鸡爪中过氧化氢的快速检测

县城一家熟食城销售的“吸味牌”酸辣脱骨鸡爪,含有有害添加剂过氧化氢,经检验发现鸡爪含有过氧化氢且严重超标。明知食用后对人身体有害,但黑心商家仍然使用过氧化氢等添加剂生产酸辣脱骨鸡爪。食品中双氧水含量的国家标准,生牛乳保鲜GB2760(含1997-2006年增补品种)生牛乳保鲜限于黑龙江、内蒙古地区使用,最大使用量为6mg/kg,其它地区不得添加。水发水产品GB2760(含1997-2006年增补品种)《农业部产品质量检验测试中心》规定:在其它食品中使用必须经过卫生部,未经卫生部批准的不得检出。一些不法商家为一己私利无视国家的相关规定,违法添加以改善产品品质。新闻多次曝出在泡脚鸡爪、猪皮、猪蹄等食品中检测出过氧化氢,现在仍有一些商家在用,双氧水快速检测试纸,利用双氧水与试纸上的药剂发生显色反应,试纸的颜色变化反应出食品中双氧水的含量。适用于食品中双氧水的半定量检测。检测步骤简便:1. 液体样品:用洁净干燥容器取样品适量,将试纸块全......阅读全文

鸡爪中过氧化氢的快速检测

县城一家熟食城销售的“吸味牌”酸辣脱骨鸡爪,含有有害添加剂过氧化氢,经检验发现鸡爪含有过氧化氢且严重超标。明知食用后对人身体有害,但黑心商家仍然使用过氧化氢等添加剂生产酸辣脱骨鸡爪。食品中双氧水含量的国家标准,生牛乳保鲜GB2760(含1997-2006年增补品种)生牛乳保鲜限于黑龙江、内蒙古地区使

检测试纸快速检测鸡爪中的过氧化氢

  食品中双氧水含量的国家标准,生牛乳保鲜GB2760(含1997-2006年增补品种)生牛乳保鲜限于黑龙江、内蒙古地区使用,最大使用量为6mg/kg,其它地区不得添加。水发水产品GB2760(含1997-2006年增补品种)《农业部产品质量检验测试中心》规定:在其它食品中使用必须经过卫生部,

食品中甲醛的快速检测

慢性伤害物质的快速检测              APHO-S-01-2005 食品中甲醛的快速检测                甲醛是一种毒性较强的、可以破坏生物细胞蛋白的物质,可引起人体过敏、肠道刺激反应、食物中毒等疾患。食品在生产、加工与运输环节,一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存

土壤中的voc快速检测

土壤中的voc快速检测 阅读:715发布时间:2019/7/22 土壤中挥发性有机物的来源  土壊中的挥发性有机物污染主要来自工业和生活污水的排放、石油或化工溶的泄漏,大气和颗粒物中的VOCs通过干湿沉降终也进入到壤中。 挥发性有机物的危害 黏膜发炎中枢神经系统的改变,头痛异味疲倦及怕热吹风感,儿重

鸡爪黄连的鉴别

  (1) 本品横切面:味连木栓层为数列细胞。皮层较宽,石细胞单个或成群散在。中柱鞘纤维成束,或伴有少数石细胞,均显黄色。维管束外韧型,环列。束间形成层不明显。木质部黄色,均木化,木纤维较发达。髓部均为薄壁细胞,无石细胞。  雅连髓部有石细胞。  云连皮层、中柱鞘及髓部均无石细胞。  (2) 取本品

过氧化氢在线浓度计浓度快速检测方法

概述过氧化氢,又名双氧水,分子式H2O2,分子量34.01,外观为无色透明液体,溶于水、醇,是一种具有较强氧化能力的强氧化剂,可与还原性物质发生反应。工业级双氧水在常温下能缓慢分解,温度升高或紫外线照射时,分解速度加快,遇到灰尘、重金属离子或碱性物质时,会发生剧烈分解,同时放出大量的氧和热。在酸性环

食醋中总酸的快速检测

  1 适用范围:本方法适用于食醋中总酸的现场快速检测。  2 方法原理:食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸,用氢氧化钠标准溶液滴定,以指示剂显示终点,得出样品中总酸的含量。  3 检测试材:装有0.1moL/L氢氧化钠标准溶液的滴瓶,指示剂。  4 操作方法:取1.0mL样品到10 mL比色

食醋中总酸的快速检测

1 适用范围:本方法适用于食醋中总酸的现场快速检测。 2 方法原理:食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸,用氢氧化钠标准溶液滴定,以指示剂显示终点,得出样品中总酸的含量。 3 检测试材:装有0.1moL/L氢氧化钠标准溶液的滴瓶,指示剂。 4 操作方法:取1.0mL样品到10

