概述B族维生素的检测方法
由于盲目追求饮食的精细化,导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少。因此,将合成的B族维生素作为-一种营养强化剂添加到食品中,补充人类和动物健康生长和发育所需。市场上出现了将B族维生素添加到婴幼儿奶粉、功能性饮料以及一些保健品中。B族维生素很不稳定,在酸碱、光、热等一定条件下易分解,因此分析测定比较困难,可根据维生素不同的特性,选择不同的分析方法。对B族维生素测定建立的主要分析方法有:微生物法、分光光度法、和色谱法等。......阅读全文
概述B族维生素的检测方法
由于盲目追求饮食的精细化,导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少。因此,将合成的B族维生素作为-一种营养强化剂添加到食品中,补充人类和动物健康生长和发育所需。市场上出现了将B族维生素添加到婴幼儿奶粉、功能性饮料以及一些保健品中。B族维生素很不稳定,在酸碱、光、热等一定条件下易分解,因此分析测定比
概述B族维生素的特征
B族维生素是一类有机化合物的统称。一般满足以下几个特征: (1)外源性:动物自身不可合成或合成量不满足生理需求,需要通过食物来摄取。 (2)微量性:动物体内所需量很少,但是可以发挥巨大作用,通常作为辅酶及辅酶因子。 (3)调节性:维生素必须能够调节人体新陈代谢或能量的转换。 (4)特异性
B族维生素的检测方法微生物法简介
国际上主要采用的一种B族维生素检测法就是微生物法,其主要依据是细菌的生长会跟维生素成正面或者反面相关关系,所以想要检测维生素群的存在和数量,只要观察与之对应的细菌即可。微生物法灵敏度比较高,只要观察对应细菌的繁殖程度和代谢产物即可。但是这种方法存在操作复杂、用时比较长的缺点。而且每一种维生素族群
B族维生素的检测方法液相质谱联用
液相色谱法与质谱串联的方法是最近流行起来的一种B族维生素检测方法,这种方法结合了医学和食品领域的前沿技术,具有较好的发展前景。这种方法可以利用色谱和质谱的优点,将它们结合起来使用,面对比较复杂多变的样品,该方法既能利用高效液相色谱进行快速分离,又能利用质谱高灵敏度、高选择性的特点,操作时间较短,
维生素B族辅酶的意义
在几种重要的代谢反应中起作用。在二羧酸的异构作用中,例如在谷氨酸转化为甲基天冬氨酸的酶促反应中,在乙二醇和甘油转化为醛类,生物合成甲基基团以及核苷的合成中需要辅酶B12其他重要辅酶 除了 B族维生素成员组成了大部分重要的辅酶以外,在生物化学上重要的还有辅酶Q、谷胱苷肽、尿苷二磷酸葡糖(UDPG)、维
B族维生素的检测方法光谱分析法简介
(1)分光光度法 分光光度法也是比较常用的一种维生素群组检测方法,在药典中维生素B1、维生素B6、烟酰胺采用分光光度法测定。但是一般需要送检的维生素B族都是存在于食物当中的,食物当中的维生素B1和维生素B2含量比较低,用分光光度法进行检测的时候,两种维生素吸收峰重叠严重,这表明它们之间的共存物
维生素B族辅酶的意义介绍
在几种重要的代谢反应中起作用。在二羧酸的异构作用中,例如在谷氨酸转化为甲基天冬氨酸的酶促反应中,在乙二醇和甘油转化为醛类,生物合成甲基基团以及核苷的合成中需要辅酶B12。 其他重要辅酶 除了 B族维生素成员组成了大部分重要的辅酶以外,在生物化学上重要的还有辅酶Q、谷胱苷肽、尿苷二磷酸葡糖(U
B族维生素对人体的作用
B族维生素:包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它们可以抑制癌细胞生成,还能帮助合成人体内一些重要的酶,调节体内代谢。粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等食物中含量较多。维生素B6与氨基酸代谢关系甚密,能促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成,为细胞生长所必需,对脂肪代谢亦有影响,与皮脂分
维生素B族辅酶的临床意义
