三四月红心蔗“毒过蛇”？变软、异味、发黑、红心的甘蔗别吃
每年的10月份到来年的4月份，都是甘蔗上市的季节，因为价格便宜，汁液甘甜而深受市民青睐。 然而据记者了解，每年的三四月份，因为天气变暖，甘蔗也容易霉变，一旦误食将会引发中毒事件。在民间，甚至还有三四月红心蔗“毒过蛇”的说法！ 调查 价格便宜，甘蔗畅销 甘蔗是世界上最重要的糖料作物，当然，它也是水果的一种，其含有丰富的维生素和蔗糖，而且价格便宜，一直深受大众消费者喜爱。据记者了解，甘蔗属于温带和热带农作物，在我国南方地区广泛种植，每年中秋节前后收获上市，往往要到第二年清明节前后才会卖完。 记者日前走访发现，甘蔗在大多数的水果店内都有一席之地，甚至农贸市场和流动摊贩也会售卖。市区绿园路一家名为“小徐水果店”的店铺里，就有甘蔗销售，15元/根，价格便宜，销量很好。“现在一天大概能卖一二十根吧，冬天时销量更好，每天都能卖四五十根呢！”老板娘唐余勤告诉记者，作为一种大众水果，甘蔗因为价格实惠而且口感甘甜深受市民青睐。市区大庆路......阅读全文
美国修订甲嘧磺隆在甘蔗中的最大残留限量
据美国联邦公报消息，2019年3月27日，美国环保署发布2019-05877号文件，拟修订甲嘧磺隆（Sulfometuron-methyl）在甘蔗中的最大残留限量。 美国环保署对甲嘧磺隆开展了风险评估，分别评估了毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响，最终认为甲嘧磺隆在甘蔗中的残留限量为0.1p
福建农林大学发表Nature－Genetics－全球首次破译甘蔗基因组
甘蔗是基因组最为复杂的作物之一。根据全国糖业信息中心最新数据，2018/19年度全国种植甘蔗128万公顷，产量为7700万公吨，农业直接年产值约385亿人民币。由于甘蔗经济价值重大，近十多年来，国际上很多国家都在积极开展甘蔗基因组的研究，如巴西、法国、泰国，但由于受复杂的大基因组、高多倍体以及
南繁种业研究所7个甘蔗品种获准登记
农作物品种登记证书。南繁种业研究所 供图 11月22日，记者从广东省科学院南繁种业研究所获悉，农业农村部近日发布第480号公告对20种农作物499个品种予以登记，该所生物育种团队选育的7个甘蔗品种在列。此次登记的品种包含1个已推广品种粤糖9966(粤糖55号)和6个新选育的品种：粤糖139
“基于甘蔗组培苗的遗传转化方法”获发明专利
近日，由中国科学院华南植物园助理研究员曾璇等科研人员完成的“基于甘蔗组培苗的遗传转化方法”获国家发明专利授权。目前，甘蔗转化主要有腋芽直接注射转化法和以愈伤组织为转化材料的农杆菌介导的遗传方法。腋芽直接注射转化法容易污染，腋芽在注射后容易坏死，转化率极低。以愈伤组织为转化材料的农杆菌介导的遗传方法使
定时定位土壤水分速测仪随时追踪甘蔗的水分需求
水分含量的多少对于水果的生长以及品质有很大的影响关系，水分的多少直接影响着其是否能够正常的生长，同时对于水果的甜度有很大的影响作用。通常而言水分越多，水果果实的甜度越低，因而在种植的过程中，因而果农在种植的过程中对于土壤水分的管理显得尤为的重视，时常会使用土壤水分温度测量仪来进行对果园的 土壤水分进
研究发现甘蔗杆状病毒启动子及其顺式作用元件
近日，广东省科学院南繁种业研究所联合福建农林大学国家甘蔗工程技术研究中心、法国国际农业研究中心，研究发现受干旱诱导的新型甘蔗杆状病毒启动子及其顺式作用元件。相关成果在线发表于《通讯生物学》（Communications Biology）。全球气候变化导致极端天气频发，其中干旱是影响作物生长和生产力的
探秘世界最大生物质发电厂：用树皮、甘蔗渣发电
生物质电厂夜景 广大农村广泛存在的树皮、秸秆等生物质如果随意焚烧将严重影响空气质量，不过这些废弃物也能变废为宝，不仅不影响空气、还能变成电能。近日，记者跟随省环保厅一起前往湛江，探秘世界最大的生物质发电厂，这家电厂是用桉树皮、甘蔗渣等“下脚料”来发电，还在今年成为广东省高新技术企业。 每年减
生物所杨本鹏团队：甘蔗“两条腿”走路保丰收
食糖是关系国计民生的战略物资和重要基础产业，其主要原料之一就是甘蔗。但由于甘蔗品种退化严重、种植效率低、成本高等问题，导致全国食糖产量连年下降，国内食糖自给率仅为60%，食糖价格屡遭国际市场冲击。图片来源于网络 面对“内外交困”的现状，中国热带农业科学院热带生物技术研究所（以下简称生物所）研究
