进口风险提示：印尼一批次调味品超范围使用甜味剂
食品伙伴网讯 据台湾地区“食药署”消息，1月10日台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，印尼一批次调味品不合格。不合格原因为超范围使用甜味剂。 通报显示，不合格产品的名称为TIGA SETIA KAWAN牌调味露，印尼制造厂或出口商名称为CU TUNG HIN。 不合格调味露检出糖精0.04 g/kg、甜蜜素0.41 g/kg，违反台湾地区不得超范围使用的规定。 不合格产品共计780公斤，均被退运或销毁处理。 食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息，避免进口不合格调味品。......阅读全文
进口风险提示：印尼一批次调味品超范围使用甜味剂
食品伙伴网讯 据台湾地区“食药署”消息，1月10日台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，印尼一批次调味品不合格。不合格原因为超范围使用甜味剂。 通报显示，不合格产品的名称为TIGA SETIA KAWAN牌调味露，印尼制造厂或出口商名称为CU TUNG HIN。 不合格调味露检出糖
什么是甜味剂？
甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。目前世界上使用的甜味剂很多，有几种不同的分类方法：按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，以其营养价值来分可分为营养性和非营养性甜味剂，若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。我国目前批准允许使用的甜味剂有20种。糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、
什么是甜味剂？
甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。目前世界上使用的甜味剂很多，有几种不同的分类方法：按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，以其营养价值来分可分为营养性和非营养性甜味剂，若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。我国目前批准允许使用的甜味剂有20种。糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、
中国首个“调味品安全微调查”启动－关注调味品安全
近年来，从“勾兑醋”再到“化学酱油”，调味品行业内的众多“新词” 迅速成为食品安全的热门话题，掀起了一轮调味品安全的餐桌风波。记者日前了解到，国内首个关注调味品安全的“微调查”活动于5月4日正式开启，关注人们日常生活必不可少的调味品的安全问题。 不同于米面粮油等消耗量较大的食品，
人造甜味剂增加食欲
动物和人类实验均证实,人造甜味剂能让你感到饥饿,并吃得更多。而澳大利亚研究人员首次发现了这一应答背后的机理。近日,刊登于《细胞—新陈代谢》期刊上的研究论文揭示了人造甜味素对大脑调节食欲功能的影响,并且它们能改变人的味觉。 悉尼大学研究人员发现了大脑中的一个能感觉和结合甜味与食物所含能量的新系统
印尼逐步推广生物柴油
印尼政府今年加快推广生物柴油的使用，能源部2013年第25号部长条例明确规定，今年的补贴燃油必须掺加10%的生物柴油，非补贴燃油必须掺加3%的生物柴油，而工业和商业用油须掺加5%，发电用油须掺加7.5%。从明年1月开始，不论补贴燃油或非补贴燃油，都必须掺加10%的生物柴油，而发电用油必
印尼想变“绿”水电呼声高
据印尼《雅加达邮报》报道称，印尼国会日前正式通过了国家新能源政策，即将逐步用绿色能源替代传统化石能源，更多地使用地热能、太阳能、风能、水能和生物质能，至于核能，至少到2050年才考虑。 印尼能源与矿产资源部长兼国家能源委员会代主席瓦基克表示，这项政策具有里程碑式意义。 新能源政策指出
印尼页岩区块拟定期招标
印尼政府近日宣布，将通过定期招标为2013年页岩气开发提供足够的空间。最初的6个招标区块4个在加里曼丹岛、2个在南苏门答腊。 印尼方面估计，其页岩气资源储量为574万亿立方英尺，超过煤层气的453.3万亿立方英尺和天然气的334.5万亿立方英尺。
