注意！天津通报这2批次糕点检出微生物污染超标
10月10日，天津市市场监督管理委员会通报，根据国家市场监督管理总局《2019年食品安全抽检计划》要求，天津市市场监督管理委员会抽检34批次糕点样品，其中2批次不合格，均为微生物污染超标。 其中，天津永辉超市有限公司北辰分公司销售的标称天津和盛祥食品有限公司的大麻花（什锦）检出菌落总数不符合食品安全国家标准。 菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。《食品安全国家标准 糕点、面包》（GB 7099-2015）中规定，糕点中的菌落总数5次检测结果均不超过105 CFU/g，且至少3次检测结果不超过104 CFU/g。如果菌落总数严重超标，说明糕点的卫生状况达不到基本的卫生要求，会破坏其的营养成分，加速糕点的腐败变质，使其失去食用价值。造成菌落总数超标的原因，可能是个别企业所使用的原辅料初始菌数较高，未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件所致，或者与包装容器清洗消毒不到位、产......阅读全文
消除微生物污染
实验方法原理 通过冲洗单层培养物或通过离心重悬非贴壁细胞，以高浓度抗生素清洗培养物数次，然后将培养物传代，用加抗生素的培养基传三次，再用不加抗生素的培养基传三次，每次传代后都要检测是否污染。实验材料 DBSS试剂、试剂盒 高浓度抗生素培养液仪器、耗材 用于传代培养的材料带有40×或60×物镜的相差显
邢台通报5起大气污染案件
河北省邢台市日前召开大气污染防治行动推进会。会议对5起大气污染案件处理情况进行了通报，对相关责任人进行了严肃处理。 邢台市委书记王爱民指出，治理大气污染不是一个简单的经济问题、民生问题，而是一个事关国家尊严和形象的政治问题。要把大气污染治理作为当前一项重要工作抓好，进一步强化责任，各级各部
检出微生物、有机污染物等问题－广东这22批次食品被通报
10月21日，广东省市场监督管理局发布第37期食品抽检信息，通报了22批次不合格食品，涉及微生物、有机污染物、食品添加剂、重金属及其他指标等问题。 9批次样品检出微生物污染问题 不合格样品中，有7批次糕点、1批次水果制品和1批次肉制品检出微生物污染问题。其中，中山市小榄镇松和包装食品店销售的
上海这3批次不合格食品检出微生物污染超标被通报
12月18日，上海市市场监督管理局通报了第49期省级食品安全监督抽检信息。本次监督抽检信息涉及8大类食品，包括：饼干，豆制品，糕点，粮食加工品，肉制品，食用油、油脂及其制品，水产制品，调味品等。抽检样品共计769批次，其中，不合格3批次，均检出微生物污染超标。 不合格样品中，有2批次样品检出菌
河南通报这10批次不合格食品－涉及微生物污染等问题
8月21日，河南省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检了粮食加工品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品等12大类食品265批次样品， 10批次样品检出不合格，涉及微生物污染、兽药残留超标等问题。 雪糕、肉夹馍检出微生物污染问题 不合格样品中，有3批次样品检出微生物污染问题。其
天津重污染天应急预案再次修订
记者日前从天津市环保局获悉，《天津市重污染天气应急预案》进行了第二次修订。 《天津市重污染天气应急预案》在2014年进行了第一次修订，按照京津冀大气污染联防联控的要求，将原有的三级预警调整为四级。 此次为第二次修订应急预案，重点从4个方面进行了调整： 一是强化京津冀环保合作。预案规定“在国
天津实时动态监控污染物排放
记者从天津市环保局获悉，今年内，天津市将实现火电、钢铁、水泥、平板玻璃等重点行业和20蒸吨及以上燃煤锅炉的在线监测全覆盖。 据了解，自实施清新空气、清水河道行动以来，天津市不断完善污染源监控系统、环境监测预警网络，强化环境科研监测能力建设，为全市环境质量持续改善目标的实现提供了强大支撑。 形
天津8.12爆炸事故海洋生态环境监测通报（七）
8月19日，国家海洋局北海分局和天津市海洋局继续在事故现场附近的天津港港池海域以及天津港东疆港区以东海域开展了应急采样和现场监视监测。共布设监测断面6条，站位16个，采集样品277个。 根据监测结果，天津港港池及周边海域海水中酸碱度、溶解氧、化学需氧量、油类、硫化物、有机碳、多环芳烃等指标
微生物污染的概念和污染来源
