973项目Diabetes发表能量代谢新机制
来自中科院上海生科院营养所的研究人员发表了题为“ S6K1 in the CNS regulates energy expenditure via MC4R/CRH pathways in response to deprivation of an essential amino acid ”的文章，首次发现下丘脑核糖体S6K蛋白激酶 (p70 S6K1)通过抑制黑素皮质素受体4(MC4R)的表达进而下调促肾上腺皮质激素释放激素(corticotropin-releasing hormone, CRH)水平，参与机体能量代谢稳态调控，揭示了亮氨酸缺乏时中枢神经系统调节外周脂质和能量代谢的新机制。相关成果公布在国际学术期刊Diabetes上。 文章的通讯作者是营养研究所郭非凡研究员，第一作者为郭非凡研究组的博士生夏婷婷。这项研究得到科技部973计划、自然科学基金委、上海市科委以及中科院等科研基金的支持。 ......阅读全文
亮氨酸缺乏时中枢神经系统调节外周能量代谢的新机制
近日，国际学术期刊Diabetes在线发表了中科院上海生命科学研究院营养所郭非凡研究组的研究论文S6K1 in the CNS regulates energy expenditure via MC4R/CRH pathways in response to deprivation of a
973项目Diabetes发表能量代谢新机制
来自中科院上海生科院营养所的研究人员发表了题为“ S6K1 in the CNS regulates energy expenditure via MC4R/CRH pathways in response to deprivation of an essential amino acid
营养所发现亮氨酸缺乏时中枢神经调节外周脂质代谢机制
近日，国际内分泌领域著名期刊Molecular Endocrinology在线发表了中科院上海生命科学研究院营养科学研究所郭非凡研究组的最新研究成果，揭示了亮氨酸缺乏时中枢神经系统调节外周脂质代谢的机制。 中枢神经系统的营养感应信号通路与外周组织的代谢分子调控网络关系密切，其功
肝性脑病的生化机制
（1）氨中毒学说肝功能不全 → 血氨来源↑或去路减少→血氨↑↑→干扰脑组织的能量代谢→脑功能障碍→昏迷（2）假神经递质学说肝功能不全时，导致一些与去甲肾上腺素和多巴胺极为相似的假性神经递质（生理效能较真性神经递质弱）如苯乙醇胺、羟苯乙醇胺在网状结构的神经突触部位堆积，使神经突触部位冲动的传递发生障碍
能量代谢测量技术——人体能量代谢测量（一）
众所周知，人体能量代谢率监测是研究人体新陈代谢与健康医学的一个重要方面，而且影响代谢率测量效果的因素非常多。尽管市面上有大量的能量代谢仪，但对科研工作者来说，普遍存在分辨率低、系统误差高、仪器硬件或软件透明性、兼容性差等问题，因而难以满足人体这个复杂系统中非常细微的能量消耗、能量投入（Cost
能量代谢测量技术——人体能量代谢测量（二）
加拿大渥太华大学健康科学学院科研人员利用SSI高分辨率人体能量代谢测量技术，以及使用液体空调服，让6名未适应的男性暴露于寒冷（6℃）中30分钟，每个男性分开热暴露（33℃）15分钟。在整个暴露过程中，核心温度保持稳定，而与基线相比，连续冷热暴露期间皮肤温度平均显著下降12%。在6℃暴露期间，抖动强度
中科院郭非凡：支链氨基酸与代谢稳态调节
肥胖及其诱发的糖尿病等代谢性疾病在世界范围内呈爆发趋势, 因此与这些疾病发生密切相关的营养因素引起人们越来越多的关注。氨基酸作为机体必需的宏量营养素, 其基础营养功能和作用已广为人知，近年来, 其营养调控功能备受关注。 来自中科院上海生命科学研究院营养科学研究所的郭非凡研究员以“支链氨
能量代谢的概念
能量代谢是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。
什么是能量代谢？
能量代谢，新陈代谢是生命最基本的特征之一，其包括物质代谢和能量代谢两个方面。机体通过物质代谢，从外界摄取营养物质，同时经过体内分解吸收将其中蕴藏的化学能释放出来转化为组织和细胞可以利用的能量，人体利用这些能量来维持生命活动。通常将在物质代谢过程中所伴随的能量的释放、转移、贮存和利用称为能量代谢（en
