分析毒性植物毒素
植物类蔬菜食品和饲料中可能自然含有毒物质吡咯里西啶生物碱(简称:PA);因此,专家建议在加工之前首先要检查其农用原材料及食品、饲料中PA的污染情况,而检查PA污染情况的方法首先可以是固相萃取(SPE),然后,进行液相色谱-质谱联用(LC-MS)的检测分析。 在绿油油的牧场和田野中生长的不仅是健康的绿色,而且也有农户和牧马人的眼中钉、肉中刺——有毒的野生草本植物。不仅单指著名的豚草,同样包含俗称千里光的草本植物,类似于在欧洲分布很广的芝麻菜。 然而,与芝麻菜相比,豚草、千里光并不健康。豚草及其亲缘物种中含有吡咯里西啶生物碱PA,这是植物自身产生的、用于抵御掠食者的“武器”。 吡咯里西啶生物碱是一种天然毒素,已被证明具有损伤肝脏的副作用,有些还具有一定的遗传毒性与致癌作用;即便只误食了少量的吡咯里西啶生物碱也可以在牛马中观察到中毒现象;吡咯里西啶生物碱中毒可以导致严重的后果,包括:动物死亡。 ......阅读全文
分析毒性植物毒素
植物类蔬菜食品和饲料中可能自然含有毒物质吡咯里西啶生物碱(简称:PA);因此,专家建议在加工之前首先要检查其农用原材料及食品、饲料中PA的污染情况,而检查PA污染情况的方法首先可以是固相萃取(SPE),然后,进行液相色谱-质谱联用(LC-MS)的检测分析。 在绿油油的牧场和田野中生长的不
外毒素毒性实验
实验方法原理实验材料 小白鼠试剂、试剂盒 0.1% 葡萄糖庖肉培养基破伤风抗毒素生理盐水仪器、耗材 1 ml 无菌注射器无菌针头无菌吸管碘酒棉球乙醇棉球离心机实验步骤 1. 将破伤风杆菌接种于 0.1% 葡萄糖庖肉培养基中,于 37 ℃ 培养 48 h,取上清液,以 3000 r/min 离心沉淀
外毒素毒性实验
实验材料小白鼠试剂、试剂盒0.1% 葡萄糖庖肉培养基破伤风抗毒素生理盐水仪器、耗材1 ml 无菌注射器无菌针头无菌吸管碘酒棉球乙醇棉球离心机实验步骤1. 将破伤风杆菌接种于 0.1% 葡萄糖庖肉培养基中,于 37 ℃ 培养 48 h,取上清液,以 3000 r/min 离心沉淀 30 min,上清液
简述芋螺毒素的毒性
20世纪60年代在澳大利亚首次发现芋螺猎食鱼类。研究证实不同芋螺毒具有不同的生物活性组分。1997年从芋螺毒中纯化一个活性肽,并成功测定了其氨基酸组成,这个肽就是μ-芋螺毒素。第一个被弄清氨基酸序列并被化学合成验证了的芋螺毒活性肽是α-芋螺毒素GI,它是从地纹芋螺(Conus geographu
概述内毒素的毒性反应
内毒素脂多糖分子由菌体特异性多糖、非特异性核心多糖和脂质A三部分构成。脂质A是内毒素的主要毒性组分。不同革兰氏阴性细菌的脂质A结构基本相似。因此,凡是由革兰氏阴性菌引起的感染,虽菌种不一,其内毒素导致的毒性效应大致类同。
简述肉毒毒素的毒性特征
在所有型别肉毒毒素中,A型肉毒毒素是已知天然毒素和化学毒剂中毒性最强的毒性物质,小鼠腹腔注射的LDs。为0.001ug/kg,其毒性是有机磷神经毒剂VX(小鼠LDso,15μg/kg)的1.5万倍和沙林(小鼠LDso,100μg/kg)的10万倍13.14。1g结晶的A型肉毒毒素可以杀死100万
赭曲霉毒素的毒性毒理
赭曲霉毒素A对动物和人类的毒性主要有肾脏毒、肝毒、致畸、致癌、致突变和免疫抑制作用。赭曲霉毒素A进入体内后在肝微粒体混合功能氧化酶的作用下,转化为4一羟基赭曲霉毒素A和8一羟甚赭曲霍毒素A,其中以4一羟基赭曲霉毒素A为主。 赭曲霉毒素的毒性强弱顺序是:OTA>OTC>OTB。这在很大程度上取决
植物抗毒素介绍
植物抗毒素是植物防御体系的重要组成部分,植物在激发子作用下植物抗毒素生成机理及其作为生物农药的先导是当前的研究热点,但植物抗毒素除固有的抗菌免疫作用外,同时也具有多种生物活性,如大豆抗毒素具有抗氧化性、类雌激素作用等。近年来,因植物抗毒素在植株体内可被诱导合成的特性,其作为食品功能性成分研究受到关注
