面部表情分析系统在研究消费者对啤酒接受度方面的具...

面部表情分析系统在研究消费者对啤酒接受度方面的具体应用你不可错过的消费者研究分析方法、Noldus面部表情分析系统等研究工具在评估消费者对啤酒接受度方面的具体应用。该研究将感官问卷评价与EEG、面部表情、体温和心率测量等非侵入生物技术相结合,为评估消费者对啤酒接受度提供了一种高效的研究方法,节约了人力和时间成本。与此同时,该研究中采用的研究工具及分析方法为研究消费者对其它食品饮料的感官分析奠定了基础。该研究采用非侵入生物识别技术(脑电、Noldus面部表情分析系统,体温、心率等)和感官分析技术(问卷)相结合的研究→评估消费者对啤酒的接受度。该研究对9种类型的啤酒(如下表一所示),选取了30名消费者进行了测试(其中,男,19名;女11名)。如下图所示为专业的实验测试场景:该研究采用Noldus的面部表情分析系统、EEG、红外摄像机等非侵入性生物技术来测量被试的面部表情、脑电、体温和心率等数据,最后与感官问卷数据结合起来进行分析,主......阅读全文

智能白度仪对滑石粉白度的分析研究

  滑石粉在很多行业都有应用,其主要成分是滑石。滑石在我国的存储量十分强大,于是其产量也是惊人的。中国滑石的优势不但体现在储量和产量方面,而更重要是体现在白滑石,特别是高纯白滑石的超凡品质方面。没有中国的出口,世界市场对白滑石的需求绝对得不到满足。即使滑石资源比较丰富的欧美地区每年也要从我国进口25

根系分析系统对作物根系水分吸收的研究

农作物生长的时候需要充足的水分才能保障作物的正常生产,据调查80%以上的水分都是通过根系进行吸收的,因此利用根系分析系统对作物根系的研究可以有效的帮助我们了解作物吸收水分的情况,为合理灌溉、施肥、育种从而最终提高作物产量与生产力有着很大的帮助。作物根系包括向下生长的主根和沿主根产生的侧根及其多级分枝

荧光染料在免疫分析方面的应用

荧光标记的单克隆抗体技术为流式细胞仪在研究细胞膜和细胞内各种功能性抗原、肿瘤基因蛋白等领域扩展了无限的应用空间。荧光探针可以通过蛋白质交联剂共价结合在单克隆抗体上。免疫荧光标记最常用的染料有异硫氰酸荧光素(fluorescein isothiocyanate, FITC)、藻红蛋白(PE)以及Ale

人有千面情分几种?英研究称人只有四种基本情绪

  本报人类是一种具有丰富情感的动物,人们的感情或心态通常可以通过其面部表情得以观察到。相信喜欢美剧的人大多看过电视剧《别对我撒谎》(Lie to me),剧中主角卡尔·莱特曼层出不穷的辨谎技巧令人叹服,而他的一个重要手段就是通过面部表情读出别人的各种想法,其犀利的眼神往往让对手无所适从。  

消费者对茶饮料满意度不高-成分安全是主因

   茶饮料是我国饮料市场中消费量最大的品类之一,为给茶饮料生产企业提供改进信息,为消费者提供不同品牌的质量信息,中国质量协会、全国用户委员会近日对我国茶饮料消费者进行了满意度调查。结果显示,2014年度茶饮料行业消费者满意度指数为72分(满分100分),同比提高2.9分。数据说明,消费者对茶饮料的

研究发现:感性酒标更能提升消费者好感度

  澳大利亚阿德莱德大学最新研究发现:感性酒标能促使消费者更愿意掏腰包,且更喜欢产品本身。  在酒标上对葡萄酒进行适当的描述,能在很大程度上影响消费者的感官,且越是有感情的描述,越能说服消费者多花钱,带来更多积极的感官评价。  这份由阿德莱德大学农业食品与葡萄酒学院进行的研究报告发表在《澳洲国际食品

未检测到=没有传播-接受度随着时间的推移在增加

  来自HIV预防研究的大量证据已牢固地确定“未检测到就等于没有传播(Undetectable = Untransmissible, U=U)”。这意味着,通过按规定服用抗逆转录病毒药物(ART)达到并维持无法检测到的病毒载量---血液中的病毒载量---的HIV感染者不会将HIV通过性行为传播给他人

脑杏仁核有助识别表情

  人们如何从他人的面部表情中识别情绪呢?一种名为杏仁核的组织对此起到关键作用,它体积很小并呈扁桃仁状,位于大脑的深层区域。不过,目前还不清楚它是如何对解读他人的面部表情产生影响的。   为了了解更多,神经科学家将电极植入即将接受大脑手术的7名癫痫患者的杏仁核中。实验中,科学家让患者浏览各种面部表

