食醋中总酸的快速检测

1 适用范围:本方法适用于食醋中总酸的现场快速检测。 2 方法原理:食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸,用氢氧化钠标准溶液滴定,以指示剂显示终点,得出样品中总酸的含量。 3 检测试材:装有0.1moL/L氢氧化钠标准溶液的滴瓶,指示剂。 4 操作方法:取1.0mL样品到10 mL比色管中,加水到10.0mL刻度,盖盖后混匀,从中取1.0mL放入另一支比色管或试管中,加4滴指示剂,用氢氧化钠标准溶液滴定,每滴一滴溶液后都要摇动几下,直到溶液变为紫红色(深色醋变为棕红色)时停止滴定。同时做一份试剂空白试验(即取1.0mL水,用氢氧化钠标准溶液滴定)。 5 结果计算:在取样量不变的情况下,每1滴氢氧化钠标准溶液相当于0.36%克的总酸。可根据所用氧化钠标准溶液的滴数计算出总酸含量。 6 注意事项: 6.1 滴定时注意滴瓶的直立性以减少误差。 6.2本方法测定的结果......阅读全文

食醋中总酸的快速检测

  1 适用范围:本方法适用于食醋中总酸的现场快速检测。  2 方法原理:食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸,用氢氧化钠标准溶液滴定,以指示剂显示终点,得出样品中总酸的含量。  3 检测试材:装有0.1moL/L氢氧化钠标准溶液的滴瓶,指示剂。  4 操作方法:取1.0mL样品到10 mL比色

食醋中总酸的快速检测

1 适用范围:本方法适用于食醋中总酸的现场快速检测。 2 方法原理:食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸,用氢氧化钠标准溶液滴定,以指示剂显示终点,得出样品中总酸的含量。 3 检测试材:装有0.1moL/L氢氧化钠标准溶液的滴瓶,指示剂。 4 操作方法:取1.0mL样品到10

食醋中总酸的快速检测

  1 适用范围:本方法适用于食醋中总酸的现场快速检测。   2 方法原理:食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸,用氢氧化钠标准溶液滴定,以指示剂显示终点,得出样品中总酸的含量。   3 检测试材:装有0.1moL/L氢氧化钠标准溶液的滴瓶,指示剂。   4 操作方法:取1.0

食醋中总酸含量的快速检测

1 适用范围 食醋是以粮食、果实、酒类、砂糖或饴糖等为原料(配制醋除外),经微生物发酵、酿造而成的一种酸性调味品。具有增进食物风味、祛除鱼腥等不良异味、促进消化、增进食欲防治某些疾病的作用。食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(

食醋中总酸含量的快速测定

  食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(以乙酸计)每100ml食醋中总酸含量应 ≧3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。   操作与计算:取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,盖盖后混匀,从中

食醋中总酸含量的快速测定

  食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(以乙酸计)每100ml食醋中总酸含量应 ≧3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。  操作与计算:取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,盖盖后混匀,从中

食醋中总酸含量的快速测定

食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准GB2719-81,GB18187-2000规定,食醋总酸(以乙酸计)每100ml食醋中总酸含量应≧3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。操作与计算:取1.0ml样品到10 ml比色管中,加水到10.0ml刻度,盖盖后混匀,从中取1.0m

食醋总酸快速检测试剂盒检测说明

【简 介】食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准 GB2719-81,GB18187-2000 规定,食醋总酸(以乙酸计)每 100ml 食醋中总酸含量应 ≥ 3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。本速测盒适用于食醋中总酸的快速检测。【检 测 步 骤】1.取1.0m

食醋中游离矿酸和食醋感官的快速检测

APHO-S-02-2005 食醋中游离矿酸和食醋感官的快速检测食醋中主要成分是乙酸(含量在3.5%以上)并含有其他少量的有机酸。国家卫生标准规定,以粮食为原料酿造的食醋,不得有游离矿酸(硫酸、盐酸、硝酸、磷酸等无机酸及有机酸草酸)存在。以非实用酸配制的食用醋中可检出游离矿酸,或在被污染了的食用醋中

