我国食品现行企业标准管理规定梳理
原卫生部发布的《食品安全企业标准备案办法》目前已经失效，那么在该办法失效之后我国的食品企业标准管理现状是怎样的呢？食品伙伴网近日以备案办法失效后新发布的国家及各地食品安全企业标准相关法规作为重点进行了汇总分析，供大家参考。 一、国家法规对食品企业标准的要求及重点归纳 《中华人民共和国食品安全法》以及《中华人民共和国食品安全法实施条例》（2019年修订版）明确规定以下几点： 1、食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准； 2、食品生产企业制定食品安全指标严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准的，必须报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案； 3、食品生产企业制定企业标准的，应当公开，供公众免费查阅。 《国家卫生计生委办公厅关于进一步加强食品安全标准管理工作的通知》（国卫办食品函〔2016〕733号） 严于食品安全国家标准、地方标准是指，企业标准中的食品安全指标严于国家标准或者地方......阅读全文
危化品库相关标准与存储规定
一、标准《化学危险物品安全管理条例实施细则》《化学危险物品安全管理条例》《常用化学危险品贮存通则》《仓库防火安全管理规则》《建筑设计防火规范》《危险化学品管理办法》注：《危险化学品安全管理条例》第二十二条要求，危险化学品必须储存在专用仓库、专用场地或者专用储存室(以下统称专用仓库)内，储存方式、方法
印度修订食品标签脂肪成分规定
据印度食品安全标准局（FSSAI）消息，2月3日印度食品安全标准局发布食品标签脂肪成分最新规定。 印度食品安全标准局表示，由于批次不同、原料油来源不同、不同气候条件下脂肪酸的特性不同等，会导致反式脂肪酸与饱和脂肪酸含量在食品当中的含量出现差别，因此油脂企业在执行2016年5月25日发布
食品添加剂生产监督管理规定
总则第一条 为了保障食品安全、加强对食品添加剂生产的监督管理，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等有关法律法规，制定本规定。第二条 在中华人民共和国境内从事食品添加剂生产、实施生产许可和监督管理，适用本规定。本规定
《进口食品境外生产企业注册管理规定》
国家质量监督检验检疫总局《进口食品境外生产企业注册管理规定》（总局令第145号） 《进口食品境外生产企业注册管理规定》已经2011年6月21日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2012年5月1日起施行。 二〇一二年三月二十二日进口食品境外生产企业注册管理规定 第一章 总
食品净化车间的管理需要符合哪些规定？
食品厂对百姓生活的影响非常重要，而食品厂的生产环境对食物安全健康则有着严重的影响。食品厂的洁净程度和操控污染的持续稳定性，是查验食品厂净化间质量的核心规范。食品厂无尘车间规范依据区域环境、净化程度等要素，可分为若干等级，常用的有国际规范和国内区域行业规范。 一、温、湿及洁净度的控制 温
欧盟对食品成分标记做出新规定
欧盟各国消费者保护部7日达成一致，规定欧盟国家的生产商今后有义务在食品包装上标明七种成分的含量。 德国超市出售的食品中，大约有三分之二的产品包装上有各种含量标记，迄今为止这只是出于生产商的自愿所为。欧盟的新规定却将此转为义务。27国的部长们目前达成一致，脂肪、饱和脂肪酸、糖、蛋白、盐
欧盟对食品营养标签做出新规定
欧盟各国消费者保护部7日达成一致，规定欧盟国家的生产商今后有义务在食品包装上标明七种成分的含量。 德国超市出售的食品中，大约有三分之二的产品包装上有各种含量标记，迄今为止这只是出于生产商的自愿所为。欧盟的新规定却将此转为义务。27国的部长们目前达成一致，脂肪、饱和脂肪酸、糖、蛋白、盐
《保健食品命名规定》《保健食品命名指南》修订意见函
关于征求修订《保健食品命名规定》和《保健食品命名指南》意见的函 食药监食监三便函〔2014〕15号 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局： 在党的群众路线教育实践活动和总局保健食品管理办法调研工作中，了解到对保健食品命名方面的意见较为集中。为做好相关规定修订工作，现征求你单位对《保健食品