固相萃取离子色谱法测定甘蔗糖蜜及糖蜜酒精废液
糖蜜（废蜜）中含有多种非氮有机酸和无机阴离子，其含量水平对评价制糖工艺及废蜜的综合利用有重要的意义。目前常用的分析方法是反相液相色谱法，但是小分子有机酸在反相液相色谱中的保留值较小，若采用极性较大的流动相则可能导致电离而出现峰分裂。 离子色谱法不但能同时分离测定多种有机酸和无机阴离子，而且操作
南京发现统一问题甘蔗汁－商家称最多存120瓶
南京一家超市内出售的甘蔗汁 从昨天开始，大陆已暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂。前天晚上，国家质检总局在其网站公布了《关于进一步加强进口台湾食品、食品添加剂及相关产品检验监管的公告》。此外还公布了暂
甘蔗渣快速热解定向制备高值化学品研究迎进展
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503441.shtm
三四月红心蔗“毒过蛇”？－变软、异味、发黑、红心的甘蔗别吃
每年的10月份到来年的4月份，都是甘蔗上市的季节，因为价格便宜，汁液甘甜而深受市民青睐。 然而据记者了解，每年的三四月份，因为天气变暖，甘蔗也容易霉变，一旦误食将会引发中毒事件。在民间，甚至还有三四月红心蔗“毒过蛇”的说法！ 调查 价格便宜，甘蔗畅销 甘蔗是世界上最重要的糖料作物，当然，它
云南农科院甘蔗所1655万元设备采购，需求一览
云南省农业科学院甘蔗研究所2026年年科研设备采购预算情况发布，采购51台套仪器设备，预算金额1655万元。云南省农业科学院甘蔗研究所2026年科研设备采购预算项目所在采购意向：云南省农业科学院甘蔗研究所2026年02月（至）2026年12月政府采购意向采购单位：云南省农业科学院甘蔗研究所采购项目名
用便携式作物抗倒伏测定仪检测甘蔗抗倒伏能力操作步骤
甘蔗是我国南方主要农产品之一，多年生高大实心草本，根状茎粗壮发达。与其他作物一样，它也可能会遭受一些自然灾害的破坏，特别是大风天气，对这类长茎秆农作物来说是一种挑战。甘蔗在生长中后期，植株高大，容易遭受风害而造成倒伏，影响植株的正常生长发育。因此，科研人员在做一些新品种培育的时候，会在甘蔗不
多参数土壤测量仪分析土壤水分对甘蔗幼苗生长的影响
土壤水分含量对甘蔗幼苗根系生长的影响：新鲜甘蔗种苗本身含有70%以上的水分，足够蔗芽萌发的需要，但对种根的萌发仍不足，需要从土壤中吸收水分。甘蔗的根分为种根和苗根两种。种根又称初生根或临时根，是指从种苗节上的根带根点萌发产生的根。种根短而细，入土较浅，寿命短，吸收能力较弱。苗根又称株根或永久根，是指
广西农科院韦本辉团队粉垄技术让甘蔗增产近六成
近日，广西科技厅科技评估中心组织专家，对广西农业科学院韦本辉粉垄研究团队在广西隆安县那桐镇实施的“粉垄雨养甘蔗栽培示范及增产提质生态机理研究”项目进行田间测定。结果显示：核心示范区粉垄种植甘蔗200亩，亩产10.76吨，比对照增产4.13吨，增幅62.39%；大面积粉垄种植甘蔗1450亩，亩产5
广西大学召开甘蔗生物学重点实验室建设方案专家论证会
6月22日，广西大学召开广西甘蔗生物学重点实验室建设方案专家论证会，以国家甘蔗工程技术研究中心陈如凯教授、广西农业科学院谭宏伟研究员、中国热带农业科学院彭明研究员、华南农业大学彭新湘教授、云南农业大学杨清辉教授组成的专家组应邀参会，广西大学副校长马少健出席会议。 专家组在听取实验室汇报和讨论后
云南临沧检验检疫局助力蔗糖产业发展
开启“甜蜜”之门 ——云南临沧检验检疫局助力蔗糖产业发展 每逢榨季，临沧孟定南华糖业有限公司的车间里总是弥漫着一股清甜的蔗香，成批的甘蔗从境外汇集到这里，分拣整理后进入输送带，经过提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥等流程，最终成为一包包优质的蔗糖，发往全国各地。 蔗糖产业作为临沧历史最久、
让蔗糖来得更猛烈些
尽管国际育种工作、先进的农艺和有效的病虫害管理都在进行着，但几十年来甘蔗产量却几乎一直是静止不前的，这是由于茎秆的发展被限制了。茎秆的储糖能力在物理上是有限的，也就约束了蔗糖和生物质的大量涌现。 “通过传统杂交育种来突破这一发展的门槛是很难的。”巴西坎皮纳斯大学生物研究所（IB-UnPAMP）
