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人们每天进食量的三分之一是蔬菜，在市场经济的大潮中，有些地区少数菜农为盲目追求经济效益，不顾政府三令五申，在蔬菜上使用高毒农药，使食用蔬菜而引起食物中毒的现象呈上升趋势。这一问题已引起各级政府的高重视，并采取了一系列相应的管理措施，以扼制这一趋势的发展。 我国有关农药在农作物及农产品中残留试验和检测方法的研究始干60年代初，那时大多根据农药的化学性质或结构特点，采用容量和比色分析。70年代开始，采用薄层分析，进入80年代直至现在，普遍采用气液色谱、高效液相色谱、气一质联用色谱等先进仪器分析。60一70年代的方法简便、易行，但杂质干扰、灵敏度低等问题不易解决。80年代以来的方法，特异性好，灵敏度高，但分析周期长，设备昂贵，基层不易推广。 目前，针对农药残留对环境的污染，国内外同行对如何快速测定农药残留的问题(农药残留......阅读全文
如何选择一台合适的高智能型农药残留检测仪? 高智能型农药残留检测仪【蓝虹】的推广和使用为越来越多的人们带来了健康安全的食物保障，人们常常说，吃得多健康，活的就有多健康。蔬菜和水果作为人类每天获取维生素的重要来源，在食物界的地位可想而知，但是随着各种农药化肥的施用发展，健康的生食蔬果成为
果蔬在生产过程中为了保证产量以及品质，各类化学农药的应用是不可避免的，所以在制作成果汁之后，也会有农药残留进入各类果蔬汁中。近年来，人们的健康意识不断的增强，对果汁产品提出了更高的安全要求，所以对果汁农药残留的准确测定显得十分重要，而果汁的质量安全也不容忽视。对农药残留的测定可以使用农药残留检测仪进
果蔬在生产过程中为了保证产量以及品质，各类化学农药的应用是不可避免的，所以在制作成果汁之后，也会有农药残留进入各类果蔬汁中。近年来，人们的健康意识不断的增强，对果汁产品提出了更高的安全要求，所以对果汁农药残留的准确测定显得十分重要，而果汁的质量安全也不容忽视。对农药残留的测定可以使用农药残留检测仪进
人们每天进食量的三分之一是蔬菜，在市场经济的大潮中，有些地区少数菜农为盲目追求经济效益，不顾政府三令五申，在蔬菜上使用高毒农药，使食用蔬菜而引起食物中毒的现象呈上升趋势。这一问题已引起各级政府的高重视，并采取了一系列相应的管理措施，以扼制这一趋势的发展。 我国有关农药在农作物及农产品
人们每天进食量的三分之一是蔬菜，在市场经济的大潮中，有些地区少数菜农为盲目追求经济效益，不顾政府三令五申，在蔬菜上使用高毒农药，使食用蔬菜而引起食物中毒的现象呈上升趋势。这一问题已引起各级政府的高重视，并采取了一系列相应的管理措施，以扼制这一趋势的发展。 我国有关农药在农作物及农产品中残留
2016年，什么将给快检行业带来颠覆性变化?快检技术的研发方向在哪里?未来，快检行业的发展趋势如何?面对今天的机遇、明天的挑战，快检企业做好了哪些准备?还需要做什么? 目前我国食品和农产品主要的安全问题有重金属残留问题、农药残留问题、兽药残留问题、食源性致病菌问题、真菌毒素问题、违法添加非食用
随着现代生活水平的提高，果蔬在人们日常膳食中所占的比例越来越大，可以说每日三餐都离不开。然而由于人口的快速增长，工业的迅猛发展，菜田受工业三废和生活废弃物的污染越来越严重，特别是部分菜农为了眼前的经济利益，大量使用化肥农药，高毒高残留的农药也屡禁不止，这就造成了蔬菜中普遍存在硝酸盐和农药残留超标
摘 要：食品的质量安全是人们对食品的基本要求， 如何对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测对于食品工业的发展具有重要意义。本文简要介绍了食品安全快速检测技术的研究进展和其在食品安全监管工作中的作用和意义，同时也针对基层快速检测工作中遇到的问题提出意见和建议。 “民以食为天，食以
随着分析方法的飞速发展，无论是食品中有毒有害物质，还是环境中痕量元素的检测，或者生物体内功能因子的分析，都迫切需要一种灵敏度高、快速准确、性能稳定的痕量分析方法。时间分辨荧光免疫分析技术（time-resolved fluoroimmunoassay，简称为TRFIA）是20世纪80 年代中期发展起
首都师范大学 张振伟教授 来自首都师范大学的张振伟教授给大家带来题为《太赫兹技术在食品安全中的相关应用及展望》的报告。 张教授讲到太赫兹波段蕴含着物理与信息领域重大科学技术问题，是有待全面研究的一个频率窗口。太赫兹波的主要特性是相干性、低能性、对非极性物质透过性强、 瞬态性、宽带
