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越南某省超过80名幼儿园学生食物中毒

到目前为止,已有80多名Thuy Lieu幼儿园的学生在住院。所有的学生都出现腹痛,呕吐,发烧等症状后才来到医院急诊。 目前,所以的儿童情况不严重,身体状况已逐渐稳定下来。 据此,9月13日大约22点,Thuy Lieu幼儿园的许多学生有腹痛,恶心和高烧来到医院急诊。第二天,9月14日,该幼儿园又有30多名学生住院因类似的症状。到9月16日上午,已有80多名儿童在医院接受治疗。 富寿省卫生署代表及Cam Khe县人民委员会主席要求相关机构立刻进行调查,并对Thuy Lieu幼儿园的食堂及该幼儿园的食品供应商进行安全检查。 据悉,事件正在调查过程当中。......阅读全文

绿姿蛋糕中毒事件调查结果:检出肠炎沙门氏菌

  《厂庆吃蛋糕,96人进了医院》后续   从5月29日开始,镇海华美线业有限公司96名员工和鄞州飞虹幼儿园的16名小朋友先后出现头晕、发热、腹痛、腹泻症状。他们都吃过浙江新美心食品有限公司生产的绿姿蛋糕。   6月2日,镇海区官方微博@镇海发布称,镇海区疾控中心在采集的病人粪

通报:2018年食物中毒事件

  海关总署发布进口食品化妆品安全风险预警通告,涉及319家进口商  9月23日,海关总署发布进口食品化妆品安全风险预警通告(进口商),共有319家企业被预警。(中国国门时报微信号)  点评:这些企业所生产经营的某种(些、类)食品化妆品曾发生过不符合我国法律法规而被拒绝入境的情况,达到《进口食品不良

食品资讯一周热闻(9.22—9.28)

  一、国内热闻  1、通知·公告  市场监管总局关于6批次食品不合格情况的通告〔2019年第33号〕  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检方便食品、饮料、水产制品、饼干、薯类及膨化食品、特殊膳食食品等6大类食品398批次样品(产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/)

“小饭桌”成食品安全重灾区 谁来守护?

   对违规学生餐饮企业,处罚固然不是目的,但也不能止于责令整改;不让企业“肉疼”,家长就可能要为孩子“心疼”,唯有天价的罚单,才会换来天大的安全  “让孩子吃这些东西,我们家长觉得很揪心”,看着发芽的土豆、发霉的鸡腿、生熟混放的猪蹄,南京晓庄学院附属小学的家长们感到又急又气。监管部门的调查显示,供

日媒:日本食品安全防线垮塌 中毒事件频发

  近日日本校园频频发生因感染"诺如"病毒引发食物中毒的现象。日本新华侨报网20日发表分析文章,指出这与日本人习惯吃生食,且日本学校都是集体供餐等有关。文章同时指出,最重要的原因是日本相关教育部门未采取适当措施防止病毒。   "诺如"病毒是一种侵害人体消化系统的传染性病毒,由"诺如"病毒引发的腹泻

【德国已有近9000人食物中毒原因仍在调查】

  国际在线报道(驻德国记者殷帆 )日前,德国首都柏林以及东部的4个联邦州爆发了大规模食物中毒事件。根据最新统计,到10月1号,已有近9000人食物中毒。而中毒原因仍不明了。   中毒事件始于9月25号。德国首都柏林、东部联邦州勃兰登堡、萨克森、萨克森-安哈特和图灵根州的300多所学校和机构的学生

日本爱知县4所幼儿园发生食物中毒事件 10位儿童入院

  据日本NHK网站消息,9月21日至28日期间,日本爱知县冈崎市4所幼儿园内的87位儿童,因食用了某食品公司生产的盒饭,相继出现腹泻、腹痛等症状。  到目前为止已有10位儿童因症状较重而入院治疗。冈崎市判定,儿童食物中毒的原因是因为食用了该公司生产的盒饭,所以现已禁止该公司营业。  幼儿园方面表示

新华时评:保障校园食品安全要用好社会监督

  日前网曝湖南一学校给学生吃变质饭菜引发社会广泛关注。学校食品安全问题因家长一次“突击参观”暴露在公众视野,尽管没有造成学生食物中毒等恶性后果,但也足以让家长揪心。   据爆料网帖称,该问题的发现是由于学生向家长反映食堂发霉饭菜的情况,家长才突然到学校食堂“参观”。尽管校方事后表示整改,但让人后怕

