燕窝酸也能合成了？一研究团队发现全酶法合成新机制
近日，《德国应用化学杂志》以内里封面文章的形式发表了南京农业大学教授约瑟夫·弗戈迈尔团队的研究成果，该研究发现了一种酶催化下的酰基化反应新机制，利用该机制可以氨基葡萄糖为起始底物，全酶法合成唾液酸（又称燕窝酸）及其类似物。图片来源于网络 论文通讯作者之一、南京农业大学食品科技学院研究员刘丽介绍，目前唾液酸及其类似物的体外生物法合成是通过以乙酰氨基葡萄糖及其类似物为起始底物的“一釜四酶法”实现的，而乙酰氨基葡萄糖类似物目前只能通过将氨基葡萄糖进行化学酰化反应获得。 常规的化学酰基化反应需要先将酸中的羧基进行活化后才能进行。而弗戈迈尔团队的最新研究发现，在一种新的自主研发的酶CmCDA的作用下，不经活化的有机酸可以直接与氨基葡萄糖反应形成酰胺键，完成对氨基葡萄糖的酰化反应，生成乙酰氨基葡萄糖及其类似物。这一研究结果颠覆了人们对于传统酰基化反应机理的认识，被杂志审稿专家和编辑评价为“一个非常重要的发现”。 这一新催化机制的......阅读全文
一文看懂反应釜采样器
反应釜采样器是对反应过程中间指标检测的取样，即中控检测取样。取样器包含内插管氮气反吹阀、洁净动力泵、洁净等级取样阀、循环回流管、取样瓶等几部分构成。 反应釜采样器可以反应过程中连续或间断取样，不影响反应釜的反应过程，动力泵或者将反应物料循环打样保证了采样的代表性、采样前和采样后多余的物料可回流
酶促反应动力学（四）
很多药物都是酶的竞争性抑制剂。例如磺胺药与对氨基苯甲酸具有类似的结构(如图2-15)，而对氨基苯甲酸、二氢喋呤及谷氨酸是某些细菌合成二氢叶酸的原料，后者能转变为四氢叶酸，它是细菌合成核酸不可缺少的辅酶。由于磺胺药是二氢叶酸合成酶的竞争性抑制剂，进而减少菌体内四氢叶酸的合成，使核酸合成障碍，导致细
湿法冶金反应釜的四大部件和应用优点
湿法冶金反应釜要经常注意钛设备和减速器的工作情况，减速器润滑剂不足时应及时补充，电加热介质油每年要进行更换，对夹套和锅盖上等部位的安全阀、压力表、温度表、蒸馏孔、电热棒、电器仪表等要定期检查，如果有故障要及时调换或修理，设备不用时。一定用温水在容器内外壁清洗，经常擦洗锅体，保持外表清洁和内胆光亮
BV－Blue法诊断细菌性阴道炎的方法学评价
【摘要】 目的：对BV Blue 法诊断性阴道病(BV)进行方法学评价。方法：以Amsel法为诊断用BV的参考方法，同时应用BV Blue法检测320例妇科门诊患者的BV发病率。结果：BV Blue法诊断BV的阳性率为19.7%，Amsel法阳性率为20.6%，两者差异无统计学意义(P>0.
不锈钢蒸馏反应釜涉及一种化工生产中蒸馏所使用的釜
不锈钢蒸馏反应釜，涉及一种化工生产中蒸馏所使用的釜。 不锈钢蒸馏反应釜主要是为解决现有的蒸馏釜在生产过程中当物料中含有固状物及高沸点物时需间断检修清理的问题而设计的。它包括蒸馏釜壳体，在蒸馏釜壳体上方是上封头，上封头上有气体出口，上封头下方有除沫器，除沫器下方为贮料室，贮料室上部有进料口，室内设
DNA酶I足迹分析法实验——NA酶I足迹分析法
本分析方法用来检测DNA上特异的蛋白质结合位点。位点上结合的蛋白质可保护 D N A 的 磷 酸 二 酯 键 骨 架 免 于 受 D N A 酶 I 催 化 的 水 解 。 水 解 后 D N A 片 段 在 变 性DNA测序胶上分离，通过放射自显影可使结合位点显示出来。足迹法已进一步发展成为确定D
βN乙酰氨基葡萄糖苷酶的正常值及临床意义
正常值 (1) 对硝基酚比色法：血清NAG：21.54±6.4U/L，尿液NAG呈正态分布，中位数为9.13U/g肌酐，第95百分位数上限为16.10U/g肌酐。 (2) 荧光光度法： 成人血清9.94±2.O7U/L。 成人尿液6.39±3.19U/L Cre。 临床意义 血、尿N
临床化学检查方法介绍尿N乙酰βD氨基葡萄糖苷酶介绍
尿N-乙酰β-D氨基葡萄糖苷酶介绍： 尿液N-乙酰β-D-氨基葡糖苷酶活性反映肾实质病变，对急性损伤和活动期特别灵敏，可用于早期肾损伤的监测和病程的观察。尿N-乙酰β-D氨基葡萄糖苷酶正常值： 5-30u/L。(比色法)尿N-乙酰β-D氨基葡萄糖苷酶临床意义： 升高：见于肾小管疾病、肾病综合征
临床化学检查方法介绍尿液N乙酰βD氨基葡萄糖苷酶
