检出农残、重金属超标青海5批次不合格食用农产品曝光
9月29日，青海省市场监督管理局通报，近期该局组织开展的2019年省局本级食品安全监督抽检任务中，抽检了餐饮食品、食用油、油脂及其制品、食用农产品、饮料、乳制品、酒类、肉制品、速冻食品、保健食品共9大类351批次食品，共检出5批次食用农产品不合格。 其中，3批次样品检出重金属超标问题，分别为：门源永兄商贸有限公司销售的皮皮虾、门源永兄商贸有限公司销售的皮皮虾、祁连县八宝镇源海水产干鲜店销售的北极甜虾，3批次样品均检出镉（以Cd计）超标，检出值分别为1.9mg/kg、1.9mg/kg、0.92 mg/kg。 镉是一种常见的环境污染物，对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期暴露可导致肾和骨骼损伤。《GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量》中规定，镉在鱼类、甲壳类水产动物中的最大残留限量为0.5mg/kg。 另外，还有2批次鸡蛋检出农兽药残留不合格，分别为：果洛玛沁万豪购物广场销售的白鸡蛋检出氟虫腈和恩诺沙......阅读全文
免疫分析技术测定农残的原理
基本原理常用于农药残留分析的免疫分析的技术有放射免疫分析(radioimmunoassay,RA)和酶免疫分析(enzyme immunoassay,EA)两种。RIA创立于20世纪60年代,EIA是继RIA之后,于20世纪70年代发展起来的一项新的免疫学技术。RIA与EIA技术一样,由反应系统和检
关于农残你应该知道的真相
近年来，食品安全事件多发，再加上涉农谣言扩散，公众往往谈农残而色变。这是由于人们越来越重视饮食安全，又因为信息不对称，许多人产生了化学农药恐惧症。我们禁不住要问：现在餐桌上的果蔬还能吃吗，农药是天使还是魔鬼，农药残留危害真有那么可怕吗？本期请相关专家为您解答—— 量少低毒效果好，我国已进入绿色
果蔬农残检测仪简介
残留农药测定仪不仅可快速测定有机磷、氨基甲酸酯类农药在水果、蔬菜中的残留量，同时运用INTERNET或GPRS技术进行数据传输，可将检测结果实时传送至管理中心，主管部门通过监控信息系统中的查询统计、分析报告、信用评估和安全预警等功能，全方位、多角度地对管辖地区农产品质量安全情况进行实时动态监控。
关于农残检测的必要性
在农业生产中，农药的使用量可以说非常的大，目前市场上主要的杀虫剂有有机磷、氨基甲酸酯和拟除虫菊酯，这些也正是被菜农广泛应用的，而针对这类的农药，科学工作者在农药残留快速检测技术方面做了大量的研究，并取得了较大的进步。什么是农药残留？ 农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生
农残检测仪的性能描述
1、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。 2、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。 3、仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。 4、检测通道：10个检测通道，可以同时测试多个样品，
农残检测仪的规格介绍
最大样品数量 12个 标准温度 39℃ 温度范围 30℃~50℃±0.5℃ 标准预热时间 10分钟 标准反应时间 3分钟 工作电源 220V交流电源/内置电池/汽车电源 使用环境 室内/野外/汽车 使用环境温度 0℃-40℃ 使用环境湿度
GPC－法高效净化有机氯农残
有机氯农药是防治病虫害的高效光谱杀菌剂，曾被广泛用于农业生产中。有机氯物质具有强烈的亲脂性，容易通过食物链的富集，给食品安全、环境卫生和人体健康等方面带来较大危害。目前许多国家已限令禁止使用有机氯农药，但由于数十年的使用历史，且其化学性质稳定、难以降解，使用量仍很大，因此全球范围内的有机氯农残
农残检测仪选购小技巧
在农业增产的道路上，农药起到了全程护航的作用，但与此同时，大量使用农药所带来的后遗症却也十分严重，主要的就是带来了农药残留问题。农残超标的农产品，对人类的生命健康产生了威胁，为了避免农残超标的农产品流入市场，目前除了加强生产管理之外，另外一个有效的方式就是使用农残检测仪来对农产品加强农残检测。
