如何使用气相色谱分析法进行白酒分析?(一)
白酒香味成份复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。一、填充柱DNP柱测定白酒中醇、酯等组分(一般酒厂需要,白酒) (一)DNP柱直接进样法测定白酒中主要醇、酯成份白酒中醇和酯是主要香味成份。吸取原样品进行色谱分析,其优点是:操作简便,测定结果准确性高、快速;缺点是:极其微量的组分不易检出。1样品的配制●2%内标的配制:吸取2mL的内标--乙酸正丁酯于1OOmL的容量瓶中,(因内标物易挥发,可在瓶内先放少量酒精),用55%-60%的乙醇定容。●1-2%标样的配制:分别吸取乙醛、甲醇、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、正丁醇、异戊醇、(正己醇)、(糠醛)各lmL,乙酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、乙酸异戊酯)各2mL一起加入1OOmL容量瓶中......阅读全文
如何使用气相色谱分析法进行白酒分析?(一)
白酒香味成份复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。一、填充柱DNP柱测定白酒中醇、酯等组分(一般酒厂需要,白酒) (一)D
如何使用气相色谱分析法进行白酒分析?(二)
B.计算酒样中醇酯的含量 根据公式:fi = (As×mi)/(Ai×ms) 推导出: mi = (As×fi)/(Ai×ms) 其中: Ai,As--分别为组分i和内标物s的峰面积; fi—组分i的定量校正因子;ms--酒样中内标物的含
如何提高白酒质量(气相色谱仪分析白酒)
饮用白酒的测定方法一:填充柱测定白酒中的醇酯 方法原理:该方法采用DNP的填充柱,氢火焰离子化检测器检测,乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。 测定组分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。 检测条件:柱温90℃、
白酒行业分析白酒分析气相色谱仪
白酒行业分析--白酒分析专用气相色谱仪:白酒(酒精)检测专用气相色谱仪配以高灵敏度的热导/氢火焰检测器和填充柱/毛细管柱进样系统,并配以国标规定的不锈钢填充柱和毛细管色谱柱,即可做常规检测又可做微量香味组份分析。DNP混合柱直接进样可一次测得14种主要的醇、醛、酯含量,这一方法已在白酒厂得到广泛应用
原酒厂气相色谱仪使用白酒分析气相色谱仪
原酒厂气相色谱仪使用--白酒分析气相色谱仪:GC7980BJ白酒(酒精)检测专用气相色谱仪,白酒是我国的传统饮料酒,工艺精良,风味独特,而其香味组成极其复杂。为了测定白酒中酒精含量,检验是否掺假,气相色谱法已成为白酒行业必不可少的检测方法。白酒(酒精)检测专用气相色谱仪配以高灵敏度的热导/氢火焰检测
白酒的分析(气相色谱仪)
我国白酒历史悠久,源远流长,传统技艺,产品风格独特,深受人民喜爱。过去人们只是靠着品尝来评价一种酒好坏,对于什么组分影响口味,只能凭经验,因此很不科学。 在气相色谱仪生产以后,白酒行业的专家们开始用气相色谱法研究白酒的香味组分。1976年由内蒙轻工所研究使用的用邻苯二甲酸二壬酯与吐温混
白酒的分析(气相色谱仪)
我国白酒历史悠久,源远流长,传统技艺精湛,产品风格独特,深受人民喜爱。过去人们只是靠着品尝来评价一种酒好坏,对于什么组分影响口味,只能凭经验,因此很不科学。在气相色谱仪生产以后,白酒行业的专家们开始用气相色谱法研究白酒的香味组分。1976年由内蒙轻工所研究使用的用邻苯二甲酸二壬酯与吐温混合固定液填充
白酒的分析(气相色谱法)
我国白酒历史悠久,源远流长,传统技艺精湛,产品风格独特,深受人民喜爱。过去人们只是靠着品尝来评价一种酒好坏,对于什么组分影响口味,只能凭经验,因此很不科学。在气相色谱仪生产以后,白酒行业的专家们开始用气相色谱法研究白酒的香味组分。1976年由内蒙轻工所研究使用的用邻苯二甲酸二壬酯与吐温混合固定液填充
白酒专用气相色谱仪价格,白酒分析色谱仪*
白酒分析专用色谱仪,*直供色谱仪该仪器采用互联网通信技术,可轻松组成局域网;互联网实现远距离数据传输、远程控制、远程诊断、程序可进行自动升级。...1.性能价格比高,完整的双气路设计:可同时安装FID、TCD、FPD或FID、TCD、ECD三个检测器,仪器可同时安装一根填充柱和一付毛细管柱,双毛细管