食醋中总酸的快速检测

  1 适用范围:本方法适用于食醋中总酸的现场快速检测。   2 方法原理:食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸,用氢氧化钠标准溶液滴定,以指示剂显示终点,得出样品中总酸的含量。   3 检测试材:装有0.1moL/L氢氧化钠标准溶液的滴瓶,指示剂。   4 操作方法:取1.0

鸡爪黄连的作用介绍

  ①抗微生物及抗原虫作用一细菌:体外试验证明,黄连或小檗碱对溶血性链球菌、脑膜炎球菌、肺炎双球菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌以及金黄色葡萄球菌皆有较强的抑菌作用;对痢疾杆菌、白喉杆菌、枯草杆菌、绿色链球菌均有抑制作用;对肺炎杆菌、百日咳杆菌、鼠疫杆菌、布氏杆菌、破伤风杆菌、产气荚膜杆菌、结核杆菌等亦有效;

鸡爪黄连的形态介绍

  根众茎横行,粗3—7毫米,密生须根。基生叶长10—25厘米,县长柄;叶片草质,3全裂,全裂片有柄,中央全裂片菱状狭卵形,长达11厘米,长濒尖,羽状深裂,裂片边缘缺刻状,有尖锐的小锯齿,表面沿脉有短伏毛,背面无毛,脉网明显,侧全裂片较短,长6厘米,不等2深裂近基部;时柄长7—20厘米,无毛。花小,

鸡爪黄连的种类介绍

  味连,药材多数聚集成簇,常常弯曲,形如鸡爪,习称“鸡爪连”,其单枝根茎长3-6厘米,直径0.3-0.8厘米。表面粗糙,有不规则结节状隆起,有须根及须根 残基。节间表面平滑如茎杆,习称“过桥”。其上部多残留褐色鳞叶,顶端常留有残余的茎或叶柄。表面灰黄色或黄褐色。质硬,断面不整齐,皮部橙红色或暗棕色

鸡爪黄连的成分介绍

  根状茎人药。根状茎含小檗碱;全草含小檗碱(Berberine)7—9%、黄连碱(Coptisine)、甲基黄连碱(Worenine)、掌叶防己碱(Palmatine)、非洲防己碱(polumbamiile)等;还含黄柏酮(Obakunone)、黄柏内酯(Obakulactone)。现已证明,黄连

ATAGO过氧化氢在线浓度计浓度快速检测方法

概述过氧化氢,又名双氧水,分子式H2O2,分子量34.01,外观为无色透明液体,溶于水、醇、乙醚,是一种具有较强氧化能力的强氧化剂,可与还原性物质发生反应。工业级双氧水在常温下能缓慢分解,温度升高或紫外线照射时,分解速度加快,遇到灰尘、重金属离子或碱性物质时,会发生剧烈分解,同时放出大量的氧和热。在

快速检测技术在食品检测中的作用

  [摘 要]随着我国经济和科技的快速发展,食品安全问题日益突出,不仅给我国经济带来了巨大的损失,且极大地危害了人民群众的健康,受到了社会广大消费者前所未有的关注。食品安全问题关乎社会的可持续发展、人民的健康,为快速及有效地检测出食品中的有害物质,实现食品安全控制,快速检测技术被广泛应用。与传统的检

食品中氰化物的快速检测

一、方法原理:氰离子与对—硝基苯甲醛能够缩合为苯偶姻。在碱性条件下,苯偶姻使邻二硝基苯还原,产生典型的紫色反应。            二、试剂:对—邻试纸:取1.5g对—硝基苯甲醛和1.7g邻二硝基苯溶于100ml95%乙醇中,用普通定性滤纸浸泡5min后取出晾干,剪成条备用。醋酸铅棉花:用10%

乳品中pro含量的快速检测原理

乳品中pro含量的快速检测原理:考马斯亮蓝试剂在游离状态下呈红色,当他与pro结合后变成青色,其颜色深度与pro含量成正比。检测范围:液体样品为0.5g-20g/100g,固体样品为1g-40g/100g

牛奶中抗生素的快速检测

本文主要对大观霉素、庆大霉素、新霉素、链霉素四联胶体金快速检测试纸条的检测限、特异性、重复性、假阳性率、假阴性率以及影响胶体金检测效果的主要因素等方面进行了评价。   大观霉素、庆大霉素、新霉素、链霉素四联胶体金快速检测试纸条,是以胶体金技术和免疫层析技术相结合,可一次检测4 种抗

米面粉中吊白块的快速检测方法

米面粉中吊白块的快速检测方法:甲醛 二氧化硫 原理:甲醛次硫酸氢钠在食物中分解成甲醛、次硫酸氢钠和so2.甲醛与AHMT试剂反应生成紫色化合物,检出限为0.05ug

