如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮

新国标GB5009.228-2016食品中挥发性盐基氮的测定方法,zui引人关注的是在该方法中,增加了自动凯氏定氮法作为第二法,本文对如何正确理解和应用第二法进行探讨,以及如何使用全自动定氮仪测定食品中挥发性盐基氮的含量和分析参数设定。 1. 样品预处理:*法中要求使用100ml三氯化镁对样品进行处理,静置15分钟后还需过滤;而第二法中由于使用全自动凯氏定氮仪,对含有固体的样品可以直接分析,因而无需使用三氯化镁对样品进行处理,也无需过滤过程。 2. 氧化镁的添加:*法中要求添加5ml氧化镁混悬液;而第二法中由于全自动凯氏定氮仪的蒸馏管为750ml,直接加入1.0克氧化镁固体,无需配置氧化镁混悬液。 3. 蒸馏设定:*法中由于手动仪器蒸汽强度弱,蒸馏时间为5分钟;而第二法中10.1.4要求蒸馏时间180秒或蒸馏体积200ml,以先到者为准。 4. 标准滴定溶液的浓度:*法中使用0.0100mol/......阅读全文

全自动定氮仪在食品质检中的优势

蛋白质是人体生理活动的基本物质支撑,而人体所需要的蛋白质基本上都来自于所吃的食物,正因为蛋白质对人体生理机能的重要作用,所以蛋白质丰富的食物往往深受广大消费者的喜爱。而这点也是众多食品质检部门所关注的,为了让消费者吃得更加健康,工作人员利用全自动定氮仪对市场上食物的蛋白质检测也已经变成了一项常态化的

半自动定氮仪和全自动定氮仪区别

半自动定氮仪和全自动定氮仪区别在哪?我想这一定是新手用户常会问的一个问题。今天就由托普云农的小编来帮助大家解答一下。大家都知道,定氮仪的工作流程主要有消化、蒸馏、滴定三个,全自动和半自动的区别就体现在这。半自动定氮仪还不能实现完全意义上的全自动,而全自动定氮仪则不同,它可以实现蒸馏和滴定两个过程的全

全自动凯氏定氮仪对磷铵中总氮质量分数的测定

过去,对磷铵中的氮含量的测定一般采用国际法进行分析,也就是所谓的蒸馏后滴定法,但 是该方法存在的缺点也是显而易见的,耗时长,工作效率低。随着科技水平的不断提高,全自动凯氏定氮仪的也随着需求而被引进,该仪器是可以自动完成加水稀 释、加酸、加碱、蒸馏、滴定、滴定杯自动排液清洗、消化管排空、结果计算等过程

如何辨别全自动定氮仪的优劣?

      对于全自动定氮仪来说,由于市面上的生产企业不同,产品也是参差不齐,那么如何辨别全自动定氮仪的优劣呢?选择品质优的全自动定氮仪,避免为企业带来损失!      辨别全自动定氮仪的优劣之前,首先需要注意的是,比色法是早已淘汰的检测方法,更无检测标准的依据,而颜色法是目前全自动定氮仪检测的主流

全自动定氮仪用于固体废物总氮的测定

针对目前国内没有标准方法测定固体废物的总氮,指的是测定土壤和国内外城市生活垃圾总氮的相关标准方法,选择了城市污水处理厂污泥,城市生活垃圾的腐烂, 制药厂污水,污泥和氢化可的松菌丝的固体废物残渣,农药厂基地—碱絮状污泥和污水处理厂生化污泥,七个土壤氮用于KDN-08C全自动定氮仪的测试样品和标准样品出

全自动凯氏定氮仪测定沼液中有机氮含量

全自动凯氏定氮仪广泛应用于固体、液体物质中全氮含量的测定。使用不同型号的定氮仪给实验结果及相关质量评价带来很大影响。本文结合实验室对该仪器的实际使用要求,严格按照仪器的检定规程操作,介绍一种检测该仪器测定结果的准确性和可靠性的方法。 全自动凯氏定氮仪具 体试验流程如下:取250mL水样,经消解、蒸馏

全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶氮含量

  当前,全自动凯氏定氮仪广泛应用于橡胶行业的氮含量测定。全自动凯氏定氮仪厂家说明书指定要用盐酸作为标准滴定溶液,而新的国家天然橡胶测定标准(GB/T8088-1999eqvISO1656:1996)中的氮含量测定采用的却是硫酸标准滴定溶液。这就限制了全自动凯氏定氮仪使用的范围,使得它只能使用在橡胶

全自动定氮仪对鲜牛乳非蛋白氮含量测定

  在动物饲养业中,非蛋白氮作为反当动物饲料的蛋白代替物,用作补充反当动物对日粮蛋白的需要。牛乳中大约含05%的含氮化合物,蛋白质占含氮化合物的,非蛋白氮占含氮化合物的正常情况下,乳品中非蛋白氮含量与蛋白质代谢物尿素氮含量呈正相关。    区别于GB/T21704-2008的肉眼判断终点法,本方法中

