液态奶新鲜度快速检测试剂盒检测说明

【适 用 范 围】 本方法适用于牛乳新鲜度的现场快速检测。【检 测 原 理】 新鲜牛乳及巴氏杀菌、灭菌乳的正常酸度值在 16 0T ~ 18 0T。酸度高于 18 0T 或低于 16 0T 时为不新鲜的乳。【检 测 步 骤】 1. 吸取 10.0mL 牛奶于 100mL 三角瓶中,加入 20mL 煮沸后放凉的水或纯净水,加 4 滴指示剂,混匀,用测定液滴定至初现粉红色,并在 30 秒内不褪色为止。记录所消耗试液的滴数(D);2. 同时用 10ml 纯净水代替牛奶做一份空白对照实验并记录所消耗试液的滴数(B);3. 将数据带入公式计算牛乳酸度(0T):0T=(D - B)×0.6【结 果 判 定】 滴定液消耗 26 滴~ 31 滴以内者为合格新鲜牛乳,即酸度为16 0T ~ 18 0T,否则为不新鲜的乳。【注 意 事 项】 1. 滴定时注意滴瓶的直立性以减少误差。2. 滴一滴摇一下。3. 当消耗滴定液的滴数与规......阅读全文

饮料中糖精钠含量快速检测试剂盒检测说明

【简 介】 糖精钠是有机化工合成产品,由于其甜度高,不少企业为降低成本,过量使用糖精钠代替白糖,当使用过多的糖精钠时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退,国家标准中规定了碳酸饮料、果汁饮料以及配制酒类中糖精钠的含量≤ 150mg/kg。本速测盒适用于饮料中糖精钠的快速检测

大米中石蜡/矿物油快速检测试剂盒检测说明

【简 介】 石蜡或液体石蜡源于石油分馏产物,属矿物油类。纯度较高的产品可用于医药和化妆品中,低级产品中所含杂质较高,如果掺入食品,对人体有害。陈化米的表面色泽暗淡,加入石蜡、液体石蜡或其他矿物油混合后可使表面光滑靓丽,但却掩盖了陈化米中可能存在的霉菌毒素。本速测盒适用于大米中石蜡 /矿物油的现场

地沟油快速筛查试剂盒检测说明

 "地沟油"泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。建立有效鉴别地沟油方法,对加强监督管理,确保食用油质量和人民健康具有重要价值。本方法通过检测四个指标是否异常,综合分析判定是否为"地沟油"。适应范围本试剂盒适合于对各类劣质油的快速筛

味精中谷氨酸钠快速检测试剂盒检测说明

【简 介】味精系指以粮食及制品为原料经发酵提纯的谷氨酸钠。具有很强的类似肉类的鲜味,市场上销售的味精按谷氨酸钠含量可分为 99%、98%、95%、90% 和80%等,如果测定出的含量不够其标示量,大部分的情况是加入了过多的食盐。本速测盒适用于味精中谷氨酸钠含量的快速检测。【检 测 步 骤】准确称

饮料中苯甲酸钠快速检测试剂盒检测说明

【简 介】 苯甲酸钠是一种广谱抗微生物试剂,具有防腐效果好、在人体代谢快、低毒等优点,被广泛用于食品添加剂。但由于大量食用会增加肝的代谢压力,且苯甲酸钠与维生素 C 反应会生成致癌物苯,所以国家限定苯甲酸钠在食品中的最大使用量。本速测盒适用于饮料中苯甲酸钠含量的快速检测。【检 测 原 理】 本速

家庭乳及乳制品质量快速检测方案

乳及乳制品作为我们摄取营养的重要来源,在我们的膳食结构中占据着重要的地位,对于幼儿及其他补充营养及钙质的人群来说,乳及乳制品更是不二之选,然而,乳及乳制品中的质量安全并不少,奶粉中的三聚氰胺事件带给孩子的是长久的伤害,对国内奶制品质量的担忧使国人纷纷选择国外奶粉,对我国国内乳及乳制品市场的影响至今仍

苏丹红快速检测试剂盒使用说明

1  适用范围:本方法适用于非食用色素苏丹红(1、2、3、4号)的现场快速检测。 2  样品处理:2.1 取约1克样品于试管中,加入2~5ml乙酸乙酯,振摇提取1分钟,静置5分钟,2.2  取一张层析纸,在端底向上25px处、平行相隔25px、用铅笔画出将要点样的五个+字线或点五个小点。2.3  

液态奶中三聚氰胺化学法快速检测试剂盒企业标准

1   范围本标准规定了三聚氰胺检测试剂盒的产品构成、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于采用液态奶中三聚氰胺化学法快速检出方法的三聚氰胺检测试剂盒(以下简称产品),适用于液态奶中三聚氰胺化学法快速定性检测。2   规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本

