植物组织中脂肪氧化酶活力的测定方法
脂肪氧化酶(LOX)是一种含非血红素铁的蛋白质，专一催化具有顺、顺-1,4-戊二烯结构的多元不饱和脂肪酸加氧反应，氧化生成具有共轭双键的过氧化氢物。它广泛存在于高等植物 体内，与植物的生长发育、植物的衰老、脂质过氧化作用和光合作用、伤反应及其他胁迫反应等有关。 【原理】 根据基质浓度一定、反应体系中溶解氧浓度的变化与酶活力大小呈线性相关的原理进行测定。LOX氧化多元不饱和脂肪酸形成具有共轭双键的过氧化氢物时消耗氧气，溶液中氧浓度的减少速率与酶活力大小成正比，利用氧电极可以精确地测定酶活力。 【仪器与用具】 氧电极1套;记录仪1台;超级恒温水浴锅1台;离心机1台;抽滤器 1套;1ml注射器1支;吸量管：5ml 1支，1ml 1支;吸耳球1个;小研钵1套;剪刀1把。 【试剂】 0.25%亚油酸;Tris-盐酸缓冲液(25mmol/L，pH7.5);石英砂;0.5mol/L氯化钾溶液......阅读全文
植物组织中脂肪氧化酶活力的测定方法
脂肪氧化酶(LOX)是一种含非血红素铁的蛋白质，专一催化具有顺、顺-1,4-戊二烯结构的多元不饱和脂肪酸加氧反应，氧化生成具有共轭双键的过氧化氢物。它广泛存在于高等植物 体内，与植物的生长发育、植物的衰老、脂质过氧化作用和光合作用、伤反应及其他胁迫反应等有关。 【原理】 根据基质浓度一
植物组织中蔗糖酶活力的测定
一、目的 了解植物 组织中提取蔗糖酶的方法，掌握蔗糖酶活力测定的原理。二、原理 本实验以Nelson 方法测定酶活力，其原理是：蔗糖酶可将非还原性的蔗糖水解为葡萄糖和果糖，而葡萄糖作为还原糖含有的自由醛基，在碱性溶液中将Cu 2+ 还原，还原糖本身被氧化成羟酸；砷钼酸试剂与氧化亚铜生成蓝色复合物（
植物组织中超氧物歧化酶活力的测定
实验概要 超氧物歧化酶（SOD）普遍存在于动、植物体内，是一种清除超氧阴离子自由基（O2- ）的酶，它催化下列反应： 反应产物H2O2可被过氧化氢酶进一步分解或被过氧化物酶利用。因此SOD有保护生物体免受活性氧伤害的能力。已知此酶活力与植物抗逆性及衰老有密切关系，故成
植物组织中淀粉含量的测定
【原理】 淀粉是由葡萄糖残基组成的多糖，在酸性条件下加热使其水解成葡萄糖，然后在浓硫酸的作用下，使单糖脱水生成糠醛类化合物，利用苯酚或蒽酮试剂与糠醛化合物的显色反应，即可进行比色测定。 【 仪器 与用具】 电子天平；容量瓶：100ml×4，50ml×2；漏斗；小
多酚氧化酶的纯化和活力测定
实验原理很多植物受到机械损伤时在空气中会逐渐变成褐色，这是损伤时植物细胞破碎，原来彼此分开的多酚氧化酶和多酚类物质接触反应的结果。反应如下： ＋H2O 多酚氧化酶 ＋1/2O2 多酚氧化酶(po1yphenoloxidase，PP0)是一种含铜酶，它能够催化酚类物质转变成
植物组织中DNA的提取与测定
一、原理 脱氧核糖核酸（deoxyribonucleicacid，DNA）是一切生物细胞的重要组成成分，主要存在于细胞核中，盐溶法是提取DNA的常规技术之一。从细胞中分离得到的DNA是与蛋白质结合的DNA，其中还含有大量RNA，即核糖核蛋白。如何有效地将这两种核蛋白分开是技术的关键。D
植物花粉生活力测定
在育种工作中，有时需要将花粉保存一段时间。虽然人们已经知道，花粉保存以温度较低（0～15℃），空气湿度稍干（不能太干）、黑暗条件下为宜。但是各种不同植物花粉寿命长短相差悬殊，这一是由花粉本身的特征决定的，二是由贮藏条件决定的。一般来说，禾谷类作物花粉的寿命较短，自花授粉植物花粉的寿命尤其短，如小麦在
植物根系活力的测定（TTC法）
实验概要植物根系是活跃的吸收器官和合成器官，根的生长情况和活力水平直接影响地上部的生长和营养状况及产量水平。本实验练习测定根系活力的方法，为植物营养研究提供依据。实验原理氯化三苯基四氮唑（TTC）是标准氧化电位为80mV的氧化还原色素，溶于水中成为无色溶液，但还原后即生成红色而不溶于水的三苯甲瓒，生
脂肪测定仪测定鸡蛋中脂肪含量的方法
