香港一个剑鱼刺身样本汞含量超标

香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)八月二十二日公布,一个剑鱼刺身样本被检出金属杂质汞(俗称水银)的含量超出法例标准。中心正跟进事件。 中心发言人说:「中心透过恒常的食物监测计划,从葵涌一间食肆抽取上述样本进行检测。结果显示,样本含百万分之一点一二的汞,超出法例标准的百万分之零点五。」 发言人表示,中心已知会涉事食肆上述违规情况,并要求其停售该批产品。中心正追查有关产品的来源。 他续说:「汞可损害人体的神经系统,尤其是发育中的脑部。摄取大量的汞会影响胎儿脑部发育,对成人则会损害其视力、听觉、肌肉协调性和记忆力。另外,一些国际机构如世界卫生组织早已指出,进食捕猎性鱼类是人类摄入汞的主要途径。中心的总膳食研究报告亦指出体型较大或捕猎性鱼类的汞含量可能较高(例如吞拿鱼、金目鲷、鲨鱼、剑鱼、旗鱼、橘棘鲷和大王马鲛鱼等)。因此,较容易受汞影响的人士,包括孕妇、计划怀孕的妇女和幼童等,在选择鱼类时应首选体型较小的鱼类,避免进食上......阅读全文

香港一个剑鱼刺身样本汞含量超标

  香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)八月二十二日公布,一个剑鱼刺身样本被检出金属杂质汞(俗称水银)的含量超出法例标准。中心正跟进事件。   中心发言人说:「中心透过恒常的食物监测计划,从葵涌一间食肆抽取上述样本进行检测。结果显示,样本含百万分之一点一二的汞,超出法例标准的百万分之零点五。」

剑鱼刺身样本汞含量超标

  食物环境卫生署食物安全中心(中心)近日(七月十五日)公布,一个剑鱼刺身样本被检出金属杂质汞(俗称水银)的含量超出法例标准。中心正跟进事件。  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监测计划,从一网上商店抽取上述样本进行检测。结果显示,样本含百万分之零点九六的汞,超出法例标准的百万分之零点五。」  发

剑鱼游速惊人-秘密在于-油脂润滑

  据外媒报道,荷兰专家小组发现,剑鱼能凭借脂肪提升速度。   荷兰的研究人员借用电子显微镜和体层X线照相术研究了剑鱼颅骨的解剖面。他们意在解开能让剑鱼有难以置信的速度的秘密。   研究认为,剑鱼能将速度加速到100公里/小时,有时甚至超过这个数值,难怪它们被称为世界上最快的游泳好手之一。   研究

西班牙最新研究显示角鲨、剑鱼和贻贝体内有毒金属最多

 西班牙格拉纳达大学的研究人员公布了他们进行的迄今为止规模最大的有关海产品中有毒金属含量分析的研究结果,这些有毒金属包括汞、镉、铅、锡和砷等。结果显示,角鲨(dogfish)、剑鱼(swordfish)、贻贝(mussels)以及鸟蛤(cockles)是汞和铅等有毒金属积累数量最多的鱼类和贝类品种。

香港上调内地升学香港学生资助额

 据香港特区政府网站消息,香港教育局7日宣布,上调“内地大学升学资助计划”的资助额,增幅由5%至16%不等,2022至2023学年起实施。按院校所在地区离港距离,最多可获19400港元资助。 局方表示,为向在内地升学的香港学生提供更适切支援,特区政府已优化计划资助额的计算方式并增加资助,例如新增

解析真骨鱼类基因组解析鱼类恒温起源之谜

  在脊椎动物的进化过程中,温度对生命体的生理活动具有重要的调节作用。陆地上的鸟类和哺乳类能够适应各种生境,其恒温能力功不可没。相比陆生环境,水生环境的生物获得恒温能力更为艰难,它们必须面对水体高比热,热量易丢失的挑战。然而,根据观测,至少有40种鱼类克服了这些困难,具备类似于哺乳动物和鸟类的恒温能

美公布17万光年外星爆照片纪念哈勃升空22年

 这个星云距地球17万光年。用银河术语来说,它是“隔壁邻居”。所以哈勃能辨认出恒星形成的多产地区的个体恒星。 在数百万年里,剑鱼座30以非常快的速度大量生产着恒星。哈勃展示了不同年龄的星团,从200万到2500万年不等。 星团霍奇301已有2000万到2500年历史,拥有许多年迈的红