亮氨酸的性状
白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。在甲酸中易溶，在水中略溶，在乙醇或乙醚中极微溶解。
细胞能量代谢分析系统
细胞能量代谢分析系统是一种用于基础医学领域的分析仪器，于2016年12月27日启用。 技术指标 一次可满足24个平行样品的同时批量检测，一天可最多满足96个样品的检测。实验进程中将不同的研究需要设计自动加药程序，仪器自动定时、定量加入多种不同药物，并自动混匀，实时检测细胞代谢变化。可实时检测
关于能量代谢的简介
能量代谢，新陈代谢是生命最基本的特征之一,其包括物质代谢和能量代谢两个方面。机体通过物质代谢，从外界摄取营养物质，同时经过体内分解吸收将其中蕴藏的化学能释放出来转化为组织和细胞可以利用的能量，人体利用这些能量来维持生命活动。通常将在物质代谢过程中所伴随的能量的释放、转移、贮存和利用称为能量代谢（
异亮氨酸的种类
肉类中含量较多。异亮氨酸内有2个对掌中心,所以有4种立体异构体和两个L-异亮氨酸的非对映体。L-异亮氨酸存在于各种蛋白质中,但无论如何,自然所存在的异亮氨酸只有一种类型,即L-异亮氨酸。L-异亮氨酸是必需氨基酸之一,与结构类似的缬氨酸、亮氨酸在营养上有相关性。虽为糖性氨基酸,但稍呈生酮作用。在生物体
亮氨酸理化性质
外观与性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。熔点:332℃(消旋体),293～295℃(左旋体)酸碱性:pH约为为5.5 ～6.5溶解性:本品在甲酸中易溶,在水中略溶,在乙醇或乙醚中极微溶解。相对密度(水=1):左旋体1.293比旋光度:取本品,精密称定,加6mol/L盐酸溶液溶解并释稀成
关于亮氨酸的简介
亮氨酸 （Leu，L） 拼音名：Liang’ansuan 英文名：Leucine 书页号：2000年版二部－525 化学式：C6H13NO2 131.17 分子式：(CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH 本品为L-2-氨基-4 -甲基戊酸。按干燥品计算，含C6H13NO2不得少
亮氨酸的理化特性
外观与性状：本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。熔点：332℃（消旋体），293～295℃（左旋体）酸碱性：pH约为为5.5 ～6.5溶解性：本品在甲酸中易溶，在水中略溶，在乙醇或乙醚中极微溶解。相对密度（水=1）：左旋体1.293比旋光度：取本品，精密称定，加6mol/L盐酸溶液溶解并释稀成
亮氨酸的检查方法
酸度取本品0.50g,加水50ml,加热使溶解,放冷,依法测定(通则0631),pH值应为5.5~6.溶液的透光率取本品0.50g,加水50ml,加热使溶解,放冷,照紫外可见分光光度法(通则0401),在430nm的波长处测定透光率,不得低于98.0%氯化物取本品0.25g,依法检查(通则0801)
异亮氨酸的性质
白色结晶小片或结晶性粉末，在乙醇中结晶可形成菱形叶片或片状晶体。无臭，略有苦味。溶于水，微溶于乙醇。
亮氨酸的药典标准
主要活性成分L-2-氨基-4-甲基戊酸。按干燥品计算，含C6H13NO2不得少于98.5%。性状白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。在甲酸中易溶，在水中略溶，在乙醇或乙醚中极微溶解 比旋度取本品，精密称定，加6mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含40mg的溶液，依法测定（2010年版药
能量代谢的概念和类型
① 能量代谢的变化在物质交换的过程中同时伴有能量的交换称为能量代谢。机体从外界环境中摄取营养物进行合成代谢的同时也从外界摄取能量，这部分能量主要来源于营养物质所含的化学能。当这些营养物质在机体内进行分解代谢时又将化学能释放出来，以供生命活动的需要。化学能除一部分用于合成机体内其他成分外，还用于各种生