全自动定氮仪测定土壤全氮的可行性

对于农业自动化程度的不断提高和发展,越来越多的仪器和高科技机械被应用,各种参数的检测和统计。另外植物的种植对于土壤中养分的分析和测定是现代农业生产中的一个重要检测内容,土壤中多样的养分对植物的生长尤为重要,全氮的含量就是目前研究比较多的一种,通过全自动定氮仪进行测定具有可行性。 称取通过0.25mm

全自动定氮仪对青贮饲料氮含量的测定

  青贮饲料含有氨态氮,但是,它是以游离氨或者铵盐的形式存在的,这两种的组成比例主要由青贮饲料的PH值决定的,如果PH值高的话,就是以以游离态形式存在,反之,以铵盐形式存在。青贮饲料保存完好的条件就是pH值在4.2以下。良好品质的青贮饲料中氨态氮以铵盐形式存在,但是当青贮饲料腐败严重时,会闻到刺鼻的

全自动定氮仪“不足”

    全自动定氮仪多数被人们用作蛋白质的测定,通过该仪器测定样品中的氮含量从而计算出蛋白质含量,在农作物、食品、种子、土壤等样品的含氮量或蛋白质含量分析项目中都有广泛应用。       凯氏定氮法是将含氮有机物转变为无机氮硫酸铵来进行检测,得到的氮含量乘以一定系数即可计算出蛋白质含量。而含氮有机物

自动定氮仪对土壤中总氮的测定

  自动定氮仪的基础古典固定蒸馏装置开发而来,利用该装置在几分钟内自动完成蒸馏、滴定法和计算结果,自动存储并显示相应的数据分析结果,自动打印结果。滴定系统使用颜色来确定zui终的方法,避免人工蒸馏和滴定法和复杂的计算过程,大大提高了工作效率。为了充分发挥自动定氮仪的使用提供土壤中总氮的测定方法,以提

自动定氮仪对土壤中总氮的测定

   自动定氮仪的基础古典固定蒸馏装置开发而来,利用该装置在几分钟内自动完成蒸馏、滴定法和计算结果,自动存储并显示相应的数据分析结果,自动打印结果。滴定系统使用颜色来确定zui终的方法,避免人工蒸馏和滴定法和复杂的计算过程,大大提高了工作效率。为了充分发挥自动定氮仪的使用提供土壤中总氮的测定方法,以

全自动定氮仪的使用说明

  一、全自动定氮仪JOYN-AUTO-12S的工作原理  加快蒸发有两个方法:加强它周围的空气流动和它的温度。氮气还是一种不活泼的气体,也能起到隔绝氧气的作用,防止氧化。氮吹仪就是通过这些原理达到了浓缩的目的。它将氮气快速、连续、可控地吹到加热样品表面,实现大量样品的快速浓缩。  二、全自动定氮仪

使用全自动定氮仪检测花生施肥

  作物施肥时作物生长过程中必不可少的一个环节,施肥的种类、施肥的多少,等都会影响到作物的生长。那么,如何才能做到最高效的施肥呢?这是关键,施肥的时间和施肥的数量,只要我们能够掌握得当,不但能够大大节约施肥量,同时也保护了环境。  花生叶面喷肥具有肥料吸收利用率高、节约用肥、增产显著等效果。叶面施用

如何让全自动定氮仪达到氮含量测定的更高技术要求?

目前,定氮仪的应用已经涉及到多个行业,常被人们用来测定物质中的氮含量。只是在定氮仪使用过程中,常会出现一些故障影响测定结果的准确性,为了达到正确评价物质氮含量的技术要求,今对全自动定氮仪操作过程中会遇到的故障问题作如下解释: (1)全自动定氮仪滴定时无法滴加酸碱液,原因可能是由于酸碱液太少,进液管离

半自动定氮仪和全自动定氮仪的区别

近年来,可以说定氮仪在各行各业应用都非常广泛。它的作用主要是用于测定食品等中的蛋白质含量。现在研发生产的定氮仪可以分为半自动定氮仪和全自动定氮仪。都具有结构简洁,操作方便,分析速度快等优点,但是它们又有哪些区别呢?一般来说,全自动定氮仪是集蒸馏、滴定于一体的仪器,而半自动定氮仪则只能是蒸馏,所以需要

全自动凯氏定氮仪在食品制药中的应用

目前中国食品、制药企业大多执行GMP规范,并进一步向cGMP动态药品生产管理规范迈进,既要对药品生产过程中的硬件系统如生产设备、检测设备进行要求,同时又要对设备软件系统和人员进行要求;这是因为药品的生产质量根本上取决于人员的操作,软件系统和人员在cGMP管理中的角色比厂房设备更为重要;cGMP管理从

氮测定法定氮仪法

  本法适用于常量及半微量法测定含氮化合物中氮的含量。  半自动定氮仪由消化仪和自动蒸馏仪组成;全自动定氮仪由消化仪、自动蒸馏仪和滴定仪组成。  据供试品的含氮量参考常量法(第一法)或半微量法(第二法)称取样品置消化管中,依次加入适量硫酸钾、硫酸铜和硫酸,将消化管放入消化仪中,按照仪器说明书的方法开