鸡蛋是人们日常生活中经常食用的蛋类产品，因此借助脂肪测定仪测定蛋类产品的脂肪含量具有十分重要的意义，它关系到人们的健康和饮食，对于食品生产企业来说，有助于提高产品的营养价值。使用脂肪测定仪测定鸡蛋中脂肪测定仪脂肪含量的方法为：1.样品制备：随机选择藏鸡蛋和普通鸡蛋各 6 个, 将蛋清和蛋黄放入烧杯中
多酚氧化酶的提取、纯化和活力测定
实验概要本文介绍了多酚氧化酶提取、纯化和活力测定的原理及方法等。实验原理很多植物受到机械损伤时在空气中会逐渐变成褐色，这是损伤时植物细胞破碎，原来彼此分开的多酚氧化酶和多酚类物质接触反应的结果。反应如下：＋H2O多酚氧化酶＋1/2O2多酚氧化酶(po1yphenoloxidase，PP0)是一种含铜
多酚氧化酶的提取、纯化和活力测定
实验概要本文介绍了多酚氧化酶提取、纯化和活力测定的原理及方法等。实验原理很多植物受到机械损伤时在空气中会逐渐变成褐色，这是损伤时植物细胞破碎，原来彼此分开的多酚氧化酶和多酚类物质接触反应的结果。反应如下：＋H2O多酚氧化酶＋1/2O2多酚氧化酶(po1yphenoloxidase，PP0)是一种含铜
植物组织中自由水含量的测定实验
实验方法原理植物组织在与高浓度的糖液接触时，束缚水因被原生质胶体颗粒吸附而留在组织中；自由水则因未被原生质胶体颗粒吸附而顺着水势梯度外渗到糖液中，使糖液的浓度降低。组织浸泡在糖液中一定时间后，根据糖液浓度降低的情况可算出组织中自由水的含量，而束缚水含量则可通过烘干植物组织计算出总含水量，再减去自由水
植物组织中自由水含量的测定实验
实验方法原理 植物组织在与高浓度的糖液接触时，束缚水因被原生质胶体颗粒吸附而留在组织中；自由水则因未被原生质胶体颗粒吸附而顺着水势梯度外渗到糖液中，使糖液的浓度降低。组织浸泡在糖液中一定时间后，根据糖液浓度降低的情况可算出组织中自由水的含量，而束缚水含量则可通过烘干植物组织计算出总含水量，再减去自由
植物组织中丙二醛含量的测定
实验概要植物器官衰老或在逆境下遭受伤害，往往发生膜脂过氧化作用，丙二醛（MDA）是膜脂过氧化的最终分解产物，从膜上产生的位置释放出后，与蛋白质、核酸起反应修饰其特征；使纤维素分子间的桥键松驰，或抑制蛋白质的合成。MDA的积累可能对膜和细胞造成一定的伤害。实验原理丙二醛（MDA）是常用的膜脂过氧化指标
植物组织中自由水含量的测定实验
实验方法原理：植物组织在与高浓度的糖液接触时，束缚水因被原生质胶体颗粒吸附而留在组织中；自由水则因未被原生质胶体颗粒吸附而顺着水势梯度外渗到糖液中，使糖液的浓度降低。组织浸泡在糖液中一定时间后，根据糖液浓度降低的情况可算出组织中自由水的含量，而束缚水含量则可通过烘干植物组织计算出总含水量，再减去自由
植物组织中纤维素含量的测定
纤维素是植物 细胞壁的主要成分之一，纤维素含量的多少，关系到植物细胞机械组织发达与否。因而影响作物的抗倒伏，抗病虫害能力的强弱。测定粮食、蔬菜及纤维作物产品中纤维素含量是鉴定其品质好坏的重要指标。 一、原理 纤维素（Cell ulose）为β－葡萄糖残基组成的多糖，在酸性条件下加热能分解成β－
植物组织和细胞显微化学染色_植物组织中酶检测方法
实验步骤植物组织中酶的组织化学鉴定，其基本原理是以某些物质为基屈，在专一酶的作用下，产生 种有颜色的化合物来表示某种酶的存在。为保持酶的活性，通常要采用冰冻切片法来得到切片，有时也可用徒手切片法。(1)细胞色素氧化酶：将切片放人磷酸缓冲液 (pH 值 5.8) 中，室温下放置 5-10min, 然后
植物花粉生活力测定技术
在育种工作中，有时需要将花粉保存一段时间。虽然人们已经知道，花粉保存以温度较低（0～15℃），空气湿度稍干（不能太干）、黑暗条件下为宜。但是各种不同植物 花粉寿命长短相差悬殊，这一是由花粉本身的特征决定的，二是由贮藏条件决定的。一般来说，禾谷类作物花粉的寿命较短，自花授粉植物花粉的寿命尤其短，
酶活力测定的方法
酶活力测定的方法很多，如化学测定法、光学测定法、气体测定法等。酶活力测定均包括两个阶段：首先是在一定条件下，酶与底物反应一段时间，然后再测定反应体系中底物或产物的变化量。一般经过以下几个步骤：（1）根据酶催化的专一性，选择适宜的底物，并配制成一定浓度的底物溶液。所用的底物必须均匀一致，达到酶催化反应
