利用蛋白质定向趋异进化策略在羟基酪醇生物合成
在自然界中，具有混杂催化功能的蛋白质在自然选择的压力下能够趋异进化为活性更高或功能更专一的不同蛋白质。将趋异进化概念应用到蛋白质的定向进化工程改造中，能够将天然蛋白改造成为底物专一性各不相同的多种蛋白。定向趋异进化即是在定向进化和趋异进化理论上建立的一种重新设计酶的催化功能的蛋白质工程学方法。 羟基酪醇（Hydroxytyrosol），主要存在于橄榄属植物的果实和枝叶中，是一种天然的强抗氧化剂，具有很强的清除自由基能力，可预防自由基引起的直接损伤以及紫外线诱导的氧化应激等。此外研究报道羟基酪醇还具有很好的抗肿瘤活性及降血脂、抗动脉硬化、治疗糖尿病和肥胖症、抗菌消炎等功效。已报道的以酪氨酸为底物生产羟基酪醇的生物合成途径由于需要酪氨酸羟化酶及四氢生物蝶呤循环系统，造成羟基酪醇的生物合成效率低下，羟基酪醇产量很低（29 mg/L），而底物转化率不足20%。中国科学院微生物研究所唐双焱课题组在文献调研的基础上，用同一套途径酶设计......阅读全文
利用核苷酸交换和剪切技术进行DNA碎裂和定向进化实验－2
3.3 酶解反应和化学切割将尿苷酸交换 PCR 纯化后的产物进行 UDG 酶解反应，在交换核苷酸位置切割 DNA。该酶对双链和单链 DNA 均有效，通过对双脱氧尿苷 C1' 位点的亲核攻击引发水解反应，高特异的去除尿嘧啶基团 [12] 。哌啶用于经 UDG 酶切割去除尿嘧啶后的骨架部分
利用核苷酸交换和剪切技术进行DNA碎裂和定向进化实验－1
实验材料 T4 DNA 连接酶感受态细胞试剂、试剂盒 Taq 聚合酶PCR 缓冲液溴化乙锭（EB) 溶液过硫酸铵（APS) 水溶液仪器、耗材 琼脂糖凝胶实验步骤 3.1 克隆NExT 混编过程中，使用包含限制性酶切位点的混编引物的配对位点应设置在紧挨着目标基因的两侧，理想的退火温度为 60°C 左右
通过翻译系统的定向进化，提高非天然氨基酸的整入效率
在一项新的研究中，林世贤教授课题组在Nature Communications期刊上发表了一篇标题为“Directed-evolution of translation system for efficient unnatural amino acids incorporation and ge
利用核苷酸交换和剪切技术进行DNA碎裂和定向进化实验－3
3.6 纯化片段的定量为了分析和比较纯化得到的 DNA 的产量，我们首先使用 SYBR Greenn 试剂来定量。因为 NExT DNA 混编方法的重复率很髙，我们只定量一次即可（见注 16 )。通常我们都能获得浓度为 40~60 ng/μl 的 DNA 片段。( 1 ) 取 2 μl 纯化的 DN
2018年诺贝尔化学奖：酶的定向进化技术与噬菌体技术
10月，2018年度诺贝尔化学奖揭晓。今年该奖项的获得者是美国科学家弗朗西丝·阿诺德（Frances H. Arnoid）、乔治·史密斯（George P. Smith）和英国科学家格雷戈里·温特（Sir Gregory P. Winter）。他们的获奖理由是在酶的定向演化以及用于多肽和抗体的噬
关于酪蛋白多肽的组成成分—酪蛋白的介绍
酪蛋白是哺乳动物乳汁包括牛奶，羊奶和人奶中的主要蛋白质。牛奶的蛋白质，主要以酪蛋白(Casein)为主，人奶以白蛋白为主。酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极困难消化分解的凝乳(curds)。 牛乳蛋白对人体有过敏不良后果。已有生产工艺，通过将牛乳蛋白彻底酶解为多肽和氨基酸以解决这一问题。但是近来
醇羟基在稀释时伸缩振动和弯曲振动分别向哪移动
红外光谱实质上是一种根据分子内部原子间的相对振动和分子转动等信息来确定物质分子结构和鉴别化合物的分析方法。将分子吸收红外光的情况用仪器记录下来，就得到红外光谱图。拉电子的基团会将分子内部原子间的相对振动和分子转动变得相对困难，所需要激活的能量增加，再根据屋里里面的能量计算公式h*波数，因此红外光谱会
简述单硝酸异山梨醇酯的用途
