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龙凤水饺被检出疑似非洲猪瘟病毒

继三全灌汤水饺被曝非洲猪瘟病毒抽检核酸阳性后,龙凤水饺也中招了。 上周有媒体报道称,包括三全食品(002216)在内的11家企业生产的速冻产品被抽检出疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性,而一批次龙凤荠菜猪肉水饺也在名单之列。 2月20日,澎湃新闻记者从市场监督管理部门了解到,市场监管部门已于2月19日前往上海国福龙凤食品有限公司进行核查。检查结果显示,疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性的荠菜猪肉水饺批次为20181115,为去年11月由河南全惠食品有限公司生产,并主要销往西北地区,并未进入上海。 上海国福龙凤食品有限公司成立于1992年,于2013年被三全食品股份有限公司收购,目前为三全食品的全资子公司。据市场监管部门透露,龙凤主要生产产品为汤圆,水饺并非主要产品。 值得注意的是,此前同样检测出疑似猪瘟病毒核酸阳性的三全灌汤水饺的生产商也为河南全惠食品有限公司。 天眼查信息显示,河南全惠食品有限公司是三全食品股份有限公司旗下的全资子公......阅读全文

非洲猪瘟何以入侵速冻水饺

  近日,包括三全等多家食品生产企业的猪肉产品被曝检出非洲猪瘟病毒核酸阳性,引发社会高度关注。  非洲猪瘟病毒是怎么进入上市销售的猪肉制品的?到底会不会影响猪肉及其制品的食用安全?  在专家看来,虽然非洲猪瘟病毒不会人畜共患,但是,带有该病毒的食品竟然与消费者仅一步之遥,也为企业生产、行业流通、源头