食醋中游离酸和感官的快速检测

  国家卫生标准规定,以粮食为原料酿造的食醋,不得有游离矿酸(硫酸、盐酸、硝酸、磷酸等)存在。   检验方法:取小小的1滴食醋于试纸上,若试纸变为紫色斑点或紫色环(环中心淡紫色)表示样品中含有游离矿酸(含量低时呈紫色环状),最低检出量为5μg。食醋中主要成分是乙酸,含量应大于3.5%,不同浓度的

食醋中游离酸和感官的快速检测

  国家卫生标准规定,以粮食为原料酿造的食醋,不得有游离矿酸(硫酸、盐酸、硝酸、磷酸等)存在。  检验方法:取小小的1滴食醋于试纸上,若试纸变为紫色斑点或紫色环(环中心淡紫色)表示样品中含有游离矿酸(含量低时呈紫色环状),最低检出量为5μg。食醋中主要成分是乙酸,含量应大于3.5%,不同浓度的乙酸在

食醋中游离酸和感官的快速检测

  国家卫生标准规定,以粮食为原料酿造的食醋,不得有游离矿酸(硫酸、盐酸、硝酸、磷酸等)存在。   检验方法:取小小的1滴食醋于试纸上,若试纸变为紫色斑点或紫色环(环中心淡紫色)表示样品中含有游离矿酸(含量低时呈紫色环状),最低检出量为5μg。食醋中主要成分是乙酸,含量应大于3.5%,不同浓度的乙

食醋中总酸度的测定

  食醋中的主要成分是醋酸,此外还含有少量的其他弱酸如乳酸等,用NaOH标准溶液滴定,在化学计量点是呈弱碱性,选用酚酞作指示剂,测得的是总酸度。步骤如下:  准确移取2.50mL食醋于50mL容量瓶中,以蒸馏水稀释至标线,摇匀。用移液管吸取上述试液20.00mL于锥形瓶中,加入25mLH2O,1至2

食醋中游离矿酸和感官的快速检测

1. 游离矿酸检测方法一:百里草酚蓝试纸法(适用于颜色较深的食醋)取细玻璃棒或毛细管沾少许样品于百里草酚蓝(黄色)试纸上,5分钟内,若试纸变为紫色斑点或紫色环(环内浅紫色)为阳性结果,环内黄色或白色为阴性结果。白醋的监测要等试纸稍干后观察。方法二:甲基紫试纸法(适用于白醋和颜色较浅的食醋)取细玻璃棒

酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速检测

1 适用范围              酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、一级、二级和三级分别应≧0.8g、0.7g、0.55

酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速测定

  酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、一级、二级和三级分别应 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低盐固态发酵酱油中的含量:

酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速测定

酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、一级、二级和三级分别应  ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低盐固态发酵酱油中的含量:特

酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速测定

  酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、一级、二级和三级分别应 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低盐固态发酵酱油中的含量:

酱油中总酸与氨基酸态氮含量的快速测定

  酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标,含量越高酱油的鲜味越强,质量越好。国家标准GB18186-2000规定,高盐稀态发酵酱油(含固稀发酵酱油)的氨基酸态氮(以氮计)每100ml酱油中的含量:特级、一级、二级和三级分别应 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低盐固态发酵酱油中的含

CMT奶及奶制品中总抗生素残留-快速检测

   一 产品简介与工作原理    CMT 应用范围广,从小规模的农场到大规模的奶业收购站、加工厂或者质量控制实验室都可用到。该试剂盒适用于牛奶、羊奶中广谱抗生素的检测,也可用于原奶、热处理奶、奶粉中抗生素的检测。CMT 的检测原理是:CMT 检测管中的培养基预先接种了嗜热脂肪芽孢杆菌,并含有细菌

水体中氨氮、总磷含量超标来源及快速检测方法!

