花椒液相色谱法检测
花椒既是一种常用的食品调味料，被誉为“八大调味品”之一，又是一味传统中药，具有抑菌、麻醉和兴奋等作用。花椒和泥在古时用于涂抹在墙壁上，取温暖、芳香、多子之义，所以名为“椒房”，主指古代皇后所居住的宫殿。花椒中的不饱和脂肪酸酰胺是重要的活性成分，也是呈麻味的主要成分。 1 实验原理 通过高效液相色谱测试已知麻度花椒的峰面积，利用单点法测试供试品的峰面积后计算出供试品麻度（杂峰较少所以有一定的可行性）。 如用户购买了花椒对照品，可测多个浓度点绘制标准曲线，结果最准确。 2 仪器药品 LC220高效液相色谱仪，C18反向柱，水浴锅，超声波清洗仪，针头过滤器（包括有机相针头滤膜），砂芯漏斗（包括滤膜、真空泵，用于抽滤流动相），移液管或移液枪，具塞三角瓶等玻璃仪器。纯水，色谱级甲醇。 3 色谱条件 色谱柱：C18色谱柱； 流动相：水—甲醇； 进样量：20 μL；......阅读全文
高效液相色谱法检测苯并芘的介绍
高效液相色谱法是目前应用范围最广的色谱分析法，首先选取合适的液体作为流动相，采用高压输液系统，将流动相泵入装有固定相的色谱柱，在柱内各成分被分离，再进入检测器进行检测，从而实现对试样的分析。目前，我国检测动植物油中苯并芘主要采用GB/T 22509－2008（3）中规定的反相高效液相色谱法，但该
美食家食谱：花椒麻油蒸立鱼
立鱼肉质纤维细嫩，以咸淡水的见佳，花椒与麻油是优化组合，麻油加热后仍保留芝麻油本身的香味，这是其中的关键。 材料： 立鱼1条（约重400克），新鲜花椒30克，麻油，白胡椒碎，盐各适量，拍蒜、豆豉各少许。 做法：立鱼处理好后以适量盐腌制片刻，然后加入所有佐料，大火蒸8分钟至鱼身熟透，最后再次
毛刺花椒的形态特征及生长环境
形态特征 毛刺花椒，灌木或小乔木，有皮刺，幼枝上的皮刺有时对生，刺常长5毫米以上，当年生枝条密被紫红色绒毛。单数羽状复叶，叶轴有翅；小叶5-13，对生，无柄，纸质，披针形，长3-8厘米，宽1-2厘米，顶端锐尖或短渐尖，基部楔形，边具细小锯齿或几全缘，上面被疏柔毛，下面密被长柔毛。聚伞花序，腋生
野花椒的生长环境及地理分布
生长环境 适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、 沙壤土， 萌蘖性强，耐寒，耐旱，喜阳光，抗病能力强，隐芽寿命长，故耐强修剪。不耐涝，短期积水可致死亡。 地理分布 产青海、甘肃、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、台湾、福建、湖南及贵州东北部。见于平地、低丘陵或略高的山地疏或密林下，喜阳光
狭叶岭南花椒的功能主治介绍
祛风解表，散瘀消肿，行气止痛。 感冒风寒，胃痛：根1～2钱，水煎服。 风湿痹痛，跌打损伤，骨折：根1～3钱，水煎服，或研粉酒调外敷，或浸酒内服外搽。 龋齿痛：根0.5～1钱，水煎服，或浸酒用棉花蘸药酒塞患牙。 毒蛇咬伤：用药酒搽伤口周围。 土家药：五虎劲( wu fu jing)，茎皮
花椒挥发油的提取注意事项
注意以下两个问题：一是加热方式以可控温电热套为宜，因电热套的发热量比油浴大数倍，用于水蒸气蒸馏的效果非常好。又因煮沸生药时，或多或少会起泡，所以必须调节输入电压以调节加热热量。二是应注意仔细清洁仪器，尤其是接受器的刻度部分，用酒精和水洗，接着用温热的铬酸硫酸混合液洗。否则，在放油层读数时，由于接受器
高效液相色谱法检测可卡因的原理简介
高效液相色谱法,高效液相色谱的原理与气相色谱相对,可对热不稳定、不易挥发、具有大分子量的各种毒品进行分离检测,常用的检测器有紫外检测器、二极管阵列检测器、荧光检测器等。色谱/质谱联用分析法,使用GC/MS或者HPLC/MS进行毒物和药物的鉴定巳经成为国际上公认的标准方法,也是向法庭提供鉴定结果的
甜味剂检测方法——高效液相色谱法
高效液相色谱法是检测食品中甜味剂常用的方法之一。在我国的食品卫生检验方法汇编中GB/T 5009140-2003饮料中乙酰磺胺酸钾的测定和GB/T 500928-2016食品中糖精钠的测定第一法都是采用液相色谱法检测的。目前已经开展了用紫外吸收检测器、二极管阵列检测器、示差折光检测器和蒸发散射检测器
高效液相色谱法检测蓖麻毒素的介绍
