Antpedia LOGO WIKI资讯

食用油被曝食品安全问题

检出过氧化值或酸值超标, 辽宁3家企业生产的5批次食用油被通报 辽宁省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2019年第19期)抽检信息显示,有4批次样品检出过氧化值超标,分别为:辽宁绿野农业科技有限公司生产的3批次冷榨花生油(生产日期/批号:2018/6/8、2018/5/7、2018/5/29),过氧化值检出值分别为6.8mmol/kg、6.3mmol/kg、6.8mmol/kg;检验机构:谱尼测试集团股份有限公司。 辽宁绿康源食品有限公司山水华府分公司生产的花生油(规格型号:750ml/瓶 生产日期/批号:2018/1/30),过氧化值检出值为7.8mmol/kg。检验机构:黑龙江省华测检测技术有限公司。 辽宁绿健植物油有限公司生产的山核桃油(规格型号:500ml/瓶 生产日期/批号:2018/10/8)。检验机构:朝阳市质量检验检测中心。 近日,辽宁省市场监督管理局公布第19期食品安全监督抽检信息,3......阅读全文

食用油被曝食品安全问题

  检出过氧化值或酸值超标, 辽宁3家企业生产的5批次食用油被通报  辽宁省市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告(2019年第19期)抽检信息显示,有4批次样品检出过氧化值超标,分别为:辽宁绿野农业科技有限公司生产的3批次冷榨花生油(生产日期/批号:2018/6/8、2018/5/7、201

食用油天天见,食品安全更重要

食用油作为一种最常见的油脂,可以为人体提供充分的营养,而且很多食品的基础原料也是食油。随着社会的发展,人们对于食物的安全问题越来越重视,因此要不断提高食用油的质量安全,只有使用科学的检测方法,才能在很大程度上保证食用油的安全。  食用油包括植物油和动物油脂,其中最为常见的就是植物油,作为人们生活的必

食用油中非食用油的快速测定

1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。 方法一 (三氯化锑法) 操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色的环。 说

食用油中非食用油的快速测定

  1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。   方法一 (三氯化锑法)   操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色

食用油中非食用油的快速测定

  1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。   方法一 (三氯化锑法)   操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色

食用油中非食用油的快速测定

  1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。   方法一 (三氯化锑法)   操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色

食用油中非食用油的快速测定

1.食用油中如掺有桐油,常采用三氯化锑法,亚硝酸法,及硫酸法进行检验。 方法一 (三氯化锑法) 操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于40℃温水中,加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色的

广西食品安全抽检出炉 不合格四批产品全是食用油

  作为生活必需品的粮油酒类的食品安全至关重要。自治区食药监局对食品安全监督抽检第15期情况已经出炉,其中有4批次食用油、油脂及其制品不合格。   在国家食品药品监管总局食品安全抽检信息公告的基础上,自治区食药监局对2015年广西执行国家总局食品安全监督抽检的粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、焙

食用油液位计概述

    1、以浮子为测量元件,磁钢驱动翻柱显示,无需能源。    2、配上下限开关输出,可实现远距报警,限位控制。    3、配变送器可实现液位远距报指示,检测与控制。系统构成及接线    1、上下限开关输出    由具有自保持作用的舌簧开关和转换器组成,舌簧开关和转换器分别安装于现场和控制室,由转

食用油的安全“隐患”

  目前部分食用油,存在过度脱色带来的重金属污染、违规添加香精等问题。在行业标准上,有学者介绍,部分食用油脂添加剂无质量标准和测定方法标准,有的使用者存在盲目使用的情况。   广州市民刘俊是家里的“掌勺大厨”,每天都会跟柴米油盐打交道,他家里有5口人,平均一天要消耗大约350毫升植物油。他看到某品