地沟油快速筛查试剂盒检测说明
"地沟油"泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。建立有效鉴别地沟油方法,对加强监督管理,确保食用油质量和人民健康具有重要价值。本方法通过检测四个指标是否异常,综合分析判定是否为"地沟油"。适应范围本试剂盒适合于对各类劣质油的快速筛查。本试剂盒通过对劣质油的四个指标进行快速检测,综合判断结果,适用于监督管理部门、餐厅和个人对各种"地沟油"的快速筛查。方法原理 极性组分是食用油在煎炸或高温加热条件下发生劣变,热氧化反应和水解反应,产生比正常动、植物油脂分子极性较大的一些成分。油样中极性组分的某种标志物与试剂1反应显红色,该标志物含量越高则红色越深,红色深度超过临界值则为阳性。动物油在正常植物油中不存在,在烹饪过程中可能加入或混入,因此可以通过检测植物油中是否含有动物油而判定是否为"地沟......阅读全文
地沟油快速筛查试剂盒检测说明
"地沟油"泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。建立有效鉴别地沟油方法,对加强监督管理,确保食用油质量和人民健康具有重要价值。本方法通过检测四个指标是否异常,综合分析判定是否为"地沟油"。适应范围本试剂盒适合于对各类劣质油的快速筛
“地沟油”多参数综合快速筛查试剂盒
“地沟油”泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。建立有效鉴别地沟油方法,对加强监督管理,确保食用油质量和人民健康具有重要价值。本方法通过检测四个指标是否异常,综合分析判定是否为“地沟油”。适应范围本试剂盒适合于对各类劣质油的快速筛查
“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒
近日媒体报道,一款“地沟油”检测产品《“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒》即将面市,为了了解该产品的具体情况,仪器信息网编辑走访了该产品的生产企业——北京智云达科技有限公司。北京智云达科技有限公司(以下简称:智云达)副总经理李坚刚先生及研发人员热情的接待了我们。有关媒体称,5月22日,卫生部表示初步
“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒
近日媒体报道,一款“地沟油”检测产品《“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒》即将面市,为了了解该产品的具体情况,仪器信息网编辑走访了该产品的生产企业——北京智云达科技有限公司。北京智云达科技有限公司(以下简称:智云达)副总经理李坚刚先生及研发人员热情的接待了我们。 有关媒体称,5月22
酚酞快筛试剂盒检测说明
【产 品 简 介】酚酞属于国家禁止用于保健类减肥食品中的化学药品。酚酞可引起皮炎、药疹、瘙痒、灼痛及肠炎、出血倾向等。长期滥用时可造成电解质紊乱,诱发心律失常、神志不清、肌痉挛以及倦怠无力等症状。本产品为快速筛查酚酞试剂盒,为检测药品、保健品中非法添加酚酞提供了方便。【检 测 原 理】酚酞在中性条件
褪黑素快筛试剂盒检测说明
【产 品 简 介】 褪黑素主要是哺乳动物和人体的松果体产生的一种胺类激素,具有改善睡眠的效果,但长期服用会导致失眠、生育障碍等不良后果。本试剂盒适用于快速筛查保健食品中是否添加褪黑素,适用于监管现场检验和实验室检验。【检 测 原 理】 根据褪黑素与其它物质化学极性的不同,通过展开剂在硅
快速筛查“酒毒同检”
6月22日晚,市公安局禁毒支队联同市局交警、特警支队,以及三角公安分局、交警大队,在三角镇开展“毒驾”查处行动。 记者了解到,为有效防止吸毒人员吸毒后驾驶机动车引发的危害公共安全案件的发生,进一步加大对“毒驾”的查处力度,中山市公安机关对查明酒驾醉驾的司机、异于常理的交通事故肇事司机和行为可
吊白块快速检测试剂盒检测说明
【简 介】吊白块又称雕白块,化学名为甲醛次硫酸氢钠,具有漂白和防腐作用,由于对人体伤害较大,国家明文禁止在食品中加入。本方法适用于粉丝、米粉、腐竹、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、白糖等食品中吊白块的快速检测。【检 测 步 骤】取 2 ~ 3 克剪碎的样品于试管或器皿中,加入一倍量的水,浸泡 5 ~
