14个传感器的iNose电子鼻在烟草行业的应用
1.图1 五种真假卷烟的PCA区分图14个传感器的iNose电子鼻在鉴别真假卷烟上的应用：从实验结果可知，真烟的数据彼此接近,可以看出真烟有相似之处,真烟的数值点有一些分散,这是因为真烟是不同品牌的卷烟的烟丝。以W标记的假烟分散的距离则比真烟大得多(例如“wsh”组),这就很容易区分出真假烟。说明14个传感器的iNose电子鼻可用于鉴别真假卷烟。2.图2不同等级双喜牌香烟整盒气味的PCA+LDA图14个传感器的iNose电子鼻用于卷烟等级的识别：从实验结果可看出，三种等级双喜牌香烟整盒气味的数据点从左到右按等级由低到高排列，没有重叠现象，区分较好。说明14个传感器的iNose电子鼻对整盒卷烟气味信息进行检测和区分不同等级是可行的。3.图3 “+”为骆驼牌香烟;“☆”为双叶牌香烟;“△”为中南海牌香烟14个传感器的iNose电子鼻在鉴别卷烟上的应用：从实验结果可看出，骆驼牌、双叶牌和中南海牌香烟数据点处分布在不......阅读全文
电子鼻在鉴别肉与肉制品的方法介绍
肉与肉制品为人体提供了优质蛋白质。在肉品生产和加工过程中,经常会出现以低价值肉品冒充高价值肉品,或者是将低价值成分添加到高价值肉品中的现象。不同肉类挥发性成分的组成有所不同,电子鼻在肉的掺假检测中具有应用的可能性。目前,肉制品掺假的快速检测报道较少。Nurjuliana 等采用声表面波电子鼻检测了肉
采用质量敏感型气敏传感器的电子鼻系统介绍
质量敏感型气敏传感器是由交变电场作用在压电材料上而产生声波信号,通过测量声波参数(振幅、频率、波速等)的变化从而得到被分析检测物的信息,包括石英晶体微天平气敏传感器(体声波)和表面声波气敏传感器。体声波器件因声波从石英晶体或其他压电材料的一面传递到另一面,在晶体内部传播而命名;而声表面波器件是在固体
采用电导型气敏传感器的电子鼻系统介绍
电导型气敏传感器电导型气敏传感器,包括金属氧化物半导体电导型气敏传感器和有机聚合物膜电导型气敏传感器。金属氧化物电导型气敏传感器(MOS)由于制备简单、价格便宜、灵敏度高等,已成为电子鼻系统研制最常用的传感器。金属氧化物如 SnO2、ZnO、Fe2O3 和 WO3 等属于 N 型半导体材料,其敏感膜
应用电子鼻检测食源性致病菌的研究
微生物挥发性代谢产物(microbiology volatile metabolites)是微生物代谢产物的重要组成部分 ,是重要的信息素 ,也是人类了解微生物生命活动本质规律的重要窗口。 不同微生物个体的挥发性代谢产物往往不同 ,它们一般具有种属特征 ,因此这些气味物质以及由它们组成的气味
“多维色谱技术在烟草行业中的应用”交流会召开
11月17日至19日，烟草行业卷烟烟气重点实验室“多维色谱技术在烟草行业中的应用”交流会在上海召开。上海烟草(集团)公司、中国科学院大连化学物理研究所、复旦大学及郑州烟草研究院、云南烟草研究院在内的20多家行业内相关单位的50多位代表出席会议。 这次会议旨在围绕多维色谱技术在烟草行业
AQUALAB－VSA－水分吸附分析仪在烟草行业的应用
水分含量和水活度是烟叶以及烟草制品的一个重要质量指标。对于原材料烟叶，水分活度的高低决定了烟叶的耐储藏性。水分含量和保水性能与烟卷的加工工艺以及烟草产品的口感有者密切的关系。 众所周知，香烟产品一旦暴露在空气中，水分会很快逸散，造成品质的严重下降，特别是在北方气候干燥的地方，这种现象尤为严重。
电子鼻的研究进展
英国柴郡克鲁城镇的欧斯米泰克公司成功地开发出了电子鼻，试验表明，它能“嗅”出侵蚀病人皮肤伤口的细菌，提醒医生及时采取相应措施。 他研究的电子鼻是由32个不同的有机高分子感应器组成的矩阵，对各种挥发性化合物散发的气味十分敏感，化合物不同，则反应不同。通常，细菌生长时会发出化学气味，电子鼻接触气味
电子鼻的工作原理简介
电子鼻主要由气敏传感器阵列、信号预处理和模式识别三部分组成。某种气味呈现在一种活性材料的传感器面前，传感器将化学输入转换成电信号，由多个传感器对一种气味的响应便构成了传感器阵列对该气味的响应谱。显然，气味中的各种化学成分均会与敏感材料发生作用，所以这种响应谱为该气味的广谱响应谱。为实现对气味的定
质构仪在烟草行业中的应用—卷烟滤棒硬度测定
