酵母计数仪在啤酒领域的应用
酵母是啤酒的灵魂，每天对发酵过程的满罐期、高泡期、升压后期，储酒期等时间段的酵母数和死亡率进行测定监控是酵母室的一项重要的日常基础工作。虽然传统的血球计数板方法基本可以实现这一检测需求，但是仍存在着工作强度大，人为原因造成的误差大、平行样重现性不好等不可避免的缺点。采用countstar酵母计数仪是否可以解决上述问题呢？带着这一问题，燕京惠泉啤酒技术研发部分别在发酵过程中满罐期、高泡期、降温期的发酵液，采用单一样本测定变异系数，不同样本测定配对t检验检测P值的检测方法，对countstar酵母计数仪和传统血球计数板方法进行了对比实验。 实验结果如下从（图1）可以看出两条酵母数曲线基本重叠，只有刚满罐与降温以后测量值有差别。刚满罐时仪器法测量值较高。血球法计算的出芽率更高。仪器法酵母数更高。降温以后血球法测量值较低，而这时酵母数却迅速下降，血球法实际测量的酵母数也就迅速降低，测量误差急剧增大。而这时仪器法测定的绝对酵母数......阅读全文
啤酒在线糖度仪在线安装
1、糊化锅 在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这时天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作“麦芽汁”。K-Patents 在线折光仪，通常安装在糊化锅的出口管道上，在线监测麦芽汁浓度，以维持浓度稳定一致。此工况下，建议使用蒸汽或高压水自动棱镜清洗装置。2、麦汁过滤槽 麦芽汁在被
啤酒甲醛快速检测仪
产地：长春 技术参数 1、测量下限：1.0mg/kg 2、测量范围：0.0～100.0mg/kg 3、测量精度：≤5% 4、工作环境温度：5～40℃ 5、电源：220V，50Hz 6、重量：7.5kg 主要特点
啤酒浊度泡沫分析仪
检测啤酒中泡沫作为啤酒工业生产中zui重要的环节，但在检测过程中浊度标准溶液的配置却一直是一个难题。以下主要是根据GB/T4928-2008中利用福尔马肼（Formazin）标准浊度溶液校正检测仪，直接测定啤酒样品的浊度，以EBC浊度单位表示。方法摘录如下：A1、化学试剂及仪器A1.1、硫酸肼（分析
啤酒在线糖度仪在线安装
1、糊化锅 在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这时天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作“麦芽汁”。K-Patents 在线折光仪，通常安装在糊化锅的出口管道上，在线监测麦芽汁浓度，以维持浓度稳定一致。此工况下，建议使用蒸汽或高压水自动棱镜清洗装置。2、麦汁过滤槽 麦芽汁在被
啤酒甲醛快速检测仪介绍
仪器介绍 GDYQ-201SX啤酒甲醛快速测定仪是我公司的科研人员根据2003年国家颁布的（GB/T5009.49-2003）标准方法，结合检测工作和不同用户的实际需要研制完成的一种全新的第五代甲醛定量检测仪器，更具有多功能全自动的优
啤酒甲醛快速测定仪介绍
仪器特点: 1.符合《GB/T 5009.49-2008 发酵酒卫生标准的分析方法 》，适用于啤酒中甲醛的定量测定； 2.采用先进的冷光源、数字控制及数据处理技术，保证了光源的稳定性及数据的准确性； 3.样品室为方形比色池，避免因圆形比色管管壁不均造成的误差，测量精确度更高，
啤酒色谱仪分类方法
啤酒色谱仪分类有多种。1、按分离目的可分：化验室啤酒色谱仪和工业啤酒色谱仪。2、按分离规模可分：微型啤酒色谱仪、小型啤酒色谱仪和大型啤酒色谱仪。3、按功能可分：分析型啤酒色谱仪和制备型啤酒色谱仪。4、按操作压力可分：啤酒低压色谱仪、啤酒中压色谱仪和啤酒高压色谱仪。5、按分离原理可分：啤酒吸附色谱仪、
啤酒浊度仪的特点有哪些？
1、微电脑，触摸式键盘，LCD背光液晶显示屏，标准串行RS232数据通讯接口 2、读数响应自动平衡或在期望的时间间隔内自动采集数据，可有效稳定读数 3、快捷设置平均测量模式，以最短的时间得到正确的数据，可测不稳定水样 4、内置时钟记忆储存系统，能够长期储存和调用最近校正值及测量数据 5、
全自动啤酒分析仪介绍