磺脲类快筛试剂盒检测说明
【简 介】磺脲类药物是一个成员众多的大家族,目前临床应用较多的是第二代和第三代磺脲类药物,第一代已基本被淘汰。服用磺脲类药物后很可能引起低血糖或者体重增加。本产品是基于化学法快速筛查药品、保健品中非法添加磺脲类(格列齐特、格列吡嗪)的检测产品。【检 测 步 骤】1.样品准备:1)颗粒、片剂、丸剂、硬
那非类快筛试剂盒检测说明
【简 介】 本产品是一种基于化学反应的快速筛查药品、保健食品中非法添加那非类(西地那非、豪莫西地那非、羟基豪莫西地那非、红地那非、那红地那非、艾地那非等)的简便、快速的检测产品。【检 测 原 理】那非类化合物经稀酸提取、氧化除杂后,生成黄色有机盐沉淀物。【检 测 步 骤】 1.样品前处理:1) 颗粒
拉非类快筛试剂盒检测说明
【简 介】 拉非类是PDE-5抑制剂中的一种,而PDE-5抑制剂是目前治疗男性性功能勃起障碍最有效的化学药品,长期使用会使人产生依赖,形成永久性阳痿。本产品是一种基于化学反应的快速筛查药品、保健食品中非法添加拉非类(他达拉非、氨基他达拉非)的简便、快速的检测产品。【检 测 原 理】拉非类化合物与硫酸
饭店餐饮行业地沟油等劣质油的快速检测方法
地沟油”一度让消费者谈油色变,那些生活的各类劣质油、回收的食用油、反复使用的炸油等,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害大。建立有效的地沟油检测方法,对加强监督管理,确保食用油质量和人民健康具有重要价值。北京智云达科技有限公司研发的“地沟油”多参数综合快速筛查箱,通过地沟油检测四个指标是否异常,综合
体温筛查:针对大面积快速筛查,目前哪种方式最高效
近期新型冠状病毒爆发,感染后,发热通常作为首发症状出现,测量体温成为筛查疑似病例的主要手段,尤其是在医院、地铁站、火车站等人流密集的场所。 一、红外热像仪测温优势 目前市面上最常见的测量体温的工具分为三大类: 第一类:水银体温计等接触式测温工具; 第二类:红外额温计等近距
赛默飞拉曼光谱技术:地沟油快速筛查只需5分钟
2015年6月11日,中国国际食品安全与创新技术展览会在北京展览馆正式开幕,赛默飞世尔科技(以下简称赛默飞)的移动检测车吸引了众多眼球,同时展出的还有DXR显微拉曼光谱仪、FirstDefender RM手持式拉曼光谱等。而其中用于“拉曼光谱技术快速筛查地沟油”,更是令许多参观者驻足。
探究智云达“地沟油”快检产品
“地沟油上餐桌”新闻爆出,让市民恐慌。专家们意见不统一,有的认为是谎言,有的认为实际情况更严重,市民不知道该相信谁。如果您怀疑自己吃到了“地沟油”,那就自己来检测吧。 近日媒体报道,一款“地沟油”检测产品《“地沟油”多参数综合快速筛查速测盒》即将面市,为了了解该产品的具体情况,仪器信息
火锅香料有无毒-有望“快速筛查”
日前,经省科技厅批准,“食品安全监测与风险评估四川省重点实验室”依托川大华西公共卫生学院成立。该院营养与食品卫生教研室张立实教授任实验室主任,陈君石院士为实验室的学术委员会主任委员。 张立实介绍,实验室成立后,将在食品安全检测技术上进行研究与应用,比如研究某种危害食品安全因素的快速检测方法
胶囊中的铬的快速筛查
Niton便携式XRF快速筛查胶囊中的铬的应用 本文通过使用赛默飞Niton(Thermo Scientific Niton)XL3t970便携式XRF对18批抽检胶囊样品进行3分钟快速测试,对测试结果进行分析,并与实验室原子吸收结果相对比,结果表明,便携式X射线元素分析仪可在现场快速
蜂蜜酸度快速检测试剂盒检测说明
【简 介】蜂蜜中含有多种酸,既有有机酸也有无机酸,所以蜂蜜显弱酸性,pH 为4~5,蜂蜜的酸度高低可以证明蜂蜜的掺假及新鲜程度,是衡量蜂蜜好坏的一个指标。蜂蜜的酸度越低,质量越好,口感越好。国家规定蜂蜜酸度值应≤ 40ml/kg, 目前市场上出现大量假冒伪劣蜂蜜,要有效的判别真假蜂蜜,蜂
真伪白醋快速检测试剂盒检测说明
【简 介】一些食醋制造商为了获利,有的完全用冰醋酸,有的甚至用工业冰醋酸配制食醋。其中工业冰醋酸中含有较高的甲酸、甲醛、重金属和砷等有害物质,影响了消费者的健康。根据《酿造食醋》GB18187-2000 和《配制食醋》SB10337-2000 标准的规定:酿造食醋应用 100% 的酿造醋酸液制成
硼酸硼砂快速检测试剂盒检测说明