尿液N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（UNAG）介绍： 尿液N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活性反映肾实质病变，对急性损伤和活动期特别灵敏，可用于早期肾损伤的监测和病程的观察。尿液N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（UNAG）正常值： 尿：5-30/L。 尿：中位数9.13U/g·Cr，第95百
肾功能检测项目尿液N乙酰βD氨基葡萄糖苷酶介绍
尿液N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（UNAG）介绍： 尿液N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活性反映肾实质病变，对急性损伤和活动期特别灵敏，可用于早期肾损伤的监测和病程的观察。尿液N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶（UNAG）正常值： 尿：5-30/L。 尿：中位数9.13U/g·Cr，第95百
关于神经氨酸酶NA的基本介绍
神经氨酸酶 (NA)是一个呈蘑菇状的四聚体糖蛋白，具有水解唾液酸的活性，当成熟的流感病毒经出芽的方式脱离宿主细胞之后，病毒表面的血凝素会经由唾液酸与宿主细胞膜保持联系，需要由神经氨酸酶将唾液酸水解，切断病毒与宿主细胞的最后联系。 位于病毒体包膜上，以疏水末端插入脂质双层，抗原性不稳定，易发生变
浅谈仲景治疗不寐四法
人之寐寤，是精神活动的正常生理现象。倘若夜不能寐，昼不能寤，失其常度，必有阴阳、气血、营卫、脏腑失和之故。现就学习仲景治疗不寐四法谈一点粗浅体会。 1 养肝补血安魂宁神法 《内经》云：“肝藏血，血舍魂。”人寐则魂寓于目，寐则魂藏于肝。魂与神均属于人之精神意识活动，有动静之时，有归
什么是四电极法测电阻
工作电极和参比2电极短接连接膜一面，对电极和参比短接连接另一面。阻抗测试就行。电压0V即可，幅度5-10mV，频率范围估计100kHz-1Hz即可以。与膜的厚度和面积有关系！电阻一般的单位欧姆*厘米啊。最后要折算的。没有反应的情况下很准确，有电化学反应的话也还可以，跟用法拉第定律算的非常接近。
滴定分析法（容量分析法）概述（四）
2.滴定管的种类 （1）酸式滴定管（玻塞滴定管） 酸式滴定管的玻璃活塞是固定配合该滴定管的，所以不能任意更换。要注意玻塞是否旋转自如，通常是取出活塞，拭干，在活塞两端沿圆周抹一薄层凡士林作润滑剂（或真空活塞油脂），然后将活塞插入，顶紧，旋转几下使凡士林分布均匀（几乎透明）即可，再在活塞尾
加酶法多酶生物饲料的制备工艺
提高酶制剂的稳定性是加酶法制备多酶生物饲料的主要研究内容。由于在饲料的加工过程中，会经历许多条件较为剧烈的阶段，比如，制粒、膨化等阶段，在这些阶段中，饲料会受到温度、压力和湿度等的强烈作用，会使酶活严重损失甚至完全丧失，严重影响多酶饲料的质量。有关研究表明，通过挤压膨化工艺后，酶活会完全丧失，通过环
什么是酶联免疫法
酶联免疫法是将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法。1971年瑞典学者Engvall和Perlmann,荷兰学者Van Weerman和Schuurs分别报道将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法 (Enzyme-Linked
什么是酶联免疫法
酶联免疫法是将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法。1971年瑞典学者Engvall和Perlmann,荷兰学者Van Weerman和Schuurs分别报道将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法 (Enzyme-Linked
概述酶法多肽的理论
以蛋白酶对卵蛋白、乳蛋白、酪蛋白、鱼蛋白、昆豆蛋白等动物蛋白降解获得的多肽豆有促进、增强、调节免疫的生理功能。此类酶法多肽服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。 多肽进入人体后，可作为抗原，不需要T细胞的辅助就能直接刺激B细胞产生抗体。但多肽进入人体后，可诱导和
酶联免疫法的原理
①使抗原或抗体结合到某种固相载体表面，并保持其免疫活性。 ②使抗原或抗体与某种酶连接成酶标抗原或抗体，这种酶标抗原或抗体既保留其免疫活性，又保留酶的活性。在测定时，把受检标本（测定其中的抗体或抗原）和酶标抗原或抗体按不同的步骤与固相载体表面的抗原或抗体起反应。用洗涤的方法使固相载体上形成的抗原