质构仪在卷烟，滤棒硬度测定中的应用：卷烟、滤棒硬度直接影响吸烟人员的愉悦感，也与香烟燃烧速率密切相关。滤棒性能主要取决于压降、过滤效率、硬度等因素。其硬度数值由卷烟材质、烟草疏松度、烟草质量和滤棒材质决定，这些指标的测试可以由质构仪来完成。 通过改变嘴棒的物理指标可以降低烟气中焦油、烟碱的释放量,如
质构仪在烟草行业中的应用—卷烟滤棒硬度测定
质构仪在卷烟，滤棒硬度测定中的应用：卷烟、滤棒硬度直接影响吸烟人员的愉悦感，也与香烟燃烧速率密切相关。滤棒性能主要取决于压降、过滤效率、硬度等因素。其硬度数值由卷烟材质、烟草疏松度、烟草质量和滤棒材质决定，这些指标的测试可以由质构仪来完成。 通过改变嘴棒的物理指标可以降低烟气中焦油、烟碱的释放量,如
什么是电子鼻
电子鼻又称气味扫描仪，是20 世纪90 年代发展起来的一种快速检测食品的新颖仪器。它以特定的传感器和模式识别系统快速提供被测样品的整体信息，指示样品的隐含特征。电子鼻是模拟动物嗅觉器官开发出一种高科技产品，科学家还没有全部搞清楚动物的嗅觉原理。但是随着科技的发展，世界上较为权威的一些大学已经开发出具
自体肋软骨在再次鼻整形中的应用2
3 结果 36 例患者获随访 6～24 个月。其中 1 例感染， 给予清创冲洗并抗感染治疗后好转； 2 例鼻中隔血肿，给予粗针穿刺抽吸积液，鼻腔填塞纱条后愈合； 1 例单侧鼻中隔黏膜部分坏死，予湿敷换药 2 周后 自愈； 3 例出现不同程度的鼻背软骨植入体翘曲变 形，术后 6 个月予以重
自体肋软骨在再次鼻整形中的应用1
鼻整形术多数需要通过抬高鼻背来增加鼻尖 凸度[1-2]。目前，鼻整形的理念强调鼻部形态的重塑 不能单纯依靠放置植入物，而主要是利用自体组 织，如耳软骨、鼻中隔软骨、肋软骨和筋膜组织等来 改变鼻部的软骨和硬骨支架架构。东方人鼻中隔软 骨比较薄弱，通常取中隔软骨约 15 mm×18 mm[3]，在行
食品检测技术电子鼻和电子舌的应用之定性分析方法
定性分析方法1、主成分分析在选择电子鼻和电子舌传感器时,为了保持电子鼻和电子舌获取信号的全面性,常选择具有交互敏感的传感器,这些传感器响应信号从不同的侧面反映研究对象的特征,但是在某种程度上存在信息的重叠,具有一定的相关性。在多指标(变量)的研究中,往往由于变量个数太多,且彼此之间存在一定的相关性,
质构仪在烟草行业中的应用—膨胀梗丝填充值测定
质构仪在卷烟，滤棒硬度测定中的应用：卷烟、滤棒硬度直接影响吸烟人员的愉悦感，也与香烟燃烧速率密切相关。滤棒性能主要取决于压降、过滤效率、硬度等因素。其硬度数值由卷烟材质、烟草疏松度、烟草质量和滤棒材质决定，这些指标的测试可以由质构仪来完成。 烟梗是烟叶的粗硬叶脉，约占叶重20%~30%，烟梗的主要成
电子鼻系统的原理和结构
电子鼻技术也称人工嗅觉识别技术,是近年来迅速发展起来的一种模拟哺乳动物嗅觉系统用于分析、识别气味的新型检测手段。电子鼻是由气敏传感器阵列、信号处理系统和模式识别系统三大部分组成的。如图1-1所示,电子鼻在工作时,气味分子被气敏传感器吸附,产生信号,生成的信号被传送到信号处理系统进行处理和加工,最终由
电子鼻：气味的测试嗅出癌症
根据宾夕法尼亚大学和宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的研究人员的一项新研究，一项基于气味的测试能够嗅出血液样本散发的蒸汽，能够区分良性、胰腺癌和卵巢癌细胞，准确率高达95%。 发现表明这款工具——使用人工智能和机器学习来解读排放在血浆细胞样本中的挥发性有机化合物的混合物(volatile orga
关于电子鼻的发展历史简介
1964年，Wilkens和Hatman利用气体在电极上的氧化一还原反应对嗅觉过程进行了电子模拟，这是关于电子鼻的最早报道。 1965年，Buck等利用金属和半导体电导的变化对气体进行了测量，Dravieks等则利用接触电势的变化实现了气体的测量。 然而，作为气体分类用的智能化学传感器阵列的
电子舌在酒中的应用
1.图1 不同品牌啤酒样品的PCA图Smartongue电子舌用于对啤酒的区分识别，得出不同品牌的啤酒分别聚类在PCA 图中的不同区域，相互之间能够较好地区分。C和D 两个样品比较接近，区分程度较差。证明Smartongue电子舌可用于不同品牌啤酒的区别和识别。2.图2a 银剑南、茅台国典和泰山特曲
