法团队研发替代方法生产鹅肝

据“中央社”报道,鹅鸭肝酱是法国传统菜肴,随着社会重视动物权益,以强行灌食方式制成的鹅鸭肝酱招来指责。法国团队以鹅群迁徙前大量进食的特性,配合肠道菌群研究,研发不须填喂的鹅肝。 据报道,法国国家卫生研究院研究员布瑟兰(Remy Burcelin)研发出不用填喂就能制作鹅肝酱的方法,以这种方式生产出来的第一批鹅肝酱近期才在法国西南部地区上市。 制作鹅肝酱的传统方法是定时填喂,这种方法经常引来虐待动物的批判声音。布瑟兰与新创生物科技企业研究人员组成团队,找到了不须填喂就可生产鹅肝酱的方法。 布瑟兰研究人类的脂肪肝现象,观察到肥胖族群及糖尿病患者的肝脏储存脂肪过程中,肠道菌群扮演了一定的角色,他想象着把这个过程套用在动物身上,做了一些试验,结果很成功,研究团队决定与朋友合作,在法国南部阿列日省建立实验农场,饲养一些鹅。 报道指出,埃及人早在数千年前就发现鹅群每年远赴温暖地方过冬之前会大量进食的自然现象,这种现象在鹅群适应生......阅读全文

血清甘鹅去氧胆酸的正常值

  国内有人报道121名正常对照者的空腹血清CDCG X±SD为3.01±1.5nmol/ml,95%正常范围为0.46-5.9nmol/ml。男、女分别为3.23±1.52nmol/ml和2.8±1.45nmol/ml。  CG/CDCG的比值为0.34-1.22。

使用鹅去氧胆酸的注意事项介绍

  1、胆囊无功能时慎用鹅去氧胆酸。  2、鹅去氧胆酸作溶石治疗需要一定时期,故应在胆石症静止期使用,而不宜用于经常有胆道炎或近期发生过并发症如胰腺炎或胆囊炎者。  3、有慢性肝病、肝肾功能不正常、消化性溃疡、炎性肠道疾病、未控制的高血压、冠状动脉硬化症、病理性肥胖,以及近期用过肝脏毒性药物等,均不

致命天使剧毒鹅膏居然能用来治疗癌症

  蘑菇毒鹅膏又称"致命鹅膏毒蕈",被用于谋杀和自杀已有悠久的历史,可以一直上溯到古罗马时代。 这种学名为Amanita phalloides的真菌能产生世界上毒性最强的毒素之一:α-鹅膏蕈碱。 现在科研人员们居然热切地想要合成这种毒素,这虽然乍看起来象是胡闹,但其实是因为研究已表明它可能有助于治疗

生化检测项目血清甘鹅去氧胆酸介绍

血清甘-鹅去氧胆酸介绍:  各种血浆胶体稳定性试验的原理基本相同,但所有试剂不同,促进和抑制絮状浊度的作用各有差异,目前临床去氧胆酸测定也是常用之一。血清甘-鹅去氧胆酸正常值:  国内有人报道121名正常对照者的空腹血清CDCG X±SD为3.01±1.5nmol/ml,95%正常范围为0.46-5

关于鹅去氧胆酸的基本信息介绍

  一、鹅去氧胆酸的简介:  英文别名:3alpha,7alpha-Dihydroxy-5beta-cholanic acid; Chenodiol; CDCA; (3alpha,5beta,7alpha,8xi,9xi,14xi)-3,7-dihydroxycholan-24-oic acid;

血清甘鹅去氧胆酸的临床意义

  CDCG是人体内胆汁酸主要成分之一,其理化性质和代谢途径与CG相似。  (1) 急性病毒性肝炎起病最初期,ALT和BiL尚未达到高峰时,CDCG和CG已急剧上升,表明血清CDCG和CG测定有助于早期诊断急性病毒性肝炎,其明显升高的机制除因肝细胞对其摄取、排泌障碍外,可能与肝内胆汁郁滞有关。  (

测定胆汁酸有哪些方法?