咋保食品安全?来看政府各部门的回答

  食品安全问题,总是牵动着市民的神经,尤其是幼儿园食品安全问题,更是许多家长关心的重中之重。昨日下午,市四届人大常委会第二十五次会议举行联组会议,专题询问食品安全法实施情况。其中有一个热点问题,就是和托幼机构的食堂有关。  问保障措施  1、年底前所有乡镇配快检设备  兰运华委员:下一步将采取哪些

食品安全风险解析:关于生蚝微生物污染的风险解析

  近日,台湾地区食药署发布消息,通报越南生蚝产品检出肠炎弧菌及沙门氏菌。这两种菌对消费者有什么样的危害,国内外有何标准要求,怎样防控风险,日前,国家食品药品监督管理总局发布2016年第16期《食品安全风险解析》,组织有关专家进行解读。  一、肠炎弧菌(副溶血性弧菌)和沙门氏菌的致病性应重视  肠炎

新加坡一餐饮供应商曾因沙门氏菌中毒事件停业或将营业

  近日,新加坡食品局发布消息,餐饮供应商Kate's Catering恢复营业。两个月曾导致本地多家Sparkletots幼儿园出现食物中毒,在停业52天后,如今已获准重新开业。食品局与卫生部指出,今年3月13家Sparkletots幼儿园和一家P.L.A.N学生托管中心发生了与肠道沙门氏

食品安全风险解析:关于生蚝微生物污染的风险解析

  近日,台湾地区食药署发布消息,通报越南生蚝产品检出肠炎弧菌及沙门氏菌。这两种菌对消费者有什么样的危害,国内外有何标准要求,怎样防控风险,日前,国家食品药品监督管理总局发布2016年第16期《食品安全风险解析》,组织有关专家进行解读。  一、肠炎弧菌(副溶血性弧菌)和沙门氏菌的致病性应重视  肠炎

食品安全风险解析:关于生蚝微生物污染的风险解析

  近日,台湾地区食药署发布消息,通报越南生蚝产品检出肠炎弧菌及沙门氏菌。这两种菌对消费者有什么样的危害,国内外有何标准要求,怎样防控风险,日前,国家食品药品监督管理总局发布2016年第16期《食品安全风险解析》,组织有关专家进行解读。  一、肠炎弧菌(副溶血性弧菌)和沙门氏菌的致病性应重视  肠炎

越南针对中海油招标呼吁外国公司勿趟浑水

  中国海洋石油总公司日前宣布向外国石油公司公开招标,将在南海部分区块进行联合勘探和开发,此消息引发越南方面强烈反弹。越南外交部和越南国家石油天然气公司先后发表抗议,指责中海油的公开招标“违法”,并呼吁外国石油公司不要在南海“趟浑水”。对于越南方面的抗议,中国外交部发言人多次强调,中国企业公布有关油

西安要求学校食堂食品留样48小时

  西安一幼儿园发生136名幼儿集体食物中毒事件后,西安市教育局召开紧急会议,要求重点抓好学校食堂卫生及食品安全工作,各学校应严格消毒及食品留样制度,食品留样应有专用设备,保留48小时。  西安市教育局要求重点抓好民办幼儿园的安全管理工作,教育部门将对所有幼儿园进行安全检查,对幼儿园的周边环境治理、

河北回应幼儿园食物中毒事件 59名幼儿仍留院观察

  23日,河北省灵寿县县委宣传部回应中新网当地一幼儿园发生食物中毒事件时称,2018年1月22日中午1点许,灵寿县青同镇韩朱乐村民办幼儿园误用亚硝酸盐,导致该园部分幼儿出现食源性疾病发生。截至到22日24时,已有35名幼儿离院回家,59名仍在留院观察。  该县表示,经调查,事件是由于1月20日该幼

幼儿园食堂里怎有亚硝酸盐

  1月22日,河北省灵寿县一民办幼儿园发生食物中毒事件。据新京报报道,初步确定为幼儿园食堂工作人员误将亚硝酸盐当做食盐使用导致。目前,全部幼儿均已送当地县级医院进行检查治疗,症状明显患儿13名,均无生命危险。  亚硝酸盐,可用作肉制品护色剂,还有防腐作用。按照标准,食品企业在生产中,可在严格标准下

盘点各国如何把关校园食品安全

  据中国之声《全球华语广播网》报道,教育部日前发通知,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品加工制作过程,自觉接受学生及家长监督。专家表示,孩子的食品安全关系到多方面,大家都应负起责任。  随着天气逐渐转暖,学校食物中毒和传染病进入多发时段。教育部通知