简介农残仪的应用领域
农残仪-YN-CLII型该仪器以其自动化程度高、检测项目多、检测成本低廉、灵敏度高、操作简便快捷、结果准确可靠等诸多特点得以在市场上迅速普及，被广泛用于蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、农药残留监测监控系统、卫生防疫、环境保护、工商管理、科研院所等农药检测部门对含有农药残毒、重金属或亚硝酸盐的果品、蔬
农残检测仪有哪些特点？
采用微电脑进行温度时间控制，准确率高。 操作简单，无需专业人员。 检测速度快，预热10分钟，3分钟反应出结果。 检测量大，8通道，可同时检测8个样品。 使用交直流两用电源，内置充电电池，可在室内、野外、车上使用。 LED数字显示，内置可调测试30℃~50℃±0.5℃恒温装置。
干姜基质中的多农残检测
图1. 180种农药于干姜基质中加标（50ng/ml）的MRM模式总离子流色谱图。多农残检测是食品分析行业的主要任务之一，其难点在于检测对象数目多，化合物极性范围宽，基质复杂等。本文以检测干姜基质中的180种农残为例，介绍安捷伦Infinitely Better液质联用系统在食品安
农残检测仪的相关介绍
新型果蔬农药残留速测仪采用微电脑进行温度时间控制，配合乙酰胆碱酯酶试纸，LED数字显示被测样品的农药残留情况。本产品广泛应用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中的有机磷和氨基 甲酸酯类农药残留含量的检测，特别适用于蔬菜生产基地和蔬菜专业户采摘前田间地头速测，农贸批发市场、配送中心现场速测，超市
GPC法高效净化有机氯农残
环境中的有机氯残留，会给食品安全、人体健康等多方面带来严重危害。本文介绍了应用凝胶渗透色谱对牛肉样品中的有机氯残留进行全自动净化，不仅使样品净化完全，且分析结果可靠，还节省了大量人力和时间。 有机氯农药是防治病虫害的高效光谱杀菌剂，曾被广泛用于农业生产中。有机氯物质具有强烈的亲脂性，容易通
农残仪的检测原理是什么？
农残仪：可测蔬菜、水果以及土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留的快速检测 速度快：仪器内置恒温水浴槽及成品药剂，省去繁重培养仪器，提前测试速度。 性能可靠：工作稳定性均优于国家标准5-6倍，重复性达 到光栅类分光光度计指标。 配套齐全：集药、器、仪于一体，相当于一个小型实验室，携
乳制品中有机氯农残检测
方案优势 前处理简单，回收率损失少，固相萃取柱净化效果明显、方法重现性好等优点。 采用标准 《GBT 23210-2008 牛奶和奶粉中511种农药GC-MS测定-标准》。 方法/原理/步
农残检测仪器操作技术探讨
农药残留检测仪原理在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含
农药残留速测仪对药材农残分析
波兰和中国一样已经禁止有机氯农药的使用，但是通过农药残留速测仪检测显示仍然有农民在私下使用有机氯农药。农药残留速测仪测量波兰生产的甘菊中DDT残留量为0. 19-2. 75 ppm，多个样品的平均值为0.59ppm；叶中的DDT残留量为0.12-1. 56ppm，多个样品的平均值为0.68p
臭氧机无法去除所有农残
市场上，多功能家用臭氧机宣称可去除蔬菜水果中的农药残留，实现杀菌、去除肉中的添加剂及激素，同时可以帮助改善空气质量等，受到不少人的青睐。家用臭氧机是否具备其所宣称的多重功能?有关专家在接受新京报记者采访时表示，臭氧本身具有很强的氧化性，是一种强氧化剂，能够起到很好的杀菌效果，也可以有效去除环境中
广西食用农产品抽检发现农兽药残留和重金属超标问题
广西壮族自治区食品药品监管局日前通报食用农产品抽检情况，５批次产品因农药兽药残留、重金属超标抽检不合格被下架。 此次抽检项目包括农药残留、兽药残留、重金属等指标，共抽检２０６个批次，不合格样品５批次。其中，２批次濑尿虾镉超标，１批次竹丝鸡中恩诺沙星超标，１批次猪肝中多西环素（强力霉素）超标，
全国首辆！农残检测实验室搭车进市场，30秒完成120种农残检测
