利用工业微生物生产玉米黄素研究取得进展
玉米黄素(zeaxanthin)是光合生物重要色素，具有保护细胞免受高光损伤的作用。玉米黄素也是视网膜黄斑重要色素，具有保护眼睛、维护视觉和认知等功能。人和动物自身不能合成玉米黄素，必须从食物中摄取。蔬菜和水果是玉米黄素的主要来源，但人体每天数毫克的需求量难以从只含微克量水平的食物中得到。因此玉米黄素是人群最普遍缺乏的营养元素，发掘玉米黄素新资源具有现实意义。中国科学院昆明植物研究所功能基因组学与利用团队黄俊潮研究组长期从事类胡萝卜素生物合成研究工作，最近在玉米黄素生物合成研究中取得新的进展。 研究团队首先对分离到一株新的能合成和积累念珠藻黄素（玉米黄素的羟化衍生物）的鞘氨醇单胞菌（Sphingobium sp.）进行全基因组测序及基因功能分析，解析了该菌类胡萝卜素合成的途径。同时用化学诱变剂处理该菌得到CrtG基因功能缺陷、只积累玉米黄素的突变株。其次建立基于该菌内源质粒的基因表达载体，筛选适合驱动基因表达的内源启动子，......阅读全文
利用工业微生物生产玉米黄素研究取得进展
玉米黄素(zeaxanthin)是光合生物重要色素，具有保护细胞免受高光损伤的作用。玉米黄素也是视网膜黄斑重要色素，具有保护眼睛、维护视觉和认知等功能。人和动物自身不能合成玉米黄素，必须从食物中摄取。蔬菜和水果是玉米黄素的主要来源，但人体每天数毫克的需求量难以从只含微克量水平的食物中得到。因此玉
我国学者在利用工业微生物生产玉米黄素研究中取得进展
玉米黄素(zeaxanthin)是光合生物重要色素，具有保护细胞免受高光损伤的作用。玉米黄素也是视网膜黄斑重要色素，具有保护眼睛、维护视觉和认知等功能。人和动物自身不能合成玉米黄素，必须从食物中摄取。蔬菜和水果是玉米黄素的主要来源，但人体每天数毫克的需求量难以从只含微克量水平的食物中得到。因此玉
欧盟评估万寿菊叶黄素和叶黄素/玉米黄素提取物
2019年5月15日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，动物饲料添加剂和产品（FEEDAP）研究小组就从万寿菊中提取的叶黄素（lutein）和叶黄素/玉米黄素（lutein/zeaxanthin）作为家禽（除火鸡外）饲料添加剂的安全性和有效性发表科学意见。 据了解，此种添加剂用于小型家禽品种
昆明植物所获得高产玉米黄素的安全工程菌株
近日，中科院昆明植物所研究员黄俊潮带领的功能基因组学与利用团队在玉米黄素生物合成研究取得新进展，首次在鞘氨醇单胞菌实现遗传操作，获得高产玉米黄素的安全工程菌株，有望解决目前玉米黄素供不应求、价格高等问题，相关研究结果发表于《农业与食品化学期刊》。 玉米黄素是光合生物重要色素，具有保护细胞免受
鱼油无助预防老年人眼疾－叶黄素、玉米黄质有益
新华社华盛顿5月6日电 通常人们认为，鱼油中含有的“欧米茄-3”型脂肪酸可预防老年人常患眼疾——老年性黄斑变性，但美国政府卫生机构一项为期5年的临床试验推翻了这一常识。试验还表明，绿叶蔬菜中含有的叶黄素和玉米黄质对保护视力确有一定益处。 美国眼科学会在相关研究基础上曾提出一种
天津工生所在微生物代谢调控技术研究中取得进展
代谢调控技术是构建微生物细胞工厂的重要技术手段，构建高效平衡的代谢途径能够抑制副产物或者中间产物的积累，提高目标化合物产量。代谢途径的优化一般是在转录水平和翻译水平上进行代谢途径基因的优化，包括启动子工程、RBSs工程、DNA拷贝数、细胞器的划分和动态启动子调控等。 中国科学院天津工业生物技术
共接种微生物助玉米抗旱，应对全球干旱
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517363.shtm近日，甘肃省科学院生物研究所祝英研究员与兰州大学生态学院教授熊友才团队在微生物共接种增强玉米抗旱性机制研究领域取得新进展，揭示了微生物共接种增强玉米抗旱性机制，相关研究成果论文在《总体
打开工业微生物“黑匣子”
近年来，能源资源短缺、生态环境恶化等一系列问题日渐突出，为了实现人类社会、经济的可持续发展，迫切需要以可再生生物资源替代不可再生化石资源。 中国科学院系统微生物工程重点实验室依托于中科院天津工业生物技术研究所，成立以来瞄准微生物生物技术中的应用基础研究。日前，实验室主任张学礼在接受《中国科学报
富虾青素玉米对蛋黄虾青素含量、富集效率及叶黄素含量的影响
