加拿大拟修订允许使用的防腐剂清单
2019年11月15日，加拿大卫生部发布NOP/ADP-0033号文件，拟修订允许使用的防腐剂清单，修订食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯（Methylparaben）和对羟基苯甲酸丙酯（propyl paraben）及其两者钠盐在各种食品中的允许用途和最高使用水平。 据了解，征求稿评议期为2019年11月15日到2020年1月28日。......阅读全文
加拿大：电子垃圾“变废为宝”[图]
4月10日，加拿大大温哥华地区的一家电子垃圾回收厂内的工作人员正在对废旧电器进行拆解。 加拿大消费者在购买电子产品时会支付一定的“环境处理费”，这笔资金会帮助相关机构对电子垃圾的回收处理。当电子垃圾产生后，公众可以将之送到固定回收点，回收点在简单分类后，会将垃圾送到有资质的处理商
雪佛龙收购加拿大页岩气田
据《华尔街日报》12月24日消息，雪佛龙公司将购买加拿大西部两个大型页岩气田以及一处出口设施，计划向亚洲买家出口天然气。据称，雪佛龙旗下加拿大子公司将收购两家公司在相关项目中的权益，并将在项目中与阿帕奇公司展开对等的合作。 雪佛龙将购买一处液化天然气出口终端，以及英属哥伦比亚北部两处页岩气
加拿大能源出口看好亚洲
在加拿大各省中，艾伯塔省因其石油产量巨大而被公认为能源生产第一大省。它与曼尼吐巴省和纽芬兰省一道，是引领联邦议会能源战略的三驾马车。艾伯塔省政府公关部副主任沃克（Sandi Walker）近日接受《第一财经日报》采访时表示，虽然有媒体对加拿大目前的能源出口状况作出批评，但联邦议会方面仍然认为，能
日本瞄准加拿大页岩气
日本首相安倍晋三9月23日启程访问加拿大和美国。为期5天的行程包括：与加拿大总理哈珀会谈，推动向日本出口页岩气，协商“跨太平洋伙伴关系协议” (TPP)谈判事宜和强化安全保障合作;在纽约证券交易所发表演讲，呼吁海外资金扩大对日投资;在联合国总部发表演讲，阐述日本的外交和经济政策。 对于
加拿大餐饮管理简介
世界各地的餐饮因不同的文化背景饮食习惯等表现出多样化的特点。随着世界经济和文化的不断交流和融合，世界各国或地区餐饮业的相互输入和输出也变得更加频繁。继新加坡餐饮卫生监管相关知识分享外，食品伙伴网此次与大家一起探讨加拿大餐饮业的监管，以期为中国餐饮企业进军加拿大市场提供技术参考。 一、加拿大餐饮
加拿大空间局主席辞职
Steve MacLean 图片来源：加拿大空间局 就在加拿大宇航员Chris Hadfield从国际空间站发来的不断更新的生活片段和照片得到很多人追捧的时候，他返回地面的同事们正经历着一段艰难的时光。 近日，加拿大空间局主席、前宇航员Steve Ma
关于防腐剂的研究进展介绍
目前虽然天然防腐剂由于抑菌效果、稳定性、价格等原因还不能完全取代化学防腐剂,而以此为基础的复合型防腐剂也尚处在研制之中,但天然防腐剂正以它抗菌性强、安全无毒、热稳定性好、作用范围广等无可比拟的独特优点在食品、医药等领域飞速发展着。可以预料,天然防腐剂和复合型防腐剂将是未来防腐剂的主要发展方向,并
美国开发出水果生物防腐剂
美国研究人员成功用于水果的生物防腐剂，能防止水果腐烂。该防腐剂由改良紫胶和蔗糖酯类构成，是糖和脂肪酸的衍生物，其形成的衣膜能促进水果表面自然存在的有益菌和酵母争夺营养，由于有益菌繁殖快，密度大，能吸水果表面的大部分营养，使促于生长阶段的病原菌饥饿而死，从而防止
大米被允许添加防腐剂引发关注
昨日，海底捞石景山万达店张贴了公示牌，公示所使用的食品添加剂。记者 浦峰 摄 5月2日，沃尔玛超市一顾客在选购大米。目前，超市所售大米的标签上很少注明添加物。 面粉刚走出增白剂的阴影，大米又再次引来关注。 昨日，有匿
红枣中会含有“防腐剂”苯甲酸吗
