北京市人大常委会调研小规模食品生产经营管理
为进一步做好《北京市小规模食品生产经营管理规定（草案）》的审议工作，昨天下午，市人大常委会组织部分委员代表赴朝阳区进行立法调研。市人大常委会主任李伟参加。 调研组先后来到建外街道“N+”便利店、呼家楼街道“一碗面”餐饮店和同乐隆华超市，了解小食杂店、小餐饮店经营和监管情况。委员代表们走进店铺和操作间，查看经营许可、检验检疫、消防安全台账，详细询问小规模食品生产经营者和市场监管人员进货渠道、食品安全保障措施、员工培训以及经营中遇到的困难问题等情况。 李伟在调研中指出，食品安全是民生问题的头等大事。《北京市小规模食品生产经营管理规定》的立法，是贯彻落实国家食品安全法的需要，更是为了满足居民对生活便利性、安全性的需求，保障经营者合法权益，规范政府监管行为。要进一步坚持以民为本、立法为民的理念，积极听取各方意见建议，通过地方立法实现严格监管、严防风险，确保食品安全，筑牢“舌尖上”的防线。要改善小规模食品生产经营环境，推进小规模食......阅读全文
海南食药监局下放食品生产许可审批权限
商报记者从海南省食品药品监督管理局获悉，为了进一步落实省政府关于加强行政审批制度改革的有关要求，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》的规定，自1月16日起，该局将原来在省政务服务中心办理的"食品生产许可"行政审批事项下放给各市县和洋浦经济开发区食品药品监督管理局审批，不再受
－质检总局：《食品生产通用卫生规范》6月施行
质检总局网站2日发布消息称，国家卫计委新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》替代了原《食品企业通用卫生规范》，将于今年6月正式施行。 《食品生产通用卫生规范》是食品生产的最基本条件和卫生要求。该标准坚持“预防为主、科学监管”原则，充分借鉴国际上食品安全管理的通行做法，科学分析食品
吉林开展全省重点食品生产企业飞行检查
近日，食品生产安全监督管理处对白山、通化地区重点食品生产企业开展飞行检查。此次飞行检查主要对企业食品安全管理人员培训考核、生产过程控制、安全追溯体系建设和食品安全总监履职等情况进行督导检查，并当场指出存在的问题。此次飞行检查，省厅累计出动40人次，检查肉制品、食用植物油等重点食品生产企业8家，关
让食品生产日期找得到、看得清
预包装食品标签上标注的生产日期、保质期等内容，是食品企业向消费者传递食品信息的载体，承载着保障消费者知情权、选择权的重要功能。消费者对高品质生活和高质量食品的需求不断增长，向市场监管部门反映食品标签上生产日期和保质期“不好找、看不清、不易算”等问题逐渐增多。 近日，国家市场监督管理总局印发《关
上海飞行检查高风险食品生产企业
10月以来，上海市食品药品监管局对高风险食品生产企业开展了“双随机”飞行检查暨食品生产环节安全风险隐患排查整治工作，督促企业落实食品安全主体责任，保持食品生产持续合规。 此次飞行检查重点对企业生产条件、进货查验、生产过程控制等方面进行现场检查。查验企业出厂产品是否经检验合格，销售记录是否完整；
国家质检总局发布食品生产许可审查通则
国家质检总局网站今天全文刊发《食品生产许可审查通则》(2010版)。国家质检总局在发布公告中指出，为进一步规范食品生产许可工作，依据《食品安全法》及其实施条例和《食品生产许可管理办法》(质检总局令第129号)，国家质检总局组织修订了《食品生产许可审查通则》(2010版)，现予以公布。
全新食品指南帮助您大幅提高生产效率
效率对于制造商来说是至关重要的。 称重和测量解决方案的设计必须能够优化性能。 这个食品生产效率指南综合修订版有 16 章内容，为您提供了实现高效过程优化的最新解决方案。食品生产效率指南
《食品生产企业风险分级管理办法（试行）》出台
为科学有效监管，合理配置监管资源，提高监管水平和效能，防范食品安全风险，保障食品安全，省食品药品监管局近日印发《河南省食品生产企业风险分级管理办法（试行）》（以下简称《办法》），共5章28条。主要内容包括： 一是明确风险分级管理概念。《办法》所称食品生产企业风险分级管理，是指根据食品类别、企业
行业提示：澳进口食品须标注生产商
据澳大利亚农渔林业部(DAFF)消息，5月20日澳大利亚发布IFN 02-13号通报，规定所有进口食品需标注生产商。 本次通报适用于： 一、所有自5月20日以后进口的食品所在整合货运系统(ICS)下的“全面进口声称”(FIDs);二、向报关员提供进口食品信息的进口商;三、整合货运系统
