新疆曝光10批次不合格调味品快看看你家厨房有没有?
9月4日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布第20期食品安全监督抽检信息通告,曝光了10批次不合格调味品,快看看你家厨房有没有吧? 通告显示,本次新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检了6类食品260批次样品,涉及调味品、糖果制品、水果制品、糕点、蜂产品和食用农产品。 食醋检出菌落总数超标、总酸不合格 不合格样品中,9批次食醋检出菌落总数超标、总酸不合格。其中,有3批次食醋检出菌落总数超标,分别为:洛浦县穆萨帕食用油有限公司生产的正宗调味醋(酿造食醋)、青稞食醋和青稞食醋(酿造食醋)。 菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。按照国家标准《食醋卫生标准》(GB2719-2003)规定,菌落总数的限量值≤10000cfu/mL。菌落总数超标的原因,可能是原料初始菌落数较高,或者个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,包装容器、器皿清洗消毒不到......阅读全文
福建5种调味品和4种酒不合格
26日,省质监局通报2013年第三季度调味品抽查结果,经检验,有5家企业生产的5批次产品不符合标准规定的要求,涉及“母亲”、“杰辉 ”等品牌。此外,4家企业生产的4批次酒类产品不符合标准要求。 今年第三季度,省质监局共抽查全省212家企业生产的酱油、食醋、味精、鸡精及调味料等调味品30
食药监总局通报23批次不合格食品-调味品不合格率最高
国家食药监总局今天对外通报的本周食品抽检信息显示,抽检糖果及可可制品、焙烤食品、食用油和油脂及其制品、酒类、调味品、饮料等6类食品2014批次样品。合格样品1991批次,不合格样品23批次。其中,糖果及可可制品31批次,全部合格;焙烤食品490 批次,全部合格;食用油、油脂及其制品255批次,不
食品安全监督抽检公告显示-不合格样品“调味品”居多
“抽检的178批次样品中发现8批次不合格,其中,调味品不合格样品居多,达到5批次。”这是日前记者从省食品药品监督管理局最新发布的第33期食品安全监督抽检情况公告中获悉的。 近期,省食药局对14类食品178批次样品进行了监督抽检。结果发现8批次不合格样品,包括淀粉及淀粉制品2批次;糕点1批次;调
重庆公布6批次不合格样品-涉及糕点、酒类、调味品等
7月26日,重庆市市场监督管理局通报,近期该局组织抽检糕点、酒类、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等12类食品388批次样品。其中,6批次样品不合格,涉及糕点、酒类、调味品等。 不合格样品中,1批次粮食加工品检出
5批次食品不合格被通报,调味品成重灾区
今日(23日),上海市食药监局通报了5批次食品不合格,其中4批次调味品不合格,1批次食用油、油脂及其制品不合格。 公告显示,调味品成不合格产品的重灾区,不合格原因主要集中在菌落总数、霉菌和酵母等微生物污染不达标。其中3批次检出霉菌和酵母超标,分别为:上海金山酱菜调味品厂生产的辣油辣椒酱(复合调
甘肃抽检发现7批次不合格食品,涉及调味品、饮料
8月30日,甘肃省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检调味品、饮料、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、糕点和食用农产品共495批次,抽检合格样品488批次,不合格样品7批次, 其中,调味品不合格5批次;饮料不合格2批次。 不合格食品中,
宁夏通报7批次不合格食品,涉及食用油、调味品等
9月27日,宁夏回族自治区市场监督管理厅发布第三十七期食品安全抽检信息,组织对食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、食用农产品共4大类307批次食品进行食品安全监督抽检,经检验300批次合格,7批次不合格。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品不合格2批次,调味品不合格1批次,淀粉及淀粉制品
福建省食药监公布抽查结果-“众美”6款调味品不合格
近日,福建省食品药品监督管理局通报了2013年第四季度调味品省级抽查结果:有6家企业生产的6款调味品不合格,涉及"阿庆嫂""众美""妙手""状元小厨""春源"等品牌。 去年第四季度,调味品产品省级监督抽查共抽检全省156家企业生产的酱油、食醋、调味料产品188批次,不合格6批次。其中,3批
中国首个“调味品安全微调查”启动-关注调味品安全
近年来,从“勾兑醋”再到“化学酱油”,调味品行业内的众多“新词” 迅速成为食品安全的热门话题,掀起了一轮调味品安全的餐桌风波。记者日前了解到,国内首个关注调味品安全的“微调查”活动于5月4日正式开启,关注人们日常生活必不可少的调味品的安全问题。 不同于米面粮油等消耗量较大的食品,
广州抽检:豪王、溢鲜园、珍多等12批次调味品不合格
2014年广州市质量技术监督局对本市生产领域调味品产品进行了本年度第二批日常抽样检验,共抽取108家企业生产的205批次产品,不合格12批次,不合格产品发现率为5.9%. 本次抽样检验依据为:GB 2719-2003《食醋卫生标准》、GB 18187-2000《酿造食醋》、SB/T 103
新疆曝光10批次不合格调味品-快看看你家厨房有没有?