血清总胆汁酸的测定是肝疾病的一个敏感指标。目前推荐检测血清总胆汁酸的方法是循环酶法。【参考值】<10 μmol/L测定Thio-NADH在405nm处吸光度的变化,求得总胆汁酸的含量。【临床意义】(1)急性肝炎当肝细胞损伤时,不能有效摄取经肠道回收的胆汁酸,致使胆汁酸池变小,胆汁中胆汁酸浓度降低。在

鼠李糖乳杆菌治疗鹅高尿酸血症的新机制获揭示

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519692.shtm近日,华南农业大学动物科学学院教授杨琳和王文策团队与山东大学研究员王雪合作,研究揭示了鼠李糖乳杆菌(lactobacillus rhamnosus,LGG)作为治疗菌株的可能性,为缓解

新技术把水禽“吃干榨净”

  我国是世界上最大的水禽产品生产国,但是在加工方面发展仍旧缓慢,副产品资源利用率不高,影响了水禽产业的发展。针对水禽产业发展的加工问题,国家水禽产业技术体系岗位科学家、青岛农业大学食品科学与工程学院院长王宝维科研团队经过10年不懈努力,终于获得“水禽副产品加工综合利用新技术研究”项目的系列成果。 

使用鹅去氧胆酸胶囊的不良反应介绍

  一、鹅去氧胆酸胶囊的不良反应:  (1)最常见的副作用为腹泻(30%~50%),表现为下腹痉挛痛,随之出现水样便,与剂量有关,减量后即消失,大多数病人如逐渐增加剂量是可以耐受的。  (2)少数病人(30%)可有短暂可逆的AST(SGOT)升高。  (3)部分病人可出现皮肤瘙痒、头晕、恶心、腹胀。

杨祝良小组新成果:“致命天使”鹅膏菌

  中国,毒蘑菇物种繁丰,每年导致众多中毒事件,其中罪魁祸首当属剧毒鹅膏。在误食毒蘑菇而中毒死亡的事件中,高达90%都是因为误食剧毒鹅膏所引起的。在欧洲和北美洲,人们对剧毒鹅膏认识相对较为深入,但在东亚,对剧毒鹅膏却知之甚少。  中科院昆明植物研究所研究员杨祝良及其研究团队基于五个基因片段的DNA序

关于鹅去氧胆酸胶囊的基本信息介绍

  药品中文名称 : 鹅去氧胆酸胶囊  药品英文名称 : Chenodeoxycholic Acid Capsule  药品所属类别 : 利胆药  【主要成份】鹅去氧胆酸。其化学名称为:3a,7a-二羟基-5b-胆烷酸。  【鹅去氧胆酸胶囊的性状】内容为白色或淡黄色结晶性粉末,有异臭。  【适应症】

饲料中粗纤维含量对肉鹅的影响

鹅属草食性家禽,以青绿饲料为主,耗粮少,且具有耐粗饲、生长快、适应性好、抗病力强和饲养成本低等特点;鹅肉蛋白质含量高,脂肪、胆固醇含量比鸡、鸭、猪肉低,被消费者视为绿色保健食品。粗纤维(CF)为植物细胞壁主要组成成分,对动物营养有双重作用。在适宜范围内,有维持肠道正常结构和功能,防止动物异食癖和改善

临床化学检查方法介绍血清甘鹅去氧胆酸介绍

血清甘-鹅去氧胆酸介绍:  各种血浆胶体稳定性试验的原理基本相同,但所有试剂不同,促进和抑制絮状浊度的作用各有差异,目前临床去氧胆酸测定也是常用之一。血清甘-鹅去氧胆酸正常值:  国内有人报道121名正常对照者的空腹血清CDCG X±SD为3.01±1.5nmol/ml,95%正常范围为0.46-5