气相色谱仪白酒中甲醇分析-白酒分析-甲醇超标--白酒化验
白酒中的甲醇分析1.基本介绍白酒的分析检测是食品安全和产品质量的基本要求。其作用是分析白酒中的香味成分(酯、酸、醇、醛)含量,给技术人员提供一些数据,便于指导生产,也给勾调人员提供依据,从而生产出合格的产品。目前国内白酒行业的质量控制一般为两级控制,即感官评定与气相色谱分析。感官评定是评酒员凭眼观、
气相色谱仪可用于白酒分析
气相色谱仪配以高灵敏度的氢火焰检测器和填充柱/毛细管柱进样系统,并配以国标规定的不锈钢填充柱和毛细管色谱柱,即可做常规检测又可做微量香味组份分析。白酒是我国的传统饮料酒,工艺精良,风味独特,而其香味组成极其复杂。为了测定白酒中主要香味组份含量,气相色谱法已成为白酒行业必不可少的检测方法。
气相色谱仪分析白酒香型
GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。一、GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。 2、固液结合法白
酒厂气相色谱仪如何检测白酒纯度
一:填充柱测定白酒中的醇酯 方法原理:该方法采用DNP的填充柱,氢火焰离子化检测器检测,乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。 测定组分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。 检测条件:柱温90℃、检测器135℃、汽
白酒分析气相色谱仪分析白酒中脂肪酸成分
酒是多种化学成分的混合物,水和酒精是其主要成分,除此之外,还有各种有机物。这些有机物包括:醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。这些决定酒的质量的成分往往含量很低,约占1%~2%,但种类很多,同时其含量的配比非常重要,对白酒的质量与风味却有着极大的影响。 白酒分析气相色谱仪采用大口径毛细
如何进行气相色谱柱分析条件的选择
色谱操作条件的选择,常常决定是够能够达到分离的目的,而选择试验条件的主要依据是范氏方程和分离度与各种色谱参数的关系式。气相色谱柱分析条件的选择包括柱温、载气种类和流速等。 色谱操作条件的选择,常常决定是够能够达到分离的目的,而选择试验条件的主要依据是范氏方程和分离度与各种色谱参数的
如何进行气相色谱柱分析条件的选择?
柱温的选择 柱温是影响分析时间和分离度的重要因素。选择柱温的依据是样品的沸点范围,固定液的配比,允许使用温度,以及检测器的灵敏度。 柱温主要影响分配系数、容量因子以及组分在流动相和固定相中的扩散系数,从而影响分离度和分析时间。选择温柱的原则,一般是在使难分离物质对达到要求的分离度条件下,尽可
如何进行气相色谱柱分析条件的选择
色谱操作条件的选择,常常决定是够能够达到分离的目的,而选择试验条件的主要依据是范氏方程和分离度与各种色谱参数的关系式。气相色谱柱分析条件的选择包括柱温、载气种类和流速等。 色谱操作条件的选择,常常决定是够能够达到分离的目的,而选择试验条件的主要依据是范氏方程和分离度与各种色谱参数
白酒气相色谱分析(一)
白酒香味成份复杂,除乙醇和水外,还有大量芳香组分存在。构成白酒质量风格的是酒内所含的香味成分的种类以及其量比关系。应用气相色谱法能快速而准确地测出白酒中的醇类、酯类、有机酸类、碳基化合物、酚类化合物以及高沸点化合物等成分的含量。 一、DNP柱测定白酒中醇、酯等组分 (一)DNP柱直接进
气相色谱技术在白酒分析中的应用
氢焰系统常见故障的判断和检查 应用热导检测器的注意事项有哪些 高纯氩、高纯氮中微量气体杂质指标及选用仪器 气相色谱技术在白酒分析中的应用 选定毛细柱的四个基本参数 大口径毛细柱的特点 气相色谱技术以其特有的三高一快(高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析)优点,已广泛应用于食品和酿酒发酵工业,其
气相色谱仪分析白酒/酒精纯度
饮用白酒的测定方法一:填充柱测定白酒中的醇酯 方法原理:该方法采用DNP的填充柱,氢火焰离子化检测器检测,乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。 测定组分:乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。 检测条件:柱温90℃、
