粮食运动粘度仪测定黑糯玉米特性的应用

对于颜色较深的黑糯玉米呈现紫色但是色泽比较亮鲜艳,粘性和口感较好,含有较多的淀粉微甜,相比较于黄玉米其含有丰富的氨基酸和蛋白质。黑糯玉米也同样可以制作成玉米粉但是相关的报道和研究都较少,自然对于其更多的功能特性比如粘度、水合力、吸油能力等也少有报道,在实验室中可以使用粮食运动粘度仪对其粘度和其他的特征进行一定的分析。 玉米粉的粘度:配制10%的玉米粉溶液,在70℃下糊化1h,得到具有一定粘度的玉米糊,采用粮食运动粘度仪,根据粘度范围选择转子与转速,测定温度为20℃,测定时间为转子转动20s。经过喷雾干燥的玉米粉所配制的溶液粘度显著高于其他2种干燥粉,说明在喷雾干燥过程中,物料温度过高,使其淀粉性多糖充分糊化,致使产品粘度相应增加,喷雾干燥进风温度达262℃,而粮食运动粘度仪中玉米淀粉糊化开始温度为64℃。真空冷冻条件下,玉米原浆中的水分直接升华而干燥,其组织中的......阅读全文

12份黑小麦种质材料可作亲本用于新疆黑小麦品种改良

黑小麦是普通小麦中的一种特殊类型,含较高的蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维以及锌、硒等微量元素等。目前,我国推广种植的优质黑小麦新品种目前还是以杂交育种的方法进行新品种培育。为了给黑小麦新品种的选育提供可供选择的杂交亲本作为育种基础,新疆生产建设兵团第十三师农业科学研究所的管利军、王晓伟、张静和朱晓平

横沥开展涉化学品黑仓库、黑工厂、黑窝点排查行动

  横沥为了深入推进制毒物品管控专项行动,进一步做好贩卖管制类和非管制类制毒化学品的管控工作。连日来,横沥镇领导和公安部门在全镇范围内开展涉化学品黑仓库、黑工厂、黑窝点检查行动。  连日,横沥镇委副书记、镇长覃春,镇委副书记赵智佳,镇委委员、公安分局局长刘润林和公安部门人员在全镇范围内开展涉化学品黑

黑度测定望远镜携带方便,监测烟尘黑度的理想仪器

  用途    本烟气黑度测定望远镜是供环保部门及工矿企业对环境污染和能源节约进行监的专用仪器。   本仪器将烟尘的监测由林格曼烟气浓度图日测法转化通过高质量的棱镜望远镜远距离测定,因此具有体积小,视场大,测距远,速度快,精度高和携带方便,容易掌握等一系列优点,是一种监测烟尘黑度的理想仪器。

广州:139条黑臭水体已不黑不臭-今年计划“洗河”1188条

   日前,笔者从广州市河长办获悉,截至2月3日,147条列入国家监管平台的黑臭水体治理主体工程已完工。对整治效果评估的复核结果显示,139条黑臭水体实现不黑不臭,占比94.5%,达到国家2018年度考核不低于90%的要求。  广州市河长办表示,广州治水已进入攻坚克难阶段。今年将在保持巩固往年治水成

治疗黑棘皮病的相关介绍

  首先应积极寻找病因。对恶性黑棘皮病患者,必须积极查找内脏肿瘤,进行手术切除。也可以使用赛庚啶,抑制释放的肿瘤产物。对肥胖型黑棘皮病,必须纠正肥胖,积极参加体育锻炼,控制饮食以减肥,随着体重的下降,黑棘皮病也就随之治愈。对药物引起者,应该及时停用一切可疑的致病药物,停药后皮疹可以自愈。对良性型的患

病例分析:血尿、黑便、关节肿痛

  患者,男性,50岁,东北农民,因“血尿、黑便、关节肿痛40天”入院。  40天前患者因右下肢肌痛服“小活络丹及止痛片”,2天后出现血尿,呈洗肉水样,伴尿频、尿急,尿量增多,并有黑便、牙龈出血,无瘀斑、关节肿痛。停上述药物,当地医院给予氨甲苯酸(止血芳酸)及输注血浆后,症状缓解。1个月前患者发现其

军用“黑科技”正改变你我生活

  科技就是有着点石成金的魔力,它常常变幻于无形:可上九天探月,也可深窥人体最细小的血管;可用于高冷的军事武器中,杀敌于万里之外;也可照进你的碗里,让假冒食品遁形。  中国航天科工集团公司第三研究院下属的天津津航技术物理研究所,是国内最早一批从事光电技术研究的军工央企。日前中国青年报·中青在线记者在

