UTTD一次性均质分散系统在农药残留检测中的应用
前段时间，央视的一则新闻引起大家的关注：网上有流言说，草莓农药有残留是很普遍的现象。为了验证此流言的真实性，央视记者探访了多家北京的草莓种植园，养殖户都信誓旦旦地说自己的草莓没有打过农药。于是，央视记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊，购买了8份草莓样品，送到北京农学院进行检测。结果，8份样品中全部检测出百菌清和乙草胺这两种农药。乙草胺是一种除草剂，它主要在大田作物里面使用，比如用于玉米、豆子、土豆、油菜种植。目前国家没有登记草莓的残留标准，也就是说在草莓上不能使用。如果参照欧盟标准0.05毫克/公斤，那这些检出的样本里面，1号草莓样品乙草胺的最高残留量是0.367毫克每公斤，超标了7倍多，就连残留最低的3号样品，也超标了大约1倍。在美国已经把乙草胺列为b-2类致癌物，如果长期食用乙草胺残留过量的农作物，可能会产生某类代谢物的中毒，比如醌亚胺类代谢物的中毒，可能就有致癌性。一时间，一场涉及食......阅读全文
UTTD一次性均质分散系统在农药残留检测中的应用
前段时间，央视的一则新闻引起大家的关注：网上有流言说，草莓农药有残留是很普遍的现象。为了验证此流言的真实性，央视记者探访了多家北京的草莓种植园，养殖户都信誓旦旦地说自己的草莓没有打过农药。于是，央视记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊，购买了8份草莓样品，送到北
均质器在农药检测的应用
近年来，由于农业生产过程中忽视农药的正确、合理使用，农药污染问题经常发生，农药残留量超标现象相当严重，并呈现逐年加剧的趋势。随着国际及国内对农产品安全质量的日益重视，在农产品安全指标中，农药残留量已经成为重要检测指标。近年来农药残留造成人和牲畜中毒的事件时有发生，特别是在水果、蔬菜类食品中的农药残留
农药残留检测仪在蔬菜农药残留检测中的应用
农药残留检测需要有专业的知识，以及一些高水平的技术，而且对于一些精细的试 验，人为操作的责任心对试验结果的准确性是至关重要的。如检测时取样的取样位点的选择是否具有代表性，取样部位是否合理，取样时间是否科学等等，这些细微 之处可能对试验结果才能起到决定性的作用。所以，检测人员的水平高低及责任心的强弱是
农药残留检测仪在果蔬汁农药残留中的检测作用
果蔬在生产过程中为了保证产量以及品质，各类化学农药的应用是不可避免的，所以在制作成果汁之后，也会有农药残留进入各类果蔬汁中。近年来，人们的健康意识不断的增强，对果汁产品提出了更高的安全要求，所以对果汁农药残留的准确测定显得十分重要，而果汁的质量安全也不容忽视。对农药残留的测定可以使用农药残留检测仪进
农药残留检测仪在果蔬汁农药残留中的检测作用
果蔬在生产过程中为了保证产量以及品质，各类化学农药的应用是不可避免的，所以在制作成果汁之后，也会有农药残留进入各类果蔬汁中。近年来，人们的健康意识不断的增强，对果汁产品提出了更高的安全要求，所以对果汁农药残留的准确测定显得十分重要，而果汁的质量安全也不容忽视。对农药残留的测定可以使用农药残留检测仪进
酶联免疫法在农药残留检测中的应用
摘 要：酶联免疫法（ELISA）是以酶标记抗体或抗原为主要试剂的一种标记免疫分析技术，其结合了抗原抗体反应的高度特异性和酶的高效催化作用，具有灵敏度高、特异性强、准确性好、检测成本低、迅速等优点，该方法近年来被广泛应用于食品安全中农药残留的检测。 古语有云：“民以食为天”，随着人们生活水平的
单克隆抗体在农药残留检测中的应用
果蔬中的农药残留主要有杀虫剂(如有机磷、有机氯及氨基甲酸酯等)、除草剂、植物生长调节剂和杀菌剂,国内检测以气相色谱、液相色谱为主,但这些方法覆盖面窄、检测速度慢。近年来对以单克隆抗体为基础的酶联免疫法(ELISA)的研究十分活跃,该方法灵敏度高、方便快速、分析容量大。现可用 ELISA 分析的农药已
荧光光谱仪在农药残留检测中的应用
目前，农药残留量检测的技术主要有色谱检测技术生化检测技术和光谱检测技术,其中，光谱检测技术具有操作方便非破坏高效率高精度等特点，受到广大研究者的青睐 常用的光谱检测技术有红外光谱技术拉曼光谱技术高光谱图像技术荧光光谱技术等。果 蔬表面的农药残留问题不仅会危害消费者的身体健康，而且还会影响经济效益