酶活力的测定方法
一般采用测定酶促反应初速度的方法来测定活力，因为此时干扰因素较少，速度保持恒定。反应速度的单位是浓度/单位时间，可用底物减少或产物增加的量来表示。因为产物浓度从无到有，变化较大，而底物往往过量，其变化不易测准，所以多用产物来测定。
药用植物种子生活力的测定方法
种子生活力是指种子发芽的潜在能力或种胚具有的生命力。药用植物种子寿命长短各异，很多种子休眠期较长，为了在短期内了解种子的品质，一般采用生物化学的方法测定种子的牛活力，以确定种子是否能用并估算播种量。测定种子生活力的方法常见的有红四氮唑染色法、靛红染色法、剥胚法、荧光法等。日前应用较为广泛的是红四氮唑
植物组织水势的测定
植物水势的测定先用折射仪法再用小液流法。折射仪测定法会因为植物的细胞壁而产生一定的误差，只能得到一个不准确的值。根据这个值，就可以缩小蔗糖浓度梯度的阈值范围，从而更快速准确的测得水势。《植物生理学实验》分7个部分，有28个实验，涉及植物生理学相关实验的基本原理、基础知识、基本实验技能和拓展应用，内容
植物组织水势的测定
植物水势的测定先用折射仪法再用小液流法。折射仪测定法会因为植物的细胞壁而产生一定的误差，只能得到一个不准确的值。根据这个值，就可以缩小蔗糖浓度梯度的阈值范围，从而更快速准确的测得水势。《植物生理学实验》分7个部分，有28个实验，涉及植物生理学相关实验的基本原理、基础知识、基本实验技能和拓展应用，内容
植物组织中可溶性糖含量测定
在作物的碳素营养中，作为营养物质主要是指可溶性糖和淀粉。它们在营养中的作用主要有：合成纤维素组成细胞壁；转化并组成其他有机物如核苷酸、核酸等；分解产物是其他许多有机物合成的原料，如糖在呼吸过程中形成的有机酸，可作为 NH 3 的受体而转化为氨基酸；糖类作为呼吸基质，为作物的各种合成过程和各种
植物组织水势用什么方法测定
植物组织水势测定,原理 将植物组织分别放在一系列浓度递增的溶液中,当找到某一浓度的溶液与植物组织之间水分保持动态平衡时,则可认为此植物组织的水势等于该溶液的水势.因溶液的浓度是已知的,可以根据公式算出其渗透...
α－萘胺法植物根系活力测定实验
实验方法原理吸附在根表面的α－萘胺会被植物根所氧化，生成红色的2－羟基－1－萘胺沉淀于具有氧化力的根表，使这部分根染成红色。根对α－萘胺的氧化力与其呼吸强度，主要是与呼吸酶过氧化物酶活性有着密切关系，据认为α－萘胺氧化过程是在过氧化物酶的催化下进行的，该酶的活力愈强，对α－萘胺的氧化力就愈强，染色也
α－萘胺法植物根系活力测定实验
实验方法原理吸附在根表面的α－萘胺会被植物根所氧化，生成红色的2－羟基－1－萘胺沉淀于具有氧化力的根表，使这部分根染成红色。根对α－萘胺的氧化力与其呼吸强度，主要是与呼吸酶过氧化物酶活性有着密切关系，据认为α－萘胺氧化过程是在过氧化物酶的催化下进行的，该酶的活力愈强，对α－萘胺的氧化力就愈强，染色也
α－萘胺法植物根系活力测定实验
实验方法原理 吸附在根表面的α－萘胺会被植物根所氧化，生成红色的2－羟基－1－萘胺沉淀于具有氧化力的根表，使这部分根染成红色。根对α－萘胺的氧化力与其呼吸强度，主要是与呼吸酶过氧化物酶活性有着密切关系，据认为α－萘胺氧化过程是在过氧化物酶的催化下进行的，该酶的活力愈强，对α－萘胺的氧化力就愈强，染色
植物根系活力测定(α萘胺氧化法)
实验概要掌握用α-萘胺氧化法测定植物根系活力。实验原理植物根系是活跃的吸收器官和合成器官，根的生长情况和代谢水平即根系活力直接影响植物地上部的生长和营养状况以及产量，是植物生长的重要生理指标之一。植物根系能氧化α-萘胺，生成红色的α-羟基-1-萘胺，并沉淀于有氧化能力的根表面，使这部分跟染成红色。根
酶活力测定常用的方法
酶活力测定常用的方法有终点法和动力学方法两类。终点法测定完成一定量反应所需的时间，如α-淀粉酶的活力测定。因为碘对淀粉呈现蓝色反应，当淀粉溶液中加入淀粉酶后，碘的蓝色反应消失而呈现红棕色;碘对淀粉颜色反应消失的时间可表示淀粉酶活力的大小。碘对淀粉颜色反应消失花的时间越短，表示酶的活力越高。动力学方法