仪器介绍Alcolyzer Plus啤酒分析系统包括了一台Alcolyzer Plus酒精分析仪，DMA4500数字式密度计，SP1m 24位全自动进样器及打印机。通过原始测量的两个参数，密度及酒精含量（% V/V）计算出啤酒质量控制的其它物理参数，酒精度（% V/V 及 % m/m）， 原浓（%
新GB－4789.152016－霉菌和酵母菌计数解读
卫计委公布了一系列新食品安全新国家标准，其中有我们比较关心的 《GB 4789.15-2016食品安全国家标准食品微生物检验霉菌和酵母计数》，实施日期为 2017-4-19。标准涉及目前各个检验机构和企业实验室比较常用的检验方法，下面就新标准的相关变化进行解读！GB 4789.15-2016 变化及
新GB－4789.152016－霉菌和酵母菌计数解读
卫计委公布了一系列新食品安全新国家标准，其中有我们比较关心的 《GB 4789.15-2016食品安全国家标准食品微生物检验霉菌和酵母计数》，实施日期为 2017-4-19。 标准涉及目前各个检验机构和企业实验室比较常用的检验方法，下面就新标准的相关变化进行解读！GB 4789.15-2016 变
霉菌和酵母菌的计数方法比较与操作说明
霉菌和酵母广泛分布于自然界并可作为食品中正常菌相的一部分。长期以来，人们利用某些霉菌和酵母加工一些食品，如用霉菌加工干酪和肉，使其味道鲜美；还可利用霉菌和酵母酿酒、制酱；食品、化学、医药等工业都少不了霉菌和酵母。但在某些情况下，霉菌和酵母也可造成中腐败变质。由于它们生长缓慢和竞争能力不强，故常常在不
“无醇啤酒”依然是啤酒
啥叫“无醇啤酒”?无醇啤酒是不是真的不含酒精?10月1日起，啤酒新国标的实施，将“无醇啤酒”写入国家标准。规范指标为酒精度小于或等于0.5%vol(升)，原麦汁浓度大于等于3.0°P。专家指出，无醇啤酒并非真的无酒精，只是酒精含量较低而已。据了解，与原国标相比，新标准修改了干啤酒、冰啤酒、低醇啤
利用卧螺大容量离心机回收的啤酒酵母泥的综合应用
利用卧螺大容量离心机回收的啤酒酵母泥是啤酒工业的副产物，但是营养成分十分丰富，综合利用啤酒酵母泥，不仅可以获得一定的经济效益，还有明显的环境效益。1、在制药工业方面的应用：（1）制取超氧化物歧化酶。（2）制取1，6-二磷酸果糖。（3）制取β-葡聚糖。（4）制取甘露聚糖。（5）制取药用酵母。（6）制取
利用卧螺大容量离心机回收的啤酒酵母泥的综合应用
利用卧螺大容量离心机回收的啤酒酵母泥是啤酒工业的副产物，但是营养成分十分丰富，综合利用啤酒酵母泥，不仅可以获得一定的经济效益，还有明显的环境效益。1、在制药工业方面的应用：（1）制取超氧化物歧化酶。（2）制取1，6-二磷酸果糖。（3）制取β-葡聚糖。（4）制取甘露聚糖。（5）制取药用酵母。（6）制取
酵母色谱仪种类
酵母色谱仪种类有多种。1、按分离目的可分：化验室酵母色谱仪和工业酵母色谱仪。2、按结构可分：台式酵母色谱仪和落地式酵母色谱仪。3、按分离规模可分：小型酵母色谱仪和大型酵母色谱仪。4、按功能可分：分析型酵母色谱仪和生产型酵母色谱仪。5、按色谱柱形状可分：酵母填充柱色谱仪、酵母毛细管色谱仪和酵母薄层色谱
酵母显微操作仪
酵母显微操作仪是一种用于生物学领域的分析仪器，于2018年8月29日启用。 技术指标 1、x20 LWD 3.2 平场齐焦物镜 2、超亮、可调、长寿命的 LED 光源 3、LWD 聚光器，带光学窗口、虹膜和滤光盘 4、x15 广角目镜 5、全彩触摸屏，30GB存储，1GB RAM，超
体细胞计数仪/体细胞计数器/牛奶体细胞计数仪
体细胞计数仪/体细胞计数器/牛奶体细胞计数仪 型号：DP-SCC300DP-SCC300体细胞计数仪用于个体和大罐牛奶中体细胞数量的快速、低成本检测。牛奶体细胞数量检测是牧场预防、检查和治疗奶牛乳房炎非常重要的一项工作。对乳品生产企业而言，是获得高品质生态纯净牛奶的必要检测项目仪器特点; 携带轻便
你知道怎样进行霉菌酵母菌计数么？Get起来吧！
真菌和酵母的介绍 酵母是真菌中的一大类，通常是单细胞，呈圆形、卵圆形、腊肠形或杆状。霉菌也是真菌的一种。一般把能够形成疏松的绒毛状菌丝体的小型真菌称为霉菌。霉菌和酵母广泛分布于自然界并可作为食品中正常菌相的一部分。长期以来，人们利用某些霉菌和酵母加工一些食品，如用霉菌加工干酪和肉，使其味道鲜美；还可