中国高铁列车亮相印尼
印尼当地时间11月16日，一列由中国研发制造的高速铁路综合检测列车对雅万高铁德卡鲁尔站至4号梁场间线路进行了全面检测，获取的各项指标参数表现良好，标志中国和印尼合作建设的雅万高铁试验运行取得了圆满成功。 目前，经过中印尼铁路建设者的共同努力，雅万高铁建设进展顺利，全线13座隧道全部贯通，箱梁架
人们是否应该放弃甜味剂？
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500807.shtm世界卫生组织5月15日发布了一份关于非糖甜味剂的新指南，建议大多数人避免食用安赛蜜、阿斯巴甜、糖精等非糖甜味剂。此前，一项2022年的研究发现，这些甜味剂无助于长期控制体重，还可能导致
中国调味品协会承担调味品行业食品安全国家标准工作
根据卫办监督函[2010]607号文件，中国调味品协会接受卫生部的委托，与中国疾病预防控制中心营养与食品安全所及有关地方疾控中心共同承担调味品行业食品安全国家标准工作，分别为《酱油卫生标准》、《酱卫生标准》、《食醋卫生标准》、《水产调味品卫生标准》、《发酵性豆制品卫生标准》和建立香辛料
科学合理使用食品甜味剂是安全的
炎炎夏日，正值饮料消费旺季，碳酸饮料使用甜味剂引发热议。记者注意到，科信食品与健康信息交流中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会食品卫生分会、中华预防医学会健康传播分会共同发布的《食品甜味剂科学共识（2022）》（以下简称《共识》）指出，科学合理使用甜味剂（又称代糖）是安全的。
印尼爪哇岛发生7.1级地震
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498505.shtm速报参数据中国地震台网正式测定，北京时间4月14日17时55分（当地时间4月14日16时55分）在印尼爪哇岛发生7.1级地震，震源深度600公里，震中位于南纬6.30度，东经111.2
印尼海洋热能转换潜力世界最大
据印尼安塔拉通讯社消息，印尼拥有世界上最大的海洋热能转换（OTEC）潜力，这种潜力可望在未来开发成为可替代能源。 印尼能矿部海洋地质研发中心（PPPGL）发表的调研报告称，印尼海洋热能转换潜力位列世界第一。海洋热能转换，即温差能，是源自海水温差的一种新的可再生能源，很容易在热带海域发现。印
新加坡与印尼扩大绿色电力合作
在不久前举行的第六次新加坡—印度尼西亚领导人非正式会晤上，两国签署了可再生能源合作谅解备忘录，旨在促进双方在可再生能源领域的合作。为扩大两国绿色电力交易，双方还将共同努力促成商业合作，完善合作框架和电力传输的基础设施。印尼能源和矿产资源部表示，将充分利用两国可再生能源合作项目，加快印尼光伏、储能等行
油脂混人调味品难以检测
昨日，北京青年报记者通过市工商局企业信息系统查询获悉，被检方点名购买"地沟油"的7家企业有一个共同特点，即经营范围中全部涉及调味品或香精香料。这些企业注册资金规模从1O万元到15OO万元不等，均通过了2O12年的年检，且未有不良信用记录。 "许多是恶性竞争造成的结果，一些厂家不惜压低成本进
假冒名牌调味品流向市场
为谋取更大的利益，开始生产假冒名牌调味品，销往全国各地。昨天，8名黑心商贩被江北检察院提起公诉。 吴某是杭州桐庐一家食品有限公司的法定代表人，为了谋取更多的利益，吴某开始动歪脑筋，在杭州、宁波等地租用仓库，以混装、灌装的方式生产假冒名牌调味品，将假冒名牌调味品销往全国
AMAMFSIs0275－香料－调味品－采样
1．适用范围： 本标准规定了香料和调味品的采样方法。 2．原理概要： 3．主要仪器和试剂： 3.1.仪器 从袋中采样：布袋型叉或采样器。 混合和分离：铲子和分离设备。 3.2.主要试剂 4．过程简述： 4.1.一般要求： 采样由买卖双方共同指定人员完成。在选取、制备、储存和处理样品时必须小心，以使产
甜味剂的检测方法有哪些？
结合《食品添加剂使用卫生标准》中的相关规定，甜味剂包括天然甜味剂与人工合成甜味剂。其中有15种为合成甜味剂，例如糖精钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(甜味素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、阿力甜和环已基氨基磺酸钠等。 目前检测甜味剂的方法主要包括气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法、紫外分光光度法、薄层色谱
