过氧化苯甲酰快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成分。在小麦粉中添加过氧化苯甲酰 , 破坏了小麦粉中的营养成分 ; 其分解产物苯甲酸 , 在面粉中不具有防腐作用 , 却能增加肝脏的代谢负担。国家已规定禁止过氧化苯甲酰作为食品添加剂生产经营和使用,本速测盒广泛应用于检测小麦粉、各类面粉及其制品中过氧化苯甲酰的残留量。【检 测 原 理】 小麦粉中过氧化苯甲酰可迅速与本试剂反应生成紫红色产物,颜色越深,表示小麦粉中过氧化苯甲酰的含量越高。与标准色阶比较,可以得出小麦粉中过氧化苯甲酰的半定量结果。【检 测 步 骤】 1. 用天平称取 1 克样品放入样品杯中,用 1ml 塑料吸管加入 4ml 无水乙醇,用吸管搅拌或振摇提取 5 分钟以上,静置,备用。2. 取 1.5ml 提取的样品液于 1.5ml 离心管中 , 高速离心机中离心 30s。3. 用塑料吸管移取离心后的上层清液 1ml 于 1.5ml 离心管中......阅读全文
过氧化苯甲酰快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成分。在小麦粉中添加过氧化苯甲酰 , 破坏了小麦粉中的营养成分 ; 其分解产物苯甲酸 , 在面粉中不具有防腐作用 , 却能增加肝脏的代谢负担。国家已规定禁止过氧化苯甲酰作为食品添加剂生产经营和使用,本速测盒广泛应用于检测小麦粉、各类面粉及其制品中过氧
过氧化苯甲酰试纸检测说明
【适 用 范 围】 适用于面粉中过氧化苯甲酰含量的快速检测。【测 量 范 围】 (0~0.48)g/kg。【检 测 步 骤】 1.用吸管加过氧化苯甲酰提取液至5毫升带盖提取管1毫升刻度线处,取0.2克面粉样品(约耳勺2满勺)于提取管中,盖塞,上下摇动30秒后,静置2分钟。2.将试纸条上的试纸
过氧化苯甲酰检测报告怎么看
过氧化苯甲酰检测报告看的方法是1、样品名称:报告中提到的样品名称应该与您提供的样品相匹配。2、检测方法:报告中应说明使用的是哪种检测方法,如气相色谱法、液相色谱法、分光光度法等。3、检测结果:报告中应明确给出检测结果,如过氧化苯甲酰的浓度、含量等。
过氧化苯甲酰是什么
英文缩写BPO分子式:C14H10O4分子量:242.23质量标准:指 标外观 白色细微颗粒,稍有气味含量% 食品级≥98.5工业级≥98水分% 食品级20-28工业级25-30溶点℃ 102-106重金属(Pb计)% ≤0.003砷 (As计)% ≤0.002用途:发泡聚苯乙烯颗粒中作引发剂,阴阳
过氧化苯甲酰的基本介绍
过氧化二苯甲酰(Dibenzoyl peroxide),又名过氧化苯甲酰,俗名引发剂BPO,是一种有机化合物,化学式为C14H10O4,常温下为白色结晶性粉末,微有苦杏仁气味,能溶于苯、氯仿、乙醚,微溶于乙醇及水,主要用作聚氯乙烯、不饱和聚酯类、聚丙烯酸酯等的单体聚合引发剂,也可作聚乙烯的交联剂
简述过氧化苯甲酰的用途
过氧化二苯甲酰是聚合反应应用最广泛的引发剂,主要用作PVC、聚丙烯腈、丙烯酸酯、醋酸乙烯溶剂聚合,氯丁橡胶、SBS与甲基丙烯酸甲酯接枝聚合.不饱和聚酯树脂固化,有机玻璃胶粘剂等的引发剂、交联剂。在橡胶工业中用作硅橡胶和氟橡胶的硫化剂、交联剂。还可在化工生产作为漂白剂、氧化剂使用。过氧化二苯甲酰对
江苏理化推出面粉中过氧化苯甲酰特惠检测服务
近日,卫生部等7部门发布公告撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙。自今年5月1日起,禁止在面粉生产中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。 为帮助广大食品生产加工企业应对公告要求,把好原料质量关,我中心现推出面粉(小麦粉)中过氧化苯甲酰特惠检测服务。检测方法依据《小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效
过氧化二苯甲酰的用途介绍
过氧化二苯甲酰是聚合反应应用最广泛的引发剂,主要用作PVC、聚丙烯腈、丙烯酸酯、醋酸乙烯溶剂聚合,氯丁橡胶、SBS与甲基丙烯酸甲酯接枝聚合.不饱和聚酯树脂固化,有机玻璃胶粘剂等的引发剂、交联剂。在橡胶工业中用作硅橡胶和氟橡胶的硫化剂、交联剂。还可在化工生产作为漂白剂、氧化剂使用。过氧化二苯甲酰对
过氧化苯甲酰含量10%安全吗
