双三元液相解决饲料维生素检测难问题
食品中添加剂检测前处理过程十分繁琐,之前介绍过食品中维生素ADE的方法,通过双三元液相全自动在线二维分析技术,可以省去繁重的离线制备过程,分析效率得以飞速提升[1]。此次赛默飞针对低含量VB12添加的饲料检测,同样轻松应对难题,解放双手,工作效率倍增。 饲料维生素检测难点 现行有效的国标方法主要有“添加离子对试剂的反相高效液相色谱分析方法”以及“使用氨基柱的色谱分析方法”[2] [3],可前者见VB12的色谱保留存在难点,离子对色谱法平衡时间较长;后者氨基柱法需特别注意柱子的使用范围,对于习惯使用普通C18柱分析的用户而言不太适应。 国标对于低添加VB12预混合饲料的指导(样品溶液中维生素B??浓度小于2μg/ml),需要进行离线的样品富集、净化步骤,常用手段包括固相萃取以及免疫亲和法[3][4],首先需要进行一次富集处理,多批次样品送检过程繁琐且时间较长。 对症下药—......阅读全文
食品、粮油、饲料水分活度检测的必要性
一、食品细菌、保质期、水分活度的关系 常规食品的变质发霉,主要是细菌繁殖所致,水分活度值Aw恰好反映了游离水与食品结合的强弱以及被微生物利用的有效性。 经研究,细菌繁殖与水分活度呈现着一定的对应关系,水分活度越高,细菌繁殖的可能性就越大,食品安全性越低。各种微生物要求的zui低水分活度值
普瑞邦饲料中伏马毒素HPLC检测(一)
伏马毒素起因和特性伏马毒素主要是由串珠镰刀菌菌f.moniliforme和f.proliferatum在一定温度和湿度条件下繁殖所产生的次级代谢产物。直到1988年,南非和美国的研究人员才首次从霉变的玉米中分离出伏马毒素(fumonisins)b1。到目前为止,发现的伏马菌素有FA1、FA2、FB1
饲料中常见真菌毒素及其快速定量检测方法
真菌毒素是由产毒真菌在适宜的环境条件下产生的有毒代谢产物.根据联合国粮农组织资料,世界上约有25%的谷物不同程度地受到真菌毒素的污染而不能食用,不仅在经济上造成了巨大的损失,而且由真菌产生的真菌毒素还能引起人畜中毒,严重时甚至可以致癌。 一种真菌可以产生多种不同的真菌毒素,不同的真菌可以产生相
近红外光谱怎样检测饲料原料蛋白的
现在有很多蛋白快速检测仪就是使用近红外光谱检测蛋白的,不过饲料原料的细度对近红外检测蛋白有显著影响,所以饲料原料在检测前最好粉碎细度40目以上检测结果才比较准确。
食品中残留农药兽药饲料添加剂检测方法
日本厚生劳动省--食品中残留农药兽药饲料添加剂检测方法编译说明一、本书的内容根据日本厚生劳动省公告…….二、本书的目录按照中文拼音字母的顺序排列。三、附录包括:附录1:(本书检测方法中所涉及的)术语和应注意的事项;附录2:(本书检测方法中所用的)试剂;附录3:(本书检测方法中)测定样品的制备方法;附
饲料中黄曲霉毒素检测方案—HPLC法
黄曲霉毒素危害:黄曲霉毒素是一类真菌(如黄曲霉和寄生曲霉)的有毒的代谢产物,它们具有很强的致癌性,主要存在于谷物、坚果、棉籽以及一些和人类血液,动物饲料相关的产品中。其毒性远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性,其中以B1毒性最大。当人摄入量大时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪
饲料水分检测控制及水分测定仪原理
饲料水分检测控制及水分测定仪原理颗粒饲料中水分含量是一项重要的质检指标,直接影响颗粒饲料的品质和经济效益。水分含量超过合理标准,颗粒饲料易发霉变质,加大保存难度,还会使营养成分比例减少;水分含量低于合理标准,会影响饲料适口性并产生重量损失,效益会相应降低。因此在饲料加工过程中,适宜的水分含量有利于制
饲料制粒工艺过程水分的控制及检测方法
饲料水分控制目的: 优化蒸汽湿热处理条件,以提高颗粒饲料质量,降低加工成本,并减少环模/压辊磨损。在蒸汽湿热处理前混合物水分较低,给粉料添加少量的水,有利于蒸汽处理中的热传导,从而降低电力消耗,提高生产效率,改进颗粒饲料质量。水分控制原则:(1)进厂原料的水分检验,看是否符合饲料原料质量标准。(2)
86%人群维生素D水平缺乏-定期维生素D检测很重要
维生素D是维持人体健康必不可少的一种脂溶性维生素,具有可调节钙、磷代谢,参与机体的生长发育等诸多功能。然而,根据全国维生素D流行病学研究显示,国内86%的人群存在维生素D水平缺乏或不足。7月8日,在“2017罗氏健康管理专家论坛”上,上海交通大学附属第一人民医院内分泌科骨质疏松专科负责人游利教