食醋中总酸含量的快速检测

1 适用范围 食醋是以粮食、果实、酒类、砂糖或饴糖等为原料(配制醋除外),经微生物发酵、酿造而成的一种酸性调味品。具有增进食物风味、祛除鱼腥等不良异味、促进消化、增进食欲防治某些疾病的作用。食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(

食用油中桐油的快速检测

               食用油中桐油的快速检测方法一 三氯化锑法操作:取油样1ml于小试管中,沿管壁小心加入“桐油鉴别试剂A”1ml,使试管中溶液分为两层,将试管置于35~45℃温水中(温度不宜过高),加热约10分钟。如有桐油存在,在溶液分层的界面上,会出现紫红色至深咖啡色的环,

食品中氰化物的快速检测

  一、方法原理:   氰离子与对—硝基苯甲醛能够缩合为苯偶姻。在碱性条件下,苯偶姻使邻二硝基苯还原,产生典型的紫色反应。   二、试剂:   对—邻试纸:取1.5g对—硝基苯甲醛和1.7g邻二硝基苯溶于100ml95%乙醇中,用普通定性滤纸浸泡5min后取出晾干,剪成条备用。   醋酸铅

快速检测乳品中的双氰胺

本文应用安捷伦QuEChERS前处理方法结合LC-MS/MS对乳品中的双氰胺实现了快速分析检测,不同的添加浓度,在0.5ppb~50ppb的线性范围内在乳粉中的添加回收率范围均在86%~97%之间,RSD均小于5%,方法具有很好的准确度和重复性。 双氰胺又名二氰二氨、氰基胍,其应用领域涉及化肥工

食品中霉菌、酵母快速检测纸片

食品和饮料的变色、变味、沉淀、浑浊、胖听、爆罐(瓶)等多半是由霉菌和酵母引起的。国家标准对多种食品(包括保健食品)要求检测霉菌和酵母项目。传统的霉菌、酵母的检测需在霉菌检测室和低温培养箱中进行,120~168小时(5~7天)观察结果。“霉菌和酵母快速检测纸片”,可在普通实验室开包即用、常规培养箱中培

食品中霉菌、酵母快速检测纸片

  食品和饮料的变色、变味、沉淀、浑浊、胖听、爆罐(瓶)等多半是由霉菌和酵母引起的。国家标准对多种食品(包括保健食品)要求检测霉菌和酵母项目。传统的霉菌、酵母的检测需在霉菌检测室和低温培养箱中进行,120~168小时(5~7天)观察结果。“霉菌和酵母快速检测纸片”,可在普通实验室开包即用、常规培养箱

食品中霉菌、酵母快速检测纸片

  食品和饮料的变色、变味、沉淀、浑浊、胖听、爆罐(瓶)等多半是由霉菌和酵母引起的。国家标准对多种食品(包括保健食品)要求检测霉菌和酵母项目。传统的霉菌、酵母的检测需在霉菌检测室和低温培养箱中进行,120~168小时(5~7天)观察结果。“霉菌和酵母快速检测纸片”,可在普通实验室开包即用、常规培养箱

鸡爪黄连的生长习性

  黄连一般分布在1200~l800m的高山区,需要温度低、空气湿度大的自然环境。怕高温和干旱。不能经受强烈的阳光,喜弱光,因此需要遮荫。根浅,分布于5~10cm的土层,适宜表土疏松肥沃,有丰富的腐殖质,土层深厚的土壤,pH5.5~6.5,为微酸性。

鸡爪黄连的种类及鉴别

  种类  味连,药材多数聚集成簇,常常弯曲,形如鸡爪,习称“鸡爪连”,其单枝根茎长3-6厘米,直径0.3-0.8厘米。表面粗糙,有不规则结节状隆起,有须根及须根 残基。节间表面平滑如茎杆,习称“过桥”。其上部多残留褐色鳞叶,顶端常留有残余的茎或叶柄。表面灰黄色或黄褐色。质硬,断面不整齐,皮部橙红色

鸡爪黄连的药理作用

  抗微生物和抗原虫作用黄连及小檗碱(Berberine)对金黄色葡萄球菌、溶血链球菌、肺炎链球菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌等均有较强抗菌作用,对白喉、枯草、百日咳、布氏、结核 等杆菌也有抑制作用,金黄色葡萄球菌、溶血链球菌和福氏痢疾杆菌对Berberine易产生抗药性,但与青霉素、链霉素与金霉

鸡爪黄连的药用价值

  采收  一般栽培6年左右收获。有经验的药农为使根茎粗壮分枝多,每年在植株基部培土1—3厘米,从薄到厚逐年增加,这样挖出的生药呈褐黄色如鸡爪。秋季采挖,除去须根及泥沙,晒干或烘干,撞去残留须根。形如鸡爪,命名为“鸡爪黄连”。根茎长3-6厘米。表面灰黄色,粗糙,有不规则结节状隆起,有须根残茎,偶有平