香港科学家:勠力前行,贡献国家,成就香港

   习近平总书记在中国科学院第十九次院士大会、中国工程院第十四次院士大会上发表重要讲话后,香港科技界深受鼓舞,表示要乘风破浪、勠力前行,贡献国家、成就香港。       “亚洲电动车之父”陈清泉院士接受媒体采访时表示,习主席的重要讲话显示出对科技工作的高度重视,并对院士们寄予重托厚望。

香港新药“杀死”艾滋

  几十年来,在攻克艾滋病的路上,我们人类取得了进步,但脚步还不能停。  4月26日,香港大学宣布,该校研究团队研制出一种新型抗体药物,能保护细胞不被艾滋病病毒感染和清除艾滋病病毒,并在小鼠身上成功进行实验。  港大医学院微生物学系艾滋病研究所领导的研究团队,利用基因工程技术,研制出一种新型的抗体药

香港巴豆的概述

  香港巴豆(学名:Croton hancei),大戟科植物,是中国境内的极危物种,是香港本土独有的一种巴豆。在消失多年后,于1997年,香港巴豆在青衣岛再被发现,现在受香港法例保例第96A章的保护。

香港巴豆的特征

   香港巴豆成长于山地林中,6月开花,由于其花果较为细小,因此不容易被发觉到,渔农自然护理署自然护理主任叶国梁指,“香港巴豆的果实只有手指头大小,属于有毒性植物,绝对不能吃。”。香港巴豆是香港本地独有的物种,现时仅见于香港青衣岛,属于灌木或小乔木;嫩枝和花序均被贴伏的星状毛。花瓣狭小;雄蕊约16枚

颜宁,香港开讲

   深圳市医学科学院(筹)院长、结构生物学家颜宁来香港了。  5月8日,颜宁出席在香港理工大学举行的“理大高等研究院大会”并进行主题演讲,讲解蛋白质的前沿研究及其可能对痛症药物开发的深远影响。演讲后她回答了现场师生的提问。  为何选择大湾区?  有学生问颜宁,为何当初会选择前往美国,又因何考虑回国

颜宁,香港开讲

深圳市医学科学院(筹)院长、结构生物学家颜宁来香港了。 5月8日,颜宁出席在香港理工大学举行的“理大高等研究院大会”并进行主题演讲,讲解蛋白质的前沿研究及其可能对痛症药物开发的深远影响。演讲后她回答了现场师生的提问。为何选择大湾区? 有学生问颜宁,为何当初会选择前往美国,又因何考虑回国并选择

香港城市大学创立香港首个ALiVE研究室

实验室内的“电视潜向馆”体验互动数码装置“那格普尔的眼睛”  为推动香港创意产业发展,培育更多创新媒体人才,香港城市大学近日在港成立“互动视觉及体现应用研究室”(ALiVE)。作为香港首个同类型研究室,该院的设施及项目水平都处于数码媒体业界的最前沿,将致力满足博物馆、艺术馆、文化遗产

香港科技大学将发射香港高教界首枚卫星

据香港星岛网等港媒报道,香港科技大学(以下简称“香港科大”)21日宣布,将于甘肃酒泉卫星发射中心发射名为“香港科大-雄彬一号”的多光谱光学卫星。此项目是香港科大作为香港首家发射卫星的高等院校,迈向建立遥感卫星星座、全面性环境监测与灾难预报系统的重要一步。香港科大校董会主席沈向洋表示,香港科大致力于可

香港天文台:香港辐射碘含量低-对人体无影响

  香港天文台30日下午举行新闻发布会,介绍天文台对香港地区空气样本中“碘-131”含量的检测情况。香港天文台台长李本滢、天文台署理助理台长马伟民以及卫生署主管高级物理学家郑结文出席发布会,并回答记者提问。  李本滢介绍说,天文台在本周一首次检测到上周六周日空气样本中已经含有微量的辐射碘。因为是首次

从剑鱼排被通报-看我国与欧盟水产品中重金属限量差异

  据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,8月16日荷兰通过RASFF通报越南出口剑鱼排汞含量超标。问题鱼排已被销往欧盟地区四个国家。   对于此次水产品重金属含量超标事件,我国水产品出口企业应引起重视。欧盟与我国水产品中的重金属限量规定存在差异,欧盟部分限量较为严格。   我国《食品安全

