苯酚法测定可溶性糖
【原理】植物体内的可溶性糖主要指能溶于水及乙醇的单糖和寡聚糖。苯酚法测定可溶性糖的原理是:糖在浓硫酸作用下,脱水生成的糠醛或羟甲基糠醛能与苯酚缩合成一种橙红色化合物,在10~100μg范围内其颜色深浅与糖的含量成正比,且在485nm波长下有最大吸收峰,故可用比色法在此波长下测定。苯酚法可用于甲基化的糖、戊糖和多聚糖的测定,方法简单,灵敏度高,基本不受蛋白质存在的影响,并且产生的颜色稳定160min以上。【仪器 与用具】分光光度计;电炉;铝锅;20ml刻度试管;刻度吸管5ml 1支,1ml 2支;记号笔;吸水纸适量。【试剂 】1.90%苯酚溶液 称取90g苯酚(AR),加蒸馏水10ml溶解,在室温下可保存数月;2.9%苯酚溶液 取3ml 90%苯酚溶液,加蒸馏水至30ml,现配现用;3.浓硫酸(比重1.84);4.1%蔗糖标准液 将分析纯蔗糖在80℃下烘至恒重,精确称取1.000g。加少量水溶解,移入100ml容量瓶中,加入0.5......阅读全文
怎么取用苯酚
可以60℃下水浴加热成液体,先配置80%苯酚:80g苯酚(分析纯重蒸馏试剂)加20g水使之溶解,可置冰箱中避光长期储存。配置方法:将装有苯酚的试剂瓶放在40~50度的水浴中,待苯酚融化有液体生成,然后乘热用滴管吸出滴在放置在天平上并去皮的烧杯中,称取一定质量的苯酚,然后加入一定体积的水,混匀即可。
植物体内可溶性糖含量的测定(蒽酮法)
实验方法原理糠醛或羟甲基糠醛进一步与蒽酮试剂缩合产生蓝绿色物质,其在可见光区620nm波长处有最大吸收,且其光吸收值在一定范围内与糖的含量成正比关系。此法可用于单糖、寡糖和多糖的含量测定,并具有灵敏度高,简便快捷,适用于微量样品的测定等优点。实验材料植物材料试剂、试剂盒标准葡萄糖蒽酮试剂浓硫酸仪器、
植物体内可溶性糖含量的测定(蒽酮法)
一 、目的:糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一,也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。不同载培条件,不同成熟度都可以影响水果、蔬菜中糖类的含量。因此对水果、蔬菜中可溶性糖的测定,可以了解和鉴定水果、蔬菜品质的高低。二、原理糖类遇浓硫酸脱水生成糖醛或其衍生物,反应如下: 糠醛或羟甲基糠醛进一步与蒽酮
可溶性糖的硅胶G薄层层析(thin-layer-chromatography,TLC)
一、实验目的1.了解薄层层析测定可溶性糖的原理。2.掌握硅胶G 薄层层析的操作方法。二、实验原理薄层层析(简称TLC)是一种微量而快速的层析方法,是在吸附剂或支持剂均匀涂布的薄层上进行的,故称薄层层析。为了使所要分析的样品各组分得到分离,必须选择合适的吸附剂。硅胶、氧化铝和聚酰胺是广泛采用的吸附剂,
植物体内可溶性糖含量的测定(蒽酮法)
实验方法原理糠醛或羟甲基糠醛进一步与蒽酮试剂缩合产生蓝绿色物质,其在可见光区620nm波长处有最大吸收,且其光吸收值在一定范围内与糖的含量成正比关系。此法可用于单糖、寡糖和多糖的含量测定,并具有灵敏度高,简便快捷,适用于微量样品的测定等优点。实验材料植物材料
植物体内可溶性糖含量的测定(蒽酮法)
一 、目的:糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一,也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。不同载培条件,不同成熟度都可以影响水果、蔬菜中糖类的含量。因此对水果、蔬菜中可溶性糖的测定,可以了解和鉴定水果、蔬菜品质的高低。二、原理糖类遇浓硫酸脱水生成糖醛或其衍生物,反应如下: 糠醛或羟甲基糠醛进一步与蒽
植物体内可溶性糖含量的测定(蒽酮法)
一 、目的:糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一,也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。不同载培条件,不同成熟度都可以影响水果、蔬菜中糖类的含量。因此对水果、蔬菜中可溶性糖的测定,可以了解和鉴定水果、蔬菜品质的高低。二、原理糖类遇浓硫酸脱水生成糖醛或其衍生物,反应如下:糠醛或羟甲基糠醛进一步与蒽酮试剂