微生物污染是指由细菌与细菌毒素、霉菌与霉菌毒素和病毒造成的动物性食品生物性污染。微生物污染包括细菌性污染、病毒和真菌及其毒素的污染。据世界卫生组织估计,在全世界每年数以亿计的食源性疾病患者中,70%是由于食用了各种致病性微生物污染的食品和饮水造成的。微生物污染也是主要传染性疾病的源头。当前有20%的
山西通报4批次不合格食品－涉及微生物污染、食品添加剂等
11月15日，山西省市场监督管理局发布第41期食品安全监督抽检信息公告，本期公布425批次监督抽检结果，涉及粮食加工品、肉制品、酒类、茶叶及相关制品、糖果制品、水果制品等20大类，发现不合格样品4批次。 不合格样品中，有2批次水果制品检出微生物污染问题，分别为：太谷县晋昌源农副产品有限公司生产
广东通报15批次不合格食品，涉及微生物污染、农兽药残留等问题
10月17日，广东省市场监督管理局发布2024年第39期通告，通报了15批次不合格食品，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。 4批次食品检出微生物污染问题 4批次食品检出微生物污染问题，分别为徐员花（个体户）销售的标称汕头市家之纯食品有限公司生产
云南两期抽检通报8批次不合格食品－涉及微生物污染问题
12月4日，云南省市场监督管理局发布2019年第42期、第43期食品安全抽检信息，共通报8批次不合格食品，涉及微生物污染、兽药残留问题。 第42期抽检信息中，涉及不合格样品3批次，均为肉制品，不合格项目涉及微生物污染问题。分别为昆明农盛食品有限公司生产的农佳鸭翅（麻辣味），南涧无量山阿增清真食
检出微生物污染、添加剂问题，云南通报5批次不合格食品
8月19日，云南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了5批次不合格食品，涉及微生物污染、食品添加剂问题。 抽检信息显示，不合格产品中，有4批次食品检出微生物污染问题，分别为云南麻栗坡康益食品厂生产的冰糖雪梨（果味饮料），菌落总数超标；巧家药峰有限公司生产的药峰山泉饮用纯净水，铜绿
江苏通报9批次涉及食品添加剂、微生物污染等不合格食品
2月3日，江苏省市场监督管理局通报，近期该局完成省级食品安全监督抽检任务989批次，涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、豆制品、糕点、饮料、酒类、罐头、水产制品、水果制品、蜂产品、特殊膳食食品和糖果制品等食品。其中不合格样品9批次，涉及食品添加剂、微生物污染及其他质量指标问题。
防腐剂、微生物污染超标，江西这2批次不合格食品被通报
据江西省市场监督管理局消息，江西省市场监督管理局发布2019年第19期食品安全抽检信息，涉及2大类食品39批次样品，不合格2批次。不合格产品为1批次水果制品和1批次特殊膳食食品。不合格项目涉及防腐剂、微生物污染超标。 值得注意的是，不合格产品中，有1批次标称江西省每伴食品有限公司生产的DHA核
江苏通报8批次不合格食品，涉微生物污染、食品添加剂等
8月5日，江苏省市场监督管理局发布2019年第16期食品安全抽检信息，监督抽检任务516批次，涉及糕点、肉制品、糖果制品、调味品、水产制品等5类食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品508批次、不合格样品8批次，不合格食品涉及微生物污染、食品添加剂、品质指标等问题。
贵州通报9批次不合格食品，微生物污染问题是重灾区
11月14日，贵州省市场监管局发布2019年第41期食品安全抽检信息，组织抽检保健食品、餐饮食品、蛋制品、豆制品、糕点、冷冻饮品、粮食加工品、乳制品、水果制品、调味品、饮料11类食品502批次样品，不合格样品9批次。不合格原因均为检出微生物污染问题，涉及菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌指标
荷兰通报香肠受沙门氏菌污染
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日荷兰通过RASFF通报一批次香肠受沙门氏菌污染。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2018-1-3荷兰香肠2018.0020沙门氏菌产品未在市场销售，通知收货方信息通报 沙门氏菌（Salmone
微生物污染的种类