什么是酶联免疫法
酶联免疫法是将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法。1971年瑞典学者Engvall和Perlmann,荷兰学者Van Weerman和Schuurs分别报道将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法 (Enzyme-Linked
发光酶免疫分析法
从标记免疫分析角度, 化学发光酶免疫分析( chem ilum inescen t enzym e imm unoassay,CL E IA ) , 应属酶免疫分析, 只是酶反应的底物是发光剂,操作步骤与酶免分析完全相同[ 5 ]: 以酶标记生物活性物质(如酶标记的抗原或抗体) 进行免疫反应
酶联免疫法的原理
①使抗原或抗体结合到某种固相载体表面，并保持其免疫活性。 ②使抗原或抗体与某种酶连接成酶标抗原或抗体，这种酶标抗原或抗体既保留其免疫活性，又保留酶的活性。在测定时，把受检标本（测定其中的抗体或抗原）和酶标抗原或抗体按不同的步骤与固相载体表面的抗原或抗体起反应。用洗涤的方法使固相载体上形成的抗原
什么是酶联免疫法
酶联免疫法是将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法。1971年瑞典学者Engvall和Perlmann,荷兰学者Van Weerman和Schuurs分别报道将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法 (Enzyme-Linked
什么是酶联免疫法
酶联免疫法是将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法。1971年瑞典学者Engvall和Perlmann,荷兰学者Van Weerman和Schuurs分别报道将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法 (Enzyme-Linked
酶联免疫法的原理
①使抗原或抗体结合到某种固相载体表面，并保持其免疫活性。 ②使抗原或抗体与某种酶连接成酶标抗原或抗体，这种酶标抗原或抗体既保留其免疫活性，又保留酶的活性。在测定时，把受检标本（测定其中的抗体或抗原）和酶标抗原或抗体按不同的步骤与固相载体表面的抗原或抗体起反应。用洗涤的方法使固相载体上形成的抗原
酶标法的相关介绍
酶标法是指使用 酶联免疫吸附试验（ ELISA）来检测HIV抗体。这种方法是根据酶免疫测定原理发展的一种技术，其基本方法分三类：间接法、双抗原夹心法和抗体竞争法。 目前国内外主要使用的是第三代（双抗原夹心法）试剂。血源筛查以第三代 ELISA为主，国际上有些国家和地区已经将第四代 ELISA试剂
血浆凝固酶实验——玻片法
实验材料金黄色葡萄球菌及白色葡萄球菌 24 h 的斜面培养物试剂、试剂盒兔血浆生理盐水仪器、耗材载玻片接种环滴管实验步骤1. 取干净载玻片一块，用滴管取生理盐水于玻片两端各放一小滴。2. 用接种环取金黄色葡萄球菌菌苔少许轻轻搅匀于玻片左侧的盐水中，同法取白色葡萄球菌榭匀于玻片右侧的盐水中。制成均匀浓
明胶酶谱分析法
实验概要本实验介绍了明胶酶谱分析法的基本原理及操作步骤。实验原理酶谱法的基本过程是先将样品进行SDS-聚丙烯酰胺（SDS-PAGE，含0.1%明胶）电泳分离，然后在有二价金属离子存在的缓冲系统中使样品中的MMP-2和MMP-9恢复活性，在各自的迁移位置水解凝胶里的明胶，最后用考马斯亮蓝将凝胶染色，再
发光酶免疫分析法
从标记免疫分析角度, 化学发光酶免疫分析( chem ilum inescen t enzym e imm unoassay,CL E IA ) , 应属酶免疫分析, 只是酶反应的底物是发光剂,操作步骤与酶免分析完全相同[ 5 ]: 以酶标记生物活性物质(如酶标记的抗原或抗体) 进行免疫反
什么是酶联免疫法？
酶联免疫法是将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法。 1971年瑞典学者Engvall和Perlmann,荷兰学者Van Weerman和Schuurs分别报道将免疫技术发展为检测体液中微量物质的固相免疫测定方法，即酶联免疫吸附测定法 (Enzyme-Lin