维生素B族辅酶在几种重要的代谢反应中起作用。在二羧酸的异构作用中,例如在谷氨酸转化为甲基天冬氨酸的酶促反应中,在乙二醇和甘油转化为醛类,生物合成甲基基团以及核苷的合成中需要辅酶B12其他重要辅酶 除了 B族维生素成员组成了大部分重要的辅酶以外,在生物化学上重要的还有辅酶Q、谷胱苷肽、尿苷二磷酸葡糖(
维生素B族辅酶的临床意义
在几种重要的代谢反应中起作用。在二羧酸的异构作用中,例如在谷氨酸转化为甲基天冬氨酸的酶促反应中,在乙二醇和甘油转化为醛类,生物合成甲基基团以及核苷的合成中需要辅酶B12其他重要辅酶 除了 B族维生素成员组成了大部分重要的辅酶以外,在生物化学上重要的还有辅酶Q、谷胱苷肽、尿苷二磷酸葡糖(UDPG)、维
关于B族维生素片的功能介绍
1、让人远离结肠癌 研究人员对32000多名年龄为30至55岁的妇女进行了研究,结果显示,血液中维生素B6含量最高的女性,其患结肠直肠癌的危险比含量最低的女性低44%;由此可见,维生素B6可降低患结肠癌的概率。 2、膳食中缺乏维生素B6易致心肌梗塞 荷兰科学家最近指出,膳食中缺乏维生素B6
B族维生素或无助于记忆
许多人补充B族维生素是为改善记忆力,甚至是为了预防早老性痴呆症(阿尔茨海默氏症)。但英国一项最新研究显示,这类维生素对此并无明显效果,还不如多吃果蔬、保持营养均衡。 此前研究显示,早老性痴呆症患者血液中,一种名为“同型半胱氨酸”的化合物水平偏高,而维生素B12等可降低这种化合物含量。因此有人
简述维生素B族缺乏的临床表现
第一,盐酸硫胺(维生素B1)缺乏时,病人可发生不可修复的神经症状。患者消瘦、厌食,全身无力、视力减退或丧失,有时步态不稳,颤抖,随后轻瘫、抽搐。 第二,核黄素(维生素B2)缺乏时,患犬出现痉挛、贫血、心搏徐缓和虚脱以及干性落属性皮炎、肥厚脂肪性皮炎等。 第三,烟酰胺与烟酸(维生素PP)缺乏时
B族维生素的检测方法色谱法和毛细管电泳法简介
1、色谱法 色谱分析法是将物质进行分离并分析的方法。其中色谱法的一个重要部分是高效液相色谱,这种色谱法是国内外使用较多的一种测定B族维生素含量的方法。这种方法可以快速地、高效地对维生素进行测定。 2、毛细管电泳法 毛细管电泳法是利用合适的酸碱度、分离电压和毛细管温度来对样品进行分离,检测样
关于B族维生素片的基本信息介绍
维生素B1主要用于维生素B1缺乏症(如脚气病)或用于一些疾病的辅助治疗,经过临床多年实践,发现维生素刚还有较多新用途:治疗失眠症 维生素B1可调节植物神经功能紊乱,脑皮层的兴奋,有助于睡眠。防治铅积蓄中毒, 降低大维生素刚的排铅作用,可能是通过维生素B1或其代谢产物与铅形成络合物而被排除,并遏制
关于B族维生素片的适应人群和特点介绍
一、适宜人群 1、需要补充维生素B族的人群。 2、经常吸烟、饮酒过度者。 3、节食者。 4、长期药物治疗,尤其是长期服用抗生素的人。 6、饱受压力的上班族或是经常熬夜的人。 二、产品特点 含有B1、B6、B12和叶酸等易被人体吸收的B族维生素,补充人体每日所需量。 均衡合理配方,
西湖大学施红军研发红细胞B族维生素精准质谱检测技术
一直以来,孕前女性该补多少叶酸,如何做到叶酸的快速精准检测,临床医学都很难给出一个精确的答案。如今,西湖大学生命科学学院独立实验室负责人施红军成功研发出红细胞B族维生素精准质谱检测技术,在国际上首次实现了红细胞B族维生素综合代谢能力的精准质谱检测。运用这种新型检测技术,医生能够准确了解备孕女性体内的
概述维生素B1的合成路线
维生素B1由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成,总结文献报道的合成路线,可以分为两大类:汇聚式和直线式。 汇聚式路线通过独立构建嘧啶环和噻唑环,再将两者结合。直线式路线通过在已经构建好的嘧啶环上逐步构建噻唑环。 汇聚式路线 1937年,Joseph等第一次完成了VB1的全合成。 该小组以3-乙
概述维生素B7的主要应用
生物素,即人们所熟知的维生素H,它能使身体将食物转化为自身能量。生物素有利于细胞的健康和再生。糖尿病患者可以通过生物素改善血糖的调节。头发和指甲的健康也需要生物素。 1、保健用途 糖尿病。补充生物素,生物素通过改善胰岛素和血糖的使用帮助改善血糖的调节。 头发和指甲。补充生物素可以修复薄弱
细胞色素b族的相关介绍