饲料水分测定
饲料和粮食一样,水分含量是影响其质量和价格的关键要素。如果水分过高就容易出现发霉、变质等情况,不利于储存,而且还会影响口感和消化。除了在加工过程中需要严格控制饲料含水率外,企业的质监部门还要对成品做好水分检测工作,把好水分安全关。 在开展饲料水分测定过程中,还需注意以下九点,尤其
饲料粉碎浅谈
在现代饲料加工过程中,原料粉碎工序是饲料加工中非常重要的一个环节,粉碎工序的电耗约为总电耗的50%~70%。一般粉碎我们会选择旋风磨。我国每年在饲料加工行业中粉碎加工总量将近3亿吨。旋风式粉碎磨运行的好坏对饲料质量、饲料报酬、饲料加工成本的组成等有重要影响。而目前长期困扰饲料加工企业的主要问
维生素检测方法三:荧光法
荧光分光光度法,主要用氧化剂氧化维生素,然后与反应试剂反应形成含氮环缩合产物,并用荧光分光光度计测定含氮环缩合产物。因此,含量计算为维生素含量。维生素B1,维生素B2,维生素C和叶酸可以衍生化并转化为可发荧光的物质,从而可以测量荧光强度来确定维生素含量。
概述B族维生素的检测方法
由于盲目追求饮食的精细化,导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少。因此,将合成的B族维生素作为-一种营养强化剂添加到食品中,补充人类和动物健康生长和发育所需。市场上出现了将B族维生素添加到婴幼儿奶粉、功能性饮料以及一些保健品中。B族维生素很不稳定,在酸碱、光、热等一定条件下易分解,因此分析测定比
大鼠维生素D(VitD)ELISA检测法
大鼠维生素D(VitD)ELISA试剂盒 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗大鼠 VitD 单抗包被于酶标板上,标准品和样品中的VitD与单抗结合,加入生物素化的抗大鼠VitD,形成免疫复合物连接在板上,辣根过氧化物酶标记的Streptavidin与生物素结合,加入底物工作液显蓝色
果汁中维生素C含量的检测
一、应用背景维生素C(英语:Vitamin C,又称 L-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物,是烯醇式己糖酸内酯。是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素,缺乏维生素C会造成坏血病。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来,但是人类是最显著的例外。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果,将新鲜蔬菜和水
维生素D检测的临床意义
维生素D的概念维生素D是一种脂溶性类固醇激素原,它有两种主要形式:维生素D2(麦角钙化醇)和维生素D3(胆钙化醇)。 维生素D2是从营养补充剂中获得,而维生素D3来源于暴露在太阳光(紫外线辐射)照射下的皮肤以及主要从鱼、肝油和蛋黄等饮食中获得。 维生素D2和D3在肝脏中代谢成25-OH维生素D(25
《饲料中36种农药多残留测定气相色谱质谱法》通过
10月22日至23日,全国饲料工业标准化技术委员会在北京组织召开了2008年第七次饲料工业标准审查会。由上海市兽药饲料检测所负责制定的《饲料中36种农药多残留测定气相色谱-质谱法》和修订的《饲料添加剂维生素E》两个国家标准在本次审查会上顺利通过终审。 根据我国农药残留的现况和对农药残留的检测需求,
关注:上海兽药饲料检测所制定的国家标准
10月22日至23日,全国饲料工业标准化技术委员会在北京组织召开了2008年第七次饲料工业标准审查会。由上海市兽药饲料检测所负责制定的《饲料中36种农药多残留测定气相色谱-质谱法》和修订的《饲料添加剂维生素E》两个国家标准在本次审查会上顺利通过终审。 根据我国农药残留的现况和对农药残留的检测需求,
药物检测案例维生素类药物及其制剂的质量检测
一、性状维生素B1、维生素C、维生素A和维生素E的性状描述见表1。二、鉴别(一)化学法 1.硫色素反应维生素B1在碱性溶液中,可被铁氰化钾氧化生成硫色素,硫色素在正醇或异丁醇中显蓝色荧光。方法为:取本品约5mg,加氢氧化钠试液2.5ml溶解后加铁化钾试液0.5ml与正醇5ml强力振摇2分钟,置使分层