红枣中竟也含有“防腐剂”苯甲酸。提起防腐剂，人们不禁会问，那继续食用含有苯甲酸的红枣会不会对人体产生危害呢?红枣中又为何会含有苯甲酸? 苯甲酸是食品添加剂的一种，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定，苯甲酸及其钠盐可以在饮料、调味品、蜜饯、腌渍蔬菜等食品中作为防
生长激素粉剂含有防腐剂吗？
目前临床用的生长激素是经皮下注射的，生长激素作为蛋白类生物制品，非常容易受到细菌污染。因此，无论是粉剂还是水剂均需解决不被污染的问题。生长激素如不添加防腐剂抑菌，必须一次性注射完毕；重复注射存在污染隐患，而生长激素用量需根据体重和适应证随时调整，现有的产品规格不可能满足全部需求。 防腐剂是一种抑制细
食物不坏，不全是防腐剂之功
近日，据央视报道，目前市面上在售的眼药水超过九成都含有防腐剂，长期不当使用含防腐剂的眼药水，容易对眼睛造成不小的伤害。然而眼药水含防腐剂，大不了可以不用或者少用，但食品却是我们每个人每天都要吃的，食品里含有的防腐剂也是我们躲也躲不开的。 英国《每日邮报》近日报道，来自美国犹他州的一名男子于
防腐剂检测仪的相关介绍
防腐剂检测仪是对山梨酸和苯甲酸防雾剂进行检测的仪器。随着防雾剂在食品领域的应用，人们对食品安全的要求也跟着提高，对防腐剂进行检测的技术应运而生。防腐剂检测仪由于采用工作站软件，谱图分析和显示峰型图，单机现场检测防腐剂。可用于山梨酸和苯甲酸的测量。 1、检测项目：山梨酸、苯甲酸等防腐剂。 2、
液体制剂的防腐剂的条件
优良防腐剂的条件：①在抑菌浓度范围内对人体无害、无刺激性、内服者应无特殊臭味；②水中有较大的溶解度，能达到防腐需要的浓度；③不影响制剂的理化性质和药理作用；④防腐剂也不受制剂中药物的影响；⑤对大多数微生物有较强的抑制作用；⑥防腐剂本身的理化性质和抗微生物性质应稳定，不易受热和pH值的影响；⑦长期贮存
苯甲酸及其盐类防腐剂的测定
一、苯甲酸及其盐类的测定 测定方法： （1） 中和法（碱滴定法）--应用广泛 （2） 紫外分光光度法 （3） 薄层层析法 （4） 气象色谱法 （5） 高压液相色谱法 （一）中和法 1、原理 在弱酸条件中，用乙醚将样品中的苯甲酸提取出来，将乙醚挥发后，用中性酒精或醇醚混合物溶解内容
永辉乐天超市食品现防腐剂超标
防腐剂苯甲酸超标已成为“通病”。在北京市食药监局昨日的食品安全通报中，六批次食品出现苯甲酸及苯甲酸钠超标问题，最高超标4.6倍。被检出的地点不乏永辉超市、乐天超市等大型超市。为了提高食品的保质期，一些食品生产厂家私自提高苯甲酸的含量，长期或大量服用苯甲酸会对人体产生危害。 通告显示，
湿巾防腐剂问题风波的警示
一、“消费警示”引发的风波 日前，上海市消保委从上海各大型超市、百货店及网络平台等流通渠道，购买了价格从几元到四十多元不等的50件湿巾样品，参照国家推荐性标准《GB/T 27728-2011湿巾》和国家标准《GB 15979-2002一次性使用卫生用品卫生标准》，对湿巾样品的pH值、可迁移荧光
食物不坏，不全是防腐剂之功
近日，据央视报道，目前市面上在售的眼药水超过九成都含有防腐剂，长期不当使用含防腐剂的眼药水，容易对眼睛造成不小的伤害。然而眼药水含防腐剂，大不了可以不用或者少用，但食品却是我们每个人每天都要吃的，食品里含有的防腐剂也是我们躲也躲不开的。 英国《每日邮报》近日报道，来自美国犹他州的一名男子于
元宵检测严防增白剂防腐剂。。。
元宵检测严防增白剂防腐剂 据报道，快速检测主要检测元宵面皮中是否含有增白剂、馅料中甜味剂和防腐剂是否超标等，糖精钠等项目的检测结果仅两三分钟就出结果，经过与标准色卡的比对，现场抽检的元宵样本中是否为不合格产品。 如何选购元宵？4个窍门要掌握： 1. 看外装： 不要购买无包装元宵，可能在卫
食品保质期长≠防腐剂多
春节过后，有市民在整理春节前采购的食品时，发现有些食品的保质期很短，只有一个多月，而有些食品的保质期却长达两三年。进而担心如果食品保质期太长的话，是不是厂家添加了大量的防腐剂，会对身体健康产生不利影响。那么，食品保质期长，究竟是不是“坏事”呢？ 很多食品保质期“超长” “我过年前买的一种