包括bT、bK、b5、P450等,bT、bK存在于线粒体内膜,是线粒体呼吸链的成分,不能与O2结合。b5及P450主要存在于内质网,是微粒体混合功能氧化酶系的组成成分(见“微粒体氧化”条),还原型P450与CO结合后,在450nm有最大吸收峰(γ峰),故取名细胞色素P450,它能与O2结合。
浅谈孕期检测B族链球菌的重要性
B族链球菌(GBS)为兼性厌氧的革兰氏阳性链球菌,正常寄居于阴道和直肠,它是一种条件致病菌,一般正常健康人群感染B族链球菌并不致病。据统计,正常妇女带菌率达30%左右,但是在孕妇约10%~30%的人感染B族链球菌,其中40%~70%在分娩过程中可能会传递给新生儿。如果新生儿带了这种菌,大约有1%~3
概述维生素B6的运输与代谢
PN运输至小肠粘膜并到血流中,也可在肠粘膜中合成PNP,约为剂量30.6%,血流中PN可扩散到肌肉中,然后磷酸化约占剂量的10.4%~15.7%。在人体给以PN后,血浆PL可以增加12倍,血浆中PLP虽占血浆中维生素B6的60%,但与蛋白相结合,不易为其他细胞所利用。血浆中PL与白蛋白结合不牢固
维生素B2的检查方法
检查酸碱度取本品0.50g,加水25ml,煮沸2分钟,放冷,滤过,取滤液10ml,加酚酞指示液0.05m与氢氧化钠滴定液(0.01mol/L)0.4ml,显橙色,再加盐酸滴定液(0.01mol/L)0.5ml,显黄色,再加甲基红溶液(取甲基红50mg,加0.1mol/L氢氧化钠溶液1.86ml与乙醇
维生素B6的检查方法
检查有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品细粉适量,加流动相适量,振摇使维生素B溶解,用流动相稀释制成每1ml中约含维生素B1mg的溶液,滤过,取续滤液对照溶液精密量取供试品溶液1ml,置100ml量瓶中用流动相稀释至刻度,摇匀系统适用性溶液、色谱条件、系统适用性要求与测定法
维生素B12的检查方法
检查溶液的澄清度取本品20mg,加水10m1溶解后,溶液应澄清有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定。避光操作,临用新制。供试品溶液取本品适量,加流动相溶解并稀释制成每lml中约含1mg的溶液。对照溶液精密量取供试品溶液1ml,置100ml量瓶中,用流动相稀释至刻度,摇匀系统适用性溶液取维生素
维生素B6的检查方法
检查酸度取本品1.0g,加水20ml使溶解,依法测定(通则0631),pH值应为2.4~3.0溶液的澄清度与颜色取本品1.0g,加水10ml溶解后溶液应澄清无色;如显浑浊,与1号浊度标准液(通则0902第法)比较,不得更浓;如显色,与黄色1号标准比色液(通则0901第一法)比较,不得更深。有关物质照
维生素B1的检查方法
检查酸度取本品0.50g,加水20ml溶解后,依法测定(通则0631),pH值应为2.8~3.3溶液的澄清度与颜色取本品1.0g,加水10ml溶解后,溶液应澄清无色;如显色,与对照液(取比色用重铬酸钾液0.1ml,加水适量使成10ml)比较,不得更深硫酸盐取本品2.0g,依法检查(通则0802),与
维生素B5的分析方法
维生素B5的分析方法包括微生物法、实验动物法、放射免疫法以及化学法。分析材料的复杂性、多样性阻碍了化学法的发展。雏鸡生长法被广泛用于测定结合形式和游离形式的维生素B5。放免法以及白动荧光分析技术已成功地用于维生素B5测定。 维生素B5的微生物法测定法使用较广泛,但测定前必须使维生素B5从辅酶形式中游
概述维生素B12的主要功能
1、促进甲基转移 2、促进红细胞的发育和成熟,使肌体造血机能处于正常状态,预防恶性贫血;维护神经系统健康 3、以辅酶的形式存在,可以增加叶酸的利用率,促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢 4、具有活化氨基酸的作用和促进核酸的生物合成,可促进蛋白质的合成,它对婴幼儿的生长发育有重要作用 5、
辅酶维生素K族的功能作用
维生素K族 维生素K族中的某些成员可能在生物体内起某些辅酶作用。如作为辅酶在谷氨酸残基的羧化作用中的功能已获得一些线索。