食品安全检测前处理解决方案之维生素测定第三法(一)
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会及国家食品药品监督管理总局于2016年12月23日发布的GB 5009.82-2016 《食品中维生素A、D、E的测定》在2017年6月23日正式实施。新标准第一法适用于食品中维生素A和维生素E的测定;第二法适用于食用油、坚果、豆类和辣椒粉等食物中维生素E的测定;第三法适用于食品中维生素D2和维生素D3的测定;第四法适用于配方食品中维生素D2或维生素D3的测定。那我们知道,食品试样在分析检测之前,需要进行样品的前处理,而样品前处理的时间可能会占用整个检测过程60%的时间,并且最终结果的误差50%可能来源于前处理过程。那么,针对新标准,IKA的前处理设备如何帮忙实验人员提高前处理的效率及准确性呢?让我们通过对新标准的解读,来品味IKA的前处理解决方案吧!第三法 食品中维生素D的测定 液相色谱-串联质谱法实验流程+++试样制备->试样处理->皂化提取->进化->样品测定G......阅读全文
样品前处理方法样品浓缩
色谱分析样品制备是一个非常重要和复杂的过程,因为色谱分析技术涉及的样品种类繁多、样品组成及其浓度复杂多变。样品物理形态范围广泛,对采用分析方法进行直接分析测定构成的干扰因素特别多,所以需要选择并实施科学有效的处理方法及其技术,达到分析测定或评价和调查的目的。现代色谱仪器对一个样品的分析测定所需要的时
常见样品前处理方法汇总
样品前处理对样品的分析起着至关重要的作用,某种程度上来说,前处理决定了分析测试的结果,本文为大家呈现常见样品前处理方法。 一、消解 (一)湿式消解法1.硝酸消解法(对于较清的水溶液样品)2.硝酸-高氯酸消解法(消解含难氧化有机物的样品)3.硝酸-硫酸消解法(硝酸:硫酸=5:2,常加入少量过氧化氢)
样品前处理注意事项
样品前处理注意事项:(一)铅、镉前处理注意事项铅镉是非常容易污染的元素,只要我们的器皿和一些细小的环节稍加不注意就会造成空白和样品的污染,而且样品的不均也会引起平行样品的差异。在进行样品消解时,干灰化法易造成被测元素的损失;在电热板上加混酸处理时,如果高氯酸在zui后剩下过多,会造成空白过高;微波消
气相色谱样品前处理
为了扩大气相色谱法的适用范围,提高检测灵敏度,有些样品在注入色谱柱前需要作适当的前处理。常用的样品前处理技术有顶空法、衍生化法、裂解法、吸附管法等,下面简要介绍应用较多的顶空法和衍生化法。 一、顶空分析法 对于有些固体或液体样品中的挥发性成分,可采用顶空技术进行试样的前处理。这种方法是将固
植物安排样本的前处理
一、匀浆介质 一般采用0.05 mol/L Tris-HCl, pH 7.4 磷酸盐缓冲液(PBS),客户可根据样本及测定目标的情况自行设定浓度,意图是坚持样本的等渗环境。 二、安排匀浆的制备 1、取安排块(0.2g~0.5g)可到5~10mg在冰冷的PBS中漂洗
果蔬类样品前处理
在果蔬类样品的前处理中,很重要的一部就是样品研磨。只有将富含水分或纤维的样品充分研磨,才能保证待测物质的释放,而为了保证其生物活性,往往需要先将样品进行低温处理,例如使用液氮或干冰。在任一类型的机械研磨过程中,操作者们却常常遇到很头疼的问题——高强度的机械剪切力产生热量,样品随之脱离低温,冻结的水分
样品前处理方法——样品浓缩
引言色谱分析样品制备是一个非常重要和复杂的过程,因为色谱分析技术涉及的样品种类繁多、样品组成及其浓度复杂多变。样品物理形态范围广泛,对采用分析方法进行直接分析测定构成的干扰因素特别多,所以需要选择并实施科学有效的处理方法及其技术,达到分析测定或评价和调查的目的。现代色谱仪器对一个样品的分析测定所需要
生物样品的自动前处理
图1. Co-Sense for BA系统基本配置图。 在血浆、血清和尿样等生物样品的分析中,在前处理中去除蛋白和其它基地物质等大分子的干扰,对于目标小分子药品的分析是非常重要的。本文介绍了一种有效的在线预处理柱,实验表明效果良好。 Co-Sense for BA系统利用独特的
细胞样本的前处理