对羟基苯甲酸在防腐剂方面的应用

  1、尼泊金酯类  对羟基苯甲酸制备的酯类是其消耗最大的用途,又称尼泊金酯。尼泊金酯类种类较多,从尼泊金甲酯到庚酯,在理论上还可有更长碳链的酯类。上世纪20年代,首次报道了尼泊金酯类的抗菌活性,1923年尼泊金酯类就被建议为食品和药品的防腐剂,1923年尼泊金酯正式被批准应用于食品中。后来又应用于

分析化学在神经系统疾病方面的一些应用

  分析测试百科网讯 由中国化学会和国家自然科学基金会主办,西北大学和南京大学承办的第十三届全国分析化学年会于2018年6月15日在西安曲江国际会议中心召开(相关报道:第十三届化学会 分析化学的进展与未来)。6月16日在“蛋白质分析与质谱分析”分会场上,由济南大学表面分析与化学生物学研究院周飞艨带来

电子拉伸仪在冷冻面团方面的研究

    电子拉伸仪采用的是电子传感技术和计算机处理系统等先进的技术及设备研制而成的用来控制小麦及其面粉品质的专用检测仪器,它与传统的机械式拉伸仪相比,检测精度和检测 效率都有了很大程度的提升,它是测试小麦粉面团流变学特性,尤其是延展性能的专用设备。近几年,电子拉伸仪在冷冻面团技术研究中也有了应用。

狗用脸“说话”

  英国研究人员报告称,家犬可能尝试用面部表情交流。相关论文刊登于《科学报告》。  一直以来科学家认为动物的面部表情是缺乏灵活性且无意识的表达,仅反映动物的情绪状态而非与其他个体交流的主动尝试。在非人类灵长类动物中,已知面部表情以观众的存在为中介而促成,说明灵长类动物或许对表情可见于他人这一点有所认

世界首款3D摄像机问世-具面部识别功能

    松下HDC-SDT750是全球首款3D摄像机,在这款摄像机推出以后,就可以用3D镜头捕捉人生每一个难忘瞬间。这种眼镜能够以每秒60次的速度令左右眼镜的镜片快速交错开关。  北京时间7月28日消息,据国外媒体报道,迄今,3D革命全部围绕好莱坞重磅大片和重大体育赛事展开

自由度对卡方检验结果的影响是什么?

自由度对卡方检验结果有以下重要影响:一、对卡方值的显著性判断临界值变化:自由度决定了卡方分布的形状,从而影响临界值的大小。随着自由度的增加,卡方分布曲线变得更加平缓,临界值也会相应增大。例如,在较低自由度下(如自由度为 2),对于给定的显著性水平(如 0.05),临界值可能相对较小。而在较高自由度下

生物质谱仪在药物分析方面的应用

药物分析的应用:质谱在药物分析中的应用包括:合成药物组分分析,天然药物成分分析,肽和蛋白质药物(包括糖蛋白)氨基酸序列分析,药物代谢研究和中药成分分析。在检验医学中应用较多的是治疗药物监测(TDM),以前药物检测主要使用免疫化学技术和高效液相色谱技术。虽然,免疫化学技术简单易行,但是所测定药物种类比

波谱分析在工业方面的应用简介

  工业方面  1. 化工工业中的应用  波谱分析在精细化学品中的应用相当广。波谱在混合物中的分离提纯,样品中各个组分的定性和定量分析都是很好的工具。如对染料、颜料、涂料、食品添加剂、化学助剂的结构分析。  波谱分析是纺织工业中检测纱线质量的关键技术。通过波谱分析可以了解纱条不匀率的性质,及时找出纺

波谱分析在环境方面的应用介绍

  环境方面  1. 有机物污染的分析  紫外光谱经常用来做物质的纯度检查、定量分析和结构鉴定。在有机物的定量、定性分析中也有其独到之处。在环境中有机污染物的分析中应用广泛,如土壤中敌敌畏、敌百虫等农药残留含量的分析。  2. 食品安全中的应用  高效液相色谱一质谱/质谱法(HPLC-MS/MS)具

波谱分析在医药方面的应用

  1. 药物分析中的应用波谱分析的发展趋势 药物波谱分析是当今发展最为迅速的前沿科学之一。波谱分析在药物分析中的重要应用可见一斑。中药的化学成分复杂,有效成分难以确定。仅单方制剂亦为一多种成分的混合物,因此要求更严格和更先进的分离、分析手段进行鉴别和含量测定。而波谱分析便是中药研究中最为广泛应用的

科学家成功创建小鼠痛苦表情指数

  加拿大麦吉尔大学和不列颠哥伦比亚大学的科学家研究发现,老鼠与人类相似,也能够通过面部表情表达痛苦的感觉。通过构建小鼠痛苦表情指数,可为人类提供一个测量疼痛层级的系统,并改善实验室动物的生存状况。相关研究成果发布在5月9日《自然·方法学》杂志的网络版上。   麦吉尔大学疼痛遗传学