深圳两家食品生产企业上“黑榜”
上周五，国家食品药品监督管理总局公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息，抽检共发现189批次不合格食品及食品添加剂，其中深圳两家食品生产企业的产品“上榜”。 同一超市发现问题食品 本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其
国家食药总局发布《食品生产许可审查通则》
据国家食品药品监督管理总局消息，为落实《中华人民共和国食品安全法》和《食品生产许可管理办法》的有关规定，加强食品生产监督管理，规范食品生产许可审查活动， 2016年8月10日，国家食品药品监督管理总局印发了《食品药品监管总局关于印发食品生产许可审查通则的通知》（食药监食监一〔2016〕103号）
疫情期间食品生产企业开工的必备条件
近期新型冠状病毒疫情的爆发，导致目前大多数企业仍处于停产的状态，为了更好的控制疫情的发展，不同地区陆续发布了延期开工的时间。但是食品生产企业该如何安全复产开工是目前较为困惑的问题。如何能保证产量供需，又能保证厂内不发生疫情，科学控制风险呢？食品伙伴网建议从加强原料采购&从业人员健康管理、落实加工
广西公布8家食品生产企业检查情况通告
广西壮族自治区市场监督管理局根据《2019年自治区本级食品生产监督检查计划》的安排，组织检查组对广西银安天然饮料有限责任公司等8家食品生产企业开展检查。针对发现的问题，广西壮族自治区市场监督管理局已督促当地市场监管部门处置。具体情况见附件。 特此通告。 附件：1.对广西银安天然饮料有限责任公
海口推荐公布首批12家优质食品生产企业
在7月26日召开的海口市放心食品生产经营单位介绍会上，海口市食药监局推荐公布了首批12家优质食品生产企业，海口市农业局现场推荐了13家农产品种植养殖企业。 食品安全问题备受关注，为确保供应产品质量安全，海口市药监局建立“超市、生产企业联合”机制，对全市各食品生产企业从日常监督、监督抽样及企业的
安徽食品生产企业－有了食安自查指南
企业未依法开展食品安全自查的，属地食药监管部门将对其依法处理。日前，安徽省食品药品监管局出台《安徽省食品生产企业食品安全自查工作规范》（以下简称《自查规范》），帮助企业解决“谁来查、查什么、怎么查”难题，督促企业落实食品安全主体责任。《自查规范》明确了食品生产企业应当建立健全本单位食品安全自查制度。
山东出台保健食品生产工艺验证指南
11月26日，山东省市场监管局对外表示，由该局牵头制定的《保健食品生产工艺验证指南（试行）》近日出台。 工艺验证指为证明生产工艺在设定参数范围内能有效稳定运行，并能持续产出符合预定食品安全标准和质量特性产品的验证活动，对保健食品生产企业提升生产工艺验证水平与质量管控能力至关重要，但一直以来，保健食
普鲁兰酶在食品生产中的应用
随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们对淀粉制品的品质提出了越来越高的要求，通过各种方法对淀粉进行改性来改良淀粉品质是科技工作者和生产企业的研究热点。 在抗消化淀粉生产中的应用 抗消化淀粉（resisantstarch或enzyme-resistantstarch，RS），又称抗酶解淀粉或抗性
食品安全监管重在抓好生产环节
多年来，食品安全问题已经成为国人的心病，从三聚氰胺、毒豆芽、瘦肉精、农药残留超标等事件反映出国内食品问题的严重性及解决此类问题的复杂性和长期性。尽管从媒体对食品安全问题的披露、政府有关部门的打击、惩罚到法律法规的不断出台，但至今为止，食品安全问题仍有较大的提升空间。 食品安全问题除了社会的重
行业提示：双酚A终将淡出食品生产线
近日，法国向欧盟发出通报，表示其就双酚A标签订立了一项法令草案，售予孕妇及三岁以下幼童且含双酚A(BPA)的食品包装，必须贴上健康警告。最新欧洲消息显示，欧盟正在研究并考虑扩展对双酚A在食品材料中使用限制的范围。 双酚A，也称BPA，是世界上使用最广泛的工业化合物之一，在工业上被用于合成聚
食品药品监管总局组织召开保健食品生产企业座谈会