农药残留速测仪在食堂中的应用简述
农药残留速测仪已经跟随者科技快速前进的步伐走进了各大食堂，在学校食堂，或者各个单位机构的食堂中已经逐步开始应用农药残留速测仪。如今农药在种植行业被大量的应用，很多时候药物过量使用造成蔬菜农药残留过度，影响到人们的身体健康。 食堂中农药残留速测仪主要对蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药等是否超标进行
农药残留速测仪在蔬菜检测中的运用
传统的农药残留分析方法主要有气相色谱法、液相色谱法、薄层色谱法及质谱联用等。这些方法测试灵敏、准确度高，但预处理较为烦琐，测试时间较长，且仪器昂贵，对仪器的使用条件和操作人员的要求也比较严格。而农药残留速测仪法可以把食品安全风险监测的关口提前，在蔬菜上市前快速判断出其农药残留是否超标，这样能防止许多
农药残留速测仪在蔬菜检测中的运用
传统的农药残留分析方法主要有气相色谱法、液相色谱法、薄层色谱法及质谱联用等。这些方法测试灵敏、准确度高，但预处理较为烦琐，测试时间较长，且仪器昂贵，对仪器的使用条件和操作人员的要求也比较严格。而农药残留速测仪法可以把食品安全风险监测的关口提前，在蔬菜上市前快速判断出其农药残留是否超标，这样能防止许多
农药残留速测仪在农产品检测中的技术应用
我国是农药生产大国，也是农药使用大国，农药的使用对于抑制病虫害的蔓延有重要作用，但是农药使用不规范会对人体造成危害，农产品上农药残留导致农药直接或间接进入人体，不利于身心健康。农药残留速测仪主要是对农残进行检测，判断其是否超标，我国目前对于农药的监管力度并不大，农药残留速测仪并未大面积的使用。农药残
超临界萃取在农药残留分析中的应用
农药残留分析包括对样品的提取、净化、浓缩、检测等步骤,其中提取和分离净化是分析的关键环节。传统的农药残留分析中,样品的前处理大多采用有机溶剂提取。溶剂提取存在许多缺点:一是溶剂浪费严重,对环境污染较大;二是费时,提取、净化过程繁琐;三是提取率低。目前国际上将超声波提取和索氏萃取两种方法列为首要的农药
农药残留检测技术在食品检测中的运用
摘要：改革开放以来我国的经济进入了高速的发展期，随着人民生活水平的不断提高，对食品安全的要求也越来越高。在食品安全指标中，农药残留量已经成为重要检测指标。笔者结合食品检测工作的经验对于当前农药残留检测技术做出分析。 一、样品前处理技术 （一）溶剂萃取（LLE） 液体样品最常用的萃取技术之
高效液相色谱仪在农药残留超标分析检测中的应用
农药是农业生产中必不可少的化学产品，农药残留超标则是农药广泛使用带来的副作用。但农药残留与农药残留超标不同，几乎所有生长过程中使用过农药的农产品都会有农药残留，但在国家标准范围内的农药残留是国家许可的，食用后对人体无害；只有农药残留剂量超过国家标准的农产品才会在食用后对人体造成伤害；在日常生
农药残留检测的常见应用
农药残留(Pesticide residues)， 是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒 代谢物、 降解物和杂质的总称。 施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收
超临界流体萃取在农药残留分析中的应用
农药残留分析包括对样品的提取、净化、浓缩、检测等步骤，其中提取和分离净化是分析的关键环节。传统的农药残留分析中，样品的前处理大多采用有机溶剂提取。溶剂提取存在许多缺点：一是溶剂浪费严重，对环境污染较大；二是费时，提取、净化过程繁琐；三是提取率低。目前国际上将 超声波提取和索氏萃取两种方法列为首要
气质联用技术在食品农药残留测定中的应用
气质联用技术在食品农药残留测定中的应用 1 农药残留 农药残留指的是在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品、中药材以及土壤和水体中的现象。 20世纪50年代以来，化学合成农药在全世界的广泛应用，无疑在防治病虫害、铲除杂草、增加农业产量方面发挥举足轻重的
农药残留快速检测仪在农业上的应用