电子舌在畜禽产品的应用
1.图1 金华猪不同部位肉样的主成分分析图通过金华猪不同部位肌肉的Smartongue电子舌检测，得出金华猪背最长肌和半膜肌分布在不同的区域，且存在明显的差异。说明Smartongue电子舌可用于检测。2.图2a 不同鸡品种的胸肌主成分分析图 图2b 不同鸡品种的腿肌主成分分析图通过不同品种鸡的胸肌
电子鼻和电子舌数据联用的方法介绍
电子鼻和电子舌数据联用时,数据的联用方法主要有直接合并、特征值提取后联用和分别建模后重组有效信息的方法。其中直接合并是指在建模前将不同仪器获得的信号直接合并的方法,联用后根据数据决定是否进行预处理,如标准化、特征值提取等预处理减少冗余信息。获得的新数据集中的参数个数是所有单个仪器获得参数的综合,属于
福鼎白茶风味的电子鼻和电子舌评价
检测指标：挥发性物质变化,风味品质检测过程：1、电子鼻检测：分别称取不同冲泡条件下的福鼎白茶茶汤10.0 g 于顶空瓶中，用于后续电子鼻检测，每个茶样设置6 次平行，该电子鼻含有10 个不同的金属氧化物传感器( 表3) 。电子鼻每隔1 s 采样一次，样品准备时间5 s，连续采样150 s，清洗时间3
电子引伸计在电子试验机上的应用
电子引伸计是电子试验机上比较常见的一种辅助配件，不是每一台电子试验机都会配置电子引伸计，如果客户的需求比较低，只是做一下断裂拉伸强力的测试的话，是用不到这个的电子引伸计的。但是如果客户需要对测试材料做详细的伸长率分析的话，那么这个电子引伸计就必不可少。 为什么测伸长率少不了这个电子引伸计呢?因为
食品检测技术电子鼻和电子舌的应用之定量分析方法
定量分析方法1、支持向量机SVM 是一种基于统计学习理论的机器学习算法,同人工神经网络类似,支持向量机也可看作是一种学习机器,通过对训练样本的学习,掌握样本的特征,对未知样本进行预测。最小二乘支持向量机(least square support vector machines,LS-SVM)是经典
光纤传感器在舰船上的应用
美国海军实验室对光纤光栅传感技术非常重视，已开发出用于多点应力测量的光纤光栅传感技术，这些结构包括桥梁、大坝、船体甲板、太空船和飞机。在美国海军的资助下，开发有船舶结构健康监测系统，已制成用于美国海军舰队结构健康监测的低成本光纤网络，这个系统基于商用光纤光栅和通信技术；拟采用光纤光栅传感技术
测力传感器在地磅中的应用
测力传感器作为地磅的主要器件，未来地磅中传感器将如何发展呢。传统地磅中一般只应用到了称重传感器但是随着地磅和传感器的发展，电子地磅中已经应用了多种传感器，现在的电子地磅中已经使用速度传感器而不仅仅只有称重传感器。速度、重量信号进行放大处理及实现各种运算都可以放在电子仪表中完成，称量度提高了，秤架结构
传感器技术在汽车中的应用
这种需求就要求在器件内整合传统的接触型传感器技术和非接触传感器技术中所包括的各种最佳设计要素。 随着今天的汽车利用了越来越多的电子和控制系统，工程师面临将这些电子器件集成到汽车内所带来的日益增加的挑战。特别是对于深圳嵌入式系统展上提出的那些用于保证汽车的安全性、降低油耗以及降低辐射的传感器
气体传感器在工业中的应用
随着石油化学工业的发展，易燃、易爆、有毒气体的种类和应用范围都得到了增加。这些气体在生产、运输、使用 过程中一旦发生泄漏，将会引发中毒、火灾甚至爆炸事故，严重危害人民的生命和财产安全。由于气体本身存在的 扩散性，发生泄漏之后，在外部风力和内部浓度梯度的作用下，气体会沿地表面扩散，在事故现场形成燃
传感器在设施农业中的应用
我国虽然是农业大国，但要解决十二亿人口的吃饭问题还是个值得重视的问题。这个问题的 解决关键在于提高农业生产效益和增强抗灾能力。随着科学技术的不断发展，当前设施农业 (又称工厂化农业)已成为解决上述关键问题的一种农业新兴产业。设施农业是借助温室及其 配套装置来调节和控制作物生产环境条件的新农业生产方式
饮料产品气味电子鼻（气味分析系统）在茶叶及制品...
饮料产品气味-电子鼻（气味分析系统）在茶叶及制品品质鉴别中的应用电子鼻（气味分析系统）是一种气味分析仪器，又称人工嗅觉系统，是在材料科学和传感技术的基础上发展起来的，利用各种传感器的仿生学技术，模仿人类嗅觉细胞的工作模式，实现对气体、气味的检测。茶叶及其制品由于不同的产地、不同的品种、不同的种植环境