微生物污染包括有害微生物污染、病原微生物污染和微生物毒素污染三种类型。有害微生物污染因环境条件变化打破了正常的生态平衡体系,抑制一些微生物生长而促进另一些微生物旺长,形成了不同于正常微生物群落结构的有害微生物群落,改变原来的生态功能,造成了环境质量的恶化,直接或间接地影响其他生物的生存。与另外两种类
天津通报5批次不合格食品－涉及饮料等
1月17日，天津市市场监督管理委员会通报了近期开展的食品安全监督抽检相关信息。本次监督抽检信息涉及5大类食品，包括：食用农产品、饮料、保健食品、蛋制品、豆制品，共计280批次，其中合格275批次，不合格5批次，本次抽检合格率98.2%。 食用农产品检出农兽药残留问题 不合格样品中，有3批次食
天津首次启动空气重污染红色预警
12月21日22时40分，天津市重污染天气应急指挥部提前24小时发布重污染天气Ⅰ级（红色）预警，从12月23日0时到12月24日6时，全市实施Ⅰ级应急响应措施。这是天津首次启动最高级别预警。 天津市环境应急中心相关负责人告诉记者，Ⅰ级应急响应措施在已启动的Ⅱ级应急响应措施基础上，强化增加了6项
天津建成食品污染物数据库
日前从天津市卫生计生委、市卫生监督所获悉，为了扩大食品污染物及有害因素监测覆盖面，实现对食源性疾病的主动监测，该市食品安全风险监测区域已覆盖全市16个区县，食源性疾病监测哨点医院已由18家增加到33家，并已形成了市食品污染物数据库。 根据目前在食品安全领域担负的职责，该市卫生计生部门规划建立了
天津紧密配合全力应对重污染天气
11月 3 日，天津市根据环境保护部启动重污染天气区域应急联动的要求，经市政府批准，发布重污染天气橙色预警，要求从11 月 4 日零时启动Ⅱ级响应。这是天津市自今年新修订《天津市重污染天气应急预案》（以下简称《预案》）以来首次发布橙色预警。 在应对这次重污染天气过程中，天津市应急指挥部第一时间
天津发布水污染防治技术指导目录
日前，为贯彻落实《天津市推进生态文明建设实施方案》，深入实施《天津市水污染防治行动方案》，推动节水、治污、水生态修复等方面先进适用技术推广应用，天津市科委发布《天津市水污染防治技术指导目录》（第一辑）。 天津市科委组织相关单位对现有科研成果及应用情况进行了征集梳理和筛选评估，编制形成了《天津市
天津发布八个污染防治作战计划
天津市政府日前印发《关于打好污染防治攻坚战八个作战计划的通知》,提出从2018年至2020年打赢蓝天保卫战和打好碧水保卫战、净土保卫战、柴油货车污染治理攻坚战等8个方面的3年作战计划。 《天津市打赢蓝天保卫战三年作战计划》明确,到2020年,全市PM2.5年均浓度将达到52微克/立方米左右,全
天津法院严厉打击环境污染犯罪
2014年,天津市法院严厉打击环境污染犯罪,加大对犯罪单位和相关责任人的惩处力度,审结污染水源、破坏湿地、走私固体废物等犯罪案件54件,数量为历年之最。这是记者今天从天津市十六届人大三次会议上了解到的。 2014年,天津市法院共受理各类案件225053件,审(执)结217955件,诉讼标的总
天津－守护“碧水蓝天”－严格限制高污染项目
为了守护“碧水蓝天”，天津市十七届人大二次会议近日表决通过了《天津市生态环境保护条例》。条例明确规定，实行生态环境准入清单制度，禁止新建、扩建高污染项目。 《天津市生态环境保护条例》共8章、84条，自2019年3月1日起施行。 天津将实施更严格的生态环保标准和管理措施。条例规定，对国家环境质
二氧化硫残留量、微生物污染超标，不合格水果被通报
据甘肃省食药监局发布的2017年第36期总第116期食品安全抽检信息，甘肃省食药监局组织抽检茶叶及相关制品、蔬菜制品、粮食加工品、水果制品共286批次，抽检合格样品274批次，不合格样品12批次，均为水果制品。 抽检信息显示，不合格水果制品主要为被检出二氧化硫残留量、微生物污染超标，其中7批次
全国各地共通报41批次不合格月饼，微生物污染是重灾区
中秋节已过，在此期间，全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息，食品伙伴网根据全国29个省市食药监局及国家市场监督管理总局发布的信息，不完全统计发现各地共通报41批次不合格月饼。 各地不合格产品批次 统计发现，黑龙江、河北、江苏、上海、安徽、山东、四川、贵州、广西、内蒙古、浙江、深圳等
环保部公开通报多个园区污染问题
工业园区的污染问题再次凸显。环保部今天向媒体通报,山东省滨州市博兴县京博工业园、重庆市巴南区宗申工业园内一些企业因污染反复被举报到环保部。环保部表示,将加大对这类问题的查处力度。 环保部今天向媒体通报了今年5月该部“12369”环保举报热线受理群众举报案件的处理情况。从环保部公开的案例看,工