人工甜味剂阿斯巴甜会致癌吗？
最近有一则消息引发了中国消费者的担忧。从8月起，百事可乐旗下的健怡系列汽水将不再使用有致癌争议的代糖“阿斯巴甜”，改用由三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾混合而成的代糖。这一改变仅限于美国，不涉及中国市场。 人工甜味剂是否致癌是个老调重弹的问题。据蝌蚪五线谱报道，多个权威机构都曾为阿斯巴甜开出安全证书，
甜味剂糖精钠的测定
糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一，它的化学名是邻磺酰苯亚胺（O-sulfobenzolc acidimide）。分子式为C7H5SO3N。白色结晶或粉状，无臭或微有酸性芳香气，在水中溶解度极小，味极甜。糖精钠进入人体后不分解，不供给热能，无营养价值，随尿排除体外。测定糖精的方法较多，有薄层色谱法、
甜味剂检测方法——气质联用法
气质联用是将气相色谱仪和质谱测定仪通过适当接口结合，借助计算机技术，进行联用分析的技术，由于气相色谱的高分离性和质谱的高分辨性，气质联用法用于酒中甜蜜素的测定，能够达到酒类产品中甜蜜素的检出不得小于 0.01mg/L的要求。
印尼成功开发塑料废物利用技术
据印尼当地媒体报道，印尼政府、万隆理工学院、印尼烯烃塑料和芳香剂工业协会(INAPLAS)、印尼塑料回收协会(ADUPI)、印尼塑料原料聚丙烯制造商PT Polytama Propindo与陶氏化学公司下属的陶氏包装与特种塑料公司六方合作，于2017年年底成功利用3.5吨塑料废物与沥青混合，在西
印尼发现罕见的爪哇犀牛幼崽
一头新的爪哇犀牛幼崽在印度尼西亚国家公园被发现，这给保护世界上最濒危的哺乳动物之一带来了希望。上个月，爪哇岛乌戎库隆国家公园安装了126个监控，其中一个摄像头捕捉到了这头小犀牛，估计它的年龄在3~5个月大。印尼环境部发布的新闻图片显示了在乌戎库隆国家公园拍摄到的一只稀有的爪哇犀牛。 图片来源：U
印尼发现红毛猩猩感染埃博拉病毒
印度尼西亚研究人员在加里曼丹岛的红毛猩猩体内发现埃博拉病毒。研究人员目前推测是野猪将这一病毒传染给红毛猩猩，因此将在近期对当地一些野猪进行血清检查。 据《雅加达邮报》3日报道，印尼亚逸朗加大学禽流感及动物传染病研究中心研究人员说，他们在2005年12月至2006年12月间，从353只健康红
印尼：－重视开发地热能源
随着全球资源性能源的日益减少，印尼政府正逐步减少对石油天然气的依赖，同时加快包括地热、太阳能在内的可再生能源的开发利用，计划在2025年将可再生能源在全国能源消耗总量中的比例提高到17%。 印尼可再生能源资源丰富，其中地热储量占世界总储量的40%。但长期以来，由于对石油天然气的习
印尼将建世界最大垃圾发电站
据印尼当地媒体消息，印尼3家公司将联手投资约3亿美元，在爪哇岛勿加西地区建设世界最大的垃圾发电站。该电站将采用国际上最先进、高效和环保的废物处理技术，日消耗垃圾2000吨，设计日发电量为13.8万千瓦时。预计该电站将在2016年建成投入运营。
中国葛洲坝集团印尼燃煤电站项目开工
中国葛洲坝集团5日在印度尼西亚西加里曼丹省举行巴比巴卢燃煤电站项目开工仪式。 葛洲坝集团副总经理兼总工程师王益民在仪式上说，印尼巴比巴卢燃煤电站项目是葛洲坝集团在印尼实施的第一个火电EPC工程，葛洲坝将竭尽全力把这一电站建成高效率、高质量的样板工程，建成葛洲坝在印尼的铺路石、里程碑工程
印尼韩国开展沥青炼油项目可研
印尼国有油气公司Pertamina近日表示，公司已经和韩国SK能源公司签署一份谅解备忘录，双方计划对一套150万吨/年的沥青炼油项目进行可行性研究。印尼国油表示，两家公司已经选择印尼国油位于中爪哇岛的34.8万桶/天的Cilacap炼油厂承担此次可行性研究。两家公司或组建一家合资企业以进一步推进
印尼成功开发塑料废物利用技术
据印尼当地媒体报道，印尼政府、万隆理工学院、印尼烯烃塑料和芳香剂工业协会（INAPLAS）、印尼塑料回收协会（ADUPI）、印尼塑料原料聚丙烯制造商PT Polytama Propindo与陶氏化学公司下属的陶氏包装与特种塑料公司六方合作，于2017年年底成功利用3.5吨塑料废物与沥青混合，在西