新技术促进低磷红壤中有机磷活化利用
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/501007.shtm近日，广东省科学院南繁种业研究所作物栽培与养分管理技术中心团队研发的“促进低磷的甘蔗种植土壤中有机磷活化利用的方法”获得国家发明专利授权，为促进有机磷的活化利用并提高甘蔗生物量提供技术
《BMC植物生物学》文章颠覆有关作物储糖经典机理
在6月的《英国医学委员会植物生物学》（BMC Plant Biology）杂志上。来自美国德克萨斯农业实验站的植物生理学家Lee Tarpley博士与作物生理学教授Don Vietor博士经过研究发现，近亲关系的甜高粱和甘蔗，其运输储存糖类的方式是不同的。这项发现颠覆了之前认为两者储存运输糖类的作用
云南两个省级重点实验室通过验收
近日，依托云南省农科院花卉研究所建设的“云南省花卉育种重点实验室”，依托云南省农科院甘蔗研究所建设的“云南省甘蔗遗传改良重点实验室”分别通过省科技厅组织的专家组验收。 在培育期间，云南省花卉育种重点实验室完成实验室改造1000平方米、新建组培保存中心1590平方米，完善种质资源圃13
酒精驱动－巴西汽车洁净奔跑尾气少
雨后的空气中弥散着一股淡淡的草木香，走在街道上，鼻腔中满是清新。放眼远望，三个路口之外建筑物的轮廓都清晰可见。汽车驶过，记者条件反射地捂住口鼻，竟没有刺鼻的尾气袭来。我们立即向当地华人求教，“巴西的车是特制的么？为何驶过不留半点乌烟瘴气？” 利益共存
愈伤组织的种类划分
愈伤组织的培养分为继代培养和分化培养。继承培养在外植体上形成以后，愈伤组织的继代培养在已充分发育，但没有出现老化现象之前，应及时从外植体上分离下来，转入继代培养基上进行继代培养。分离是必要的措施，继代培养时若连同外植体就会影响愈伤组织的产量和质量，可能是由于残存的外植体在死亡过程中会产生某些有毒物质
2024泰国糖业展|2024第十届泰国糖业技术设备展览会
2024年第10届泰国（亚洲）糖业技术设备展会Sugar Thailand 2024展会时间：2024年9月12-13日 展会地点：泰国·孔敬KICE展览中心主办单位：新加坡Fireworks展览集团组织单位：武汉柏翰展览有限公司(Fireworks China)支持单位：泰国工业部
蔗源不足“制糖”转“炼糖”－珠三角糖业艰难…
因为无蔗可榨而关门的绝非只是平沙糖厂，十年前整个珠三角有21家制糖厂，如今仅剩斗门乾务糖厂在独撑大局，另外江门地区尚有两家小糖厂也在艰难维持着这一珠三角传统行业。 广东省糖业协会理事长刘汉德日前接受本报记者采访时坦言，“珠三角榨糖企业迟早要退出历史舞台”，但是，珠三角传统的制糖基地将“力争转型
法式甜品简史
法式甜品简史 La pâtisserie – 现代定义 在法国权威词典《拉鲁斯》中，甜品（pâtisserie）被定义为：“Préparation sucrée de pâte cuite, qui peut être fourrée, recouverte d'un glaçage
《大气化学和物理学》：生物燃料或增温室气体排放
一项新的研究表明，生物燃料的生产可能会增加温室气体的排放。该研究的第一作者、诺贝尔奖获得者Paul Crutzen和来自欧美的同事认为，生产生物燃料作物所需的氮肥可能导致比人们此前所认为的更大数量的一氧化二氮排放到大气中。 根据这项研究，微生物把化肥中的3%到5%的氮转化成了一氧化二氮，而不是政府间
巴西首家“绿色塑料”工厂投产
巴西石化工业巨头Braskem公司于9月24日在南大河州石化基地举行其首家以甘蔗乙醇为原料的聚乙烯工厂的投产揭牌仪式，巴西总统卢拉出席。据报道，这也是全世界首家以生物材料为原料的成规模聚乙烯工厂，该厂年产聚乙烯20万吨。其目标是成为世界可持续化学工业领头人。该项目投资5亿雷亚尔，采
蔗田土壤微生物影响磷转化研究获新进展
在国家重点研发计划专项、国家糖料产业技术体系项目和广东省科学院建设国内一流研究机构专项等项目资金的资助下，广东省科学院南繁种业研究所栽培中心在蔗田土壤微生物影响磷转化方面取得新进展。相关研究在线发表于Frontiers in Plant Science。吴启华为该文第一作者，敖俊华研究员为通讯作