1月14日，在山东聊城莘县张寨镇的韭菜收购市场上，一箱箱新鲜的韭菜正带着“热腾腾”的“承诺达标合格证”，搭乘着物流快车发往全国各地。现场还有一辆特殊的“护航者”——农残检测实验室搭载的移动车辆，即“半定量农药残留高通量快速筛查质谱移动平台检测车”，为莘县蔬菜的质量安全保驾护航。 这辆看似普通的
农残、食品添加剂等超标－市监总局通报这4批不合格食品
近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检食用农产品、水果制品、特殊膳食食品、保健食品等4大类食品269批次样品（产品抽检结果可查询https://sac.nifdc.org.cn/），发现4批次样品不合格，检出农药残留、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题。 对抽检中发现的不合格食品，市场
深圳：厉害！买食品农残检测当场显示
2月1日，全面升级的惠民街市莲花二村店正式开业，市民在这干净有序的环境中选购丰富的菜品，还能通过支付宝、微信以及深圳通轻松购买心仪的农副产品，并且能享受到商户信息、商品溯源等服务。据了解，目前深圳市共计17个惠民街市将陆续迎来“改头换面”，2018年还将有2-4家完成升级改造。 惠民街市莲花二
云南开展2016年农残检测工作
为加强农产品质量安全监管，确保农产品质量安全。近日，景洪市农产品质量检测中心技术人员到勐罕镇进行“州庆、春节”节前农产品农药残留定性检质量安全检测监督检查。 此次共计抽取农产品样品24个，样品检测合格率100%。通过监督检查，检查组要求，进一步加强对基地产品质量安全管理，同时严格按照程序对样品
福建两项农残检测课题验收
日前，由福建检验检疫局技术中心承担的两个国家质检总局科研课题顺利通过验收鉴定，为食品中农兽药残留的监测及检测提供了先进的技术和手段。 其中，菊酯类农药酶免疫快速检测研究课题建立了菊酯类农药多残留快速分析方法，自制抗原建立了检测试剂盒及免疫层析试纸条;鳗鱼中多类抗生素药物的残留检测研究
我国最严谨农残标准8月施行
农业部网站3月28日发布消息称，农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)。这一标准被称为“我国最严谨的农药残留国家标准”,将于8月1日施行。分析人士认为，绿色农药、有机复合肥、食品安全检测三类概念股有望从中受益。 政策
农残仪有机溶剂选择与提取
农残仪检测前需要通过溶解对果蔬样品中的农药残留物质进行溶解和分离。由于果蔬产品中的农药使用种类的不同，农药残留物质提取溶剂和方法也会有相应的变化。有机溶剂提取效果对于最终农药残留检测结果产生重要影响。合适的溶剂能够提高农药残留检测结果准确性与测量速度。农残仪有机溶剂的选择要与待测农药极性相似，提取剂
农残检测仪的技术参数
*波长配置：410nm； *抑制率显示范围：0%～100%； *抑制率测量范围：0%～100%； *透射比准确度：±1.5%； *透射比重复性：≤0.5%； *漂移：≤0.005Abs/3min； *抑制率示值误差：≤10%； *抑制率重复性：≤5%； *仪器尺寸；42×31×2
农残检测单成市场“通行证”
近日一大早，松阳县三都乡紫草村菜农李法华下地采摘了一小篮四季豆样品后，便急匆匆地送往县农产品质量检验测试中心检测农残。经过半个小时左右的检测，李法华拿到了检测结果：农残指标达标。 “有了这张农残达标的‘保险单’，我种植的农产品进入衢州、丽水等市场就有了‘护身符’，不仅市场敞开大门欢迎
食品伙伴网解读农残限量新标准
2016年12月29日，国家卫生计生委、农业部、食品药品监管总局联合公告，发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2016）等107项食品安全国家标准，其中GB 2763-2016为通用限量标准，其余106项均为农残检测方法标准。然而一直没有公开标准文本，直至2017年
农药使用与农残：矛盾与挑战并存
——访欧盟农残参比实验室负责人Amadeo Rodríguez Fernández-Alba 分析测试百科网讯 近日，由SCIEX公司和中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所联合举办的“中欧食品安全分析新技术高峰研讨会”在北京召开。欧盟农残参比实验室（蔬菜与水果农药残留）（EURL-FV）