水体中的磷和氨氮含量多少是衡量水体受污染程度轻重的重要指标之一。水中磷会以不同的形式存在于大自然中,可为元素磷、正磷酸盐、缩合磷酸盐、焦磷酸盐、偏磷酸盐和有机团结合的磷酸盐等,水中的氨氮超标容易对水生物水环境有产生危害,今天一起来了解水中的氨氮、磷超标来源、危害及一种快速测试方法吧。 外源污染河水中

血清总胆汁酸检测在肝胆疾病诊断中的应用

摘要:目的:探讨血清总胆汁酸检测在肝胆疾病诊断中的应用价值。方法:对71例肝胆疾病患者同时检测血清TBA、ALT、ALP、GGT、DBIL,综合分析各指标在肝胆疾病时阳性率差异。结果:肝胆疾病患者TBA阳性率达94.3%,阳性率和升高幅度均高于ALT、ALP、GGT、DBIL,经u检验,p<0.0

血清总胆汁酸检测在肝胆疾病诊断中的应用

摘要:目的:探讨血清总胆汁酸检测在肝胆疾病诊断中的应用价值。方法:对71例肝胆疾病患者同时检测血清TBA、ALT、ALP、GGT、DBIL,综合分析各指标在肝胆疾病时阳性率差异。结果:肝胆疾病患者TBA阳性率达94.3%,阳性率和升高幅度均高于ALT、ALP、GGT、DBIL,经u检验,p<0.01

血清总胆汁酸检测在肝胆疾病诊断中的应用

摘要:目的:探讨血清总胆汁酸检测在肝胆疾病诊断中的应用价值。方法:对71例肝胆疾病患者同时检测血清TBA、ALT、ALP、GGT、DBIL,综合分析各指标在肝胆疾病时阳性率差异。结果:肝胆疾病患者TBA阳性率达94.3%,阳性率和升高幅度均高于ALT、ALP、GGT、DBIL,经u检验,p<0.01

水质快速检测仪的总磷指标

  ① 测定方法:钼酸铵分光光度法;  ② 测定范围:0.01mg/L~24mg/L(>0.75 mg/L时分段测定,超量程可稀释测量);  ③ 测量误差:≤±5 %;  ④ 消解温度:120 ± 1℃; 消解时间:30分钟;  ⑤ 选用比色皿:30mm光程。

水质快速检测仪的总氯指标

  ① 测定方法: N,N-二乙基对苯二胺光度法;  ② 测定范围:0.01mg/L~10mg/L(>2mg/L时分段测定,超量程可稀释测量);  ③ 测量误差:≤±5 %;  ④ 选用比色皿:10mm光程。

生化检测项目总胆汁酸介绍

总胆汁酸介绍:        胆汁酸的生成和代谢与肝脏有十分密切的关系,血清胆汁酸水平是反映肝实质损伤的一个重要指标。血清总胆汁酸(Total bile acids,TBA)测定对肝病的诊断有十分重要的价值。总胆汁酸正常值:        禁食,成人血清1-7μmol/L(3.5±1.75)。总胆汁

近红外光谱法快速检测烟草中总多酚含量

多酚是烟叶中重要的香气前体物之一,其含量与烟叶颜色和卷烟的香气味有关; 在抽吸过程中,多酚及其热解产物转移到烟气中,直接影响烟气香味; 测定烟叶中的多酚含量对了解烟叶品质和指导卷烟配方有很大意义。烟草多酚的检测方法有高锰酸钾滴定法,光谱分析法和色谱分析法等。本文是用分光光度法检测总多酚含量,而后用近

总磷快速测定仪的检测原理介绍

   总磷快速测定仪,专门测定污水中的总磷,针对于污水排放企业量身定做的一款高性价比的测定仪;    进口钨灯光源和出色的光学结构,光学性能稳定检测效果准确,同时具备波长扫描、光度测量、曲线拟合等强大是科研程序;    配备大屏幕彩色液晶屏数值直读,测量结果直观明了,可广泛应用于工业,市政,环保

总磷快速检测仪的技术参数

  1. 标配波长: 700±1nm波长;  2. *检 测 位:自动独立4水样检测位、可实现批量检测,并且单次测量检测位数量自由选择;  3. *参比通道:设有固定自动参比通道,检测过程更智能,保证了检测结果准确性;  4. *显 示:7寸电容彩色液晶触摸屏,直观的菜单导航系统,操作简便可视;