科学级揭示饮酒和遗传交互显著增加食管鳞癌的发病风险
食管癌是全球范围内常见的消化系统恶性肿瘤，也是我国最为高发的恶性肿瘤之一。食管癌发病率、死亡率高，危害严重，在不少地区仍是威胁居民健康最严重的恶性肿瘤，造成了极为沉重的疾病负担。食管癌发病具有明显的地理差异和人种差异，西方国家人群以腺癌为主,而亚洲人群尤其是中国人群以鳞状上皮癌为主,占90%以上。食管鳞癌（Esophageal Squamous Cell Carcinoma，ESCC）的发病原因有很多，目前公认饮酒、吸烟对食管造成损伤的各类慢性刺激、环境因素及某些遗传因素是中国食管鳞癌发病的主要原因。因此，全面具体地了解食管癌的危险因素对于其防治十分重要。 复旦大学人类表型组研究院青年研究员陈兴栋团队、遗传工程国家重点实验室公共卫生学院青年副研究员索晨团队，联合山东大学教授吕明团队共同攻关，揭示了饮酒和酒精代谢相关遗传因素的交互作用能显著增加食管鳞癌的发病风险，强调了过量饮酒的危害性。特别是在体内缺乏乙醛脱氢酶的人群中，......阅读全文
过量饮酒易患痴呆症
近日，法国国立健康与医学研究所的一项研究表明，每周饮酒超过140毫升的中年人患痴呆症的风险显著增加。相关论文发表在《英国医学杂志》上。 研究者选取年龄在35岁至55岁之间的9087名英国公务员为研究对象，将所有参与者分为戒酒者、适度饮酒者（10毫升/周～140毫升/周）、过量饮酒者（大于14
15％的饮酒人为何总爱贪杯
年终岁末，亲戚串门、朋友聚会，你是否发现有些人似乎无酒不欢，而有些人却滴酒不沾。为什么有人喝酒易上瘾，而大多数人更喜欢甜饮料？科学家通过漫长研究，终于揭开了背后的奥秘。不过，如何为贪杯者解除酒瘾，仍需继续探索。 酒与糖的抉择 马库斯·海利格是一名经验丰富的精神病学家。2004年加入美国国立卫
新春佳节，奉上科学饮酒“指南”
爆竹声中一岁除，度过了欢愉的除夕之夜，迎来了大年初一，小编在这里祝大家新春快乐，祝各位猪年健康、快乐！ 过年期间亲朋好友少不了聚在一起就餐，席间饮酒助兴是常有之事，然而饮酒不能光顾上豪爽，为了平安过年，科学饮酒非常重要。 1.避免大量饮酒 虽然说过年饮酒助兴是一个常态，但是小编还是要提醒大
适度饮酒心脏病风险低
近日，《BMC医学》刊登的一项研究发现，无规律的饮酒会让心血管疾病的风险升高，但符合健康指南推荐量、规律适度的饮酒却可能对心血管有保护作用。 由英国伦敦大学学院和剑桥大学领衔的一个研究团队发现，在为期10年里，与那些遵循英国适度饮酒指南规律饮酒的人相比，适度但不规律饮酒者、曾经饮酒但已经戒酒者
适量饮酒可以增强免疫力
科学已经证实适当饮酒可以减少患心血管疾病的几率。总的来说，适量饮酒的人比不饮酒的人更健康，心血管功能会更佳。 俄勒冈健康科学大学公布了一项新的研究结果似乎又给了酒鬼们喝酒的好理由：适量饮酒有助于身体提高免疫能力有效抵抗感染。 发布于12月17日VACCINE 期刊的这项研究不但为研究免疫系统
晚上饮酒应警惕皮肤癌
许多人习惯晚上小酌一杯，带着酒意入睡。美国布朗大学最新研究发现，每天晚上只喝1杯啤酒或红酒，就会导致患皮肤癌风险升高。 根据美国癌症协会的研究数据，仅在美国，每年会确诊540万名基底细胞皮肤癌患者。基底细胞皮肤癌是迄今为止最常见的皮肤癌形式，在每10例皮肤癌中约占1例，它发病于表皮下部或皮肤顶
全球过量饮酒死亡率升高
世界卫生组织（WTO）的最新报告显示，2016年，全球有超过300万人因过量饮酒而被夺去生命，其死亡人数已经超过爱滋病、暴力和交通事故死亡人数的总和。也就是说，20人死亡中有1人死于过量饮酒，其中75％以上为男性。 全球每年大约有300万人因过量饮酒而被夺去生命，过量饮酒对健康造成严重影响。其
Lancet：饮酒“安全阈值”不存在，
2018年，世界卫生组织（WHO）发表了全球酒精与健康报告，指出全球每年约300万人死于饮酒，平均每20个死亡的人中间，就有1人是因为喝酒死亡的。更重要的是，全世界喝酒人数都呈现下降趋势，但中国人喝酒的趋势却在不断上升。 在2019年4月4日的顶级医学期刊Lancet上，刊登了一篇和饮酒有关，
4000种基因变异影响吸烟饮酒