能量代谢的特征和过程
能量代谢，新陈代谢是生命最基本的特征之一，其包括物质代谢和能量代谢两个方面。机体通过物质代谢，从外界摄取营养物质，同时经过体内分解吸收将其中蕴藏的化学能释放出来转化为组织和细胞可以利用的能量，人体利用这些能量来维持生命活动。通常将在物质代谢过程中所伴随的能量的释放、转移、贮存和利用称为能量代谢（en
关于能量代谢的能量利用
机体各种能源物质在体内氧化时所释放的能量，约有50%以上迅速转化成为热能的形式，主要用于维持机体的体温。热能不能再转化为其他形式的能，因此不能用来做功。其余不足50%的能量是可以用于做功的“自由能”。这部分自由能的载体是三磷酸腺苷（adenosine triphosphate ,ATP），能量贮
细胞能量代谢分析仪
细胞能量代谢分析仪是一种用于化学、生物学、基础医学、药学领域的分析仪器，于2013年5月13日启用。 技术指标 1固态光纤传感技术2荧光提高监测数据准确性3细胞种于专用24孔细胞培养板，细胞均一的贴在培养板的底部，检测快速灵敏。 主要功能 1、实现检测细胞零损伤；2、实时检测细胞有氧呼吸
异亮氨酸原料药—异亮氨酸的测定—电位滴定法
方法名称异亮氨酸原料药—异亮氨酸的测定—电位滴定法应用范围本方法采用滴定法测定异亮氨酸原料药中异亮氨酸的含量。本方法适用于异亮氨酸原料药。方法原理供试品加无水甲酸溶解后，加冰醋酸照电位滴定法，用高氯酸滴定液滴定，并将滴定的结果用空白试验校正，根据滴定液使用量，计算异亮氨酸的含量。试剂1. 无水甲酸2
异亮氨酸的鉴别标准
（1）取本品与异亮氨酸对照品各适量，分别加水溶解并稀释制成每1ml中约含0.4mg的溶液，作为供试品溶液与对照品溶液。照其他氨基酸项下的色谱条件试验，供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。（2）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集 894图）一致。
概述亮氨酸的生产方法
氨基酸的制造是从1820年水解蛋白质开始的。1908年日本人Ikeda发现谷氨酸钠是鲜味的强化剂，开始了工业化生产氨基酸的历史。1957年日本开始运用微生物进行谷氨酸发酵生产，从此揭开了微生物发酵方法生产氨基酸的历史新篇章。20世纪六十年代左右，关于L一亮氨酸生物合成以及其代谢调节机制相继阐明。
营养学词汇亮氨酸
亮氨酸，化学名称为L-2-氨-4-甲基戊酸，白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。在甲酸中易溶，在水中略溶，在乙醇或乙醚中极微溶解。密度为1.038g/cm3 ，熔点大于300ºC，沸点为217.7ºC at 760 mmHg。亮氨酸的作用包括与异亮氨酸和缬氨酸一起合作修复肌肉，控制血糖，并给身体组织
亮氨酸的基本性状
本品为白色结晶或结晶性粉末;无臭。本品在甲酸中易溶,在水中略溶,在乙醇或乙醚中极微溶解。比旋度取本品,精密称定,加6mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含40mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+14.9°至+16.0°。
异亮氨酸的检查方法
酸度取本品0.20g,加水20ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为5.5~6.5溶液的透光率取本品0.50g,加水20ml溶解后,照紫外可见分光光度法(通则0401),在430nm的波长处测定透光率,不得低于98.0氯化物取本品0.25g,依法检查(通则0801),与标准氯化钠溶液5.0
异亮氨酸的测定方法
方法名称异亮氨酸原料药—异亮氨酸的测定—电位滴定法应用范围本方法采用滴定法测定异亮氨酸原料药中异亮氨酸的含量。本方法适用于异亮氨酸原料药。方法原理供试品加无水甲酸溶解后,加冰醋酸照电位滴定法,用高氯酸滴定液滴定,并将滴定的结果用空白试验校正,根据滴定液使用量,计算异亮氨酸的含量。试剂1. 无水甲酸2