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网传莲藕白嫩泡过二氧化硫?

最近网上流传着一则视频,称有些莲藕被二氧化硫浸泡过,看着又白又嫩,卖相特别好,但二氧化硫超标。西安市场上的莲藕情况咋样?其中所含的二氧化硫又是否超标呢? 1月7日,华商报记者在大型蔬菜批发市场、某连锁超市、小区门口蔬菜店等买了新鲜莲藕、真空包装的切片莲藕及调好的莲藕卤菜,送到陕西省健康管理师协会生活实验室进行专业检测。 ■实验地点:陕西省健康管理师协会生活实验室 ■实验人员:陕西省健康管理师协会理事张婳、赵曾,委员张旭,华商报记者 ■实验顾问:陕西省健康管理师协会会长王勇健 ■实验目的:检测莲藕是否被二氧化硫漂白 ■实验原理:根据二氧化硫易溶于水的特性,用一定量的纯净水洗脱后,量取洗脱液水与二氧化硫检测试剂会产生显色反应,结果与比色卡对比读出其含量。 6样本均未检测到二氧化硫残留 实验样本: 从不同菜市场、超市购买的新鲜莲藕4个,分别为:样本1、样本2、样本3、样本4; 超市购买的袋装切片莲藕为:样本5;......阅读全文

二氧化硫自动分析仪之二氧化硫解释

  二氧化硫(化学式SO2)是最常见、最简单、有刺激性的硫氧化物。大气主要污染物之一。火山爆发时会喷出该气体,在许多工业过程中也会产生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫元素,因此燃烧时会生成二氧化硫。当二氧化硫溶于水中,会形成亚硫酸。若把亚硫酸进一步在PM2.5存在的条件下氧化,便会迅速高效生成硫酸

二氧化硫检测仪检测食品中二氧化硫含量

  自古以来,中国劳动人民就用亚硫酸熏蒸或浸泡食物来保存和漂白食物。如熏蒸中药、干菜、漂白腐竹、竹笋等。  亚硫酸类物质包括亚硫酸氢钠、亚硫酸钠、硫代硫酸钠、焦亚硫酸钠钾等。它们具有漂白和防腐功能。这些含硫物质在使用过程中会释放出二氧化硫。其实这个二氧化硫才是真正的英雄。如今,二氧化硫作为一种食品添

二氧化硫腐蚀试验箱的二氧化硫发生方式

二氧化硫腐蚀试验箱的工作原理:二氧化硫腐蚀试验箱进行二氧化硫的耐腐蚀性测试是以二氧化硫为主要腐蚀气体,配合一定的湿度,能对材料有促进腐蚀的作用,当测试材料表面有明显的腐蚀效果以后,就可以停止试验。在整个试验中记录二氧化硫浓度及从测试到发生腐蚀的时间,作为试验材料的耐二氧化硫腐蚀性能的评判标准。二氧化

二氧化硫测定原理

SP06食品二氧化硫测定仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品、食用油等食品中残留的二氧化硫的快速检测;在食品的生产加工过程中,为使食品保持其特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制、破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。目前,在我国食品行业中,使用较多的是

二氧化硫测定原理

SP06食品二氧化硫测定仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品、食用油等食品中残留的二氧化硫的快速检测;在食品的生产加工过程中,为使食品保持其特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制、破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。目前,在我国食品行业中,使用较多的是

二氧化硫对人体有害吗?食品中二氧化硫的限量标准

鉴于二氧化硫对人体的严重危害性,为避免食品中二氧化硫残留量超标而引起食用者中毒等不良反应,各国都制定了一系列标准来严格控制二氧化硫使用量和残留量。美国 FDA 要求亚硫酸盐使用量高于10 mg/kg 的食品要予以标明,日本对盐渍蔬菜、淀粉等食品中二氧化硫限量为30 mg/kg,德国对大蒜制品限量为5

二氧化硫检测变送器特性

二氧化硫检测变送器是可以应用于检测危险二氧化硫泄漏场所,采用进口电化学式传感器,具有信号稳定,精度高等优点,防爆接线方式适用于各种危险场所。 特性: • 先进的微处理器技术 • 防爆设计,快速,可信,稳定 • 12-30V直流电源供电 • 现场浓度显示,声光报警 • 输出信号  用户可

二氧化硫短期测量技术

1.定电位电解法二氧化硫浓度测量仪便携式定电位电解法二氧化硫浓度测量仪是一种小型、轻便、便于携带的快速测试二氧化硫浓度的仪器。仪器核心部件是二氧化硫传感器,当待测气体介质进入传感器气室,通过渗透膜进入电解槽,使在电解液中被扩散吸收的二氧化硫在规定的氧化电位下进行定电位电解,根据电解电流求出二氧化硫浓

二氧化硫的测定方法

  在低温条件下,样品中的游离二氧化硫与过氧化氢过量反应生成硫酸,在用碱标准溶液滴定生成的硫酸。由此可得到样品中游离二氧化硫的含量。  和盛昌中药二氧化硫残留量测定仪系列产品是根据《中华人民共和国药典》第四部通则2331规定,用于测定经硫磺熏蒸处理过的药材或饮片中二氧化硫的残留量, 该仪器主要适用各

吸附法除二氧化硫

吸附剂常用活性炭、活化煤、活性氧化铝、沸石、硅胶吸附SO2。吸附过程有物理吸附,也有化学吸附。通过加热或减压将已被吸附的SO2解析出来。