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/12/490874.shtm《自然》12月7日发布的一项针对近340万人的研究发现，近4000种基因变异与吸烟或饮酒习惯有关。人们是否吸烟或饮酒会受到各种因素的影响，包括社会状况和公共卫生政策。美国宾夕法尼亚州
适度饮酒心脏病风险低
近日,《BMC医学》刊登的一项研究发现,无规律的饮酒会让心血管疾病的风险升高,但符合健康指南推荐量、规律适度的饮酒却可能对心血管有保护作用。 由英国伦敦大学学院和剑桥大学领衔的一个研究团队发现,在为期10年里,与那些遵循英国适度饮酒指南规律饮酒的人相比,适度但不规律饮酒者、曾经饮酒但已经戒酒者
食管癌的临床表现
临床表现 1.早期 症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，包括咽下食物哽噎感，胸骨后烧灼样、**样或牵拉摩擦样疼痛。食物通过缓慢，并有停滞感或异物感。梗噎停滞感常通过吞咽水后缓解消失。症状时轻时重，进展缓慢。 2.中晚期 食管癌典型的症状为进行
酒精发酵
一、目的和要求： 1、 学习淀粉质原料发酵产乙醇的原理 2、掌握酒精含量测定的方法。 二、原理 玉米粉中可供发酵的物质主要是淀粉，而酿酒酵母由于缺乏相应的酶，所以不能直接利用淀粉进行酒精发酵，因此必须对原料进行预处理，通常包括蒸煮（液化）、糖化等处理。蒸煮可使淀粉糊化，并破坏细胞
河南逝者中1/5死于癌症－专家称多食油盐肉无益
河南5个逝者中，就有1个死于癌症 专家提出致癌六大诱因，这些不好的饮食习惯，你可一定要注意 油盐肉吃太多，这习惯得改改 在河南，5个逝者中就有1个死于癌症，占总死亡比例20%以上，40年来翻了一番。 日前，省肿瘤医院和郑州市卫生局联合举办的社区卫生人员肿瘤防治知识培训班正式开班。 省肿
快看|这五种癌症一发现就是晚期
癌症已成为影响人类健康和国家经济社会发展的重大公共卫生问题。据《2020全球癌症报告》，2002年全球新发癌症病例1929万，死亡病例数996万例，中国均居世界首位。癌症生存率与癌症分期息息相关，提高癌症早期筛查、早期诊断是当务之急。中国国家癌症登记中心联合中国医学科学院与北京协和医学院肿瘤医院，
肿瘤医院团队发现预测食管癌淋巴结转移液体活检标志物
食管鳞状细胞癌（ESCC）是世界范围内最常见的致命恶性肿瘤之一，在包括中国在内的东亚地区尤为常见。ESCC恶性程度较高、预后较差，5年生存率为15%-25%[1]。对于T1期ESCC患者而言（TNM分期，T指的肿瘤的分期，肿瘤只侵到黏膜叫做T1期），发生远处转移的可能性大小是决定ESCC患者预后情况
我国食管鳞癌临床研究取得突破性进展
11月7日-9日，第15届世界食管疾病大会（OESO国际大会）首次在华召开，来自全球近100多个国家的研究者和临床工作者参加会议，共同探讨并交流食管疾病的研究进展和临床治疗新动态。作为食管疾病领域中最权威、历史最悠久的国际性会议之一，OESO国际大会首次在华召开它意味着中国食管疾病研究成果获得国
概述酒精所致肝硬化的发病机制
长期过度饮酒,可使肝细胞反复发生脂肪变性,坏死和再生,最终导致肝纤维化和肝硬化.酒精性肝病在病理上表现为三部曲：酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精所致肝硬化，且三者常有重叠存在。 肝脏损伤 过去认为酒精所致肝硬化是由于进食受影响，导致营养不良所致。而现在研究证实，即使没有营养缺陷，甚至在摄入富含
JAMA子刊：这种方法能将食管鳞癌的风险降低31％
食管癌是常见的消化道恶性肿瘤，其中食管鳞状细胞癌（ESCC）占到8成以上[1]。中国是食管癌发病大国，ESCC占到全球疾病负担的近一半[2]。 ESCC患者的预后较差，总体的5年生存率仅为30.3%，但其预后与诊断时的肿瘤分期密切相关，I期患者5年生存率可达61.90%，而IV期患者为26.1
加拿大一项研究表明部分癌症和饮酒有关
世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）发表在《柳叶刀肿瘤学》杂志上的一项建模研究中，部分内容涉及到饮酒对全球癌症的影响估计。该研究基于多个国家的酒精数据，包括调查和销售数据，对其进行建模，在排除了其他致癌因素，如吸烟、肥胖和性传播疾病后，研究人员得出了酒精致癌的结论。 研究表明，2020年加