【简 介】硼砂和硼酸对肾脏有损害,国家明文规定禁止硼砂作为食品添加剂使用。民间常有将硼砂或硼酸掺入粮食中作为杀虫防腐剂使用的现象;也有不法份子将硼砂掺入肉丸、牛乳中等事件发生。本速测盒适用于各种食品中添加硼酸、硼砂的检测。【检 测 步 骤】1. 取 5g 样品于容器中,加 10ml 蒸馏水或纯净水,
生熟乳快速检测试剂盒检测说明
【简 介】未经巴氏消毒的牛乳其保质期很短,容易腐败。本方法可用于纯牛乳是否加热到 80℃以上的快速检测。【检 测 步 骤】 取 1mL 牛乳样品于小离心管中,加入 2 滴生熟乳试剂 1,盖塞后摇匀,再加入2滴生熟乳试剂2,摇匀,1分钟内观察结果,未经消毒的牛乳呈红棕色,消毒过的牛乳为本色,不变色。【
双胍类快筛试剂盒检测说明
【简 介】双胍类药物是肥胖糖尿病人的一线用药,但对有严重心、肝、肺、肾功能不良的患者,不推荐使用。一般人长期使用会产生食欲不振、疲倦、腹泻,口中有金属味。本产品是一种基于化学反应的快速筛查药品、保健食品中非法添加双胍类(盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍、盐酸丁二胍)的检测产品。【检 测 原 理】双胍类化学
噻唑烷酮类快筛试剂盒检测说明
【产 品 简 介】 本产品为噻唑烷酮类快筛试剂盒,为保健品中非法添加噻唑烷酮类(盐酸吡格列酮、罗格列酮)提供快速检测。【检 测 原 理】采用二氯甲烷将罗格列酮、吡格列酮溶出,经盐酸除去脂溶性杂质,与磷钼酸反应生成沉淀。【检 测 步 骤】 1.样品前处理:1) 按不同剂型取样:硬胶囊剂约取0.5g内容
西布曲明快筛试剂盒检测说明
【简 介】 本产品为适用于快速筛查药品、保健品中非法添加西布曲明的试剂盒。【检 测 原 理】盐酸西布曲明经有机溶剂提取、无机酸萃取后生成粉红色沉淀。【检 测 步 骤】 1. 显色剂的准备:取一管试剂C,加入1.0mL 蒸馏水,振摇使其溶解,现用现配。室温可保存一周。2.样品前处理:1)按不同剂型取样
餐饮地沟油快速检测
家在浙江的高女士前几日给我们消费者体验中心寄来了一个油的样品,请我们帮忙检测是否是地沟油。 1、极性标志物的检测 将待测油样混匀,用0.2 mL塑料吸管取油样,滴6滴于玻璃比色管中,加入1 mL试剂1,摇动30秒,沸水中煮5分钟。 取出冷却,与标准比色管对比
“地沟油”的快速检测
食用油作为人们不可缺少的食品,广泛应用在消费者的餐桌上。但一些不法商贩,在利益的驱使下,使用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,带来严重的食品安全隐患,引起了社会的高度关注。为有效解决“地沟油”回流餐桌问题,切实保障食品安全和人民群众身体健康。2010年7月19日,国务院办公厅在《关于加强“地沟油”;整
甜蜜素快速检测试剂盒说明
【简 介】 甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的 30 ~ 40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。本速测盒适
真假果汁快速检测试剂盒检测说明
【简 介】生产果汁时,生产商有时在果汁中适当添加一些调配剂,其目的是为了改善产品结构和营养价值。但是,另外一些不法生产者则通过掺假而出售假果汁,从中牟取暴利。这种掺假行为直接侵犯了消费者利益。本速测盒适用于分辨真假果汁的现场快速检测。【检 测 原 理】果汁中的糖与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比
酱油中食盐快速检测试剂盒检测说明
【简 介】酱油与人们的日常生活密切相关,其质量好坏直接关系到人们的身体健康。酱油中一般含食盐 15-20g/100ml。当食盐含量超过 20g/100ml 时,可认为掺食盐。本试剂盒可快速定性判断酱油是否存在食盐掺假,适合现场检测。【检 测 步 骤】1. 用吸管移取 1ml 酱油样品于一个 10mL
蜂蜜中饴糖快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 目前,国内外市场上常发现有掺杂、掺假的蜂蜜,本方法适用于蜂蜜掺入饴糖的现场快速检测。【检 测 步 骤】取 1g 蜂蜜于试管中,加 4ml 蒸馏水,混匀。滴加蜂蜜饴糖检测试剂2滴,如出现白色絮状物则判定为疑是掺饴糖的假蜂蜜。【储藏条件与有效期】试剂避光常温下保存,有效期 1 年。