辐射处理的食物存在损害人体的隐患真的是这样吗？
辐照技术在食品领域是一种食品加工与保藏技术，也是我们常说的冷杀菌技术之一。但有人认为，经过辐射处理的食物也存在损害人体的隐患。真的是这样吗？11月30日，记者采访了食品领域的相关专家。 辐照技术是一种什么技术？江南大学食品学院副教授、江苏现代农业（鮰鱼）产业技术体系加工与流通创新团队岗位专家姜启兴说，“我国国家标准GB18524-2016 《食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范》中规定了食品辐照的定义：利用电离辐射在食品中产生的辐射化学与辐射生物学效应而达到抑制发芽、延迟或促进成熟、杀虫、杀菌、灭菌和防腐等目的的辐照过程。” 应用在哪些领域？姜启兴介绍，我国已允许辐照技术在某些食品类别里应用，我国国家标准GB18524-2016 《食品安全国家标准 食品辐照加工卫生规范》中规定：辐照食品种类应在GB14891规定的范围内,不允许对其他食品进行辐照处理。 根据现行有效的GB14891.1-GB14891.8目前我国允许......阅读全文
辐射检测仪：掌握这四条，成功避险辐射辐照伤害
很多年之前，大家恐惧去医院看病，特别是做放射类的CT，X光，核磁共振等等，每次在做之前都会好几次的问：”医生，做这个有辐射吗？对身体影响大吗？”久而久之下，谈核色变，不敢做任何有关核检测的事情。现如今，大家谈起辐射依然唯恐避之不及，很多人对于核辐射的担忧也是有据可查的，在第二次世界大战末，也就是19
辐照血（血液辐照）概述
1965年，Hathaway报道了2例先天性免疫缺陷患儿，在输血后数周内出现消瘦、转氨酶升高、发热、皮疹、腹泻，并最终死亡。这就是关于输血相关移植物抗宿主病(TA-GVHD)的最早记录。后来这类报道日益增多。据美国国立癌症研究所报道，强烈化疗及放疗患者所引起TA-GVHD的发生率可达15～20%左右
紫外辐照计简介
紫外辐照计就是宽谱线功率测量仪，主要用于测量紫外线的辐射能功率密度，即每平方厘米的辐射能功率。也是一款可测试UVA,UVB,UVC各种波段紫外辐射照度的多通道紫外辐射照度计，可用于污水处理杀菌灯检测，电焊弧光检测,紫外老化实验箱检测等。采用数字探头，插拔式设计，仪器智能判断探头的型号。同时可以支
方便面巨头相继陷入原料辐照门 普遍无辐照标识
近日，方便面“大佬”康师傅和统一陷入沸沸扬扬的“原料辐照门”，使得公众的视线再次聚焦在小小的一碗方便面上。方便面调料包通过辐照来杀菌的“潜规则”浮出水面，但目前国内市面上销售的方便面几乎没有一家标注。 记者走访方便面市场后发现，很多方便面品牌对于产品标识标注非常“巧妙”地“趋利避害”——对
紫外辐照计的简介
是一种在荧光渗透探伤及磁粉探伤中测定黑光强度的仪器。随着科学技术的快速发展，尤其是紫外线测量领域的技术，人们对周围环境的要求很越来越高。传统的检测仪器逐渐不能满足测量的需求，而紫外辐照计由于采用宽谱线功率测量，探测器位于仪器的前端面。可用于光化学和探伤的紫外辐照度测量。
紫外辐照计的类型
LBT-UV/A紫外辐照计(单通道) LBT-UV/A紫外辐照计(双通道) LBT-UV/B紫外辐照计(单通道) LBT-UV/B紫外辐照计(双通道) LBT-UV-M多通道型紫外辐照计
血液辐照仪概述（三）
剂量控制界面中显示如下参数：1) 转台的位置、仓门的状态、转台自转和源上下运动状态。2) 辐照剂量输入区域。用手指触摸cGy前面的方框处，可弹出一小数字键盘，通过键盘可设置辐照剂量，当输入完毕后，按小键盘上的“Ent”键，即可预置剂量，输入完毕后，右边预置剂量处，可进行所设剂量的显示
欧盟辐照食品法规体系
食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术。食品辐照以其减少农产品和食品损失、提高食品质量、控制食源性疾病等的独特技术优势，越来越受到世界各国的重视。1983年，国际食品法典委员会（CAC）正式颁发了CODEX STAN 106-1983《辐照食品通用标准》，该标准适用于电离辐照处理食品的
血液辐照仪概述（二）
2 技术特性2.1 主要性能1、允许最大装源活度：2000Ci。2、放射源几何尺寸：φ30mm×70mm。3、辐照方式：时间控制、剂量控制。4、具有多项安全联锁（参见“安全保护及事故处理”）。5、具有剂量计算功能，可根据放射源衰减系数自动计算当前放射源活度并实时显示；可显示预置时间、已照时间、剩余时
辐照灭菌化学指示标签
本品是专用于监测伽马、电子束和X-射线灭菌过程，标签表面印有化学指示剂，在饱和的辐射条件作用下，指示剂发生化学变化，并伴随有颜色改变。其颜色的深浅与辐射剂量有间密切相关。依据指示剂显色效果，以确认所指示的物品是否经过相应灭菌处理。 二、使用范围： 适用于监测伽马、电子束和X-射线灭菌过程灭菌过程。