随着社会的快速发展和生活水平的逐步提高，农药残留已成为当前和今后一段时间食品安全关注重点。尤其在农药残留行为研究、农药残留源头控制、农药残留对食品安全和贸易的影响等方面。 农药残留问题一直是制约我国出口贸易的一个难题，相比于其他国家，我国农产品的农药残留要高很多，很多检测部门，特别是农
FTC质构仪在分析烘焙食品均质性中的应用
烘焙食品均质性产品 烘焙食品中同质固体指使用质地均匀一致的原料制备而成的食品，如面包、发面圈、松饼、松软蛋糕等，该类样品在进行物性分析时关键的物性特点有其保持特性、面包的硬度、弹性及挥发性、表皮的硬度、抗过期性、货架期的预测、烘烤特性等。典型实例 1：新鲜面包和放置过夜的面包的质地比较（单次挤压）
超临界流体萃取在农药残留分析中的应用概述
超临界流体萃取在农药残留分析中的应用：农药残留分析包括对样品的提取、净化、浓缩、检测等步骤，其中提取和分离净化是分析的关键环节。传统的农药残留分析中，样品的前处理大多采用有机溶剂提取。溶剂提取存在许多缺点：一是溶剂浪费严重，对环境污染较大；二是费时，提取、净化过程繁琐；三是提取率低。目前国际上将
分散液液微萃取在果汁中农药残留检测中的应用研究
随着人们生活水平的提高和健康知识的普及,越来越多的消费者开始选择有利于健康的果汁饮品。然而由农药残留引起的果汁安全问题日益成为人们关注的焦点。 为有效控制农药残留污染、保障果汁质量安全,首要任务是发展快速、可靠、灵敏度高和成本低的检测技术。农药残留检测方法主要有气相色谱(GC)和液相色谱(HPLC)
美国FTC质构仪在固体块状均质乳制品中的应用
乳制品中的塑性粘性固体有人造黄油、黄油、奶油干酪、乳清干酪、乳化干酪等产品，此类产品关键物性特点是硬度即延展性、融化性与温度相关性、加工过程中的硬度变化、内聚性等。而蜡质和绵软弹性固体样品则主要是意大利干酪、荷兰干酪、羊乳酪、白乳酪、软质乳酪等，通过质构仪可分析其硬度、表面粘附性、成熟度、货架期、水
色质联用技术检测农药残留的原理
色质联用技术检测农药残留的原理色谱-质谱联用技术既发挥了色谱法的高分离能力，又发挥了质谱法的高鉴别能力，能在多种残留物同时存在的情况下对其进行定性定量分析，尤其适合于多残留分析。GC-MS是目前应用较为成熟且广泛的色质联用技术，它既具有气相色谱的高分离性能，又具有质谱准确鉴定化合物结构的特点，可达到
农药残留快速检测技术的应用前景
大量农药的违规使用已经对环境造成了严重的污染，也正在危及人类的健康，开发农药残留快速检测方法日益受到社会各界的重视。随着人们对环境保护问题关注的不断提高，对食品安全的关注也在逐步提高。新品种的农药不断涌入市场，要求对农药的检测低限越来越低，因此需要更为灵敏、准确、高效的检测技术，来实现提高检测灵
农药残留检测仪应用的领域？
农药残留检测仪可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。
特征离子定性及定量方法在农药残留分析中的应用
天津科技大学 采用特征离子对蔬菜、水果中残留农药进行了定性及定量分析方法的研究。结果表明，采用保留时间与特征离子双重定性，特征离子定量比单纯的色谱保留时间定性、峰面积定量有更高的准确度与精确性。 特征离子定性及定量方法在农药残留分析中的应用
农药残留检测仪在现代果蔬业发展过程中的应用
农药在农业生产过程中无可避免的会被使用，这对人畜都有一定的毒副作用，对环境和生物链都有极大的破坏性，而水果蔬菜上的农药残留问题也是由来已久的。这已经成为我国果蔬产业发展的重要因素了，所以对提高果蔬质量安全水平，促进果蔬产业的发展有十分重要的意义。农药残留检测仪在现代的应用十分普遍，也是十分有效的检测
气相色谱仪在农药残留检测方面的应用
气相色谱出现于二十世纪五十年代，虽然它的出现较液相色谱晚了50年，但其在此后20多年的发展却是液相色谱所望尘莫及的。从1955年*台商品气相色谱仪器的推出，到1958年毛细管气相色谱柱的问世；从毛细管气相色谱理论的研究，到各种检测技术的应用，气相色谱很快从实验室的研究技术变成了常规分析手段，几乎
美国DISRAD分散机在食品农药残留检测的应用方案
农药残留以及对人体有哪些危害？一、什么叫做农药残留？农药残留是农药使用后一个时期内没有分解的残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链终传递给人、畜。二、农残对人体的危害有哪些？食用含有