9月4日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布第20期食品安全监督抽检信息通告,曝光了10批次不合格调味品,快看看你家厨房有没有吧? 通告显示,本次新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检了6类食品260批次样品,涉及调味品、糖果制品、水果制品、糕点、蜂产品和食用农产品。 食醋检出菌落总数超标、
广西食药监局:2批次不合格食品,涉及八宝粥、调味品等
据广西食药监局发布的2017年第49期总第119期食品安全抽检信息,通报了2批次不合格食品,涉及八宝粥、调味品等。 抽检显示,1批次广西容县活力饮料食品厂销售的标称北流市丰盛罐头食品厂生产的“八宝粥”样品(生产日期/批号:2017-09-23,规格300克),商业无菌检验结果为非商业无菌,标准
吉林通报4批次不合格食品-涉及农产品、调味品和蔬菜制品
5月20日,吉林省市场监督管理厅通报,近期,该厅组织抽检食用农产品、调味品、蔬菜制品等3类食品67批次样品,不合格样品4批次,涉及食用农产品、调味品和蔬菜制品。 不合格样品中,2批次食用农产品检出禁用药物、兽药残留超标。其中,高新园区吉大超市销售的标称小陈蔬菜批发为进货来源的黄豆芽(计量称重)
宁夏7批次不合格食品涉及食用油、调味品、食用农产品等
9月27日,宁夏回族自治区市场监督管理厅发布第三十七期食品安全抽检信息,组织对食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、食用农产品共4大类307批次食品进行食品安全监督抽检,经检验300批次合格,7批次不合格。不合格食品涉及食用油、油脂及其制品不合格2批次,调味品不合格1批次,淀粉及淀粉制品
江苏通报10批次不合格食品-涉及调味品、肉制品等7大类
8月21日,江苏省市场监督管理局通报,近期该局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务561批次,涉及调味品、饮料、糖果制品、水果制品、罐头、肉制品、食用农产品等食品,其中不合格样品10批次。 3批次样品检出微生物污染超标 不合格样品中,有3批次样品检出微生物污染超标,其中,溧阳市金顺发
山西通报6批次食用农产品、调味品等4大类不合格食品
2月3日,山西省市场监督管理局通报2020年第5期食品安全监督抽检信息,公布了487批次监督抽检结果 ,涉及蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、粮食加工品、蔬菜制品、调味品、酒类、食用农产品8大类,其中不合格样品6批次,涉及食用农产品、调味品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品4大类。 不合格食用农产品为:
中国调味品协会承担调味品行业食品安全国家标准工作
根据卫办监督函[2010]607号文件,中国调味品协会接受卫生部的委托,与中国疾病预防控制中心营养与食品安全所及有关地方疾控中心共同承担调味品行业食品安全国家标准工作,分别为《酱油卫生标准》、《酱卫生标准》、《食醋卫生标准》、《水产调味品卫生标准》、《发酵性豆制品卫生标准》和建立香辛料
甘肃曝光7批次不合格调味品-检出总酸未达标、添加剂超标
7月26日,甘肃省市场监督管理局曝光了7批次不合格调味品,涉及总酸未达标、食品添加剂超标问题。据悉,本次抽检调味品、炒货食品及坚果制品、酒类共290批次。 信息显示,有4批次样品检出总酸不达标,分别为:榆中定远华联超市销售的标称榆中乡缘酿造厂生产的麸醋、标称兰州新区成贵酿造厂生产的尕堡子手工香
假冒名牌调味品流向市场
为谋取更大的利益,开始生产假冒名牌调味品,销往全国各地。昨天,8名黑心商贩被江北检察院提起公诉。 吴某是杭州桐庐一家食品有限公司的法定代表人,为了谋取更多的利益,吴某开始动歪脑筋,在杭州、宁波等地租用仓库,以混装、灌装的方式生产假冒名牌调味品,将假冒名牌调味品销往全国
AMAMFSIs0275-香料-调味品-采样
