WIKI资讯
WIKI资讯
据欧盟官方公报消息，2019年5月29日，欧盟委员会发布（EU）2019/894号条例，批准大肠杆菌CGMCC 7.232产生的L-苏氨酸作为所有动物饲料添加剂。 根据附件中规定的条件，此种添加剂被授权作为动物营养添加剂。所属添加剂类别为“工艺性添加剂”，功能组别为“氨基酸、氨基酸盐及其类似物”，授权结束日期为2029年6月18日。本条例自发布之日起第二十天生效。......阅读全文
2019年2月28日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组被要求就大肠杆菌CGMCC 7.248（Escherichia coli CGMCC 7.248）发酵产生的L-苏氨酸（L‐threonine）作为饲料和饮用水营养添加剂用
据欧盟官方公报消息，2019年5月29日，欧盟委员会发布（EU）2019/894号条例，批准大肠杆菌CGMCC 7.232产生的L-苏氨酸作为所有动物饲料添加剂。 根据附件中规定的条件，此种添加剂被授权作为动物营养添加剂。所属添加剂类别为“工艺性添加剂”，功能组别为“氨基酸、氨基酸盐及其类似
据欧盟网站消息，3月14日欧盟发布 （EU） 2017/439条例，批准一种L-赖氨酸硫酸盐作为饲料添加剂。 这种L-赖氨酸硫酸盐由大肠杆菌发酵产生。用于饲料可作为动物赖氨酸的有效来源，不会对动物、人体以及环境构成影响。 新条例同时规定了赖氨酸硫酸盐作为添加剂的组成、活性物质、检测方法
近日，有媒体报道，动物产品中残留抗生素，已经成为耐药菌产生的原因之一。 养殖中为什么要使用抗生素？动物产品中为什么会有残留？会不会给食用这些动物产品的人群带来危害？一时间，关于动物产品抗生素问题引起了各方关注。 一问： 抗生素一点都不能用吗 编辑：为什么在养殖中要使用抗生素？
养猪场污染链 为了让猪长得快且貌似健康，过量的抗生素、重金属进入了养猪场。这些错误溢出养殖业后，直接增加了人类食品安全和健康风险 一种新型污染正引起越来越多的关注。它产自养殖业，流到环境中，游离于各国现有污染物排放清单之外，却给人类带来真实的威胁。 一个中美联合研究团队调查了三个
1月11日，农业部再出重拳，发布公告第2638号，停止在食品动物中使用喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂等3种兽药，以保障动物产品质量安全，维护公共卫生安全和生态安全。记者就相关情况采访了农业部兽医局负责人。 记者：从公开的信息，我注意到农业部多次发布公告禁止一些兽药用于食品动物。您能介绍下具体情况吗
蒋志海制图 曾有一项世界规模的宏基因组研究显示，含耐药基因的微生物在自然界中无处不在。这意味着人类有可能回到没有抗生素的时代，医疗体系中的很大一部分可能会退回到抗生素发明之前的境地，轻微的细菌感染都可能引起致命的后果。 ■本报记者 张晶晶 超乎现代人想象的一件事情是，在20世纪初，地球上
目前在世界各地广泛采用大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌作为食品卫生指标菌，但在欧洲还大量使用肠杆菌科（Enterobacteriaceae）作为指标菌并且已有多年历史。国际肠杆菌科小组委员会（1962）、Bergey氏分类系统细菌学手册（1984）和W、H Ewing氏著
目前在世界各地广泛采用大肠菌群、粪大肠菌群和大肠杆菌作为食品卫生指标菌，但在欧洲还大量使用肠杆菌科（Enterobacteriaceae）作为指标菌并且已有多年历史。国际肠杆菌科小组委员会（1962）、Bergey氏分类系统细菌学手册（1984）和W、H Ewing氏著
近日，媒体曝光了肯德基的大供货商 - 山西粟海集团“45天食用鸡”事件。一只鸡用饲料和药物喂养，从孵出到端上餐桌，只需要45天！ 报道称，仅在养殖阶段的11天中，就有多达11种抗生素药物喂给肉鸡。这则消息在网络上引起了广泛的关注和讨论。 抗生素（antibiotics）是由微生物（包括细菌、真菌、放
实验步骤 一、引言 选 择 合 适 醜 组 蛋 白 表 达 方 法 对 于 能 否 及 时 获 取 所 需 数 量 和 质 量 的 重z组蛋白非常关键。选 择 了 错 误 的表达宿主可 能 导 致 蛋 白 质错 误 折 叠 或
重组蛋白是研究生物学过程的重要工具。需要使用表达系统来对其进行制备。合适表达系统的选择取决于重组蛋白的特性、重组蛋白的预期应用以及该系统能否生产足够量的蛋白质。作者： 伯吉斯等,主译：陈薇，本实验来自「蛋白质纯化指南」实验步骤一、引言选 择 合 适 醜 组 蛋 白 表 达 方 法 对 于 能 否 及
有机食品技术规范 为了推动我国农村环境保护事业的发展和农业清洁生产，减少和防止农药、化肥等农用化学物质和农业废弃物对环境的污染，促进农村社会、经济和环境的持续发展，保证有机食品生产和加工的质量，规范有机食品认证工作，制定本标准。繁殖本标准根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(
河南日报退休高级编辑，大河健康报退休总编，河南农大兼职教授，中国新闻奖获得者。 各位女士、各位先生： 大家好。大家都是经常来图书馆借书、看书的读者，如今喜欢看书的人真是难能可贵。看年龄，大家多数是60后、50后，少数是70后、40后。大家可能都不是生物专业的大学生，但是大家在中学阶段都学过化
随着微生态学理论研究的不断深入.微生态制剂（或称微生态调节剂microeclogial modulator）也随之迅速地发展起来.从本世纪初梅切尼科夫（Elie metchnikoff）在欧洲提倡饮用酸牛奶可健康长寿以来,微生态制剂亦从此而风行于世界各地.70年代德国Volkor rus