胆汁酸代谢试验的操作方法

  1.空腹血清胆汁酸测定  (1)气-液相色谱法:标本处理比较复杂,快速大量检测困难。  (2)放射免疫测定:只需微量标本,供应检测试剂盒,但是不可以自动化。  (3)酶法:此方法敏感、精确,可以大批量检测,临床上常用。  2.餐后血清胆汁酸测定  进餐后胆囊收缩,贮存于胆囊内的胆汁酸进入肠内,再

毒蘑菇鹅膏环肽毒素合成机制研究获进展

  有毒蘑菇对人类健康造成威胁,却是重要药物和功能分子的来源。危害最大的有毒蘑菇当属鹅膏属的某些真菌,大部分致死中毒案例是这一类蘑菇所致。剧毒鹅膏中的毒素为鹅膏环肽,但鹅膏环肽并非仅鹅膏属真菌独有,在亲缘关系很远的环柄菇属和盔孢伞属中也有能产生这类毒素的真菌。  中国科学院昆明植物研究所发现了两个鹅

关于鹅去氧胆酸的药代动力学介绍

   临床用的鹅去氧胆酸是高化学纯的含有不同结晶形态的未结合型胆酸。它在肠道很快溶解,无论空腹或与食物同服,500~750mg的常用量几乎完全吸收。少部分与血浆蛋白相结合,外周血中游离型保持低水平。部分经胆道排入肠腔而被重吸收,形成肠肝循环。肝脏能有效地摄取并清除,首过效应为62%。在肝内鹅去氧胆酸

关于鹅去氧胆酸的药代动力学介绍

  临床用的鹅去氧胆酸是高化学纯的含有不同结晶形态的未结合型胆酸。它在肠道很快溶解,无论空腹或与食物同服,500~750mg的常用量几乎完全吸收。少部分与血浆蛋白相结合,外周血中游离型保持低水平。部分经胆道排入肠腔而被重吸收,形成肠肝循环。肝脏能有效地摄取并清除,首过效应为62%。在肝内鹅去氧胆酸与

误食剧毒蘑菇或将有解药

  5月22日获悉,中山大学药学院(深圳)王巧平教授团队和中山大学药学院万国辉教授团队为致死性蘑菇——毒鹅膏菌中毒,找到了一种潜在新的治疗药物。相关研究成果发表于国际学术期刊《自然·通讯》。  毒鹅膏菌长得很低调,乍看起来与普通无毒蘑菇颇为相似,因此很容易被误食。毒鹅膏菌又叫“毒伞”,产生剧毒成分“

半自动定氮仪对鹅肠中甲醛含量的检测

  甲醛是一种有害物质,在各种食品安全规定中都是命令禁止使用的。但是,在市场经济的驱使下,一些不法分子会在一些食品中添加甲醛,以此来改善外观,延长食物的防腐期。比如在潮汕地区鹅肠是他们喜爱的食物之一,但是,鹅肠中也时有曝出添加了甲醛。而国家明文规定禁止甲醛作为食品添加剂,而生鹅肠中甲醛的检测没有现行

新研究揭示“最毒蘑菇”鹅膏环肽毒素合成机制

  含有鹅膏环肽毒素的剧毒鹅膏属真菌,被称为“世界最毒蘑菇”。近日,中国科学院昆明植物研究所的科研人员在毒蘑菇鹅膏环肽毒素合成机制方面取得最新研究进展,他们发现了两个鹅膏环肽合成新的关键基因P450-29和FMO1,将已知毒素合成基因从原来的2个增加到了4个,对鹅膏环肽生源合成途径有了更为深入的认识

中国鸭鹅禽流感疫苗研制取得重大突破

鸡禽流感疫苗早已经研制成功,但是对鸭和鹅的禽流感预防在全球范围内还没有得到根本解决,日前记者了解到,我国在这方面取得了重大突破。 哈尔滨兽医研究所国家禽流感参考实验室副研究员田国彬说:“在全球范围内,针对鸭和鹅的疫苗还没有,我们国家生产的疫苗目前已经可以做到这一点。” 中国将建立三级防控体系

