欧盟评估大肠杆菌发酵产生的L苏氨酸作为添加剂
2019年2月28日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组被要求就大肠杆菌CGMCC 7.248（Escherichia coli CGMCC 7.248）发酵产生的L-苏氨酸（L‐threonine）作为饲料和饮用水营养添加剂用于所有动物物种的安全性和有效性发布科学意见。 经过评估，FEEDAP研究小组认为，大肠杆菌CGMCC 7.248产生的L -苏氨酸作为添加剂对非反刍动物目标物种和消费者是安全的。......阅读全文
欧盟评估大肠杆菌发酵产生的L-苏氨酸作为添加剂
2019年2月28日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会要求，欧盟动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组被要求就大肠杆菌CGMCC 7.248（Escherichia coli CGMCC 7.248）发酵产生的L-苏氨酸（L‐threonine）作为饲料和饮用水营养添加剂用
苏氨酸的性质
L-苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。苏氨酸为白色斜方晶系或结晶性粉末。无臭，味微甜。253℃熔化并分解。高温下溶于水，25°C溶解度为20.5g/100ml。等电点5.6。不溶于乙醇、乙醚和氯仿
苏氨酸的性状
L-苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。苏氨酸为白色斜方晶系或结晶性粉末。无臭，味微甜。253℃熔化并分解。高温下溶于水，25°C溶解度为20.5g/100ml。等电点5.6。不溶于乙醇、乙醚和氯仿 。
苏氨酸的性状
L-苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。苏氨酸为白色斜方晶系或结晶性粉末。无臭，味微甜。253℃熔化并分解。高温下溶于水，25°C溶解度为20.5g/100ml。等电点5.6。不溶于乙醇、乙醚和氯仿 。
苏氨酸的发现
是由W.C.Rose1935年纤维蛋白水解物中分离和鉴定出来的。1936年,Meger对它的空间结构进行了研究，因结构与苏糖相似，故将其命名为苏氨酸。苏氨酸有四种异构体，天然存在并却对机体有生理作用的是L-苏氨酸。
苏氨酸代谢途径
苏氨酸在机体内的代谢途径和其他氨基酸不同，是唯一不经过脱氢酶作用和转氨基作用，而是通过苏氨酸脱水酶（TDH）和苏氨酸脱酶（TDG）以及醛缩酶催化而转变为其他物质的氨基酸。途径主要有3条：通过醛缩酶代谢为甘氨酸和乙醛；通过TDG代谢为氨基丙酸、甘氨酸、乙酰COA；通过TDH代谢为丙酸和α-氨基丁酸。
苏氨酸原料药—苏氨酸的测定—电位滴定法
方法名称： 苏氨酸原料药—苏氨酸的测定—电位滴定法应用范围： 本方法采用滴定法测定苏氨酸原料药中苏氨酸的含量。本方法适用于苏氨酸原料药。方法原理： 供试品加无水甲酸和冰醋酸溶解后，照电位滴定法用高氯酸滴定液滴定，并将滴定的结果用空白试验校正，根据滴定液使用量，计算苏氨酸的含量。试剂： 1.冰醋酸2.
苏氨酸原料药—苏氨酸的测定—电位滴定法
方法名称： 苏氨酸原料药—苏氨酸的测定—电位滴定法应用范围： 本方法采用滴定法测定苏氨酸原料药中苏氨酸的含量。本方法适用于苏氨酸原料药。方法原理： 供试品加无水甲酸和冰醋酸溶解后，照电位滴定法用高氯酸滴定液滴定，并将滴定的结果用空白试验校正，根据滴定液使用量，计算苏氨酸的含量。试剂： 1.冰醋酸2.
欧盟批准一种大肠杆菌产生的L-苏氨酸作为饲料添加剂
据欧盟官方公报消息，2019年5月29日，欧盟委员会发布（EU）2019/894号条例，批准大肠杆菌CGMCC 7.232产生的L-苏氨酸作为所有动物饲料添加剂。 根据附件中规定的条件，此种添加剂被授权作为动物营养添加剂。所属添加剂类别为“工艺性添加剂”，功能组别为“氨基酸、氨基酸盐及其类似物
简述苏氨酸的结构
名 称：L-苏氨酸（L-Threonine）(β-羟基-α-氨基丁酸) 简写：Thr 单字母符号：T [1] 法定编号：CAS 72-19-5 结 构 式： CH3CH(OH)CH(NH2)COOH 分 子 式： C4H9NO3分子量：119.12 外 观： 黄白结晶状粉末 干燥失