食品安全法的规定建立什么保证食品可追溯
食品安全法第四十二条 国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。
“食品标准法规网”开通－免费检索全球食品标准
近日，浙江杭州检验检疫局开通了“食品标准法规网”。用户可以通过访问杭州局门户网站，免费检索到世界各国颁布的相关食品检验标准和法律法规。 据了解，“食品标准法规网”具有强大的信息智能化检索功能，能够通过互联网对世界各国官方网站公布的最新食品安全法规和标准进行智能检索和抓取。通过人工确认自动分
国家标准规定的室内空气质量标准
国家规定的最新室内甲醛标准是多少家庭甲醛的主要污染源一是室内装饰材料。如刨花板、纤维板、复合地板、胶合板、油漆涂料等，含有甲醛、苯、二甲苯、苯乙烯等10余种可挥发有害物质。二是建筑材料。如花岗岩、大理石和某些彩釉砖等，可产生放射性物质，如镭、钍、钾、氡等，长期吸收氡气衰变后的放射线可导致肺癌及鼻咽癌
国家规定水中锌离子的含量标准
要求小于1.0mg/L 参见 《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)
化学试剂定氮合金的标准规定
化学试剂定氮合金 规定了化学试剂定氮合金的要求、试验方法、检验规则、包装及标志。 1 下列标准所包含的条文，通过定氮仪在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB /T 6 02-1988
美国规定儿童睡衣面料阻燃性能新标准
据美国消费品安全委员会(CPSC)统计，美国2011年共召回22批儿童服装，其中因为儿童睡衣阻燃性能不合格的就有5批，占总批次的22.7%。CPSC规定，儿童睡衣的面料经垂直法试验后，5个样本平均损毁长度不得超过17.8cm，单独样本损毁长度不超过25.4cm，续燃时间小于10秒。另外美国还规定
台湾规定食品用清洗剂仅限用于生食蔬果等即食食品
食品用清洗剂别乱用，食药署12日宣布，以后食品用清洗剂仅限用于现切水果、生鱼片等即食食品，并订有限量标准，违法用于其他食品的行为将被处罚，新规定15日实施。 台食药署12日发布修订《食品用清洗剂卫生标准》第5条，规定食品用清洗剂仅可用于生鲜、即食的产品，并且应以饮用水充分清洗、杀菁、加热或其
深圳拟规定转基因食品须进行明晰标注
今后，转基因食品如果标识不清晰，将可能构成违法。《深圳经济特区食品安全条例（草案）》（以下简称《条例（草案）》）近日在市人大常委会网站上公开征求意见，以更好地保护市民“舌尖上的安全”。《条例（草案）》要求，转基因标识应当在显著位置进行标注，“转基因”三字的文字高度不得小于1.8mm。 《条例（
食品安全问责规定不宜过多过细
在就食品安全法修订草案进行说明时，国家食品药品监督管理总局局长张勇曾表示，“食品安全法自2009年颁布实施以来，食品安全形势总体稳中向好。但食品安全事件时有发生，监管体制、手段和制度等尚不能完全适应食品安全需要，法律责任偏轻、重典治乱威慑作用没有得到充分发挥”。 为实现“最严格监管”，此次
国家总局制定《食品－补充检验方法工作规定》
为进一步加强食品补充检验方法管理，规范食品补充检验方法相关工作程序，根据《食品安全抽样检验管理办法》（国家食品药品监管总局令第11号），国家食品药品监管总局制定了《食品补充检验方法工作规定》（以下简称《规定》）。 《规定》总则指出，食品补充检验方法是指在食品（含保健食品）安全风险监测、案件稽查
食品安全风险监测管理规定(试行)印发通知
工业和信息化部 工 商 总局文件 质 检 总 局 国家食品药品监管局 卫监督发〔2010〕17号 关于印发《食品安全风险监测管理规定(试行)》的通知 各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生厅(局)，工业和信息化主管部门，工商局，质量技术监督局及各直属出入境检验
越南许多违反食品卫生安全规定企业被罚
越南某媒体报道: 越南北江省食品卫生安全局的检查队在8月26日至9月6日对35家食品加工和销售企业及餐厅进行卫生安全检查。 此次检查的不合格产品主要涉及肉制品、调料及糕点。据悉，不合格原因主要包括使用来历不明的原材料、某些食品产品已经过期、不合格贮存条件。 具体信息如下： 2019年
转基因食品监管及标签标识规定国外篇
