固体脂肪含量(SFC)的检测方法及应用案列(一)

固体脂肪含量,SFC固体脂肪含量SFC(Solid Fat Content)是在一定温度下表现为固态的脂肪含量。天然的油脂在常温下一般都为固体油脂和液体油脂的混合物。固体脂肪含量(SFC)是可可油、人造黄油、黄油等常规测量指标,是脂肪在不同温度下的熔融以及硬度性能指标。熔融和硬度性能对口感、香味以及涂抹性能有很大影响。 固体脂肪含量SFC直接测试法: 最新的国家标准GB/T 31743-2015选择了核磁共振直接法作为固体脂肪含量的测试标准,测试使用自由感应衰减序列(FID),NMR直接法测定样品中的固体脂肪信号和液体脂肪信号,经过计算处理得到固体脂肪含量SFC。 固体脂肪含量SFC测试原理: 固态和液态脂肪中的H由于存在形式不同,在FID衰减曲线中表现出截然不同的特性。如下图所示,固体脂肪信号衰减很快,一般在70微秒时已经完全衰减。液体脂肪信号衰减较慢,一般认为在70微秒处基本尚未损......阅读全文

格列喹酮片的含量测定方法

照紫外可见分光光度法(通则0401)测定。供试品溶液取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于格列喹酮50mg),置100ml量瓶中,加甲醇约70ml,置水浴中超声使格列喹酮溶解,放冷,用甲醇稀释至刻度,摇匀,滤过,精密量取续滤液10ml,置50ml量瓶中,用甲醇稀释至刻度,摇匀。对照品溶

瑞格列奈片的含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定。供试品溶液取本品20片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于瑞格列奈1.25mg),置50mI量瓶中,加0.1mol/L盐酸溶液适量,振摇使瑞格列奈溶解,用0.1mol/L盐酸溶液稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液。对照品溶液取瑞格列奈对照品适量,精密称定,加0

格列齐特片(Ⅱ)的含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定。临用新制。供试品溶液取本品20片,精密称定,研细,精密称取细粉适量(约相当于格列齐特20mg),置100ml量瓶中,加40%乙腈溶液约60ml,超声使格列齐特溶解,用40%乙腈溶液稀释至刻度,摇匀,滤过。对照品溶液取格列齐特对照品约10mg,精密称定,置50ml

格列美脲胶囊的含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品20粒,精密称定,倾出内容物,精密称定囊壳重量,计算平均装量,取内容物,研细,精密称取细粉适量(约相当于格列美脲10mg),置50ml量瓶中,加80%乙腈溶液适量,超声使格列美脲溶解,放冷,用80%乙腈溶液稀释至刻度,摇匀,滤过,精密量取续滤液5m

格列吡嗪片的含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品20片,精密称定,研细,精密称取细粉适量(约相当于格列吡嗪5mg),置100ml量瓶中,加甲醇5σml,超声使格列吡嗪溶解,用0.lmol/L磷酸二氢钠溶液稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液对照品溶液、系统适用性溶液、色谱条件、系统适用性要求与测定法

全封闭智能集菌仪的使用案列

集菌仪是通过定向蠕动加压原理,使供试品中微生物截留在滤器中的微孔滤膜0.22µm*47mm或0.45µm*47mm上,通过冲洗滤膜除去抑菌成分,然后把所需的培养基通过进样管道直接引入全封闭过滤集菌培养器中,放置在培养箱内进行无菌培养。    1、首先取出我们配套使用的一次性培养器先检查包装是否完好无

脂肪测定仪对冷冻饮品的脂肪含量的检测

  随着人们的生活水平及生产加工技术的不断提高,冷冻饮品行业的发展是十分迅速的。就甜筒冰淇淋而言,以前的冰棍已经是非常奢侈的零食了。但是,近几年,各类雪糕,冰淇淋漫天袭来,各种口味的,各种包装的都有。冷冻饮品中的原料如:奶、奶油、叻叫仁、芝麻、花生、绿豆、葡萄干等,都进入了这类产品的行列,使得产品内

花生粗脂肪含量测定方法

  花生是我国主要的油料作物和经济作物,其脂肪含量为45%~55%。花生种子的脂肪含量是决定其品质的重要指标之一,也直接影响到花生的价格。测定脂肪含量的方法很多,其中传统的测定方法是索氏抽提法,此法是国家标准方法,也是国际标准推荐的方法。将样品放在抽提筒内以水浴蒸馏冷凝的乙醚进行回流浸提,样品粗脂肪

动物脂肪含量测定方法比较

EchoMRI体成分分析仪的ZL技术,使其在动物脂肪含量测定、体成分分析研究中优于DXA、CT、MRI、全身电导率发等传统方法。肥胖症发生率正逐年增加,并有加速提高的趋势。肥胖症长伴发糖尿病、脂肪肝、血脂紊乱、高血压、冠心病等多种慢性疾病,是严重影响人们健康和生活质量的疾病之一,已成为世界各国面临的