一、匀浆介质一般采用0.05 mol/L Tris-HCl, pH 7.4 磷酸盐缓冲液(PBS),客户可根据样本及测定指标的情况自行设定浓度,目的是保持样本的等渗环境。二、细胞样本的前处理:1、细胞沉淀的收集:① 悬浮细胞: 对于悬浮培养的细胞,直接通过离心收集细胞沉淀,将培养液在室温条件下100
生物样品的自动前处理
图1. Co-Sense for BA系统基本配置图。 在血浆、血清和尿样等生物样品的分析中,在前处理中去除蛋白和其它基地物质等大分子的干扰,对于目标小分子药品的分析是非常重要的。本文介绍了一种有效的在线预处理柱,实验表明效果良好。 Co-Sense for BA系统利用独特的
几张表搞懂样品前处理
常规样品预处理方法消解湿式消解法1.硝酸消解法(对于较清的水溶液样品)2.硝酸-高氯酸消解法(消解含难氧化有机物的样品)3.硝酸-硫酸消解法(硝酸:硫酸=5:2,常加入少量过氧化氢)4.硫酸-磷酸消解法(有利于测定时消除Fe3+等离子的干扰)5.硫酸-高锰酸钾消解法(常用于测定汞的水溶液样品)6
肉类水分测定仪在检测注水肉时样品前处理
肉类水分测定仪在检测注水肉时样品前处理,根据GB 18394-2001 畜禽肉水分限量中规定使用CSY-R肉类水分测定仪检测鲜肉水分检测样品前处理及测试步骤如下:CSY-R肉类水分测定仪有以下步骤:(1)设置加热温度(2)设置加热时间(3)准备要测试的样品?把空的样品盘放入盘托架(或用铝箔纸平铺托盘
土壤样品无机项目测定前处理办法介绍王水水浴消解法
称取0.500 0g样品于50ml比色管中,加入新配的王水(4.5mol/L HCl,1.75mol/L HNO3)10~15ml,摇匀,置于沸水浴中加热煮沸1h(其间摇动2次),取下冷却,加入10g/L重铬酸钾溶液0.5ml,蒸馏水稀至刻度,摇匀,放置澄清。待测。本制备液用于原子荧光光度法测定汞、
土壤样品无机项目测定前处理办法介绍盐酸氯酸消解
称取0.125 0~0.250 0g样品(准确到0.000 2g)风千研磨过200目筛土壤,置于聚四氟乙烯烧杯中,加少量水润湿,加10ml浓盐酸于电热板上加热30min,再加5ml浓硝酸,加热蒸至小体积,加入5~10ml氢氟酸、10滴高氯酸,盖盖,煮1h后,揭盖,蒸至白烟冒尽,用水吹洗杯壁,再加5滴
植物样品中无机元素分析的样品前处理方法和测定技术
植物样品中无机元素的分析测定在环境地球化学和生物地球化学的研究中起着重要作用。植物样品中元素含量一般较低,须选用科学合理的前处理技术和灵敏度高、精密度好、检出限低的测定方法。本文针对植物样品前处理方法和无机元素分析测定技术的研究进展、优势与不足进行评述。前处理方法主要根据样品和待测元
维生素C的测定
维生素C是一种已糖醛基酸,有抗坏血病的作用,所以被人们称做抗坏血酸,主要为还原型及脱氢型两种,广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜,特别是枣、辣椒、苦瓜、柿子叶、猕猴桃、柑橘等食品中含量较多。它是氧化还原酶之一,本身易被氧化,但在有些条件下又是一种抗氧化剂。 维生素C(还原型)纯品为白色
维生素C的测定
维生素C是一种已糖醛基酸,有抗坏血病的作用,所以被人们称做抗坏血酸,主要为还原型及脱氢型两种,广泛存在于植物组织中,新鲜的水果、蔬菜,特别是枣、辣椒、苦瓜、柿子叶、猕猴桃、柑橘等食品中含量较多。它是氧化还原酶之一,本身易被氧化,但在有些条件下又是一种抗氧化剂。维生素C(还原型)纯品为白色无臭结晶,熔
维生素C测定方法
维生素C测定就是对维生素C的测定。在测定维生素C的国标方法中,荧光法为测定食物中维生素C含量的第一标准方法,2、4-二硝基苯肼法作为第二法。
维生素的测定概述
维生素是调节人体各种新陈代谢过程必不可少的重要营养素。人体如从膳食中摄入维生素的量不足或者机体由于某种原因吸收或合成发生障碍时,就会引起各种维生素缺乏症。近几年已经查明仅有少数几种维生素可以在体内合成,大多数维生素都必须由食物供给。因此,维生素作为强化剂已在食品工业的某些产品中开始使用,测定食品
维生素的测定概述