过氧化苯甲酰含量10%安全。过氧化苯甲酰溶液的浓度一般在2.5%到10%之间。过氧化二苯甲酰(Dibenzoylperoxide),又名过氧化苯甲酰,俗名引发剂BPO,是一种有机化合物,化学式为C14H10O4,常温下为白色结晶性粉末,微有苦杏仁气味,能溶于苯、氯仿、乙醚,微溶于乙醇及水,主要用作聚
吊白块快速检测试剂盒检测说明
【简 介】吊白块又称雕白块,化学名为甲醛次硫酸氢钠,具有漂白和防腐作用,由于对人体伤害较大,国家明文禁止在食品中加入。本方法适用于粉丝、米粉、腐竹、面粉、馒头、面条、竹笋、年糕、白糖等食品中吊白块的快速检测。【检 测 步 骤】取 2 ~ 3 克剪碎的样品于试管或器皿中,加入一倍量的水,浸泡 5 ~
简述过氧化苯甲酰的理化性质
一、物理性质 密度:1.334 g/cm3 熔点:105℃ 沸点:349.7℃ 闪点:154.2℃ logP:3.47 折射率:1.585 外观:白色晶体粉末,微有苦杏仁气味。 溶解性:能溶于苯、氯仿、乙醚。微溶于乙醇和水 二、化学性质 过氧化二苯甲酰是一种强氧化剂,易燃烧。
蜂蜜酸度快速检测试剂盒检测说明
【简 介】蜂蜜中含有多种酸,既有有机酸也有无机酸,所以蜂蜜显弱酸性,pH 为4~5,蜂蜜的酸度高低可以证明蜂蜜的掺假及新鲜程度,是衡量蜂蜜好坏的一个指标。蜂蜜的酸度越低,质量越好,口感越好。国家规定蜂蜜酸度值应≤ 40ml/kg, 目前市场上出现大量假冒伪劣蜂蜜,要有效的判别真假蜂
生熟乳快速检测试剂盒检测说明
【简 介】未经巴氏消毒的牛乳其保质期很短,容易腐败。本方法可用于纯牛乳是否加热到 80℃以上的快速检测。【检 测 步 骤】 取 1mL 牛乳样品于小离心管中,加入 2 滴生熟乳试剂 1,盖塞后摇匀,再加入2滴生熟乳试剂2,摇匀,1分钟内观察结果,未经消毒的牛乳呈红棕色,消毒过的牛乳为本色,不变色。【
真伪白醋快速检测试剂盒检测说明
【简 介】一些食醋制造商为了获利,有的完全用冰醋酸,有的甚至用工业冰醋酸配制食醋。其中工业冰醋酸中含有较高的甲酸、甲醛、重金属和砷等有害物质,影响了消费者的健康。根据《酿造食醋》GB18187-2000 和《配制食醋》SB10337-2000 标准的规定:酿造食醋应用 100% 的酿造醋酸液制成
硼酸硼砂快速检测试剂盒检测说明
【简 介】硼砂和硼酸对肾脏有损害,国家明文规定禁止硼砂作为食品添加剂使用。民间常有将硼砂或硼酸掺入粮食中作为杀虫防腐剂使用的现象;也有不法份子将硼砂掺入肉丸、牛乳中等事件发生。本速测盒适用于各种食品中添加硼酸、硼砂的检测。【检 测 步 骤】1. 取 5g 样品于容器中,加 10ml 蒸馏水或纯净水,
简述过氧化苯甲酰的毒理学数据
一、毒理学数据 1、急性毒性 LD50:7710mg/kg(大鼠经口) 2、刺激性 家兔经眼:500mg(24h),轻度刺激。 二、生态学数据 1、生物降解性 好氧生物降解:24~168h 厌氧生物降解:96~672h 2、非生物降解性 光解最大光吸收波长范围:235~275
蜂蜜中饴糖快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 目前,国内外市场上常发现有掺杂、掺假的蜂蜜,本方法适用于蜂蜜掺入饴糖的现场快速检测。【检 测 步 骤】取 1g 蜂蜜于试管中,加 4ml 蒸馏水,混匀。滴加蜂蜜饴糖检测试剂2滴,如出现白色絮状物则判定为疑是掺饴糖的假蜂蜜。【储藏条件与有效期】试剂避光常温下保存,有效期 1 年。
真假果汁快速检测试剂盒检测说明
【简 介】生产果汁时,生产商有时在果汁中适当添加一些调配剂,其目的是为了改善产品结构和营养价值。但是,另外一些不法生产者则通过掺假而出售假果汁,从中牟取暴利。这种掺假行为直接侵犯了消费者利益。本速测盒适用于分辨真假果汁的现场快速检测。【检 测 原 理】果汁中的糖与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比
酱油中食盐快速检测试剂盒检测说明
【简 介】酱油与人们的日常生活密切相关,其质量好坏直接关系到人们的身体健康。酱油中一般含食盐 15-20g/100ml。当食盐含量超过 20g/100ml 时,可认为掺食盐。本试剂盒可快速定性判断酱油是否存在食盐掺假,适合现场检测。【检 测 步 骤】1. 用吸管移取 1ml 酱油样品于一个 10mL
食醋总酸快速检测试剂盒检测说明