分析测试百科网讯 2018年12月14日，由厦门大学与中国仪器仪表学会分析仪器分会光谱仪器专业委员会联合主办，分析测试百科网协办的“第二十二届全国光谱仪器学术研讨会”在厦门福佑大饭店隆重召开（相关报道：分析仪器分会光谱仪器专业委员会于厦门成功召开），本次大会邀请国内外光谱领域著名专家学者出席，交
为进一步加强食品质量安全监管和提升产品质量安全水平，确保不发生重大食品质量安全事件，不少地方对蔬菜、果品、畜禽产品、淀粉制品等进行专项整治，如宁夏、甘肃、菏泽、重庆、嘉兴等，并开展食品安全检测活动，通过构建食品安全快检服务，采用先进的食品检测仪器，全面保障人们饮食安全。各地开展食品快检活动食品检
分析测试百科网讯 今天，科技部发布了《“重大科学仪器设备开发”重点专项2016年度申报指南》，详情如下。 附1：申报相关要求和规定 附2：“重大科学仪器设备开发”重点专项2016年度申报指南 科学仪器设备是科学研究和技术创新的基石，是经济社会发展和国防安全的重要保障。为
中国检验检疫科学研究院研究团队正在进行项目研讨 近年来，我国的食品安全突发事件层出不穷。而这些食品安全问题大多源于食源性致病菌的污染和食品生产、加工过程中对农药、兽药、添加剂等的不科学使用，甚至是违用、滥用等违法、违规行为所致。要从根本上解决食品安全问题，就必须对食品的生产、加工、流通和销售等
应用范围：本方法采用气相色谱法测定甲酚皂溶液中甲酚的含量。本方法适用于甲酚皂溶液。方法原理：供试品经无水乙醇振摇提取后，过滤，续滤液注入气相色谱仪进行色谱分离，用氢火焰离子化检测器，检测甲酚的含量。试剂：1.无水乙醇2.苯基（50%)甲基聚硅氧烷（OV-17)仪器设备：（滕州中科谱分析仪器提供）产品
2017年7月13日，第二十一次全国分析测试中心主任及地方测试协会负责人会议在贵阳召开。贵州省人民政府潘小林副秘书长、农业部发展计划司聂新鹏副巡视员、张玉奎院士、庞国芳院士、中国分析测试协会张新荣副理事长兼秘书长、刘成雁副理事长、张渝英常务副秘书长、贵州省科学院谭红院长、贵州省科技厅沈萃红副巡视
买个菜随手做个检测，“手枪”一扫假药现形 到菜场买菜，发现疑惑菜品，立马拿到快检室做个检测，当场出结果，让我们放心买放心吃；药店的药有问题？拿出“手枪”一扫，假药立即现原形……生活在南京，吃在南京，没有想到，管理我们的“吃”也用上了高科技。 食药安全一直是南京食药局工作的重中之重，在创建国家
分析测试百科网讯 2015年10月27日，BCEIA 2015在北京国家会议中心召开，本届展会共持续3天，自1985年第一届BCEIA举办以来，至今已满30周年。 27日上午举办的《仪器分析在食品安全中的应用》的分论坛中，来自岛津企业管理（中国）有限公司分析测试仪
如何选择合适的检测器?在气相色谱分析中，利用被分离的样品各组分的特征，由检测器按各组分的物理或化学特性来决定的各物理量，转换成相应的电信号，通过电子仪器进行测定。 目前，可以用于气相色谱仪的检测器已有二十多种，其中常用的有热导检测 器(TCD)、氢火焰离子化检测器(FID)、氮磷检测器(NPD
如何选择合适的检测器?在气相色谱分析中，利用被分离的样品各组分的特征，由检测器按各组分的物理或化学特性来决定的各物理量，转换成相应的电信号，通过电子仪器进行测定。 目前，可以用于气相色谱仪的检测器已有二十多种，其中常用的有热导检测 器(TCD)、氢火焰离子化检测器(FID)
随着近年来人们的生活质量提升，人们对于食品安全逐渐重视起来。江淮晨报、江淮网记者从合肥蜀山区获悉，为了确保辖区内群众的食品安全，蜀山区目前建立了2个农产品安全快检室。 在南岗镇农产品安全快检室，记者看到，检测人员称取了2g青菜样品，加入8ml缓冲液后，从中取出3ml溶液倒入比色杯，加入50ul
分析测试百科网讯，近年来，制造企业原材料检验，食品药品市场监督和打假，考古，法医，临床等领域的移动光谱应用层出不穷，越来越广泛。移动光谱产品体积越来越小，性能越来越强悍。在不远的将来，光谱仪还将同智能手机、可穿戴设备结合，变成我们每个人的眼睛去洞察大千世界。近日，分析测试百科网采访了移动光谱尤其
分析测试百科网讯 2015年10月27日，国内分析测试行业影响力最大的展会BCEIA 2015在北京国家会议中心举办。10月29日，BCEIA快速检测技术发展论坛在BCEIA期间召开。快速检测技术发展论坛的目的是搭建仪器研发成