全自动定氮仪测定人血白蛋白中蛋白含量

  人血白蛋白临床上主要用于治疗因失血、创伤及烧伤引起的休克、肝硬化或肾病引起的水肿和腹水。其蛋白含量按照《生物制品规程》侧定,既要测定总氮、又需侧定非蛋白氮,操作较麻烦、费时。从近几年积累的检验数据表明,人血白蛋白中非蛋白氮极微(一般在0.02一。.08mg/ml之间),对结果几乎无影响,可忽略不

全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶的氮含量

天然橡胶中的氮主要存在于蛋白质结构中,一般蛋白质的含氮量为16%。通过全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶的氮含量可间接得知其蛋白质含量。天然橡胶在实际的应用过程中,我们发现,天然橡胶中的蛋白质对其性能有很大影响:蛋白质的分解产物有促进天然橡胶硫化和提高天然橡胶抗氧化性能的作用;蛋白质吸水性和导电性较强,蛋

全自动凯氏定氮仪对水中氨氮含量的测定

我国的水资源缺乏已经是得到验证的了,在北方流量小的河流里受生产和生活污水的 影响,其污染十分严重,水中的氨氮超标是十分严重的。因此对地表水及企事业单位排水中氨氮的监测尤为重要。传统的氨氮测定方法通常有纳氏试剂光度比色法 (简称纳氏法)、水杨酸-次氯酸盐比色法、蒸馏-酸滴定法、气相分子吸收法。全自动凯

全自动凯氏定氮仪测定天然橡胶氮含量试验

  当前,Kjeltec2300全自动凯氏定氮仪广泛应用于橡胶行业的氮含量测定。Kjeltec2300全自动凯氏定氮仪由瑞典FOSS公司生产,厂家说明书指定要用盐酸作为标准滴定溶液,而新的国家天然橡胶测定标准(GB/T8088-1999 eqv ISO 1656:1996)中的氮含量测定采用的却

KDN08A全自动凯氏定氮仪对动物性饲料产品的测定

每一种食品都 有自己的合格测定参数和指标规范,同时食品的新鲜度是消费者购买的直接和重视的一个重要参考。对于动物食品的新鲜度评价中挥发性盐基氮是一个很好的测定事项,由于食品在变质的过程中会产生碱性含氮物质,并且具有一定的挥发性,因此通过全自动凯氏定氮仪测定该物质的含量是对动物食品新鲜度合适的反应。 同

自动型凯氏定氮仪测定高塔尿基复合肥中的氮含量

    由于植物的生长需要氮元素,因此在化肥的生产中,会像其中添加氮元素,但是不同的植物对氮元素的需求不同,那么如何控制化肥中氮的添加呢?秘密就是自动型凯氏定氮仪。    自动型凯氏定氮仪是专用于测定样品中氮元素含量的仪器,在很多领域都有应用,所以在高塔尿基复合肥的生产中,可以利用自动型凯氏定氮仪来

全自动凯氏定氮仪对肉类新鲜程度的测定

  肉类食品的变质会引起各类不必要的食品安全问题,肉类的新鲜程度是受一些物质的变化而变化的。肉类的新鲜度指标之一就是挥发性盐基总氮。动物性食品(如:肉、鱼类)由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质(三甲胺和二甲胺),可引起食物中毒。此类物质具有挥发性,在弱碱(氧

全自动定氮仪洗涤过程

    全自动定氮仪作为蛋白质含量检测的常用设备,如今在很多食品检测部门都能看到它的“身影”。仪器的外观看起来虽然简单,但实际是“深藏不漏”,它的操作要求较高,使用过程中的每一步都可能会影响最终的测量结果,特别是设备的洗涤过程尤为关键,大部分的仪器都需要按照以下方法正确洗涤。       安装前,各

全自动凯氏定氮仪

 一、仪器特点:  1、仪器整机使用防腐耐蚀长寿命的ABS工程塑料,保证仪器绝缘,永不生锈。  2、样品保护神:具有各类安全门检测、冷却水水流、水压的自动实时检测等报警提示功能;  1) 采用高效冷凝管技术。  2)具有对防护门的是否关闭实时检测和提示功能。  3)手动、自动双模式随意切换,整个测试

定容全自动氮吹仪

全自动氮吹仪又名全自动氮气浓缩仪在大量的分析工作尤其是在环境污染物、食品安全分析领域中,为了获得痕量的目标组分,都需对备检样品进行预处理,其过程主要包括有样品提取(萃取)、浓缩、净化及再浓缩等基本步骤,其中如何快速无损的浓缩也是非常关键的环。完成浓缩过程的常用装置包括旋转蒸发仪、K-D浓缩器和氮气吹

全自动定氮仪的组成

      其实在早期,最常使用的是手动定氮仪。它和全自动定氮仪相比,区别在于,全自动定氮仪的消解仪、蒸馏器、滴定仪和计算这四个部分是组合在一起的,而手动定氮仪的这四部份是分离的。下面来详细说说构成全自动定氮仪的四个部分的特点:      1.消解仪,样品在消解管中与加速剂、催化剤和浓硫酸在380-