植物组织中淀粉含量的测定
【原理】 淀粉是由葡萄糖残基组成的多糖,在酸性条件下加热使其水解成葡萄糖,然后在浓硫酸的作用下,使单糖脱水生成糠醛类化合物,利用苯酚或蒽酮试剂与糠醛化合物的显色反应,即可进行比色测定。 【 仪器 与用具】 电子天平;容量瓶:100ml×4,50ml×2;漏斗;小
淀粉含量的测定
【原理】 淀粉是由葡萄糖残基组成的多糖,在酸性条件下加热使其水解成葡萄糖,然后在浓硫酸的作用下,使单糖脱水生成糠醛类化合物,利用苯酚或蒽酮试剂与糠醛化合物的显色反应,即可进行比色测定。 【仪器与用具】 电子天平;容量瓶:100ml×4,50ml×2;漏斗;小试管若干支;电炉;刻度吸管
六种苯酚类化合物的高效液相色谱法测定
方法提要在酸性条件下,用GDX-502固相萃取柱吸附水中酚类化合物,乙腈解析柱中有机酚,高效液相色谱-紫外检测器检测。方法适用于饮用水、地下水及湖库水中苯酚、对硝基酚、间甲酚、2,4-二氯酚、2,4,6-三氯酚、五氯酚6种酚类的测定。对水中6种酚通常可检测到10~50ng/L水平。仪器高效液相色谱仪
果蔬可溶性固形物与糖含量之间有何关系
可溶性固形物主要是指可溶性糖类,包括单糖、双糖,多糖(除淀粉,纤维素、几丁质、半纤维素不溶于水),我们喝的果汁一般糖都在100g/L以上(以葡萄糖计),主要是蔗糖、葡萄糖和果糖,可溶性固形物含量可以达到9%左右。测定可溶性固形物可以衡量水果成熟情况,以便确定采摘时间。
植物组织中可溶性糖含量的测定(蒽酮比色法)
原理 植物在个体发育的各个时期,代谢活动也发生相应的变化,碳水化合物的代谢也不例外,其含量也随之发生变化。了解可溶性糖含量的变化,在生理上和实践上都有重要的意义。这里介绍的是蒽酮比色法,糖在硫酸的作用下生成糖醛,糖醛再与蒽酮作用,形成一种绿色的络合物,颜色的深浅与糖含量有关。方法简便,
苯酚的检查方法
不挥发物取本品5.0g,置水浴蒸发挥散后,在105℃干燥至恒重,遗留残渣不得过2.5mg。
苯酚的含量测定
取本品约0.15g,精密称定,置100ml量瓶中,加水适量使溶解并稀释至刻度,摇匀;精密量取25ml,置碘瓶中,精密加溴滴定液(0.05molL)30m,再加盐酸5m,立即密塞,振摇30分钟,静置15分钟后,注意微开瓶塞,加碘化钾试液6ml,立即密塞,充分振摇后,加三氯甲烷1ml,摇匀,用硫代硫酸钠
利用色谱法测定食品中可溶性磷酸盐含量
采用色谱法测定可溶性磷酸盐含量。由聚苯乙烯二乙烯苯树脂填装而成的Aminex HPLC 柱,通过离子调节分配层析技术,在特定的色谱条件下,将可溶性磷酸盐以PO43-形式被检测出来,并用外标法定量。 磷酸盐常被作为重要的食品配料和功能添加剂,然而膳食中磷酸盐食量过多,会降低人体对钙的
折光法测定酱油中可溶性无盐固形物的含量
基于可溶性固形物的折射原理, 用折光法侧定酱油中可溶性无盐固形物的含量, 取得了与重量法基本一致的结果。该方法不需要对样品进行预处理, 操作简便、快速。 酱油中的可溶性无盐固形物的含量是指其中的可溶性总固形物含量减去食盐含量后所得的差值,是判定酱油质量的一项重要指标。国家标准及行业标准均
利用色谱法测定食品中可溶性磷酸盐含量
采用色谱法测定可溶性磷酸盐含量。由聚苯乙烯二乙烯苯树脂填装而成的Aminex HPLC 柱,通过离子调节分配层析技术,在特定的色谱条件下,将可溶性磷酸盐以PO43-形式被检测出来,并用外标法定量。 磷酸盐常被作为重要的食品配料和功能添加剂,然而膳食中磷酸盐食量过多,会降低人体对钙的吸收,造成缺钙
苯酚次氯酸盐分光光度法测定水中的氨氮
一、方法要点氨与苯酚及次氯酸钠在碱性介质中,以亚硝酰铁氰化钠为催化剂,生成蓝色的靛酚。颜色的深度与氨浓度成比例,可用分光光度法测定。显色反应受pH值、温度及次氯酸盐浓度等因素影响较大。采用pH 11.7的磷酸盐缓冲溶液,在37℃发色30min,次氯酸盐浓度为50mg/L(指测定体系的浓度,以有效氯计
有几种方法测定葡萄糖含量
有两种方法来测定。第一种用菲林试剂来测定,原理为:CH2OH(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2OH](水浴加热)→CH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O注意事项:⑴ 试管内壁必须洁净⑵ 银氨溶液随用随配不可久置;⑶ 水浴加热,不可用酒精灯直接加热;⑷ 可加入氢氧化钠