1.适用范围: 本标准规定了香料和调味品的采样方法。 2.原理概要: 3.主要仪器和试剂: 3.1.仪器 从袋中采样:布袋型叉或采样器。 混合和分离:铲子和分离设备。 3.2.主要试剂 4.过程简述: 4.1.一般要求: 采样由买卖双方共同指定人员完成。在选取、制备、储存和处理样品时必须小心,以使产
油脂混人调味品难以检测
昨日,北京青年报记者通过市工商局企业信息系统查询获悉,被检方点名购买"地沟油"的7家企业有一个共同特点,即经营范围中全部涉及调味品或香精香料。这些企业注册资金规模从1O万元到15OO万元不等,均通过了2O12年的年检,且未有不良信用记录。 "许多是恶性竞争造成的结果,一些厂家不惜压低成本进
四川通报10批次不合格食品-涉及酒类、调味品等五大类
9月12日,四川省市场监督管理局发布公告,通报了10批次食品不合格情况,不合格样品涉及酒类、调味品、蜂产品等五大类。 酒类产品和餐饮食品检出食品添加剂问题 不合格样品中,有4批次酒类产品和1批次餐饮食品检出食品添加剂问题,其中,蒲江县鹤山镇会君副食门市销售的“1号坛白酒”和“2号坛白酒”、
安徽前三季度检出1237批次不合格食品-涉调味品等25大类
10月9日,安徽省市场监督管理局发布2019年前三季度食品安全监督抽检情况的通告。2019年前三季度,全省共完成33类食品65341批次样品的抽样检测并公布结果,合格样品64104批次,不合格样品1237批次,总体合格率为98.1%。 抽检的样品中,乳制品、蛋制品、粮食加工品、食用油油脂及其制
广东首家调味品研发中心将建立
广东省科学技术厅、广东省发展和改革委员会和广东省经济和信息化委员会近日发文,同意在李锦记中国新会生产基地设立“广东省调味品工程技术研究开发中心”,并列入2011年度广东省工程研发中心建设计划项目。据了解,该中心是广东省内唯一一家专门从事调味品研究开发的省级技术研发中心。 近年来,广东
调味品质量安全检测仪介绍
调味品质量安全检测仪主要用于各类调味品中的基本物质含量和非法添加化工原料等指标的监测,适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督和卫生防疫等部门。 仪器特点: 1.用于各类调味料如食醋、酱油、味精、食盐、辣椒酱、调味酱等,可检测食醋总酸、工业乙酸、酱油氨基酸态氮、酱油总酸、毛发酱
调味品颜色检测仪器怎么选
调味品颜色检测仪器怎么选在人们日常生活中,有关颜色的产品五花八门,调味品就是其中的一种,那么很多吃过调味品的人们就会遇到,分批次买的同一一种调味品,为什么味道有时候相差很大,但是许多熟知的*调味品味道色泽确变化不大。这个是为什么呢? 别看简单的问题背后,包含着许多需要科技解决的问题。首先就这个
不合格率2.98%!江西公布2019年食品抽检情况
12月26日,记者从江西省食安办组织召开的2019年全省食品风险安全交流会获悉,截至2019年12月15日,全省完成食品总抽检任务90497批次,不合格率2.98%。不合格项目主要分布在超范围、超限量使用食品添加剂和微生物污染两大问题上。不合格品种主要分布在餐饮食品、饮料、调味品、蔬菜制品、水果
进口风险提示:印尼一批次调味品超范围使用甜味剂
食品伙伴网讯 据台湾地区“食药署”消息,1月10日台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,印尼一批次调味品不合格。不合格原因为超范围使用甜味剂。 通报显示,不合格产品的名称为TIGA SETIA KAWAN牌调味露,印尼制造厂或出口商名称为CU TUNG HIN。 不合格调味露检出糖
调味品检测液相色谱仪分类方法
调味品检测液相色谱仪分类方法有多种。1、按应用范围可分:专用型调味品检测液相色谱仪和通用型调味品检测液相色谱仪。2、按固定相和流动相的极性大小可分:调味品检测正相液相色谱仪和调味品检测反相液相色谱仪。3、按产地可分:国产调味品液相色谱仪和进口调味品液相色谱仪。4、按分离特征可分:高选择性调味品检测液
澳大利亚召回韩国大米调味品
2019年6月9日,澳新食品标准局(FSANZ)发布召回通告,Corean Food Corporation正在召回3款从韩国进口含未申报过敏原(鸡蛋和牛奶)的大米调味品。 受召回产品原产国为韩国。这些产品已在南澳大利亚和西澳大利亚的各超市和商店中出售。 澳新食品标准局建议对鸡蛋和牛奶过敏的