上海市兽药饲料检测所顺利通过CNAS能力验证
近日,上海市兽药饲料检测所顺利通过了中国兽医药品监察所组织的“CNAS T0509 猪肝中β-受体激动剂类残留量的测定”能力验证。 此次能力验证项目为猪肝样品中3种β-受体激动剂类药物的残留定性和定量分析。全国共有兽药监察所、农产品质量检测中心、质量监督及检验检疫中心、食品药品检验所
气相色谱串联质谱法检测进出口动物饲料残留
“奶粉疑致婴儿性早熟事件”引起众多消费者的关注,据有关专家介绍,现代牛奶中的雌激素包括内源性雌激素(即奶牛本身产生的雌激素)和外源性雌激素(即应用于奶牛发情和泌乳的雌激素),但目前普遍认为在规范用药的前提下雌激素药物残留量可忽略不计。“所谓的不允许检出雌激素是指不能检
杜马斯燃烧定氮法检测饲料中的氮
目前,在饲料常规化验分析中,凯氏定氮法是最常用的检测粗蛋白含量的方法,毫无疑问,这种方法是精确可靠的。但是它由于消化时间长,操作过程具有一定的危险性,浓硫酸及强碱溶液的使用产生的有毒有害气体,危害人体健康,同时还造成严重的环境污染。随着科技的不断进步,一种快速、精确、低成本、无污染的定氮方法在欧美国
近红外光谱法,饲料质量检测新方法
近红外光谱法的最新研发,将实现对饲料进行实时分析和在线分析,这一近红外设备的研发,这种设备的分布将更紧密密,而且价格合理,还可以内置进料生产线。此外,这一装置更轻便。凯西布拉德利博士如此解释了这些新的研发装置将给行业带来什么价值。在过去的十年里,我们已经看到了饲料方面已取得相当大的进步,所有年龄阶段
氮磷钙测定仪在饲料检测中的应用
氮磷钙测定仪是在凯氏定氮仪基础上改进的蛋白质检测设备,另外,它还增加了磷、钙测定功能,可以说是很高级了。 但很多人疑问,一般在食品、饲料等检验中不就只需要测定氮含量就可以了吗?为什么还要用氮磷钙测定仪测定磷和钙含量呢?其实不然,钙磷是动物骨骼和牙齿的重要组成成分。钙能调节肌肉和神
蛋白质测定仪对饲料粗蛋白检测概述
饲料中适当的蛋白质含量对动物的健康有着至关的重要,所谓的蛋白质测定仪,也可称为凯氏定氮仪,是用于测量食品中蛋白质含量的仪器,该仪器可快速、简单、准确的测量出它的含量,并有效控制饲料的产品质量和原料。 为适应形势需要,国家科委立题“饲料中蛋白质快速检测技术和设备研究”为“八五”国家科技攻关子
准确、简单、快速有效地检测饲料中的霉菌毒素
准确、简单、快速有效地检测饲料中的霉菌毒素——德国拜发R-Biopharm 公司试剂盒为美国农业部和欧盟推荐方法 “当前玉米 100%被霉菌污染,90%以上的混合饲料(预混、浓缩、全价)被污染”!在霉(真)菌毒素实用快速检测技术及解决方法讲座上,某企业的负责人语出惊人。现实如此还是商家在炒作与霉(真
普瑞邦饲料中真菌毒素检测的解决方案
一、 伏马毒素起因和特性 伏马毒素主要是由串珠镰刀菌菌f.moniliforme和f.proliferatum在一定温度和湿度条件下繁殖所产生的次级代谢产物。到目前为止,发现的伏马菌素有FA1、FA2、FB1、FB2、FB3、FB4、FC1、FC2、FC3、FC4和FP1共11种。粮食在加
基于RVA预测饲料淀粉糊化度的快速检测方法
本试验采用经典酶法测定了饲料样品的经典糊化度。该法在具体操作中还是比较耗时和繁琐,试验试剂的准备,尤其是酶溶液的制备,费用高、难控制,沸水浴中化学反应的沸液现象,试管的用量大,尤其是做多个样品的平行时,标记繁琐容易造成错误,一组数据的测试时间在4~6h之间,不能离人,造成很大不便。因此,建立一种预测
饲料中37种霉菌毒素同步检测的农业标准发布!
由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所“饲料质量安全检测与评价”创新团队首席科学家苏晓鸥研究员主持制定的农业行业标准《饲料中37种霉菌毒素的测定 液相色谱串联质谱法》(NY/T 3803-2020),于2020年11月12日,以农业农村部第537号公告发布,将于2021年4月1日起实施。图
高效液相色谱仪检测维生素A和维生素E,样品处理室采...
简要说明:高效液相色谱仪检测维生素A和维生素E,样品处理室采用什么方法去除脂肪原理样品中脂溶性维生素在皂化过程中与脂肪分离。石油醚萃取后,用正相色谱柱萃取富集,用反相色谱柱和紫外检测器定量测定,高效液相色谱仪1.原理样品中脂溶性维生素在皂化过程中与脂肪分离。石油醚萃取后,用正相色谱柱萃取富集,用反相