在线糖度仪在啤酒生产过程中的应用说明
秒准科仪在线折光浓度仪，适合安装于啤酒生产工艺不同的工序，通过检测溶液折光率的原理检测可溶性固形物含量。按各工序测量要求的不同，MZ-1002可以标定成测量Plato、Brix、巴林（Balling）、质量百分比浓度。秒准科仪卫生型折光浓度仪达到3A食品级卫生要求，完全适用于啤酒生产。 1、糊化锅在
全自动细胞计数仪的计数原理
人工计数与细胞计数仪计数的原理其实都是一致的：细胞计数是为了让培养的细胞具有一定的密度以便其能够良好生长，一般以每毫升细胞数（细胞/ml）来表示计数结果。而且对于免疫细胞治疗这块来说，需要对细胞浓度进行计算才能够用于治疗这块。这就需要测量死、活细胞的浓度。而在细胞中，不可避免的会出现因各种可能因素而
菌落计数仪的传统计数方法
1、识别和计数错漏 所有的计数都依靠压力对压力脉冲产生次数的记录，不同人员的操作产生的压力不同就难免产生漏记，而且计数的结果也因操作人员对菌落的识别经验不同而产生差异 ，系统偏差较大。很多实验室在采用一段时间的菌落计数器辅助计数以后，又“回归”纯粹人工肉眼计数。 2. 标记和修正不便
在线糖度仪在啤酒生产过程中的应用
在线糖度仪在啤酒生产过程中的应用说明啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。秒准啤酒浓度在线检测仪糖度计的安装秒准科仪在线折光浓度仪，适合安装于啤酒生产工艺不同的工序，通过检测溶液折光率的原理检测可
微生物细胞大小测定和微生物显微镜直接计数法2
（一）目镜测微计的校正 1．放置目镜测微计 取出接目镜，旋开接目透镜，将接目测微计放在目镜的隔板上（有刻度的一面向下），然后旋上接目镜，最后将此接目镜插入目镜镜筒内。 2．放置镜台测微计 把镜台测微计放在显微镜载物台上（有刻度的一面向上）。 3．校正
体细胞计数仪
该产品将的体细胞计数标准方法 -- 直接显微镜计数法，与计算机图形识别相结合，通过微型机械装置和微机自动控制，完成样品准备和体细胞计数的过程。是目前上采用这种实现体细胞自动计数的仪器，具有的性和准确度。连续检测，每小时完成60个样品检测，准确度5%。产品特点：1.过程计算机控制，自动完成样品准备和体
细胞计数仪选择
细胞计数仪的选择应遵循几点：要考虑细胞计数仪的性价比：如果您的目的只是代替手工计数，节省操作者的时间，操作简便，完全没有必要花几十万买一台仅能进行细胞计数的仪器，花大钱办小事。要考虑细胞计数仪的稳定性和重复性：如果您对细胞计数的准确性和重复性要求高，那仪器的高性能和稳定性是首要考虑因素，仪器的硬件以
藻类计数仪简介
藻类智能鉴定计数仪 是智能化的藻类计数分析仪，能快速实现藻类清晰成像、按形态自动分类计数藻类、累计总数和排序优势藻，以取代人工镜检计数，提高工作效率和准确性。具备国内多种藻类（蓝藻、绿藻、硅藻、裸藻、黄藻、褐藻、甲藻、隠藻、金藻、红藻、轮藻）、数千种藻类鉴别比对图库，能通过形态学、关键词、分类学
安东帕啤酒分析仪培训圆满举行
4月22日，在北京举行了较大规模的啤酒分析仪培训，培训获得圆满成功。 报名用户人数一度超过了我们预计，培训气氛非常活跃，学员间有很好的互动。 本次报名的用户主要来自啤酒行业，包括华润雪花，百威啤酒，燕京啤酒等著名厂商前来参加，主要是来自北京、河北、东三省，山东地区的用户。
全自动啤酒分析仪Alcolyzer－Plus－Beer
技术参数 测量范围 酒精： 0 －12 % v/v 原浓：0 － 30% Plato 真浓：0 － 20% m/m 密度：0 － 3g/cm3 PH值（可选）：0 －14 色度（可选）：0 －120EBC (0-150° ASBC) 重现性 酒精： 0.
全自动啤酒分析仪Alcolyzer－Plus－Beer
技术参数 测量范围 酒精： 0 －12 % v/v 原浓：0 － 30% Plato 真浓：0 － 20% m/m 密度：0 － 3g/cm3 PH值（可选）：0 －14 色度（可选）：0 －120EBC (0-150° ASBC) 重现性 酒精： 0