日本京都市幼儿园72人食物中毒

  京都市保健所在25日发布公告称:市内某幼儿园的71名1~6岁的儿童及1名30岁左右女性职员因食用鸡蛋三明治导致了食物中毒。患者出现呕吐、腹泻等症状,没有症状较重的患者。   该幼儿园儿童17日的午餐为京都市山科区名为“面包的店 HAYASHI”制作的鸡蛋三明治。因为从儿童排泄物和该店制作器具上检

全国将清查校园200米范围周边的劣质食品

  国家食品药品监督管理总局近日下发《关于开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》,要求各地从下月起集中检查校园周边的食品(杂)店、餐饮服务单位等。  校园周边200米范围食品店将逐户检查  《通知》指出,各地食药监部门要以今年9月至10月为重点时段,以校园及其周边200米范围为重点区

烟台市2015年食品药品监管重点工作

   食品生产企业是食品安全的源头,目前正在研究小作坊监管办法,引导规范加工小作坊的生产经营活动,力争到6月底完成主城区、城乡接合部和乡镇驻地小作坊的登记发证工作,9月底前完成全部小作坊的登记发证工作。   继续推进“食安烟台”品牌引领行动,今年再增创50家“食安山东”示范企业,总量达到规模以上生产

石家庄教育局、食药监局:加强学校食品安全管理

   10月19日,石家庄市教育局和石家庄市食品药品监督管理局联合下发紧急通知,要求进一步加强学校(含幼儿园)食堂食品安全管理工作。通知指出:   秋冬季节是食物中毒和肠道传染病的高发期,为防止学校食堂食物中毒和肠道传染病事件发生,确保全市师生饮食安全,现就进一步加强学校(含幼儿园,以下统称学校)食

河北一幼儿园将亚硝酸盐当食盐使用 致多幼儿食物中毒

  1月22日,河北省灵寿县一幼儿园发生食物中毒事件。新京报记者从灵寿县委宣传部获悉,初步确定为幼儿园食堂工作人员误将亚硝酸盐当做食盐使用导致。目前,全部幼儿均已送当地县级医院进行检查治疗,症状明显患儿13名,均无生命危险。  1月22日有网传视频显示,在成年人及医护人员的陪同下,多名幼儿坐在医院大

北京多所小学现“诺如病毒”疫情 孩子集体呕吐

  近期,北京多个小学校中出现了由“诺如病毒”引发的聚集性疫情,主要症状为呕吐。北京市疾控中心专家介绍,“诺如病毒”会引起胃肠道感染,提醒学校和幼儿园注意执行晨午检制度,发现病例应采取隔离和消毒措施。   一幼儿园20名孩子集体呕吐   据悉,“诺如病毒”今年曾成为美国一艘游轮近700名乘客、船

国务院食安办等14部门:提升餐饮业质量安全水平的意见

  当前,居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平,关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神,满足人民群众日益增长的餐饮消费需求,现就提升餐饮业质量安全水平提出如下意见。  一、全面落实餐饮服务食品安全主体责

吉林通报幼儿园中毒事件:“溴敌隆”呈阳性是检测错误

  昨日,针对“春芽中东幼儿园事件”,吉林省吉林市船营区政府发布通报称,系食物大肠菌群超标引起。至于幼儿血液中检出“溴敌隆”呈阳性,是吉林大学第一医院实验室检测错误所致。目前已责令涉事幼儿园进行整改,并行政处罚5万元。  近日,多名网友发微博反映,3月9日吉林市春芽中东幼儿园出现集体食物中毒事件。有

越南召回某品牌不合格肝泥产品

   据越南食品安全局称,2020年7月13日至8月18日,该国持续出现居民食用肝泥产品后发生食物中毒症状如呕吐、腹泻、头痛等,病患均就医治疗。   中毒事件发生后,越南相关执法机构立即开展调查并查明上述病人都食用过位于河内市某有限公司生产的Minh Chay品牌肝泥产品。   经抽样检测,检查人员

让后厨直播成为食品安全的标配

  当互联网进入“直播时代”,学校食堂可不可以进行后厨直播?近日,教育部发出通知,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品加工制作过程,自觉接受学生及家长监督。  学校食堂后厨直播,是将直播技术恰当运用在了最需要的地方,令人眼前一亮。长期以来,“非工作人员

徐州109名幼儿集体突发腹泻 72人为中毒

  5月13日下午6时20分徐州官方向媒体公布,备受社会各界关注的“徐州一幼儿园109名儿童突发腹泻发烧事件”原因查明,最终确认72人为细菌性食物中毒。  5月13日下午1点13分,徐州市疾控中心实验室经流行病学调查,判定引起幼儿腹泻的原因为细菌性食物中毒,中毒食品为油焖大虾,中

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务