对于转基因食品的标识，欧盟和澳新都要求强制标识，美国分强制和豁免自愿标识两类，加拿大为自愿标识。 1.欧盟 1.1 欧盟转基因食品监管 欧盟对转基因食品实施上市审批制度。转基因食品想要上市销售，必须向其所在成员国的主管当局（一般为主管农业的部门）提交申请，主管当局接收后上报欧洲食品安全局，
长春出台《意见》《规定》全面提升食品安全水平
日前，长春市委市政府出台《关于全面加强食品药品安全工作的意见》（以下简称《意见》），市委市政府办公厅印发了《长春市全面落实食品药品安全责任的规定》（以下简称《规定》），明确食品药品安全主要任务，全面落实食品药品安全责任，形成各司其职、各负其责、齐抓共管的社会共治格局，切实保障公众饮食用药安全，推
关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告
卫生部等6部局关于含库拉索芦荟凝胶食品标识规定的公告 (2009年第1号公告) 为规范含库拉索芦荟凝胶食品的标识，保护消费者的健康权益，根据《食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的相关要求，对含库拉索芦荟凝胶食品的标识作出规定。现公告如下： 一、芦荟产品中仅有库拉索芦荟凝胶可用
转基因食品监管及标签标识规定国内篇
中国大陆和台湾都强制要求标识转基因。中国香港执行自愿标识原则，中国澳门没有明确规定。 1.中国大陆 1.1 中国转基因食品监管 农业农村部负责转基因相关的监管，对转基因生物实行安全评价管理，批准后方可进行生产活动。从事转基因生物生产加工的，需要取得农业转基因生物加工许可证。销售、经营转基因
中消协：“儿童食品”尚无食品标准
日前，一些食品生产厂家为吸引眼球打出“儿童食品”或标注“儿童”字样，但中消协昨天指出，目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出，一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品，并不适合作为孩子的零食长期大量食用。 中消协表示，由于食品安全问题近年来备受
卫生部制定运动营养食品中食品添加剂使用规定
据卫生部网站消息，中国卫生部制定了《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》，现予发布，自发布之日起施行。 附：运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定 运动营养食品指为适应运动员(系指专门从事某项体育运动训练和参加比赛的人员)的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求，按特殊配方
【食品安全标准应用】食品营养强化剂－使用标准问答
问：使用营养强化剂的目的是什么？ 答：使用营养强化剂的主要目的，一是弥补食品在加工、储存时的营养素损失；二是在一定地域范围内，当有相当规模的人群出现某些营养素摄入水平低或缺乏时，通过食品营养强化改善因摄入水平低或缺乏导致的健康影响；三是某些人群由于饮食习惯和（或）其他原因，出现某些营养素摄入
澳新食品标准局拟修改食品标准法典
澳新食品标准局(FSANz)对外公布了拟议的澳新食品标准法典(Food Standards Code)修改草案详情，并征求有关团体和个人的评议意见。 新的澳新食品标准法典的修改包括批准一种转基因玉米、用作高强度甜味剂的Steviol(甜菊)以及特殊医疗用食品等。FSANz将会仔细考虑
按照证书中规定的条件使用和保存标准物质
标准物质证书中规定的使用和保存条件是确保的必要条件。标准物质的保存条件是在稳定性研究中确定的，而标准物质的使用条件，如温度、配制方法、干燥方法、水分校正方法、混匀方法等，则是标准物质定值过程严格确定和遵守的，不按照规定使用和保存会导致标准物质的量值不再有效，测量结果与标准值相比较出现偏差。 标
“标准“加“规定“，全力护航土壤中氟离子检测
为了更好的保护生态环境，合理利用土地资源，我国开展了较大规模的土壤普查工作，此项工作为土壤分离、土地资源开发利用、土壤改良、合理施肥等提供了科学依据。根据国家统一安排部署，由环保、国土、农业等五部门联合开展的全国农用地土壤污染状况详查已经启动，为了数据可比，国家规定了统一方法，《全国土壤污染状况详