尿黑素的临床意义

  本试验阳性,见于黑尿病(亦称尿黑酸尿症)。  结果阳性可能疾病:  小儿黑酸尿综合征 、 褐黄病

“黑酒坊”被罚239.8万元

  昨日,记者从余庆县政府办获悉:该县的一家酒业公司,在没取得食品生产经营许可证的情况下,擅自生产并销售“洞藏老坛酒”等产品,近日被市场监管部门处以239万余元罚款。    这家名为贵州大黔朝酒业的公司,于今年2月中旬与余庆县构皮滩青山酒业公司签订协议,租赁构皮滩青山酒业公司的场地作为生产经营

黑臭水体治理还要重重闯关

  治理黑臭水体时,第一步是先恢复水体,第二个还要建立起地方政府的约束和激励机制。不能一边在治理,另一边在增加黑臭水的排入,要注意控制增量。如果新改扩建的工程没有配套污水管线,而流域内污水处理厂又满负荷,那么应该规定项目不能建设。  ――北京市水科学技术研究院教授级高级工程师李其军  今年4月发布的

卤西西山寨了周黑鸭

  鸭脖子大佬周黑鸭最近很发愁。一家名为“卤西西”的竞争对手近日迅速占领各大超市柜台,抢走了不少生意。明明是山寨版,以“改名说”成功上位的“卤西西”,在消费者眼中却是周黑鸭的“亲兄弟”。周黑鸭对“卤西西”颇为无奈。   “我们就是周黑鸭”   “以前的周黑鸭搬走了么?生意挺好的呀。”“资深鸭粉”

冬奥“黑科技”亮相北京科技周

科技冬奥展区火炬传递机器人 孟凌霄摄 8月20日上午,2022年全国科技活动周主场活动暨北京科技周在北京城市副中心通州区绿心公园启动。在科技冬奥主题展区,“水下火炬传递机器人”吸引了众多参观者的目光。 这款水下火炬传递设备由中国科学院沈阳自动化研究所等打造,实现奥运史上首次机器人水下火

植物褪黑激素研究获进展

  中科院武汉植物园植物水分胁迫生物学学科组,近期对植物褪黑素诱导狗牙根对胁迫抗性的分子机理展开了系列研究,并从多角度解析了褪黑素在狗牙根胁迫应答中的生理机制。  研究发现,盐、干旱和冷胁迫诱导了狗牙根体内褪黑素的含量,外源褪黑素处理可显著提高狗牙根对这些胁迫的抗性。同时,褪黑素可调控活性氧代谢、胁

婴儿黑矇性痴呆的症状

  1.临床表现两性均可罹患,起病于1~4岁,突然出现严重惊厥,常呈肌阵挛性或无动作发作,运动和智力发育落后,视力减退,肌张力减低,共济失调,视网膜萎缩,黄斑变性,视神经萎缩而渐致全盲,患儿之肌阵挛发作用抗惊厥药物往往无效,常有脑小畸形,出现手足徐动,瘫痪,握持反射和颈肢反射已属晚期。  2.临床分

黑米褪色未必染过色

  近日,长安的谢先生在该镇两家大型超市购回黑米后,发现黑米经清水浸泡后有褪色现象。谢先生怀疑其购买的黑米为人工染色而成。昨天上午,记者接投诉后到被投诉的两家超市购得黑米后,同样发现黑米有褪色现象。不过该超市的工作人员介绍,超市出售的黑米都有正规进货渠道,检验合格后才会上架出售。黑米经过清水浸泡后褪

军用“黑科技”正改变你我生活

科技就是有着点石成金的魔力,它常常变幻于无形:可上九天探月,也可深窥人体最细小的血管;可用于高冷的军事武器中,杀敌于万里之外;也可照进你的碗里,让假冒食品遁形。   中国航天科工集团公司第三研究院下属的天津津航技术物理研究所,是国内最早一批从事光电技术研究的军工央企。日前中国青

直肠黑变病的鉴别诊断

  1.本病应与脂肪泻患者的棕色肠道综合征鉴别,脂肪泻患者是肠道平滑肌细胞核周围的色素沉着,呈棕褐色,肠粘膜固有层内无色素沉着。  2.结直肠黑变病患者还应与制血性结肠炎及肠粘膜下片状出血鉴别,后两种病变多较局限,并且病变粘膜呈紫红色。

黑臭水体治理需要“组合拳”

   业内人士表示,治理黑臭水体要避免陷入重治理、轻保持,重晚期、轻长效的误区,重视长效的治理模式,针对不同河流特点,将现有技术集成,才能达到较好的治理效果。   ●我国的河道黑臭水体治理,应当和海绵城市建设有机结合,同时,还应当综合管网建设、污水处理、污泥处置等  ●黑臭水体治理,模式比技术更重要