白酒专用气相色谱仪汇谱分析
白酒经高温气化后,随同载气进入气相色谱仪的色谱柱,利用被测定的各组分在气液两相中具有不同的分配系数的差异而得到分离。针对国标的分析方法中采用多次分析进行了改进。可用一根毛细管色谱柱在同一个色谱条件下对白酒中的各组分进行分离,从而降低检验成本,缩短了分析时间。白酒分析方法-分离后的组分先后流出色谱柱
气相色谱仪白酒成分分析方法
白酒成分分析方法:GC7980BJ白酒(酒精)检测专用气相色谱仪主要应用于:酒厂,质监局,315协会等检测部门白酒成分分析方法饮用白酒的测定方法一:填充柱测定白酒中的醇酯 方法原理:该方法采用DNP的填充柱,氢火焰离子化检测器检测,乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。 测定组分:乙醛、甲醇
气相色谱技术在白酒分析中的应用
气相色谱技术以其特有的三高一快(高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析)优点,已广泛应用于食品和酿酒发酵工业,其中四川省品酒多、质量好,推广应用气相色谱技术也较普遍。 气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面: 1、对白酒卫生指标的监控: 白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要
白酒分析气相色谱仪日常维护措施
为了测定白酒中主要香味组份含量,气相色谱法已成为白酒行业必不可少的检测方法。白酒分析气相色谱仪采用了全微机自动控制系统,可调式液晶显示屏,显示内容丰富直观;中文键盘式操作,设定参数及操作非常方便。采用全新双CPU设计、原装日本高集成的电子电路技术,优良的可靠性及抗干扰能力, 控温的精度达到0.1
气相色谱仪在白酒分析中应用
气相色谱仪的基本构造有两部分,即分析单元和显示单元。前者主要包括气源及控制计量装置﹑进样装置﹑恒温器和色谱柱。后者主要包括检定器和自动记录仪。色谱柱(包括固定相)和检定器是气相色谱仪的核心部件。 1、对白酒卫生指标的监控:白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱仪可直接进行分析成品
粮食酿造白酒的气相色谱分析
一、GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。 2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中
白酒分析气相色谱仪日常维护措施
为了测定白酒中主要香味组份含量,气相色谱法已成为白酒行业必不可少的检测方法。白酒分析气相色谱仪采用了全微机自动控制系统,可调式液晶显示屏,显示内容丰富直观;中文键盘式操作,设定参数及操作非常方便。采用全新双CPU设计、原装日本高集成的电子电路技术,优良的可靠性及抗干扰能力, 控温的精度达到0.1℃,
气相色谱技术在白酒分析中的应用
气相色谱技术以其特有的三高一快(高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析)优点,已广泛应用于食品和酿酒发酵工业,其中四川省品酒多、质量好,推广应用气相色谱技术也较普遍。气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面:1、 对白酒卫生指标的监控:白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气相色谱
气相色谱技术在白酒分析中的应用
气相色谱技术以其特有的三高一快(高灵敏度、高分离效能、高选择性、快速分析)优点,已广泛应用于食品和酿酒发酵工业,其中四川省品酒多、质量好,推广应用气相色谱技术也较普遍。气相色谱技术在白酒分析中的应用主要有以下几方面: 1、对白酒卫生指标的监控:白酒中甲醇、杂醇油有酒类卫生监测的两项重要指标。气
粮食酿造白酒的气相色谱分析
GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。一、GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。 2、固液结合法白