【简 介】食醋中主要成分是乙酸,含有少量其他有机酸。国家标准 GB2719-81,GB18187-2000 规定,食醋总酸(以乙酸计)每 100ml 食醋中总酸含量应 ≥ 3.5g。并应符合成品醋标签上标示的总酸含量。本速测盒适用于食醋中总酸的快速检测。【检 测 步 骤】1.取1.0ml样品
过氧化二苯甲酰放在乙醇中保存对不对
BPO是一种有机强氧化剂虽然可以溶于无水乙醇,但是由于是低闪点极性溶剂并不适合做长期储存,过氧化物不但容易使乙醇氧化而且极易引发爆炸事故。低级脂肪醇也同样不适合用来稀释过氧化甲乙酮和过氧化苯甲酸叔丁酯等强氧化剂。
甜蜜素快速检测试剂盒说明
【简 介】 甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的 30 ~ 40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。本速测盒适
面制品中铝快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 食品在加工过程中往往添加膨松剂硫酸铝钾或硫酸铝铵,使用量较大,铝的含量可能会超过国家有关食品标准。铝通过食物进入人体,在体内蓄积,会损害脑细胞,是老年痴呆的病因之一。同时影响铁、钙等成分的吸收,导致骨质疏松,贫血,甚至影响神经细胞的发育。目前我国面制食品中铝的最大允许量为 100 m
蜂蜜蔗糖半定量快速检测试剂盒检测说明
【简 介】目前,国内外市场上常发现有掺杂、掺假的蜂蜜,常见的是掺入蔗糖或转化糖。本方法适用于蜂蜜掺入蔗糖的现场半定量快速检测。【检 测 原 理】蜂蜜中的蔗糖与显色剂反应生成有色化合物,采用目视比色分析方法,直接在蜂蜜蔗糖速测比色卡上读出样品中蔗糖含量。【检 测 步 骤】1. 取 1ml 蒸馏水于离心
肉制品中色素快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 人工合成色素是化学合成的染料,过多食用会对消费者肝脏造成伤害,严重的会有致癌作用。本速测盒适用于肉制品中色素的的快速检测。【检 测 原 理】 肉制品中的色素被直接提取,采用目视比色分析方法,通过色阶卡读出色素含量。【检 测 步 骤】 1. 称取 1.0 克已磨碎的样品至 10ml 比色管
碘盐含碘量快速检测试剂盒检测说明
【产 品 简 介】 碘是一种人体必需的微量元素,它被人体吸收后,作为一种原料,在甲状腺内合成、制造甲状腺激素,这种激素有促进人体发育,特别是大脑发育、增强智力的作用。但是,在食盐市场上,却混有大量假碘盐或劣质盐以及工业废盐和土盐。给消费者的健康带来隐患。本方法为半定量法,适用于碘酸钾强化后的食盐中碘
芝麻油纯度快速检测试剂盒检测说明
【简 介】芝麻油具有独特香味和滋味,是人们生活中不可缺少的生活必须品。但是一些不法分子为了赚取高额利润 , 在芝麻油中掺入其它价格较低的食用油 , 以假充真 , 以次充好 , 严重损害了消费者利益。本产品适用于芝麻油纯度的现场快速检测。【检 测 原 理】 样品中的芝麻油酚与显色剂反应生成有色化合物,
肉类新鲜度快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 食用动物被宰杀后 , 在运输、贮存和销售过程中由于自身因素及周围环境的影响 , 肉的新鲜度会逐渐降低 , 甚至腐败变质。因此 , 了解肉类食品分解产物 , 研究简便、快速、准确的肉类新鲜度检测技术 , 对于保持和提高市销肉类新鲜度具有十分重要的意义。本速测盒适用于肉类新鲜度的现场
茶饮料中茶多酚快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 茶多酚是一种从茶叶中提取的纯天然复合物,茶饮料中茶多酚含量是由茶叶加入量和茶叶的品质、品种决定的,是判别茶饮料质量的重要依据。本速测盒适用于茶饮料中茶多酚的快速检测。【样 品 处 理】 1. 如果样品比较透明(如果味茶饮料),可将样品充分摇匀后备用。2. 较浑浊的样液,如果汁茶饮料量取充
关于过氧化苯甲酰的分子结构数据介绍
一、分子结构数据 摩尔折射率:64.73 [5] 摩尔体积(cm3/mol):193.1 等张比容(90.2K):512.5 表面张力(dyne/cm):49.6 极化率(10-24cm3):25.66 [4] 二、计算化学数据 疏水参数计算参考值(XlogP):3.5 [5]