关于鹅去氧胆酸胶囊的药代动力学介绍

  鹅去氧胆酸胶囊,临床用的CDCA是高化学纯的含有不同结晶形态的未结合型胆酸。它在肠道很快溶解,无论空腹或与食物同服,500~750mg的常用量几乎完全吸收。少部分与血浆蛋白相结合,外周血中游离型保持低水平。部分经胆道排入肠腔而被重吸收,形成肠肝循环。肝脏能有效地摄取并清除,首过效应为62%。在肝

新疆生地所鹅喉羚社群结构研究取得新进展

  对于有蹄类动物而言,研究集群大小和组成是研究其社群结构的基础。外界环境因子诸如栖息地、季节变化、食物的质量和丰富度以及有蹄类动物内在的生理因素(如繁殖周期)都会影响动物的集群。中国科学院新疆生态与地理研究所杨维康研究员及其团队成员于2005年至2007年,在卡拉麦里山有蹄类自然保护

我国科学家揭秘鸭脂肪肝“超能力”

5月30日,记者从中国农业大学获悉,该校生物学院教授黄银花团队成功绘制了鸭脂肪肝的动态病理学表型、染色质构象和基因表达的图谱,解析了鸭减轻机体脂肪肝损伤的保护性分子机制,有望为人类非酒精性脂肪肝病治疗新方法的研究提供新思路。该论文日前在线发表在国际期刊《国际生物大分子杂志》上。非酒精性脂肪肝病是一种

我国科学家揭秘鸭脂肪肝“超能力”

  5月30日,记者从中国农业大学获悉,该校生物学院教授黄银花团队成功绘制了鸭脂肪肝的动态病理学表型、染色质构象和基因表达的图谱,解析了鸭减轻机体脂肪肝损伤的保护性分子机制,有望为人类非酒精性脂肪肝病治疗新方法的研究提供新思路。该论文日前在线发表在国际期刊《国际生物大分子杂志》上。  非酒精性脂肪肝

超强战斗力,加拿大鹅在“领地争夺战”击败人类

加拿大鹅体型巨大,以战斗力强著称。图片来源:The Birdy Store/Shutterstock有一种鸟类因战斗力强而“臭名昭著”:它们敢于恐吓城市里的慢跑者、在草坪和人行道留下大量粪便,甚至与飞机相撞。这种鸟类的学名为加拿大黑雁,一个更广为人知的名字是“加拿大鹅”。加拿大鹅体型巨大,其成鸟体长

我国绘制完成世界首个鹅全基因组序列图谱

  6月3日,深圳华大基因研究院和浙江省农业科学院、象山县浙东白鹅研究所联合召开新闻发布会,宣布“鹅全基因组序列图谱绘制完成”。这是我国独立研究完成的全世界首个鹅全基因组序列图谱,这一研究成果对于揭示家鹅繁殖、抗逆、生长、肉质、羽色等性状的遗传基础,鹅的驯化、不同鹅种的生物学分类、中国家鹅

血清甘鹅去氧胆酸的临床意义及注意事项

  临床意义  CDCG是人体内胆汁酸主要成分之一,其理化性质和代谢途径与CG相似。  (1) 急性病毒性肝炎起病最初期,ALT和BiL尚未达到高峰时,CDCG和CG已急剧上升,表明血清CDCG和CG测定有助于早期诊断急性病毒性肝炎,其明显升高的机制除因肝细胞对其摄取、排泌障碍外,可能与肝内胆汁郁滞

广东仙鹅泉印尼地震时冒泡变浊-曾感应汶川地震

广东龙门县“仙鹅泉”  广州4月12日消息 据广东省龙门县龙潭镇马岭村杨屋厦围村民马岭村治保主任杨惠明报告:昨天(4月11日)下午16点58分,该村民组居住地的一眼山泉“仙鹅泉”平时一直清澈见底的泉井突然变得混浊,并持续冒起了不少气泡。然而就在当天下午16点38分印尼苏门答腊岛附近海域发生了大地震(