高效液相色谱检测将待测物质溶于流动相中，利用色谱柱固定相将流动相的组成进行分离，对检测器收集到的峰信号转换为待测物质浓度，进而来判定待测物质含量的一种方法，具有速度快、分辨率高、灵敏度高等特点。采用PROTEIN KW－802.5凝胶色谱柱，在柱温25℃、流速1mL/min、进样量10μL的条件
高效液相色谱法检测器有哪些
高效液相色谱法最常用的检测器为紫外检测器，包括二极管阵列检测器，其他常见的检测器有荧光检测器、蒸发光散射检测器、示差折光检测器、电化学检测器和质谱检测器等。紫外、荧光、电化学检测器为选择性检测器，其响应值不仅与供试品溶液的浓度有关，还与化合物的结构有关；蒸发光散射检测器和示差折光检测器为通用型检测器
高效液相色谱法用于霉菌毒素的检测
每年霉变粮食的量占据了总粮食产量的很大一部分,这不仅对国家经济造成了损失,若霉变的粮食被人畜食用,还会引发中毒、癌症等症状。霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等,尤其是黄曲霉毒素,被列为诱发癌症的高危因素。而某些初步霉变的粮食,其感官上的变化并不明显,因此,对霉菌毒素的检测尤为重要。HPLC 可
高效液相色谱法青检测青蒿素
青蒿素是从中药黄花蒿中分离的具有抗恶性疟疾激励的一种化合物，呈无色针状结晶。黄花蒿（Artemisia annua Linn）为中国传统中草药。其有效成分—青蒿素具有良好的抗疟效果。目前青蒿素用于疟疾防治的价值已被人类认识和接受，世界卫生组织已把青蒿素的复方制剂列为国际上防治疟疾的首选药物。
食品添加剂的检测——液相色谱法
在我国食品添加剂检测技术中，色谱技术的应用较为广泛，其中高效液相色谱法对食品添加剂的检测具有便捷、快速、精准的特点，并且同时针对多样食品添加剂进行同时检测，例如，检测油脂中含有分类抗氧剂的含量，采用高效液相色谱法可在40s左右将其中含有的9种类物质定量测定出来;其检测的速度与精度，已得到国内学者的充
黄曲霉毒素高效液相色谱法检测
HPLC具有高分辨率，分析时间较短等优点。它的原理是样品溶液中欲分离的几种化合物在流动相和固定相之间有不同的分配量，从而达到分离的目的。AF经柱后电化学衍生化后，能发射特征性荧光，被荧光检测器捕获后而得到检测，最后经化学工作站处理数据。这一检测方法，将化学分析试验与领先的计算机技术结合，使自动化
多环芳烃（PAHs）的检测——液相色谱法
多环芳烃（PAHs）存在于工业和民用燃烧器、自动化排烟、烟草烟雾中，因有机燃料未完全燃烧而产生的，它还存在于矿物燃料、柴油燃料渗漏、杂酚油倾倒和供水管线的沥青、煤焦油的衬层中。多环芳烃的结构如下：多环芳烃是可引起癌症的有毒物质，是环境监测中的重要监测对象。多环芳烃可用反相键合相柱进行分离，图6-4-
关于谷胱甘肽的高效液相色谱法检测介绍
一、谷胱甘肽的高效液相色谱法检测原理：高效液相色谱法是由于溶质在同定相和流动相之间的分配系数、亲和力、分子大小、吸附能力等不同，而进行连续分离的过程。 二、谷胱甘肽的高效液相色谱法检测的操作步骤： ①色谱条件 色谱柱：Kromasil C18柱（4.6 mm × 250 mm，5 μm）
液相色谱法检测孕酮阴道环体外释药量
孕酮阴道环释放出来的天然孕酮经过阴道黏膜直接吸收作用于人体, 没有首过效应, 在乳汁里只有微量分布, 不影响婴儿身体发育, 故适用于哺乳期。且孕酮阴道环还可治疗黄体不足、子宫内膜面有很好的应用前景。 应用气相色谱法来检测孕酮阴道环的体外释药量的研究虽已见报道，但在分析领域, 气相色谱仪的普及率远
高效液相色谱法检测食品中的苏丹染料
1、范围本标准适用于食品中苏丹红染料。本标准规定了食品中苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV的高效液相色谱测定方法。该方法的检测限：苏丹红i、苏丹红ii、苏丹红iii、苏丹红iv均为10微克/千克。2、术语和定义苏丹红：属于偶氮系列化学合成染料。3、方法要点样品萃取用溶剂，固相萃取纯化通过
奶制品中瘦肉精检测液相色谱法
盐酸克伦特罗又称瘦肉精，如果作为饲料添加剂被猪等动物食用后，能促进蛋白质的合成、加速脂肪的转化和分解，从而提高猪肉的瘦肉率。然而，含有“瘦肉精”的猪肉一旦被人食用，会引发心悸、肌肉颤动、头晕、乏力等急性中毒症状。因此奶制品中瘦肉精检测液相色谱法被检测机构广泛采用。奶制品中瘦肉精检测液相色谱法试剂材料
液相色谱法检测三氟甘露糖的含量