随着微生态学理论研究的不断深入.微生态制剂（或称微生态调节剂microeclogial modulator）也随之迅速地发展起来.从本世纪初梅切尼科夫（Elie metchnikoff）在欧洲提倡饮用酸牛奶可健康长寿以来,微生态制剂亦从此而风行于世界各地.70年代德国Volkor rus
菌株分离（separation）就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开，并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选，进而得到所需微生物的过程。菌株分离、筛选（screening）虽为两个环节，但却不能绝然分开，因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用。工业微生
菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程.菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用.工业微生
菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程.菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有
菌株分离（separation）就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开，并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选，进而得到所需微生物的过程。菌株分离、筛选（screening）虽为两个环节，但却不能绝然分开，因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用。工业微生
摘要：酶联免疫吸附技术（ELISA）是将抗原抗体反应的高度特异性和酶的高效催化作用相结合的一种免疫分析方法，具有操作简便、快速、有效、特异性强等特点，能批量检测食品中的药物残留、病原微生物以及转基因食品等。本文主要阐述了酶联免疫吸附法在食品安全检测中的应用。 食品安全问题是全球关注
摘要：指出了随着人们生活水平的提高，食品安全越来越受到大家的重视。论述了目前食品安全检测中常用的几种现代检测技术，主要有实时荧光定量PCR技术、核酸探针技术、酶联免疫吸附技术（ELISA）和高效液相色谱-质谱连用技术（HPLC-MS）和近红外光谱技术在食品安全检测的应用及研究进展。
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就大肠杆菌NITE BP‐02351发酵产生的L-亮氨酸（L-leucine）作为所有动物品种饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。 经过评估，评估小组认为当用作所有动物物种的调味化合物时，在
2020年2月24日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就一种L-色氨酸（L-tryptophan）作为所有动物品种的饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。 据了解，这种L-色氨酸是由转基因大肠杆菌菌株CGMCC 7.267发酵
实验步骤一、化学法和酶法细胞裂解微量的细胞裂解经常通过化学法或酶法或二者共同采用来完成。例如, 超声和弗式细胞压碎器 (Frenchpress 均质机) 都不便于用在收集小于或等于 5 mL 的培养液的情况，而且应用这些机械的方法经常会遇到过度的产热和样品被氧化等问题。微量细胞裂解的简化方面的重大进
实验步骤 一、化学法和酶法细胞裂解 微量的细胞裂解经常通过化学法或酶法或二者共同采用来完成。例如, 超声和弗式细胞压碎器 (Frenchpress 均质机) 都不便于用在收集小于或等于 5 mL 的培养液的情况，而且应用这些
从餐桌走到零食袋，土豆花费了约300年。吃薯片年轻、时尚？这倒也罢了，最难舍的，就是放在口中的那一声嘎嘣脆。统计显示，2011年中国土豆薯片销售额总计约180亿元。按一袋薯片7元来计算，一年卖出25亿袋，相当于人手两袋。 优恪网本次检测了10款薯片，仅薯片先生获良（B），劳仑兹评级为中（C
近日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就大肠杆菌KCCM 80152发酵产生的L-色氨酸（L-tryptophan）作为所有动物品种饲料和饮用水的营养添加剂发表科学意见。 经过评估，该小组认为，这种添加剂对非反刍动物目标物种
摘要：对高效液相色谱法在食品添加剂、食品中污染物、加工储藏产生毒素食品中药物残留及食品中非法添加成分检测中的应用进行综述。展望了高效液相色谱法在食品检测中的应用前景。 高效液相色谱法（HPLC），是以液体为流动相，采用高压输液系统的一种分析分离技术，是色谱法的一个重要分支。高效液相
质检总局发布2014年全国进口食品质量安全状况白皮书 对本国食品安全缺乏信心，使得国人将食品采购的目光投向国外。“欧盟认证”、“FDA认证”被视为绝对安全的品质保证。近两年，商超里不断扩充的进口食品专柜就是很好的例证，而食品的海外代购早在若干年前就已经成为众多淘宝小店的主营业务。“国外的食品标