习近平考察香港科学园

6月30日下午,国家主席习近平在香港特别行政区行政长官林郑月娥陪同下,来到香港科学园考察。这是习近平同在港中国科学院院士、中国工程院院士和科研人员、青年创科企业代表等亲切交流。30日下午,国家主席习近平在香港特别行政区行政长官林郑月娥陪同下,来到香港科学园考察,同在港中国科学院院士、中国工程院院士和

香港巴豆的发现历史

  在1850年代(19世纪50年代),汉斯(H. F. Hance)于 香港岛发现香港巴豆,经鉴定为香港首次发现的物种。之后 植物学家乔治·班逊姆( George Bentham)于1861年在他的《香港植物志》( Flora Hongkongensis)记下了这个新的物种,但此后再无纵影。  1

香港推行垃圾按量收费

  香港地小人稠,处理城市垃圾任务繁重。最近,香港特区政府环境局向立法会提交草案,建议按照垃圾重量或垃圾袋种类向市民收取费用,以期移风易俗,在社会建立“污染者自付”观念,从源头上减少垃圾。图片来源于网络  预计2020年实施  香港环境局10月底向立法会提交《2018年废物处置(都市固体废物收费)(

香港大学,落户河南!

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/8/506436.shtm

首届香港桂冠论坛举行

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512266.shtm

香港修订儿童产品安全标准

  香港《明报》网站报道,香港特区政府建议就《玩具及儿童产品安全条例》(第424章)所指定的玩具及其中8类儿童产品,采用相关标准检定机构发布的最新版本安全标准。   《玩具及儿童产品安全条例》要求,任何人不得制造、进口或供应任何玩具及指定儿童产品,除非该玩具及产品在每一方面均符合该条例

香港奶粉“限带令”生效

昨天,家长赶在“限带令”生效前夕赴港买奶粉。   昨天,在港铁上水站外的通道,水客正在抓紧时间卸货、分货,抢干“最后一票”。   直击港奶“限带令”    香港食卫局昨接受本报记者采访称 数据显示大量“港奶”被水客运走   香港奶粉“限带令”今起正式实施,无论是水客还是“拖粉”

香港有机产品假冒未认证

   9日在香港公布的一项调查结果显示,香港不少商户鱼目混珠出售假冒有机菜,超过80%未能就产品提供有机认证。    据香港《星岛日报》实时新闻报道,香港浸会大学香港有机资源中心,早前走访香港18区约90个街市。另据该中心网站介绍,有机产品是指利用有机方法生产或 加工处理的

香港发现甲流变种病毒

  香港发现甲流变种病毒 与近期在挪威发现的相同   香港特区政府卫生署23日公布,当天发现1株甲型H1N1流感变种病毒,与近期在挪威发现的相同。该病毒株对抗病毒药特敏福和乐感清均没有出现抗药性。   据介绍,该株病毒从1岁男童的样本中分离出来。这名男童7月22日出现类流感症状,7月25日入住威

香港街市有机蔬菜售卖混乱

  浸会大学有机资源中心28日在中环遮打花园举行“全城有机减碳嘉年华”         香港市场上售卖有机产品的渠道众多,但在没有监管下,出现良莠不齐的情况,尤其是街市更为混乱。浸会大学香港有机资源中心的调查显示,在全港74个街市、706个菜档之中,有149个档口声称出售有机蔬菜,但有90%未

哈勃发现高速逃逸恒星时速超过40万公里

哈勃太空望远镜观测到大质量速逃星时速超过40万公里       据国外媒体报道,根据哈勃太空望远镜的观测,一颗“重量级”速逃星正以时速超过每小时40万公里(这一时速可以在两小时内在地球与月球之间往返一次)的速度逃离附近的一个“恒星托儿所”。此次

内地与香港科技合作委员会第十二次会议在香港召开

    2017年11月3日,内地与香港科技合作委员会第十二次会议在香港召开。合作委员会内地方主席、科技部副部长黄卫,港方主席、香港创新及科技局局长杨伟雄分别率双方科技代表团共50余人出席会议。这次会议是党的十九大胜利召开之后,围绕两地科技创新合作召开的第一个重要会议,也是在创新驱动发展战略加速实施