鸡蛋作为营养丰富的食品，其蛋黄部分更是类胡萝卜素的优良载体。其中，玉米黄质是蛋黄中主要的类胡萝卜素，而虾青素等其他类胡萝卜素也可以通过饲粮的添加被富集到蛋黄中。富虾青素玉米作为一种新型饲料原料，其对蛋黄中虾青素含量、富集效率以及叶黄素含量的影响，引起了广泛关注。 首先，我们关注富虾青素玉米对蛋
玉米根际微生物群落组装策略获揭示
近日，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所植物营养团队揭示了养分胁迫下玉米根际微生物群落以功能需求为原则的组装策略。相关成果发表在《新植物学家》（New Phytologist）上。作物通过调控根际微生物群落结构和功能，可以有效提高作物养分利用效率。然而，根际微生物组在不同土壤类型和养分水平下的组
微生物在食品工业中的应用
微生物在食品工业中的应用1.1 食醋食醋是我国劳动人民在长期的生产实践中制造出来的一种酸性调味品。它能增进食欲，帮助消化，在人们饮食生活中不可缺少。在我国的中医药学中醋也有一定的用途。全国各地生产的食醋品种较多。著名的山西陈醋、镇江香醋、四川麸醋、东北白醋、江浙玫瑰米醋、福建红曲醋等是食醋的代表品种
植物源杀菌剂大黄素甲醚微生物合成新技术获开发
大黄素甲醚是一种已经上市的植物源生物农药，可用于植物白粉病、霜霉病、灰霉病和炭疽病等植物病害的防治，该项技术开发单位曾先后荣获2014年国家科学进步二等奖和2015年中国发明ZL金奖。目前，大黄素甲醚需要从中药大黄中提取，存在诸多弊端，如植物生长条件苛刻且缓慢、化合物丰度低分离难等，推高其生产
叶黄素的来源
人类等哺乳动物不能自行合成叶黄素，外来食物是唯一的叶黄素摄入来源。玉米中的叶黄素含量同样很高，占玉米中胡萝卜素总量的60% 。叶黄素食物来源广泛 ，自然界中往往与玉米黄素共同存在 ，是构成玉米 、蔬菜 、水果 、花卉等植物色素的主要组分 。 叶黄素在木瓜 、南瓜 、柑橘 、枸杞 、桃子等橙黄色的果蔬
茶黄素的优点
1、安全 现在的降脂药都存在着极大的副作用。比如他汀类的代表药物之一“拜斯亭”曾让20多人猝死，导致数百人瘫痪，于2002年被全球药政管理部门要求撤市，目前研究发现他汀类药物除了常规化学药都存在的肝、肾毒性外，还存在严重的肌肉毒性，会导致横纹肌溶解等严重不良反应，并诱发癌症，增加女性乳腺癌的危
蔓荆子黄素的分离
蔓荆子为常用中药材，中国药典收载蔓荆子商品为马鞭草科植物单叶蔓荆Vitex trifolia L.var.simplicifolia Cham.或三叶蔓荆V.trifolia L.的干燥成熟果实。单叶蔓荆分布广，产量大，在我国主要分布在山东、江西一带。蔓荆子作为中药，具有疏散风热、清利头目的功
黄素蛋白的定义
黄素蛋白(FP)是由一条多肽结合1个辅基组成的酶类，不是脂溶性。结合的辅基可以是FAD或FMN,它们是维生素B2的衍生物，每个FMN和FAD可接受两个电子和两个质子。呼吸链上具有FMN为辅基的NADH脱氢酶。
工业微生物产生菌的分离筛选（4）
二、通过控制培养和培养条件进行分离各种微生物对营养要求和培养条件是不同的，在分离筛选时若在这两个方面加以调节控制，就能获得更好的分离效果。1.培养基的营养成分各种微生物对碳源、氮源要求各异，有的对营养还有特殊的要求，事先了解被分离微生物的营养要求，从而设计一个合理快速的分离培养基，能够收到事半功倍
工业微生物产生菌的分离筛选（三）
经富集培养以后的样品,目的微生物得到增殖,占了优势,其他种类的微生物在数量上相对减少,但并未死亡.富集后的培养液中仍然有多种微生物混杂在一起,即使占了优势的一类微生物中,也并非纯种.例如同样一群以油脂为碳源的脂肪酶产生菌,有的是细菌,有的是霉菌,有的是芽孢杆菌,有的不产芽孢,有的生产能力强,有的生产
工业微生物产生菌的分离筛选（四）
各种微生物对营养要求和培养条件是不同的,在分离筛选时若在这两个方面加以调节控制,就能获得更好的分离效果.1. 培养基的营养成分各种微生物对碳源、氮源要求各异,有的对营养还有特殊的要求,事先了解被分离微生物的营养要求,从而设计一个合理快速的分离培养基,能够收到事半功倍的效果.放线菌是生产抗生素和酶制剂
工业微生物产生菌的分离筛选（2）