莱克多巴胺快速检测卡检测说明

【简 介】莱克多巴胺(Ractopamine,简写 Rac)能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。近来不良商家开始用莱克多巴胺替代盐酸克伦特罗作为饲料添加物。人若食用残留莱克多巴胺的肉产品后会引起心悸、肌肉震颤、呕心呕吐、发热寒战等症状,特别对心脏病、糖尿病、高血压等患者危害更大。本速测卡用于猪和牛尿

Pyrosate凝胶法内毒素快速检测试剂盒操作说明

【产品说明】Pyrosate凝胶法内毒素快速检测试剂盒是目前世界上唯一的凝胶法内毒素快速检测试剂,是当今最先进最快速的凝胶法鲎试剂,在LAL凝胶法检测中具有着其它方法无可替代的优点,它不需要专业培训或额外的检测仪器,只需按照说明书中的步骤操作,即可在短时间(30分钟)之内得到准确结果,尤其适用于对水

尿锌半定量快速检测试剂盒使用说明

锌是人体中分布最广泛的必需微量元素,也是细胞内最丰富的微量元素。生命进程的任何阶段都需要锌的参与,尤其是在儿童生长发育时期,锌对促进儿童的身体及智力发育、增强体质尤为重要。   锌作为一种微量元素,用常规的比色很难进行测定。而使用原子吸收,电位滴定等方法,需要昂贵的设备和复杂的操作过程。本试

沙丁胺醇快速检测卡检测说明

【简 介】    本产品用于快速检测组织中沙丁胺醇残留,整个检测过程只需要 30 分钟,适用于各类企业、检测机构、监督部门的现场快速检测。本检测卡对组织的检测限为10μg/kg(10ppb)。【交 叉 反 应】     用本品检测 100μg/ml 莱克多巴胺、群勃龙醋酸酯、磺胺类、氯霉素类、大环内

双氧水快速检测试纸检测说明

【产 品 简 介】双氧水有毒,工业双氧水更是含有多种有毒物质,但是一些不法商家为一己私利无视国家的相关规定,违法添加以改善产品品质,双氧水不仅会损害人的消化道黏膜,还存在致癌、致畸和引发基因突变的潜在危险。本品适用于食品中双氧水的半定量检测。【检 测 原 理】 利用双氧水与试纸上的药剂发生显色反应,

农药残留快速检测仪器的检测步骤说明

   恒美农药残留快速检测仪器可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。        目前市面上现存的农药大多毒性强,残留在菜品上很难轻易清除,并且加上菜农对于虫类疾病并不是完全清楚,经常盲目用药,这都加大了食品安全隐患。        农药残留

三聚氰胺快速检测卡检测说明

【简 介】     三聚氰胺俗称蛋白精,被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白质含量。长期食用会导致营养不良和其它病症。本速测卡用于检测乳制品中是否添加三聚氰胺的快速筛选,整个检测过程只需 3~5 分钟。【检 测 原 理】     本速测卡采用竞争抑制免疫层析技术的原理测定乳制品中的三聚氰

肉类新鲜度检测仪简介

  肉类新鲜度检测仪FT-BHR帮助我们更好的分辨肉的新鲜程度,可以非常有效的解决病害肉,注水肉以及分析肉产品质量的问题和麻烦,便携式的仪器,可以拿到超市和农贸市场去现场检测,现场得到检测结果,让坏肉无处遁逃。  肉食品里也有添加剂,有的合法,有的不合法,合法的也不能加多了,不合法的更是需要检测出来

褪黑素快筛试剂盒检测说明

【产 品 简 介】 褪黑素主要是哺乳动物和人体的松果体产生的一种胺类激素,具有改善睡眠的效果,但长期服用会导致失眠、生育障碍等不良后果。本试剂盒适用于快速筛查保健食品中是否添加褪黑素,适用于监管现场检验和实验室检验。【检 测 原 理】 根据褪黑素与其它物质化学极性的不同,通过展开剂在硅

酚酞快筛试剂盒检测说明

【产 品 简 介】酚酞属于国家禁止用于保健类减肥食品中的化学药品。酚酞可引起皮炎、药疹、瘙痒、灼痛及肠炎、出血倾向等。长期滥用时可造成电解质紊乱,诱发心律失常、神志不清、肌痉挛以及倦怠无力等症状。本产品为快速筛查酚酞试剂盒,为检测药品、保健品中非法添加酚酞提供了方便。【检 测 原 理】酚酞在中性条件

结核抗体快速检测试剂盒问世

 1月26日从兰州省科技厅了解到,兰州雅华生物技术有限公司研究人员经过4年科研攻关,在结核病检测器械方面取得新突破——研制成功了结核抗体检测试剂盒,为结核病确诊提供了快速可靠的检测手段。  结核病传染性较强,传播途径广,在短时间内可使接触者感染。及早确认结核感染对患者治疗尤其重要。我国是全球22个结