肉毒毒素的毒性相关介绍
A型肉毒毒素的气溶胶对人吸入的致死量为0.3μg,LCt50为0.1~0.5mg·min/m3,静脉注射致死量为0.15~zaaz0.3μg,口服致死剂量为8~10μg,该毒素对小鼠的毒性LD50值约为3×10–5~3×10–4μg。野外试验表明,由于大规模施放方法尚未解决,肉毒毒素通过呼吸道中
黄曲霉毒素的毒性的介绍
自1962 年分离出黄曲霉毒素以来,人们对其毒性进行了较深入的研究,发现其毒性属于极毒,其剧烈的毒性比人们熟知的剧毒药氰化钾要强10倍,比眼镜蛇、金环蛇的毒汁还要毒,比剧毒农药1605、1059的毒性强28~33倍,一粒严重发霉含有黄曲霉毒素40μg的玉米,可令两只小鸭中毒死亡。北京医科大学曾用
关于T2毒素的中毒毒性介绍
T-2毒素经呼吸道吸入中毒报道很少,主要是经口中毒T-2毒素经粘膜的吸收率较高,并可直接破坏粘膜的毛细血管,使其通透性增加。 T-2毒素对不同动物的毒性有一定种属差异,新生或未成年动物比成年动物对毒素更敏感。
关于植物抗毒素的概述
植物抗毒素是植物防御体系的重要组成部分,植物在激发子作用下植物抗毒素生成机理及其作为生物农药的先导是当前的研究热点,但植物抗毒素除固有的抗菌免疫作用外,同时也具有多种生物活性,如大豆抗毒素具有抗氧化性、类雌激素作用等。近年来,因植物抗毒素在植株体内可被诱导合成的特性,其作为食品功能性成分研究受到
常见的植物抗毒素介绍
常见的植物抗毒素主要包括萜类、酚类、吲哚类、双苯类、香豆素类、醌类、内酯类、苯并呋喃类以及生物碱类等。
植物抗毒素的生物活性介绍
植物抗毒素具有多种生物活性,但在健康的植株中没有或含量很低,给抗毒素作为功能性食品添加因子的利用带来困难。因植物抗毒素受到外界生物或非生物等激发子诱导后在植株中合成的特性,若能筛选合适的激发子对植株进行诱导,使功能性植物抗毒素在植株内大量合成,植株体即是功能性成分的天然加工厂,可获得具备高生物活
植物抗毒素的生物活性介绍
植物抗毒素具有多种生物活性,但在健康的植株中没有或含量很低,给抗毒素作为功能性食品添加因子的利用带来困难。因植物抗毒素受到外界生物或非生物等激发子诱导后在植株中合成的特性,若能筛选合适的激发子对植株进行诱导,使功能性植物抗毒素在植株内大量合成,植株体即是功能性成分的天然加工厂,可获得具备高生物活性的
黄曲霉毒素B1的毒性的介绍
黄曲霉毒素B1的毒性要比呕吐毒素的毒性强30倍,比玉米赤霉烯酮的毒性强20倍。黄曲霉毒素B1的急性毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍,慢性毒性可诱发癌变,致癌能力为二甲基亚硝胺的75倍,比二甲基偶氨苯高900倍,人的原发性肝癌也很可能与黄曲霉毒素有关。 人类 (1)大量摄入时,可发生急性中毒
黄曲霉毒素B1的毒性的介绍
黄曲霉毒素B1的毒性要比呕吐毒素的毒性强30倍,比玉米赤霉烯酮的毒性强20倍。黄曲霉毒素B1的急性毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍,慢性毒性可诱发癌变,致癌能力为二甲基亚硝胺的75倍,比二甲基偶氨苯高900倍,人的原发性肝癌也很可能与黄曲霉毒素有关。 人类 (1)大量摄入时,可发生急性中毒
植物病毒检测仪快速检测植物病毒性危害
植物病毒检测仪是一款可以快速检测植物病毒性病害的植物生理检测仪器。通过这些仪器,人们可以快速发现植物病害的种类,从而开展针对性的防治工作,避免由于植物病毒性病害造成的大面积植物病害,保障作物的产量。 现在主流的植物病害有三大类,一种是由于虫害造成的病害,一种是由于土壤问题造
室内植物吞噬致癌毒素的能力令人惊讶