两种低浓度A型肉毒毒素治疗额纹的疗效观察病例分析2

5 讨论5.1 额纹的治疗现状 A 型肉毒毒素已被医疗美容工作者广泛的应用于面部除皱的治疗,但在额部 动力性皱纹的治疗中,一直没有一个被广泛接受的注射指导剂量。欧美早期治疗动力性额纹的初始剂 量为 24 U[4],而到了 2008 年时调整了注射方式和降 低了注射剂量[5]。可以看出即便

头面部外伤右面部疼痛诊治病例分析

【一般资料】男性,43岁,农民【主诉】头面部外伤右面部疼痛出血约5小时入院,【现病史】患者于入院前约5小时,被人打伤头面部,即感右面部、头部疼并有头晕,右面部及双手有出血。无恶心及呕吐、胸及呼吸困难症状。当地末行处理休息后无好转。为进一步治疗来我院门门诊查头颅、胸部cT:1.右侧面部软组织肿胀2.胸

扫描电镜在光子晶体研究方面的应用

光子晶体是一种由不同折射率的介质周期性排列而形成的人工微结构。介电系数在空间上的周期性变化伴随着空间折射率的周期性变化,当介电系数的变化足够大且其变化周期与光波长同步时,光波会产生带状结构,即光子能带结构(photonic band structures)。 频率落在光子能带中的电磁波或光是禁止传播

啤酒分析仪对原麦汁浓度的测定方法比较

啤酒分析仪对原麦汁浓度的测定方法比较目前,国内很多啤酒酿造工序仍采取人工取样,然后通过人工进行物理或化学分析的方法测定原麦汁浓度,这类方法存在以下缺点:1、传统检测方法需现场取样、技术处理、恒温水浴、仪器标定等几个步骤,需要一小时以上,劳动强度大,测得的参数实时性不好,因而对生产过程不能即时进行有效

心理所研究探索微表情识别的时间特性

  微表情(Micro-expression)是一种持续时间仅为40毫秒至200毫秒的非常快速的表情,表达了人试图压抑与隐藏的真正情感。微表情识别能力与欺骗检测能力密切相关。微表情作为欺骗检测线索,在国家安全、侦查审讯等领域有重要价值,应用前景极其广阔。   中国科学院心理研究所认知

啤酒分析仪FERMENTOFLASH

  啤酒分析仪FERMENTOFLASH是在实践中深受好评的新一代全自动啤酒分析仪。这款彻底改良后的仪器突出的特点是不锈钢外壳明显变小,同时配备了带有五个按键、操作方便的大型显示屏,两分钟之内就能同时完成酒精度、真正浓度、外观浓度、原麦汁浓度和密度的检测,测量精度达0.01%。啤酒样品仅需预先除气,

啤酒分析仪FERMENTOFLASH

  啤酒分析仪FERMENTOFLASH是在实践中深受好评的新一代全自动啤酒分析仪。这款彻底改良后的仪器突出的特点是不锈钢外壳明显变小,同时配备了带有五个按键、操作方便的大型显示屏,两分钟之内就能同时完成酒精度、真正浓度、外观浓度、原麦汁浓度和密度的检测,测量精度达0.01%。啤酒样品仅需预先除气,

苔藓监测系统在评估土壤污染方面的应用价值

苔藓监测系统在评估土壤污染方面具有一定的应用价值。苔藓对土壤中的污染物,如重金属、有机物等有一定的吸收和积累能力。通过对苔藓体内污染物含量的分析,可以推断土壤污染的程度和类型。其优点包括:成本相对较低,不需要复杂昂贵的设备。能够反映长期的污染状况,因为苔藓可以在同一地点生长较长时间。对多种污染物都有

“现代精细农业系统集成研究”重点实验室接受评估

  9月22―23日,教育部组织专家对中国农业大学“现代精细农业系统集成研究”教育部重点实验室进行评估,评估专家肯定了实验室的研究工作,并对其建设、发展提出建议。党委书记瞿振元、校长柯炳生,副校长傅泽田、孙其信接待了专家组。会议现场  来到中国农业大学评估的专家组一行6人,由云南农业

陶瓷加工表面的表面粗糙度对摩擦磨损特性的影响

摩擦副的出事摩擦度越低,赫磁接触压应力低,磨损越少,初始粗糙度增加,赫磁接触压应力急剧增加,磨损就增加。陶瓷材料与金属材料组成的摩擦副时——陶瓷表面的粗糙度对磨损率的影响可视为:当陶瓷材料的表面粗糙度值高时,由于陶瓷材料的硬度很高,所以陶瓷加工表面的凸起的部分便充当了许多微小切削刃的作用,从而对金属

高大上的国家重点实验室来了-本周六向读者打开大门

   最近,浙江大学CAD&CG(计算机辅助设计与图形学)国家重点实验室和控制学院国家重点实验室联合钱江晚报推出“科技开放周”专场,让读者体验最新科技成果。本周二,“带你去高大上的浙大CAD&CG国家重点实验室玩玩”的消息刚在钱江晚报新媒体客户端“浙江24小时”APP上线,本周六的钱江晚报专场50个