关于尿黑酸的基本介绍

  尿黑酸 homogentisic acid 即2,5-二羟苯乙酸。尿黑酸尿症在患者的尿中大量存在。这种尿盛放在空气中可变成黑色,这是由于尿黑酸自然氧化产生暗黑色的产物的所致。尿黑酸是苯丙氨酸和酪氨酸的中间代谢物,被尿黑酸加氧酶(EC1.13.11.5)分解。  尿黑酸尿症是由于先天性缺乏这种酶所

谷歌又来黑科技:推出“病症搜索”

  据外媒报道,最近,谷歌开发了一个新的搜索功能“医疗病症搜索”,用户进行疾病搜索可通过使用iPhone或Android版谷歌搜索应用展示出相关疾病,并通过自己的实际情况进行初步判断。  例如,查询“肚子疼”、“皮疹”、“偏头痛”等病症时,就会在搜索框的右下方看到6张数字卡片,每一张卡片都大致描述了

尿黑素的注意事项

  检查前:禁止剧烈运动,保持良好的饮食和作息。  检查时:即先排出一部分尿弃去,以冲掉留在尿道口及前尿道的细菌,然后将中段尿留取送检。

黑棘皮症的发病原因

  良性黑棘皮病作为遗传综合征的一种。呈不规则的常染色体显性遗传,与内脏疾病无关,良性黑棘皮病和获得内分泌疾病:除外遗传形式,良性黑棘皮病可伴随垂体、肾上腺和卵巢肿瘤发生,发病常在青少年时期。肥胖不一定存在。  恶性黑棘皮病:本病几乎均与内脏肿瘤相关。约60%病人皮肤症状与内脏恶性程度同步进展,约2

褪黑[激]素的功能作用

中文名称褪黑[激]素英文名称melatonin定  义学名:N-乙酰-5-甲氧色胺。松果体及许多松果腺以外的组织和细胞产生的色氨酸类激素。通过使黑素颗粒凝集而逆转促黑素的变黑效应,其分泌率与环境光照量呈负相关。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),激素与维生素(二级学科)

黑棘皮症的并发症

  恶性黑棘皮病,约60%病人皮肤症状与内脏恶性程度同步进展,约20%病人皮肤症状先于恶性肿瘤数年。黑棘皮症引起的并发症主要有肝豆状核变性、Bloom综合征、狼疮性肝炎、肝硬化、红斑狼疮、皮肌炎和硬皮病、肾上腺皮质增生和糖尿病等。需要注意的是,在治疗本病的时候应注意积极处理并发症。

这些医学“黑科技”助力战“疫”

  “这款无线电子听诊器非常实用,隔着防护服也能听诊,效果比普通听诊器还要好。”  “防雾效果真心不错,密闭性也很好,感觉眼前明亮了好多。”  ……  连日来,隔离式无线电子听诊器2.0版、医用防雾护目镜等医学装备火遍了整个火神山医院。医护人员试用后,纷纷给予高度评价。  穿着隔离服不方便为病人听诊

冬奥黑科技:量子加密技术

记者3月9日从科大国盾量子技术股份有限公司(以下简称国盾量子)获悉,在北京冬残奥会期间,由国盾量子与中国电信合作推出的量子加密对讲技术,已成功应用于本届冬残奥会的对讲调度工作,保障了北京冬残奥会的通信安全。 这是量子加密通信技术历史上首次应用于冬奥会(奥运会)场景。据介绍,中国电信和国盾量子早在

黑巧克力含VD-有助强健骨骼

图片来源于网络  德国研究人员发现,黑巧克力等含可可的食品是维生素D的来源之一,有助强健骨骼。  维生素D对人体健康有重要作用。它是固醇类衍生物,具有抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。维生素D家族中最重要的两个成员是维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(胆钙化醇)。维生素D3由人体皮肤受日晒而生成,

关于黑变病的病因分析

  1.化妆品  化妆用品,如演员用的油彩或家用化妆品中的某些成分偶尔也能引起黑变病,常在日光照射后加重。  2.接触光敏性物质  多数患者有光敏感性物质接触史。可因接触焦油、沥青及其他石油制品,其中所含蒽、萘类光敏性化合物所致。  3.药物  有些抗疟药、化疗药也可引起黑色素沉着。  4. B族维

黑巧克力可缓解腹泻和益智

  巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱。图片来源于网络  据欧联网援引欧联通讯社报道,《英国营养学杂志》(British Journal of Nutr