每天适度饮酒有利健康－专家称未必
最新研究表明，每天适度饮酒未必能有利健康。 据澳洲广播公司报道，国际研究小组发现，一些关于每天饮用1杯至2杯酒有利健康的研究是存在科学缺陷。 澳洲科廷大学（Curtin University）的Tanya Chikritzhs教授表示，她领导的研究小组分析了87个关于饮酒健康的研究，发现
饮酒行为或与受教育程度相关
本报讯 最近发表在《分子精神病学》杂志上的一项研究表明，更高的学历即受教育年限更长，可能会影响一个人的饮酒行为，并降低其产生酒精依赖的风险。 酒精摄入在全球范围内都是导致死亡和残疾的主要危险因素。科学家认为，确定与人们饮酒量、饮酒频率以及所饮酒精品类相关的因素，对制定和改善干预、治疗策略可能十
饮酒后脸红的人更易患高血压
过度饮酒是一个已知的高血压风险因子。饮酒导致的脸红表明对酒精高敏感或者甚至不耐受。一项新研究已经发现饮酒脸红的人面临的饮酒相关性高血压的风险比饮酒脸不红的人更高，而饮酒脸红的人每周饮酒超过四次的时候高血压的风险会显著增加。 过度饮酒是一个已知的高血压风险因子。饮酒导致脸红表明对酒精高敏感或
JSAD：适度饮酒真的对健康有益吗？
许多人认为吃饭喝点酒有助于健康长寿。但根据一项新的研究分析，其科学证据并不充分。发表在2016年3月Journal of Studies on Alcohol and Drugs杂志上的研究结果听起来可能令人惊讶：很多新闻报道宣传了适量饮酒有助于健康的观点--包括降低心脏病风险，更加长寿等等。
研究发现适量饮酒可防关节炎
来自英国的一项研究表明，适量饮酒可以降低风湿性关节炎的风险。一些定期饮酒者患严重关节炎的可能性，只有禁酒主义者和那些很少喝酒的人的一半。 这项研究结果发表在《风湿病学》期刊杂志上。尽管这项最新的研究没有回答为什么定期饮酒能对关节起到保护作用，但是早期的研究表明似乎是因为酒精可以抑制体内炎症
适度饮酒真的有利于健康么？
在过去三十年左右的时间里，人们普遍认为适量饮酒对身体有益。许多研究表明，适度饮酒者的死亡率低于不饮酒者。换句话说，人们认为适量饮酒的人比完全不饮酒的人寿命更长。 这一现象展现出的j型曲线产生了极大的影响，该曲线显示，当人从不饮酒变为适度饮酒时，死亡率会下降，然后随着饮酒水平的增加，死亡率会再次
eNeuro：发现治疗饮酒上瘾的新靶标
根据一项在雄性大鼠身上进行的最新临床前研究，激活大脑中一个功能未知的受体可以降低大量酗酒以及戒酒带来的痛苦。这项发表在《eNeuro》上的新研究为治疗过度饮用酒精带来了一种新方法。 超过1/3的被批准的药物都是靶向G蛋白偶联受体（GPCRs）。该家族的一个受体GPR139在松果体中高表达，而松
老人过度饮酒或损害认知能力
近日在温哥华结束的阿尔茨海默氏症协会国际会议上，与会研究人员发表的两份报告都指出，老年人过度饮酒很可能会导致认知能力下降。 其中一份报告由美国加州大学旧金山分校等机构的研究人员撰写。他们对1300名65岁以上妇女进行20年的跟踪调查后发现，中度饮酒者在研究后期患认知功能障碍的几率比
少量饮酒有益健康？真相未必如此
几年前，一位名为 Curtis Ellison 的研究员在波士顿大学公共卫生学院一个拥挤演讲厅的讲台上声称，他解决了一个高校公共卫生团队争论已久的问题：适量饮酒是不是一种健康的生活方式。Ellison 向观众们给出了他的答案：当然是。 你们之前应该有听说过 Ellison 的高谈阔论：每天一杯
大量饮酒可能会危害肌肉健康
根据东安格利亚大学的一项新研究，大量饮酒可能会危及人们的肌肉健康，并使他们在年老时容易变得虚弱。该研究利用统计模型证明，那些肌肉质量最小的人每天至少消耗10个单位的酒精，大约相当于一瓶葡萄酒。鉴于身体较大的人通常拥有更多的肌肉质量，研究人员根据身体大小调整了他们的分析。他们还考虑了其他影响因素，如受
吸烟、饮酒与甲状腺癌风险分析
吸烟、饮酒与甲状腺癌之间的关联已在观察性研究中进行了评估，但结果仍存在争议。近日，甲状腺疾病领域权威杂志Thyroid上发表了一篇研究文章，在本研究中，研究人员分析了一项代表性数据的纵向队列研究，以确定吸烟、饮酒与甲状腺癌风险之间的关联，并根据年龄和性别调整风险。研究人员从韩国国民健康保险数据库中确