研究人员已经证明了植物在清除家中、学校或工作场所的有毒、致癌污染物方面是多么有效,这提供了一种可持续的、低成本的方式来确保你呼吸的空气更加清洁。鉴于人们在家里、学校或工作场所花了90%的时间在室内,我们呼吸的空气尽可能地干净是很重要的。室内空气污染的一个常见来源是汽油蒸汽,它含有"四大"挥发性有机化
植物油中黄曲霉毒素的消除
20世纪60年代,美国东南部的一些农场,大约有 10万只火鸡不明原由地突然死亡,一时间造成了极度恐慌和不安,其震惊的程度不亚于二三年前的疯牛症,关于病因当时也弄不清,只得取名为X病,这就是美国闻名的“火鸡X病”事件。后来经过食品、毒理和细菌学方面专家的通力合作,终于找出了引起火鸡大批死亡的原因:
植物油中黄曲霉毒素的消除
20世纪60年代,美国东南部的一些农场,大约有 10万只火鸡不明原由地突然死亡,一时间造成了极度恐慌和不安,其震惊的程度不亚于二三年前的疯牛症,关于病因当时也弄不清,只得取名为X病,这就是美国闻名的“火鸡X病”事件。后来经过食品、毒理和细菌学方面专家的通力合作,终于找出了引起火鸡大批死亡的
植物所在真菌毒素生物脱除研究方面取得进展
真菌毒素(Mycotoxin)是真菌产生的次级代谢物,是食品行业中广泛存在的污染源及威胁食品安全的重要诱因。棒曲霉素(Patulin)是污染新鲜果蔬及其加工制品的重要真菌毒素。传统的物理和化学脱除方法存在影响产品品质和导致二次污染等弊端。生物脱毒高效、安全、专一性强,是具有广泛应用前景的新技术。
呕吐毒素肠道毒性与营养干预研究获阶段性进展
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/502169.shtm
植物抗毒素在植物体内的合成机制和途径
不断增加的研究证明,植物抗毒素对人体同样具有多重生物学活性,但其在健康的植株中不存在或是存在含量很低,通过在产中和产后经过外界的刺激和诱导在植株中可大量生成和富集。以植物抗毒素为功能性成分,利用其“可被诱导性”,筛选合适的诱导手段,提高其在植株中的含量,直接获得具有高功能性成分含量的天然食物及功能食
马钱子的毒性与其他有毒植物相比如何?
马钱子的毒性与其他有毒植物相比,可以视为中等偏上。它的毒性主要来自于其含有的生物碱成分,如马钱子碱、马钱子次碱等。这些生物碱成分在过量使用时可能会引起中毒反应,包括恶心、呕吐、腹泻、头晕、心悸等症状。 然而,需要注意的是,马钱子的毒性受到多种因素的影响,如使用方式、剂量、个体差异等。因此,在使
不怕水煮-毒性超强-最强致癌物黄曲霉毒素怎么防
刚刚过去的2011年,牛奶中惊现致癌物质黄曲霉毒素的消息,再次刺痛了公众的神经。“黄曲霉毒素”也成为网友们热议的食品安全年度“热词”。黄曲霉毒素的危害性有多大?含量多少可致癌?本期探索发现,记者采访了营养学家、化学教授,为大家解读黄曲霉毒素之毒。 危险 花生最易产生毒素 昨日,重庆市
常见的植物抗毒素和抗菌素介绍
常见的植物抗毒素和抗菌素主要包括萜类、酚类、吲哚类、双苯类、香豆素类、醌类、内酯类、苯并呋喃类以及生物碱类等。
常见的植物抗毒素和抗菌素介绍
常见的植物抗毒素和抗菌素主要包括萜类、酚类、吲哚类、双苯类、香豆素类、醌类、内酯类、苯并呋喃类以及生物碱类等。
研究团队揭示黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素M1诱导的肠道毒性
近日,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队在霉菌毒素风险评估方面取得新进展,揭示了黄曲霉毒素B1和黄曲霉毒素M1联合作用诱导的肠道毒性机制,为解析混合霉菌毒素损伤肠道屏障机制提供了支撑。相关研究成果发表在《毒性与环境安全(Ecotoxicology and Environ
研究揭示减轻植物根系性镉毒性的新路径
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517794.shtm