第二节 含微生物样品的富集培养富集（enrichment）培养是在目的微生物含量较少时，根据微生物的生理特点，设计一种选择性培养基，创造有利的生长条件，使目的微生物在最适的环境下迅速地生长繁殖，数量增加，由原来自然条件下的劣势种变成人工环境下的优势种，以利分离到所需要的菌株。富集培养主要根据微生
工业微生物产生菌的分离筛选（1
菌株分离（separation）就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开，并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选，进而得到所需微生物的过程。菌株分离、筛选（screening）虽为两个环节，但却不能绝然分开，因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用。工业微生
工业微生物产生菌的分离筛选（1）
菌株分离（separation）就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开，并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选，进而得到所需微生物的过程。菌株分离、筛选（screening）虽为两个环节，但却不能绝然分开，因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用。工业微生
工业微生物产生菌的分离筛选（4）
二、通过控制培养和培养条件进行分离各种微生物对营养要求和培养条件是不同的，在分离筛选时若在这两个方面加以调节控制，就能获得更好的分离效果。1.培养基的营养成分各种微生物对碳源、氮源要求各异，有的对营养还有特殊的要求，事先了解被分离微生物的营养要求，从而设计一个合理快速的分离培养基，能够收到事半功倍
工业微生物产生菌的分离筛选（一）
菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程.菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用.
工业微生物产生菌的分离筛选（一）
菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程.菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用.工业微生
工业微生物产生菌的分离筛选（3）
第三节 微生物的分离经富集培养以后的样品，目的微生物得到增殖，占了优势，其他种类的微生物在数量上相对减少，但并未死亡。富集后的培养液中仍然有多种微生物混杂在一起，即使占了优势的一类微生物中，也并非纯种。例如同样一群以油脂为碳源的脂肪酶产生菌，有的是细菌，有的是霉菌，有的是芽孢杆菌，有的不产芽孢，
工业微生物产生菌的分离筛选（二）
富集（enrichment）培养是在目的微生物含量较少时,根据微生物的生理特点,设计一种选择性培养基,创造有利的生长条件,使目的微生物在最适的环境下迅速地生长繁殖,数量增加,由原来自然条件下的劣势种变成人工环境下的优势种,以利分离到所需要的菌株.富集培养主要根据微生物的碳、氮源、pH、温
工业微生物产生菌的分离筛选（3）
第三节 微生物的分离经富集培养以后的样品，目的微生物得到增殖，占了优势，其他种类的微生物在数量上相对减少，但并未死亡。富集后的培养液中仍然有多种微生物混杂在一起，即使占了优势的一类微生物中，也并非纯种。例如同样一群以油脂为碳源的脂肪酶产生菌，有的是细菌，有的是霉菌，有的是芽孢杆菌，有的不产芽孢，
工业微生物产生菌的分离筛选（三）
经富集培养以后的样品,目的微生物得到增殖,占了优势,其他种类的微生物在数量上相对减少,但并未死亡.富集后的培养液中仍然有多种微生物混杂在一起,即使占了优势的一类微生物中,也并非纯种.例如同样一群以油脂为碳源的脂肪酶产生菌,有的是细菌,有的是霉菌,有的是芽孢杆菌,有的不产芽孢,有的生产能力强,有的生产
工业微生物产生菌的分离筛选（2）
第二节 含微生物样品的富集培养富集（enrichment）培养是在目的微生物含量较少时，根据微生物的生理特点，设计一种选择性培养基，创造有利的生长条件，使目的微生物在最适的环境下迅速地生长繁殖，数量增加，由原来自然条件下的劣势种变成人工环境下的优势种，以利分离到所需要的菌株。富集培养主要根据微生