瘦肉精盐酸克伦特罗快速检测卡检测说明

【简 介】  盐酸克仑特罗(Clenbuterol Hydrochloride,简写Clen)俗称瘦肉精,为一种人工合成的β-肾上腺素兴奋剂,能使牲畜脂肪组织转化为肌肉组织。当人食用残留盐酸克仑特罗(瘦肉精)的肉产品后会引起心动过速、低血钾、低磷酸盐血症、肌肉震颤、头晕、失眠甚至瘫痪等症状。国家

检测牛乳新鲜度的酸度测定方法

  牛奶变质的原因  牛奶属于营养丰富的食品,因此也自然是各种微生物极好的天然培养基,如果在储存中污染了微生物或存放条件不当以及存放时间过长都会使微生物迅速繁殖,这些微生物在代谢过程中产生的各种代谢产物主要是酸性物质,这些酸类物质有些无害,有些微害,有些害处很大。因此可用牛奶的酸度来推算牛奶的新鲜程

拉非类快筛试剂盒检测说明

【简 介】 拉非类是PDE-5抑制剂中的一种,而PDE-5抑制剂是目前治疗男性性功能勃起障碍最有效的化学药品,长期使用会使人产生依赖,形成永久性阳痿。本产品是一种基于化学反应的快速筛查药品、保健食品中非法添加拉非类(他达拉非、氨基他达拉非)的简便、快速的检测产品。【检 测 原 理】拉非类化合物与硫酸

TUNEL细胞凋亡检测试剂盒说明

TUNEL (TdT mediated dUTP Nick End Labeling)是检测细胞凋亡的经典方法。本试剂盒采用TUNEL法,应用高活性的基因重组末端脱氧核糖核苷酸转移酶(Terminal Deoxynucleotidyl Transferase, TdT)在凋亡细胞断裂的DNA 3’-

那非类快筛试剂盒检测说明

【简 介】 本产品是一种基于化学反应的快速筛查药品、保健食品中非法添加那非类(西地那非、豪莫西地那非、羟基豪莫西地那非、红地那非、那红地那非、艾地那非等)的简便、快速的检测产品。【检 测 原 理】那非类化合物经稀酸提取、氧化除杂后,生成黄色有机盐沉淀物。【检 测 步 骤】 1.样品前处理:1) 颗粒

磺脲类快筛试剂盒检测说明

【简 介】磺脲类药物是一个成员众多的大家族,目前临床应用较多的是第二代和第三代磺脲类药物,第一代已基本被淘汰。服用磺脲类药物后很可能引起低血糖或者体重增加。本产品是基于化学法快速筛查药品、保健品中非法添加磺脲类(格列齐特、格列吡嗪)的检测产品。【检 测 步 骤】1.样品准备:1)颗粒、片剂、丸剂、硬

人-βAPP-elisa检测试剂盒说明

人 βAPP elisa检测试剂盒说明书1. 试剂盒从冷藏环境中取出应在室温平衡15-30分钟后方可使用,酶标包被板开封后如未用完,板条应装入密封袋中保存。2. 浓洗涤液可能会有结晶析出,稀释时可在水浴中加温助溶,洗涤时不影响结果。3. 各步加样均应使用加样器,并经常校对其准确性,以避免试验误差。一

军团菌快速检测卡使用说明

用于尿液样品中军团菌脂多糖的体外检测实验原理此快速检测卡为即用型,基于胶体金技术,用于尿液样品中军团菌脂多糖的检测.快速检测卡采用抗军团菌多克隆抗体和抗军团菌单克隆抗体,具有很高的特异性和灵敏度.其中一些抗体与胶体金微粒联结,并置于吸附垫上干燥.每条快速检测卡都有1条上层线(检测线)含有高灵敏度的抗

农药残留快速检测仪使用说明

生活中咱们可以通过恒美研发生产的农药残留快速检测仪来检测留在水果蔬菜表面的农药残留,做到安全健康饮食。农药残留快速检测仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加

肉品新鲜度的快速检验法

  1.pH值的检验方法   用清洁干净的刀将瘦肉沿与肌纤维垂直的方向横断切割,但不将肉块完全切断。撕下一条pH试纸,以其长度的三分之二紧贴肉面,合拢剖面,紧紧夹住试纸5分钟;或将pH值试纸浸入被检肉的浸出液当中数秒钟;然后取出试纸与标准色板比较,直接读取pH的近似数值。本法的精密度在pH

水质检测笔可测猪肉新鲜度

记者用水质检测笔(即TDS笔)测试购买的A品牌通脊,显示为213毫克/升。  近年来不断有媒体报道,一些大型超市的生猪肉被换标签,以延长保质期。有的猪肉已经变质,被工作人员冲洗后接着卖。如今,随着天气转暖,如何买到新鲜的猪肉更加成为大家关注的问题。  除了用鼻子闻、用手按压等常规办法之外,还有网友在