白芝麻中的油脂和芝麻素含量高于
WSL罗维朋比色计与色差计对油脂测色的分析
各种油脂都带有不同的颜色,检验毛油和精油的色泽,是衡量抽脂精炼效果好坏的依据之一,同时,油脂色泽的深浅,也是油脂质量标准之一。目前,国内外几乎都是用WSL罗维朋比色计测油脂的色泽,测量的精确度有限,由于其属于目视比色。特别是要细分油样等级时,WSL罗维朋比色计达不到此目的.而色差计测量法,准确度
油脂比色计在操作过程中存在的七大问题
食用油是我们生活的必需品，我们每天都必须要用到的，因此，它的质量大家十分重视。食用油的质量我们可以从多个角度进行判断，如，烟点、色泽方面，油脂烟点我们可以使用油脂烟点仪进行测定，而色泽，我们一般都采用油脂比色计进行检测，在使用油脂比色计对油脂色泽进行测定时，存在七大问题：1、同一类油脂本身的“底色”
比色计比色计的结构
比色计由观测系统(包括目镜筒、白板背景观测室)样品室、滤色片组和滤色片架、光源(充气钨丝灯)以及样品池等一些附件所组成。比色计有一套从淡色到深色，分为红黄蓝三个颜色系列的标准滤色片。比色计的工作原理是基于颜色相减混合匹配原理。 比色计目镜筒的光学系统将光线折射成90°，并将观察视场分成可同时观
比色计比色计技术要求
比色计技术要求 1、比色计外观 电镀及喷漆表面不应有脱皮、脱漆和显著色泽不均匀现象。外部机件接合处应整齐，无毛刺、无粗糙不平现象。比色计上盖应能打开，滤色片应能取出，方便检验。比色计背面白板装置定位准确，方便安放和摘取，配件应齐全。 2、比色计内部 样品室与观测室壁表面应涂白色无光漆，均匀清
比色计比色计的概念
比色计是一种测量材料彩色特征的仪器。比色计主要用途是对所测材料的颜色、色调、色值进行测定及分析。如果将比色计与计算机连机，便可以提高对色彩的分析及处理能力。
比色计比色计的用途
比色计的用途 比色计应用一种特殊的颜色系统和色度单位，主要以目视的方法来实现对被测对象颜色的测量。由于比色计上的标准色片的各种组合可以匹配几乎所有样品的颜色，而具有独特的使用价值。 比色计广泛应用于透明产品的测量，如测量食用油(各种油品)、脂类、树脂、糖浆、化学品等有色液体样品，也可测量固体、粉
比色计比色计检定方法
比色计检定方法 1、检定前的准备工作 比色计检定人员须应经医院体检证明眼睛视觉功能正常、无色盲色弱情况。在检定前应适当休息眼睛，避免强光刺激。 2、通用技术要求的检定 用目视和手感检查，对比色计规定的各项内容进行检定并判定。 3、比色计测量范围的检定 开启比色计光源，在比色计上逐片将滤色
比色计比色计的原理
比色计的原理当单色光通过厚度相同，而浓度很小的溶液时，根据朗伯-比尔定律，光被溶液吸收的程度，称为吸收度，与溶液的浓度成正比，与溶液的厚度成正比，即A=εCL，式中：A为吸收度，C为溶液的浓度，L为溶液的厚度，ε为消光系数。由朗伯-比尔定律得，当一束单色光通过一溶液时，由于溶液吸收一部分光能，使光的