三氟甘露糖的化学名为1，3，4，6-四（0-乙酰基）-2-0-三氟甲基磺酰基-β-1）-吡喃甘露糖，是制备正电子发射计算机断层扫描（简称PET）药物F-氟脱氧葡萄糖的重要中间体。 目前，国内所用三氟甘露糖全部为进口试剂，价格昂贵，且要求在低温下运输和保存，因各种原因，许多使用者怀疑三氟甘露糖存在
维生素检测方法五：高效液相色谱法
这种方法是当前被应用最为广泛的一种维生素检测方法，具有操作简便、灵敏度高、检出限低等特点，可用于脂溶性维生素：VA，VD，VE，VK和水溶性维生素：VC、VB、叶酸、泛酸等含量的测定。利用反相色谱柱，根据不同维生素的性质选择相应的流动相和梯度洗脱程序进行有效分离，所得结果重现性好，精密度高，加标回收
用高效液相色谱法检测食品中脱氢乙酸
液相色谱法改进了GB/T 23377测定食品中脱氢乙酸的高效液相色谱标准方法。用氢氧化钠溶液提取样品中的脱氢乙酸，用高效液相色谱(HPLC)紫外检测器测定脱氢脱蛋白，并与标准系列进行了比较。2实验部分仪器与主要试剂液相色谱仪：奥普斯高效液相色谱仪脱氢乙酸的标准产物：纯度为99.6％，甲醇：色谱纯。醋
超快速液相色谱法检测大豆异黄酮
大豆异黄酮是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此又称植物雌激素，大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然癌症化学预防剂。主要成分：大豆甙、大豆甙元、染料木甙、染料木素、黄豆甙、黄豆甙元。 采用LC7000超快速液相色谱仪成功实现8分钟内6种大
如何正确的进行液相色谱法的含量检测
要得到准确可靠的HPLC定量结果你需要：1.有准确可靠的标准品来源和正确的配制过程。2.正确样品的前处理比仪器参数的设置更为重要，消除被测组分可能存在的干扰物。3.有合适分离度的柱子，确保被测组分可以完全分离。4.选择合适的流动相，采用等度洗脱还是梯度洗脱看被测组分间的分离效果。5.确保仪器的有良好
液相色谱法常用的检测器有哪些？
液相色谱法常用的检测器为紫外检测器，包括二极管阵列检测器，其他常见的检测器有荧光检测器、蒸发光散射检测器、示差折光检测器、电化学检测器和质谱检测器等。紫外、荧光、电化学检测器为选择性检测器，其响应值不仅与供试品溶液的浓度有关，还与化合物的结构有关；蒸发光散射检测器和示差折光检测器为通用型检测器，对所
高效液相色谱法用于食品中色素的检测
根据2015年食品安全的检测标准,人工合成的食用色素属于被国家严格管控的食品安全范畴。但由于价格低且效果好,很多超国家标准的人工合成食用色素大量出现,因而需要重视对此类色素的检测。高效液相色谱法能快速测定天然色素、人工色素,操作简单且效率较高。目前,很多学者采用 C18 柱分离梯度洗脱系统同时测量柠
黄曲霉毒素检测方法液相色谱法(HPLC)
HPLC法是近年来发展起来的一种检测方法。其原理是在高效液相色谱仪上添加柱后衍生系统分离,再用荧光检测器测定。与其配套的柱后衍生系统有碘衍生化法、溴衍生化法及较为先进的电化学衍生化法和光化学衍生化法。当前,该方法大多用免疫亲和柱来净化、分离,其净化效果优异。该法能准确地分离不同种类的黄曲霉素(例如:
液相色谱法(HPLC)检测黄曲霉的方法介绍
HPLC法是近年来发展起来的一种检测方法。其原理是在高效液相色谱仪上添加柱后衍生系统分离,再用荧光检测器测定。与其配套的柱后衍生系统有碘衍生化法、溴衍生化法及较为先进的电化学衍生化法和光化学衍生化法。当前,该方法大多用免疫亲和柱来净化、分离,其净化效果优异。该法能准确地分离不同种类的黄曲霉素(例如:
使用液相色谱法检测EDTA的原理和结论
不同介质中EDTA的测定方法不同，如滴定法、比色法、高效液相色谱法等。前两种方法很难将edta配合物与其他配合物区分开来，结果也不令人满意。因此，高效液相色谱法(HPLC)是测定EDTA金属配合物的常用方法。edta-cu和edta-fe配合物的稳定系数远高于edta-cu配合物。在配合物中加入价为
味好美花椒粉等被查不合格
近日，国家食品药品监督管理总局发布2015年第七期安全监督抽检情况，被检出不合格的食品包括标称山西古船食品有限公司生产的饺子粉，以及标称上海味好美食品有限公司生产的花椒粉。 统计显示，在肉及肉制品、调味品、酒类和蜂产品等11大类食品1319批次中，抽检项目合格的样品1304批次，不合格样品15