那格列奈胶囊的和含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定。对照品溶液取那格列奈对照品约35mg,精密称定,置50ml1量瓶中,加55%乙腈溶液适量,振摇使溶解并稀释至刻度,摇匀。供试品溶液、色谱条件与系统适用性要求见有关物质项下。测定法精密量取供试品溶液与对照品溶液,分别注入液相色谱仪,记录色谱图。按外标法以峰面积计算

伏格列波糖胶囊的含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定。溶剂见有关物质项下供试品溶液取本品10粒,倾出内容物,分别置10m1量瓶中,加溶剂超声1小时,并时时振摇使伏格列波糖溶解,用溶剂稀释至刻度,摇匀,滤过对照品溶液取伏格列波糖对照品适量,精密称定,加溶剂溶解并定量稀释制成每1ml中约含10gg(0.1mg规格)或2

伏格列波糖片的含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定。溶剂见有关物质项下。供试品溶液取本品10片,分别置10ml量瓶中,加溶剂超声1小时,并时时振摇使伏格列波糖溶解,用溶剂稀释至刻度,摇匀,滤过。对照品溶液取伏格列波糖对照品适量,精密称定,加溶剂溶解并定量稀释制成每1m中约含10μg(0.1mg规格)或20μg(0

格列吡嗪缓释胶囊的含量测定方法

照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品20粒的内容物,精密称定,研细,精密称取细粉适量(约相当于格列吡嗪10mg),置200ml量瓶中,加甲醇100ml,超声使格列吡嗪溶解,用0.1mol/L磷酸二氢钠溶液稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液。对照品溶液、系统适用性溶液、色谱条件、系统适用

脂肪测定仪测定鸡蛋中脂肪含量的方法

鸡蛋是人们日常生活中经常食用的蛋类产品,因此借助脂肪测定仪测定蛋类产品的脂肪含量具有十分重要的意义,它关系到人们的健康和饮食,对于食品生产企业来说,有助于提高产品的营养价值。使用脂肪测定仪测定鸡蛋中脂肪测定仪脂肪含量的方法为:1.样品制备:随机选择藏鸡蛋和普通鸡蛋各 6 个, 将蛋清和蛋黄放入烧杯中

脂肪测定仪对肉类脂肪含量的检测研究

  脂肪是人们身体健康所必须的元素,人们可以在各种肉类食品中摄入需要的脂肪,肉类中的脂肪大部分都是可以被吸收利用的。但是,吸收速度是不一样的,比如油脂等相当的吸收就会慢一些。脂肪的吸收速度并不是它的营养价值的表现。易吸收的脂肪当然可以更快地被机体利用,并且不易产生饱腹感,吸收慢的脂肪会使人体产生饱腹

粗脂肪测定仪对食品粗脂肪含量的检测

  食品的加工生产需要对原材料的品质进行严格的把关,因为它直接影响产品的外观风味品质等,原料的脂肪含量是其主要控制指标之一。索氏抽提法适于脂类含量较高,含结合态脂肪较少,能烘干磨细,不易吸潮结块的食品样品的测定,如桃酥、蛋糕等糕点类食品。    粗脂肪测定仪抽提脂肪的过程,实际上就是溶剂和油脂相互扩

脂肪测定仪检测香肠脂肪含量的操纵步骤

  香肠中脂肪的含量对香肠的风味和质量影响很大,因此,测定香肠中脂肪的含量具有重要的意义。目前应用于测定食品中脂肪含量的方法有:索氏抽提法、酸水解法、盖勃法等。而采用脂肪测定仪进行浸泡和抽提仅需2h,缩短了测定时间,提高了工作效率。采用脂肪测定仪对香肠中脂肪的含量进行了测定。    脂肪测定仪是依索

光照培养箱的使用案列之植物育苗

组培育苗是不少科研单位采用的一种育苗方法,在组培育苗中,重要的一款仪器设备就是光照培养箱,该培养箱可以为组培育苗提供理想的培育环境,缩短培育周期,提高培育的质量,下面就来简单介绍一下光照培养箱在组培育苗中的应用。组培育苗也就是取出植物上的一小块组织或器官,接种于培养基上,再置于培养室或光照培养箱中培

光照培养箱的使用案列之植物育苗

在组培育苗中,很重要的一款仪器设备就是光照培养箱,该培养箱可以为组培育苗提供理想的培育环境,缩短培育周期,提高培育的质量,下面就来简单介绍一下光照培养箱在组培育苗中的应用。组培育苗也就是取出植物上的一小块组织或器官,接种于培养基上,再置于培养室或光照培养箱中培养,便可成活、生长yi定大小用于大田生产