别拿“不含防腐剂”忽悠消费者
目前市场上很多食品都单独将“不含防腐剂”作为卖点来宣传。这在一定程度上误导了消费者，引起消费者对食品防腐剂的恐惧。然而据食品专家表示，按照国家标准来使用防腐剂是对食品安全的一种保证，防腐剂多数都会由人体消化，合理使用对人体是无害的。 多数食品标注“不含防腐剂” 记者在商场超市随处可以
食品添加剂防腐剂的测定
食品添加剂防腐剂的测定：防腐剂是指能够防止食物酸败，变质，抑制食物中微生物的繁殖，延长食品保质期的物质，它是人类使用最久，最广泛的食品添加剂。目前，我国允许使用的品种主要有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐，对羟基苯甲基乙酯和丙脂、丙酸钠、丙酸钙、脱氢乙酸等。 1.1苯甲酸、苯甲酸钠的测定1.1.1
尿液标本保存防腐：常用的防腐剂
甲醛：又称福尔马林。对尿细胞、管型等有形成分的形态结构有较好的固定作用。甲苯：可在尿标本表面形成一层薄膜，阻止尿中化学成分与空气接触。常用于尿糖、尿蛋白等化学成分的定性或定量检查。麝香草酚：可抑制细菌生长，保存尿有形成分，用于尿显微镜检查、尿浓缩结核杆菌检查，以及化学成分保存。浓盐酸：用作定量测定尿
食品不含防腐剂－不代表“更安全”
很多食品包装袋上都会标明“不含防腐剂”，因此，消费者也会觉得这样的食品更加环保、健康，但对于一些食品来说，“不含防腐剂”未必更安全。 ●红灯：有些消费者在购买食品时，一定要选择包装注明“不含防腐剂”的，但有些食物如果不含防腐剂，保质期将非常短，更易被致病微生物污染，对人体健康造成威胁。 ●绿
山梨酸及其盐类防腐剂的测定
测定方法： （1） 比色法（硫代巴比妥酸比色法） （2） 紫外分光光度法 （3） 薄层层析法 （4） 气相色谱法 （5） 高压液相色谱法 （一）硫代巴比妥酸比色法 1、原理 样品中的山梨酸在酸性溶液中，用水蒸汽蒸馏出来，然后用K2Cr2O7氧化成丙二醛和其它产物，丙二醛与硫代巴比
检测食品中防腐剂的方法大全
防腐剂作为食品添加剂的一种，一直是食品检测行业的重点关注对象，防腐剂种类繁多，检测方法也是多种多样，每种检测方法都有哪些优缺点呢？咱们就一起说说吧！ 食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质，提高食品保存性能，延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期，我国《食品卫生法》
加拿大对新食品全基因组测序数据指导书等征询意见
2017年5月31日，加拿大卫生部在其官方网站上发布消息，加拿大卫生部拟对全基因组测序数据来做新食品上市前评估指导书向公众征求意见。该指导书是加拿大食品检验署和卫生部制定的、根据申请者应该在组织和提交全基因组测序时应考虑的原则和良好操作规则、且作为新食品上市前申请书一部分内容而制定。评议期至20
三问加拿大特大林火
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505600.shtm
加拿大利用细菌净化水
加拿大不列颠哥伦比亚大学最近开发了一种新的水处理装置，利用细菌将非饮用水转化为饮用水。该系统将进行实地测试，然后在加拿大城市以及偏远社区安装使用。 该系统由装配纤维膜的水箱组成。纤维膜用以捕获污垢、有机颗粒、细菌和病毒等污染物，而水可以自由滤过。膜上的有益细菌菌落或称生物膜作为第二道防线，
加拿大批准嘧霉胺
加拿大有害生物管理局(PMRA)近日建议批准正式登记嘧霉胺以及含有嘧霉胺活性成分的杀菌剂Ecofog-160，用于苹果、梨的收获后热雾处理，进行灰霉病和青霉病防控。 苯胺基嘧啶类杀菌剂嘧霉胺归属于杀菌剂抗性委员会Group 9类，通过抑制真菌酶的分，切断病原菌感染过程。