用折光法测定酱油中可溶性无盐固形物的含量
酱油中除水、食盐、不溶性物质外的其他物质的含量,主要是蛋白质、氨基酸、肽、糖类、有机酸等物质,是影响风味的重要指标。关键词:折光法、可溶性无盐固形物、酱油、测定 酱油中的可溶性无盐固形物的含量是指其中的可溶性总固形物含量减去食盐含量后所得的差值,是判定酱油质量的一项重要指标。国家标准以及行业标准均规
苯酚法制备酵母tRNA
试剂、试剂盒 DEAE 纤维素 二乙醇胺 (TEA) 溶液 0.lmol LTEA 缓冲液 0.lmol L 氯化钠含 0.lmoi. LTEA 缓冲液 12mol L 氯化钠含 0.lmol LTEA 缓冲液 lmol L 氯化钠含 0.lmol LTEA 缓冲液 乙醚 水饱和酚 乙醇仪器
苯酚法制备酵母tRNA
试剂、试剂盒 DEAE 纤维素 二乙醇胺 (TEA) 溶液 0.lmol LTEA 缓冲液 0.lmol L 氯化钠含 0.lmoi. LTEA 缓冲液
苯酚的基本性状
本品为无色至微红色的针状结晶或结晶性块;有特臭;有引湿性;水溶液显弱酸性反应;遇光或在空气中色斩变深。本品在乙醇、三氯甲烷、乙醚、甘油、脂肪油或挥发油中易容,在水中溶解,在液状石蜡中略溶凝点本品的凝点(通则0613)不低于40℃。
苯酚法制备酵母tRNA
通过 DEAE 纤维素柱纯化,除去少量 DNA、大分子 RNA、蛋白质、多糖等杂质,最后得到各种氨基酸专一性 tRNA 的混合物.试剂、试剂盒DEAE 纤维素二乙醇胺 (TEA) 溶液0.lmol LTEA 缓冲液0.lmol L 氯化钠含 0.lmoi. LTEA 缓冲液12mol L 氯化钠含
苯酚的鉴别方法
取本品0.1g,加水10ml溶解后,照下述方法试验。(1)取溶液5ml,加三氯化铁试液1滴,即显蓝紫色(2)取溶液5ml,加溴试液,即生成瞬即溶解的白色沉淀,但溴试液过量时,即生成持久的沉淀(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集240图)一致。
简述甲苯酚的用途
1.用于酚醛树脂、电器绝缘漆、磷酸三甲酚酯的制造以及用作染料、杀菌消毒液、杀虫剂、表面活性剂、水溶性木材防腐剂、浮选剂、润滑油添加剂、磁漆溶剂、防寒塑料增塑剂、裂解分散剂及癸二酸生产过程中的溶剂等。甲酚的杀菌力为苯酚的4倍,通常在混甲酚中加入肥皂水乳化,即成消毒剂来苏水。将混甲酚的邻、间、对甲酚
怎么鉴别苯,甲苯,苯酚
鉴别甲苯与苯的方法用高锰酸钾,甲苯能使之褪色而苯不能。原因在于侧链甲基受苯环影响变活泼,需补充的是必须与苯环直接相连的C上有H原子侧链才会被氧化,而且无论侧链是什么都被氧化成苯甲酸。甲苯与纯苯的区别苯是一种无色、具有特殊芳香气味的液体,能与醇、醚、丙酮和四氯化碳互溶,微溶于水、苯具有易挥发、易燃的特
梅河高速苯酚泄漏追踪:东江未检测到苯酚污染物
昨日上午的最新监测结果表明,6月30日梅河高速龙川县佗城镇亨渡路段发生槽罐车倾斜致苯酚部分泄漏事故后,东江河源段和惠州段所有检测断面至今未检测到挥发酚污染物,东江水质未见异常。 事故发生后,在专家的指导下,当地公安、消防、环保、水利等部门对现场遗留的苯酚采取隔离处置和污染水源抽离等应急措施
旋光法测定葡萄糖含量的优缺点
优点是旋光法是利用物质的旋光性来测定溶液浓度。葡萄糖之所以可以用旋光法检测,就是因为葡萄糖具有旋光性。所谓旋光性,是指某当平面偏振光通过手性分子的溶液后,偏振面的方向就被旋转了一个角度。这种能使偏振面旋转的性能称为旋光性。研究发现,旋光度和溶液中手性分子的含量存在一定的数量关系。因此可以通过测定溶液
转化糖中糖类的折光旋光法测定方法
糖类为重要的药物制剂辅料,中国药典将葡萄糖收载为营养药,而将蔗糖收载为药物制剂常用的矫味剂。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖聚合而成的二糖,其结晶性使它以较高浓度存在于液体或半固体制剂如煎膏剂中,储存中易重新析出结晶而影响制剂的均匀性、稳定性,为了克服结晶、提高甜度与抗氧化性以及便于赋型,人们将蔗糖