维生素是调节人体各种新陈代谢过程必不可少的重要营养素。人体如从膳食中摄入维生素的量不足或者机体由于某种原因吸收或合成发生障碍时,就会引起各种维生素缺乏症。近几年已经查明仅有少数几种维生素可以在体内合成,大多数维生素都必须由食物供给。因此,维生素作为强化剂已在食品工业的某些产品中开始使用,测定食品中的
维生素B(VitB)测定
[正常参考值]VitB2:70-100nmol/L。 VitB6:118-532nmol/L。VitBl2:150-730pmol/L。[临床意义]VitB2缺乏常见于角膜充血、睑缘炎、口角炎、唇炎和舌炎、脂溢性皮炎、阴囊干痒性皮炎等。2.VitB6降低常见于酒精中毒、哮喘、膀胱癌、乳腺癌、各种肝衰
离子色谱仪测定面粉中溴酸根的的样品前处理
离子色谱仪测定面粉中溴酸根的的样品前处理包括面粉的提取、大量有机物质的去除和 Clˉ的去除等。一、面粉的提取:称取试样 2 g(精确至 0.001 g),置于 100 mL 具塞锥形瓶中,准确加入 25 mL 超纯水,室温超声振荡提取 30 min,离心 6 min,取上层清液,小柱净化,过 0.4
离子色谱仪测定面粉中溴酸根的的样品前处理
离子色谱仪测定面粉中溴酸根的的样品前处理包括面粉的提取、大量有机物质的去除和Clˉ的去除等。一、面粉的提取:称取试样2g(至0.001g),置于100mL具塞锥形瓶中,准确加入25mL超纯水,室温超声振荡提取30min,离心6min,取上层清液,小柱净化,过0.45um滤膜。二、大量有机物质的去除:
离子色谱仪测定面粉中溴酸根的的样品前处理
离子色谱仪测定面粉中溴酸根的的样品前处理包括面粉的提取、大量有机物质的去除和Clˉ的去除等。一、面粉的提取: 称取试样2g(精确至0.001g),置于100mL具塞锥形瓶中,准确加入25mL超纯水,室温超声振荡提取30min,离心6min,取上层清液,小柱净化,过0.45um滤膜。
“增白”蘑菇检测的样品前处理
近日市面上蘑菇被荧光增白剂污染的话题争议不断,真的如小学生调查的那样,90%的鲜蘑菇被“增白”?食品安全的问题又被推到了风口浪尖。 检测食品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质方法多样,有效无污染的前处理非常重要。 以蘑菇为例,主要的检测方法
几种常用的样品前处理方法
一、溶剂提取法 同一溶剂中,不同物质具有不同的溶解度。利用混合物中各物质溶解度的不同将混合物组分完全或部分分离的过程称为萃取,也称提取,常用方法有以下几种: 1.浸提法: 浸提法又称浸泡法。用于从固体混合物或有机体中提取某种物质,所采用的提取剂,应既能大量溶解被提取的物质,又要不破坏被提取
真菌毒素检测样品净化前处理
近年来,真菌毒素对粮食饲料的污染是一个全球性的热点问题,不仅以黄曲霉毒素(Aflatoxin),赭曲霉毒素A(Ochratoxin A),单端孢菌毒素(Trichothecenes),玉米赤霉烯酮(Zearalenone),烟曲霉毒素(Fumonisin)和串珠镰刀菌素(Moniliformin
中药分析样品前处理技术(一)
样品前处理对于药品分析的成功起着至关重要的作用,近年来科学技术的不断发展也使一些实用、高效、环保、新型的技术开始广泛应用于药物分析领域,本文将侧重介绍中药分析中样品前处理的新技术。 传统的中药提取方法主要有蒸馏法和溶剂萃取法。蒸馏法包括常压蒸馏、分馏、水蒸气蒸馏、真空蒸馏、抽提蒸馏等。水蒸
激光粒度仪分析样品前处理
在加入系统前样品的准备是很重要的,测量中遇到的一多半问题是由样品准备不充分引起的,如果样品结块、溶解、浮在表面或没得到典型样品,结果就会出现错误。有许多有效的方法来确保样品充分准备。一旦找到了合适的分散技术,那么就要规范程序(用SOP),以便对两种样品进行比较。 本章主要提供关于湿法测量和干法
样品前处理应遵循的原则
样品预处理应遵循的原则(1)样品处理后待测组分的含量应不低于检测器的检出限; (2)样品中各组分的分离必须达到色谱定量要求; (3)样品中不能含有机械杂质和微小颗粒物,以免堵塞色谱柱;(4)尽可能避免待测组分离子发生化学变化,防止和减少待测组分损失;(5)待测组分进行化学反应时其化学计量关系必须明确