为硝酸异山梨酯的活性代谢产物。口服不受肝代谢效应的影响，以原形药物进入全身循环。长效，半衰期长达5h左右，生物利用度高。临床用于心绞痛的预防和治疗。冠心病的长期治疗、预防血管痉挛和混合型心绞病，也适用于心肌梗塞后的治疗和慢性心衰的长期治疗。
简述硝酸异山梨醇酯的临床应用
一、顽固性呃逆：舌下含服消心痛5mg，半小时内呃逆不止者，舌下追服5mg，同时再口服5mg。呃逆重复发作，重复应用，24小时最大用量不超过60mg，首次剂量不宜大于20mg。 二、脉管炎疼痛：消心痛5mg舌下含服，大多数2分钟后疼痛开始缓解，一般止痛时间为2小时。 三、支气管哮喘：用药方法为
从预测进化－AI能“构想”新蛋白质结构
半个世纪以来，科学家一直在寻找解决“蛋白质折叠问题”的方法。这是生物学领域的一项重大挑战，难倒了几代科学家。但现在，人工智能（AI）解决了这一问题。据《自然》杂志1日发表的论文，包括美国华盛顿大学、伦斯勒理工学院和哈佛大学的研究人员在内的研究小组描述了一种升级的阿尔法折叠系统，该系统由深度思维（
酪蛋白的制备
实验方法原理 牛乳中主要的蛋白质是酪蛋白，含量约为35 g/L。酪蛋白是一些含磷蛋白的混合物，等电点为4.7。利用等电点时溶解度最低的原理，将牛乳的pH调到4.7时，酪蛋白就沉淀出来。用乙醇洗涤沉淀物，除去脂类杂质后便可得到纯的酪蛋白。实验材料 牛乳试剂、试剂盒 乙醇 无水乙醚 醋酸 醋酸钠 乙醇
牛乳中蛋白质的提取与鉴定
一、目的学习从牛乳中制备酪蛋白的原理和方法。二、原理牛乳和羊乳中含丰富的蛋白质，其中主要是酪蛋白。酪蛋白在羊乳罩中约占总蛋白量3/4，牛乳中约占总蛋白量的5/6。酪蛋白是一种含磷蛋白的不均一混合物。蛋白质在其等电点pH 溶液中溶解度降底。根据这个原理，将牛乳的PH调整至4.8，即酪蛋白的等电点时，酪
牛乳中蛋白质的提取与鉴定
一、目的 学习从牛乳中制备酪蛋白的原理和方法。 二、原理 牛乳和羊乳中含丰富的蛋白质，其中主要是酪蛋白。酪蛋白在羊乳罩中约占总蛋白量3/4，牛乳中约占总蛋白量的5/6。酪蛋白是一种含磷蛋白的不均一混合物。 蛋白质在其等电点pH 溶液中溶解度降底。根据这个原理，将牛乳的P
牛乳中蛋白质的提取与鉴定
一、目的学习从牛乳中制备酪蛋白的原理和方法。二、原理牛乳和羊乳中含丰富的蛋白质，其中主要是酪蛋白。酪蛋白在羊乳罩中约占总蛋白量3/4，牛乳中约占总蛋白量的5/6。酪蛋白是一种含磷蛋白的不均一混合物。蛋白质在其等电点pH 溶液中溶解度降底。根据这个原理，将牛乳的PH调整至4.8，即酪蛋白的等电点时，酪
关于L酪氨酸的基本介绍
酪氨酸（L-tyrosine，Tyr）是一种重要的营养必需氨基酸，对人和动物的新陈代谢、生长发育起着重要的作用，广泛应用在食品、饲料、医药和化工等行业。其常作为苯丙酮尿症患者的营养补充剂，以及多肽类激素、抗生素、L-多巴、黑色素、对羟基肉桂酸、对羟基苯乙烯等医药化工产品的制备原料。而随着更多高附
牛乳中制备酪蛋白的原理和方法
酪蛋白定义：牛奶中的主要蛋白质，由α、β、γ和κ酪蛋白组成，其氨基酸组成和电泳行为有所不同。营养价值较高，经酸化或凝乳酶处理后沉淀。α和β酪蛋白有较多的丝氨酸被磷酸化，形成钙结合位点。原理牛乳和羊乳中含丰富的蛋白质，其中主要是酪蛋白。酪蛋白在羊乳罩中约占总蛋白量3/4，牛乳中约占总蛋白量的5/6。酪
羟基丁酸钠如何变成羟基丁酸
羟基丁酸钠变成羟基丁酸：加酸如盐酸即可。γ-羟基丁酸可在人体细胞内合成，结构上与酮体β-羟基丁酸相似。在实际使用中，通常使用γ-羟基丁酸的钾盐或钠盐。γ-羟基丁酸也可由发酵产生，因此也存在于一些啤酒或葡萄酒中。琥珀酸半醛脱氢酶缺乏症可造成GHB在血液中累积，造成麻醉效果。
生物的趋化现象和趋药性是什么
所谓“趋向性”是指一个细胞对它周围环境的运动反应，它会改变下一步运动的方向和持续时间，细菌通过比较两步不同的环境属性来得到所需要的方向信息，如果这种反应与化学物质的浓度（可以是引诱剂或驱除剂）有关，就叫做趋药性。
中科院团队开发无标记质谱筛选，赋能新酶活定向进化
近日，中国科学院深圳先进技术研究院司同课题组联合中国医学科学院杨兆勇课题组，在国际学术期刊 Chemical Science 在线发表了题为：Directed evolution of a cyclodipeptide synthase with new activities via label-f