2015年2月2日，国家食品药品监管总局食品安全监管三司组织召开保健食品生产企业座谈会，就加强保健食品监管工作和规范特殊剂型食品管理问题，听取有关协会和企业的意见建议。食监三司主要负责同志、有关负责人、中国保健协会、广东保健品商会以及来自安利、汤臣倍健等16家保健食品生产企业的代表参加了会议。
安庆食品药品监管局监检结合强化食品生产监管
食品安全是一项关乎人民群众切身利益的民生工程，为确保我市食品安全，市食品药品监管局积极探索，不断创新监管方式，将监督检查、检验和风险监测有机结合，加大对食品生产企业的监管力度，从源头上保证食品质量安全。 一季度市食品药品监管局完成食品生产企业省级抽检任务10批次。同时，监检结合，对监督检查
浙江发布多项食品安全地方标准－规范食品生产经营行为
16日，浙江省卫生计生委在杭州召开食品安全地方标准新闻通报会，记者获悉，浙江省卫生计生委日前批准发布了《食品工业用柑橘囊胞》、《食品中4-己基间苯二酚残留量的测定》等食品安全地方标准，为食品生产经营行为的规范提供依据。 食品安全标准作为强制性“技术法规”，对于规范食品生产经营行为，防止加工经
东莞全市食品添加剂生产企业年内建食品安全追溯体系
为进一步加强全市食品添加剂生产企业监管工作，市食药监局召开全市食品添加剂生产企业座谈会。 会上，该局食品生产科负责人对《食品安全法》等法律法规和相关标准进行了解读。 接下来，该局将从严格落实主体责任、严格食品添加剂生产许可、加强重点环节监督检查、加大抽检监测力度等四个方面加强对食品添加剂生产
新食品安全法：生产经营转基因食品应按规标示
昨日，十二届全国人大常委会第十四次会议闭幕，表决通过了一系列法律修订草案，农药、烟草、婴儿奶粉等与老百姓生活息息相关的领域都将受到影响。 北京等10省份将试点陪审员改革 本次会议为期5天，涉及食品安全法修订草案、广告法修订草案、证券法修订草案、种子法修订草案、国家安全法草案、境外非政府组织管
小吃店在麻辣烫中加罂粟壳，两人被列入上海食品黑名单
2016年12月15日，徐汇区市场监督管理局对位于华发路383号的上海市徐汇区捷盛小吃店进行检查，对该店自制供顾客食用的“麻辣烫汤”和“大料”进行吗啡快速检测，结果均为阳性。经采样送至实验室检测“麻辣烫汤”中检出罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因物质；“大料”中检出罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因、蒂巴音
高通量小规模蛋白纯化以及基于微流控的药物分析系统
在单克隆抗体生产细胞培养和抗体纯化过程中实施QbD，需要在每一个环节考虑到工艺对最终产品的影响，通过试验设计（DOE）和一定的设计空间，合理优化试验方案，提高产品开发的效率。而对药物开发企业而言，如何以尽可能短的时间、尽可能低的代价，尽可能全面地理解产品开发及生产过程中的各种风险因素对产品质量的影响
中小规模养猪场开展纯沼气发电需要哪些必备条件？
沼气工程作为畜禽废弃物资源化利用的能源环境工程，其沼气发电环节是较为常见的资源化利用模式，通过开展纯沼气发电利用，既能让养猪场提高自身的经济效益，又可缓解电力紧缺的矛盾，还能解决养猪场多余沼气利用等问题，是一举多得的好事情。然而在沼气发电环节除了需要必备的沼气发电机组及相关的沼气成分监测设备如Gas
北京食品安全监管办法实施－食品经营生产三级监管
今年1月1日起，《北京市食品安全监督管理办法（试行）》正式实施，将食品生产经营者按照三个级别进行监管。 分级依据主要是经营者所从事生产经营活动的风险高低，并综合考虑上一年监测数据、消费者群体规模、致害程度、召回情况和被投诉举报情况等。食品生产经营者监管级别评定工作按年度进行，原则上每年12月
广西出台食品生产企业食品安全信用动态管理制度
为加强食品及食品添加剂生产监督管理，强化生产企业主体责任意识和守法诚信意识，有效预防和控制食品生产质量安全事故，近日，广西壮族自治区食品药品监督管理局结合实际出台《广西食品生产企业食品安全信用动态管理制度（暂行）》（以下简称《制度》），对广西所有食品及食品添加剂生产企业食品安全进行信用等级评定，
今起河南食药监管局受理申请食品及食品添加剂生产许可
自9月15日起，申请食品及食品添加剂的生产行政许可，需要到省食药监管局办理了。这是记者9月14日从省食药监管局获得的消息。 根据省政府关于食品药品监管体制改革的实施意见，省质监局生产环节食品安全监督管理和化妆品生产行政许可、强制检验的职责已确定划入省食药监管局。为此，省食药监管局、省质监局