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吊白块速测方法

一、概述吊白块,化学名甲醛次硫酸氢钠,又称“雕白块”,以甲醛结合亚硫酸氢钠再还原制成,。是染色技术上常用的化学品。用于食品加工,具有漂白和提高产量的作用。食品中添加吊白块后,会在食品中残留分解物甲醛和亚硫酸盐,长期食用,对人体会造成很大伤害,容易引发多种疾病。卫生部《关于禁止在食品中使用非食品添加剂的紧急通知》和《食品添加剂使用卫生标准》均规定严禁在食品中添加使用。只允许在工业上使用吊白块。本速测盒利用食品中的吊白块经水浸泡一定时间后,会部分分解成甲醛和亚硫酸(氢)钠,利用其提取液与检测试剂反应,生成紫红色的产物,紫红色的深浅与吊白块的浓度成正比。可确定样品中是否有添加吊白块。蛋白质、脂肪、糖类、乙醛、丙醛、甲醇、乙醇、亚硫酸盐及二氧化硫等食品中成分或结构类似物对本测定方法无干扰。二、技术指标1.检出极限:固体样品浸泡液:20mg/kg(以甲醛计)三、检测范围可广泛用于下列食品中的吊白块检测:面粉、馒头、面条、年糕、腐竹、粉丝、......阅读全文

吊白块速测方法

一、概述吊白块,化学名甲醛次硫酸氢钠,又称“雕白块”,以甲醛结合亚硫酸氢钠再还原制成,。是染色技术上常用的化学品。用于食品加工,具有漂白和提高产量的作用。食品中添加吊白块后,会在食品中残留分解物甲醛和亚硫酸盐,长期食用,对人体会造成很大伤害,容易引发多种疾病。卫生部《关于禁止在食品中使用非食品添加剂

陈化粮速测方法

 ² 所需试剂陈化粮检测试剂² 操作步骤1. 检测大米:大米15~20粒放入多孔比色杯,滴入试液至大米浸润,摇晃几下,1分钟内观察颜色与色卡对比,判断新鲜度(当年、一年、两年、三年及以上)或掺陈情况;也可将大米放在保鲜膜上,滴上试剂至大米浸润,观察颜色。2. 检测米粉:放入多孔比色杯,滴入试液至米粉

土壤养分速测仪的速测方法

土壤养分是作物生长发育的重要因素,对于土壤养分的测定近年来速测法是比较受推广的,土壤养分速测是一种相对于常规分析, 速度更快捷, 成本更低廉, 测试设备更简便, 而测试精度能满足测土施肥要求的土壤养分测试技术与装备。土壤养分速测仪就是在速测方法中发挥重要作用的仪器。所谓土壤养分速测仪的速测方法,是把

土壤养分速测方法的筛选

平衡配套施肥是在施用农家肥、秸秆还田培肥地力的基础上,根据目标产量需肥量、土壤供 肥能力、肥料效应,科学地搭配N、P、K肥及微肥,提出合理的施用时期、方法来达到高产,同时提高土壤肥力,是农业部“九五”期末“沃土工程”的重要内容 之一。普及平衡施肥技术的关键是解决快速测定出不同土壤的有机质、速效磷、速

甲醇快速检测——速测盒方法

  方法二、速测盒方法  方法编号:CDC-1081  1 检测意义:甲醇和乙醇在色泽与味觉上没有差异,酒中微量甲醇可引起人体慢性损害,高剂量时可引起人体急性中毒,轻者失明,重者丧生。  2 适用范围:本方法适用于蒸馏酒中0.02g%以上甲醇含量的现场快速测定,也适用于经过重新蒸馏的配制酒(以发酵酒

甲醇快速检测——速测盒方法

方法二、速测盒方法   方法编号:CDC-1081   1 检测意义:甲醇和乙醇在色泽与味觉上没有差异,酒中微量甲醇可引起人体慢性损害,高剂量时可引起人体急性中毒,轻者失明,重者丧生。   2 适用范围:本方法适用于蒸馏酒中0.02g%以上甲醇含量的现场快速测定,也

农药残留速测卡使用方法

  农药速测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况。本法抗干扰性强,操作简便,不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用,无需任何专业技术培训。产品容易贮存,携带方便,是现场检测的最佳方法。   使用方法:

农药残留速测卡使用方法

农药残留速测卡规格:20片/盒,附赠洗脱液一瓶。 农药速测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况。本法抗干扰性强,操作简便,不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用,无需任何专业技术培训。产品容易贮存,携带方便,

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农药残留速测卡使用方法

农药残留速测卡规格:20片/盒,附赠洗脱液一瓶。 农药速测卡是用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸,可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况。本法抗干扰性强,操作简便,不需要仪器设备和配制试剂就能单独使用,无需任何专业技术培训。产品容易贮存,携带方便,