索氏提取器检测大豆类脂肪含量的测定方法

1、实样包扎:从备用样品中,用烘盒称取2-5g试样,在高温下烘30分钟,趁热倒入研钵中研磨。将试样研到出油状后,用脱脂棉蘸少量yi醚擦净研钵上的试样和脂肪,全部置入(筒底塞一层脱脂棉)滤纸筒内,后再用脱脂棉塞入上部,压住试样放入抽提器内。2、在长沙巴跃索氏提取器BA-SXT-06的抽提筒内注入无水y

索氏提取器检测大豆类脂肪含量的测定方法

  1、实样包扎:从备用样品中,用烘盒称取2-5g试样,在高温下烘30分钟,趁热倒入研钵中研磨。将试样研到出油状后,用脱脂棉蘸少量yi醚擦净研钵上的试样和脂肪,全部置入(筒底塞一层脱脂棉)滤纸筒内,后再用脱脂棉塞入上部,压住试样放入抽提器内。   2、在长沙巴跃索氏提取器BA-SXT-06的抽提筒

固体负离子浓度检测仪的技术参数及应用

   个人剂量报警仪是一种从事γ射线和X射线辐照工作人员的个人剂量报警仪。    是能够准确测量辐射剂量以确保使辐照工作人员的辐射剂量保持在合理地达到低水平。剂量率或累计剂量值显示在液晶显示屏上。    当剂量或剂量率超过预置值时就响起声音报警。能量补偿电路确保仪器有高准确度。即使取出电池,测量

最新脂肪氢核检测技术-30s内直接检测脂肪含量

——培安推出全新CEM ORACLE脂肪分析仪 30s内直接检测脂肪含量  分析测试百科网讯 2016年12月7日,培安公司在北京举行 CEM 新品发布会,发布会现场发布并展示了最新脂肪检测新产品—ORACLE 通用型脂肪测试仪。该仪器利用CEM脂肪氢核检测ZL技术,把脂肪氢核信号与其他氢核信号相隔

脂肪粉里的脂肪酸链长短和含量怎么检测

只要具有气相色谱仪的单位都可以测,但需要标准品,而标准品是比较贵的,从4个碳原子到22个碳原子的脂肪酸标准品一套需要将近2万元,所以一般的单位如果不具有现成的标准品都不是很愿意收一两个样来测。

6起非法转移倾倒固体及危险废物案开始追责

  5月13日,生态环境部通报6起非法转移倾倒固体废物及危险废物案件问责进展情况。至目前,临汾市三维集团违规倾倒工业废渣、池州市前江工业园违规堆放固体废物、成都市金桥镇舟渡村违规存放垃圾、温岭市城东街道非法掩埋垃圾等问题已基本完成整改和问责工作;盐城辉丰公司非法填埋危险废物和广州、东莞两市非法转移倾

GB/T-15674一1995-食用菌粗脂肪含量测定方法

1. 主题内容与适用范围本标准规定了食用菌中粗脂肪含量的测定方法。本标准适用于食用菌中粗脂肪含量的测定。2 引用标准GB 12530 食用菌取样方法3 方法提要或原理采用脂肪索氏抽提法中的直接法,即利用有机溶剂在索氏提取器中将样品中的脂肪类物质彻底抽提出来,抽提物烘干后称重即可计算出样品中粗脂肪的含

格列美脲的含量测定

照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品约10mg,精密称定,置50ml量瓶中,加80%乙腈溶液适量,超声使溶解,放冷,用80%乙腈溶液稀释至刻度,摇匀,精密量取5ml,置25ml量瓶中,用80%乙腈溶液稀释至刻度,摇匀。对照品溶液取格列美脲对照品适量,精密称定,加80%乙腈溶液溶解并定

脂肪测定仪检测饲料粗脂肪含量时的注意事项

    在饲料的品质检测工作中,除了常见的水分、粗蛋白、粗纤维含量等检测, 还有一项很重要的检测内容不能忽视,那就是饲料粗脂肪的检测,它是决定饲料品质的重要指标,人们往往会通过它来判定饲料等级,最终影响饲料的价格和出售。 如今,随着农业标准化要求越来越高,饲料企业也越来越重视对饲料脂肪的测定,常用到

油墨固含量土的检测方法及快速固含量检测仪操作

油墨固含量zui土的检测方法:  固含量的简单检测:打开油墨、胶水桶,取一定量的油墨或胶水倒入烧杯,不要盖盖子,放入50℃的熟化室,熟化24h后,此时的油墨或胶水重量除以原来的重量,就是所谓的固含量,因为所有的溶剂都在熟化室基本挥发干净。(用量杯、烧杯)固含量就是外加剂中含有的固体量。 含固量的测定

测定食品中脂肪含量的方法有哪些

食品中脂肪含量的测定的五种方法:1、 索氏提取法2、 酸水解法3、 罗紫-哥特里法4、 巴布科克法5、 氯仿-甲醇提取法