希莶草的化学成分介绍
1、豨莶茎中含9β-异丁酰氧基木香烯内酯（9β-hydroxy-8β-isobutyryloxycostunolide），9β-羟基-8β-异丁烯酰氧基木香烯内酯（9β-hydroxy-8-methacryloyloxycos-tunolide），8β-异丁酰氧基-14-西藏基-木香烯内酯（8β
酪蛋白的性质鉴定，该如何操作？
一说到蛋白粉，大家第一想到的就是乳清蛋白，当然也有极少数不懂的人买植物蛋白粉在吃，这类咱就不讨论了，其实还有种蛋白叫酪蛋白，很少有人知道或者购买，众所周知的是牛奶当中每一百克含有3克蛋白质，这3克蛋白质当中有80%就是酪蛋白，剩下的20%才是乳清蛋白，那酪蛋白如何提取？本文将对此进行介绍。 一
常用化学试剂英文缩写一览表（一）
在分析检测实验中我们经常会用到各种试剂，而有的试剂名字会很长并且书写繁琐，所以，经常会以他的缩写形式来表达。千万不要别人说了一个DMF，你还傻傻的不知所谓何物，而闹笑话哦。 A 英文缩写 全称 A/MMA 丙烯腈/甲基丙烯酸甲酯共聚物 AA 丙烯酸 AAS
松叶的化学成分
马尾松：针叶含贝壳杉萘甲酸-19-单甲酯（a-gathic acid-19-monomethyl ester）覆瓦南美杉醇（imbricatolic acid），覆瓦南美杉醛酸（imbricataloic acid），左施马尾松树脂醇（massonivestinol），谷氨酸（glutamic
使用单硝酸异山梨醇酯过量的介绍
如不慎过量服用本品，有以下两种症状发生： -血管普遍扩张,出现剧烈头痛、兴奋、心动过速、冷汗、头晕、血压下降甚至晕厥,造成虚脱。 -由于正铁血红蛋白缺乏而产生青紫。如病人的正铁血红蛋白的浓度为0.89/100 ml或以上的水平时，可按每公斤体重1～2 mg的剂量静脉注射1%亚甲蓝，对于症状较
关于单硝酸异山梨醇酯的基本介绍
单硝酸异山梨酯，可分为5-单硝酸异山梨酯和2-单硝酸异山梨酯，目前使用较多的是5-单硝酸异山梨酯，收录在药典中的也是5-单硝酸异山梨酯，其化学名称为3,6-二脱水-D-山梨糖醇-5-硝酸酯，为白色针状结晶或结晶性粉末，无臭，在甲醇或丙酮中易溶，在三氯甲烷或水中溶解，在己烷中几乎不溶，受热或受到撞
关于硝酸异山梨醇酯的用法用量介绍
突然发生心衰时可立即舌下含化消心痛2．5～5毫克（每片为5毫克），可在5～10分钟内起效，高峰时间在15～60分钟，作用时间可达45～120分钟。效果不满意时，数分钟内可重复合化1～2次，30分钟内不应超过10毫克，最大剂量每次20毫克。但收缩压85～105毫米汞柱的病人首次剂量应为1．25毫克
低聚异麦芽糖是麦芽糖醇吗
不是，低聚异麦芽糖是麦芽糖浆经葡萄糖转苷酶糖化转苷后制备而成的含有α-1,6键的分枝低聚糖。麦芽糖醇有两种规格，一种是结晶麦芽糖醇，是由高纯度麦芽糖加氢后结晶制备而成，液体麦芽糖醇是麦芽糖浆加氢后制备而成。低聚异麦芽糖和麦芽糖醇的本质区别是低聚异麦芽糖无需加氢处理，麦芽糖醇需要加氢处理。
低聚异麦芽糖是麦芽糖醇吗
不是，低聚异麦芽糖是麦芽糖浆经葡萄糖转苷酶糖化转苷后制备而成的含有α-1,6键的分枝低聚糖。麦芽糖醇有两种规格，一种是结晶麦芽糖醇，是由高纯度麦芽糖加氢后结晶制备而成，液体麦芽糖醇是麦芽糖浆加氢后制备而成。低聚异麦芽糖和麦芽糖醇的本质区别是低聚异麦芽糖无需加氢处理，麦芽糖醇需要加氢处理。
羟基脲
贮藏遮光,密封保存制剂羟基脲片性状本品为白色结晶性粉末;无臭。本品在水中易溶,在乙醇中微溶,在乙醚中不溶熔点本品的熔点(通则0612)为138~145℃,熔融时同时分解。鉴别(1)取本品约0.5g,加氢氧化钠试液5ml,煮沸,即发生氨臭(2)取本品约0.5g,加水10ml溶解,缓缓滴入沸腾的碱性酒石
γ羟基丁酸
γ-羟基丁酸，又称4-羟基丁酸，（gamma-Hydroxybutyric acid，GHB），是一种在中枢神经系统中发现的天然物质，亦存在于葡萄酒、牛肉、柑橘属水果中，也少量存在于几乎所有动物体内。该神经药物因无色无味并会导致暂时性记忆丧失、恶心、呕吐等症状，而被犯罪分子用作麻醉药品或迷奸药物，中